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賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なな(77)い程度に-
1 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:10:32.48
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!
sageでの書き込みをお願いします

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-こんな昔(76)の物が!-
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1315198667/

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:13:13.18
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:14:04.51
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ    http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜        http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/

4 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:14:46.94
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/

5 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:15:29.25
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−  http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−      http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!−喰えばわかるさ(46)−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ! −死な(47)なきゃいいさ−   http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ! −失敗(48)を糧に−      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ! −よく(49)火を通せ−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ! −これ(50)食えますか?−  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) −  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/

6 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:21:11.97
賞味期限をぶっとばせ!(55)                http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1232463791/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-熟成進んで食べごろに(62)- http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1236400320/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無残(63)に捨てるな-     http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1243436489/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-  http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255525850/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無論(66)食べる-        http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1261308964/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-まだ大丈夫だろうな(67)-   http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1266008021/
賞味期限をぶっ飛ばせ! -まず食ってみろや(68)-   http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1269926100/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-むしろ食(69)い時-      http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1276565440/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-習うより慣れ(70)ろ-     http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1285439614/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-七色(71)に染まりし肉-    http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1292634590/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食べますが、何(72)か?-  http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1297284457/

7 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:23:35.89
賞味期限をぶっ飛ばせ!-恐れるな!見(73)極めよ!-  http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1301996183/
賞味期限をぶっ飛ばせ!梅雨でも恐れなし(74) http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1305561805/
賞味期限をぶっ飛ばせ!捨てるには名残(75)り惜しい http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1309730595/

8 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 10:25:36.60
>>1さんスレ立てありがとうございます

前スレの>>997さん>>998さんありがとうございます
小麦粉は虫ついたりカビたりしなければそんなに持つんですね〜
アドバイス通り、今回のは惣菜パンに使う事にします!

9 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 12:05:41.32
>>1 乙〜

10 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 12:08:31.38
格言追加
「右の缶詰で下痢したら、左の真空パックも試せ」
前スレ>>878より

11 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 12:43:36.29
1さん乙。
(以下駄レス↓)
過去スレの中、自分の考えたスレタイが5個くらい採用されてて嬉しいと思う反面
どんだけ長い間このスレの住人なんだとも思った。
初代スレは2000年9月なんだね。11年前か〜。

生の豚コマ肉を買ってきて数日、あーそろそろヤバそう→冷凍、そろそろ喰おう→解凍
あー食べ切れなかった→また冷凍、残り食べよう→解凍→中2日→調理←今ココ
味は落ちてるんだろうがバカ舌なのでどうでもいい。ニオイも見た目も問題なかった。
スレ違いですまん。

12 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 13:30:56.13
>>1 乙
自分も34スレから居付いてしまったw

13 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 14:22:10.66
>>11
2chログのファイルサイズがハンパないことになってるのに、
消せずHDDを圧迫するばかりだよな……w

14 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 18:49:21.14
>>1
スパイス類の賞味期限って無いも同然と思って良いのだろうか。虫がわかない限り。

15 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 19:03:52.48
>>14
匂いや風味が飛んじゃうくらいぶっ飛ばすと、そもそもスパイス使う意味が無いようなw
でも、まぁ湿気によるカビも気にした方がいいかな

16 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 19:14:31.42
2010.10期限の春雨+醤油+レトルト具材
2011.10期限と両方開けて混ぜて作った

古いほうは春雨の色が少々黄色っぽくなってた
具材のニンジンの角が取れて色もくすんだ感じ
味は特に問題なかった

17 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 20:06:57.89
>>1乙。初代からいたりとか。

18 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/03(木) 21:21:34.99
>>1
昔話ついでに。
俺は20スレ目あたりから増えてるテンプレ文がいくつか残ってる

19 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/04(金) 07:42:43.72
>>1
賞味期限をぶっ飛ばせ!捨てるには名残(75)り惜しい より
855 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: sage 投稿日: 11/08/28(日) 09:08:08.52
食ってからどれくらいで症状が出るのか気になったからざっくり調べてみた

アバウトな潜伏期間とメイン症状メモ
黄色ブドウ球菌 数十分〜3時間(嘔吐)
セレウス菌    1〜6時間(嘔吐型) 8〜16時間(下痢型)
腸炎ビブリオ   6〜12時間(下痢)
ウェルシュ菌   8〜20時間(腹痛・下痢)
サルモネラ    平均12時間・種類によっては3〜4日の場合も(腹痛・嘔吐・下痢・発熱)
ノロウイルス   12〜72時間(嘔吐・下痢・発熱)
O157        2〜3日(血便・激しい腹痛)
カンピロバクター 2〜7日(発熱・下痢・腹痛)

体調や菌の数によってもっと短い時間や長い時間で発症したりする
カレーなんかは食ってから1日経った時点で判断するのが良さげかと思った

20 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/04(金) 08:29:34.31
>>19
こうゆうのをテンプレにしたほうがいいのかもな・・・・・

スレが出来たのが11年前
そのときに買った食材を今空けてみます!って言う勇者はいないかなw

21 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/04(金) 10:09:11.66
食中毒菌がテンプレに要るような身近なものだと困るw
0157とかノロがあるから調理器具の衛生は気をつけてるが。。

22 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/04(金) 19:50:45.45
>>20
10年前から細々と使ってる食材だと

・ タイ料理に使うカピという小海老の発酵ペースト
・ スキムミルク
・ ドライトマト
・ ココナッツフレーク
・ ヒヨコ豆の粉
・ 乾燥松茸
・ ケイジャン料理ガンボのスパイス

エスニック料理の調味料とか、熱が冷めると使わなくなっちゃうからなぁ

23 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 00:12:47.84
今 冷蔵庫を開けたら
期限が11.05.12のこてっちゃんを見かけた(´・ω・`;;



明日チャレンジしよう。

24 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 00:21:46.89
>>19に出てるの出てないので
レトルトや缶詰で警戒しなきゃならない菌ある?

25 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 02:39:49.04
加工食品の場合、たとえわずかでも食中毒菌が商品からみつかると
その店やメーカーはアウトです。

26 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 02:43:33.39
ウインナー缶とかなら、ボツリヌスの可能性とかなくはないな。

27 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 02:49:00.27
缶詰で中で菌が生きてるのはシュールストレミングくらいだw

28 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 02:54:34.93
放置しとくと膨らんでくる缶詰とかって、殺菌不十分で菌が生きてたり
するんじゃないの?

29 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 03:06:40.28
菌や酵母が残ってた場合も考えられるが(これは不良品だね)
フルーツ缶等は、中が酸化したり酸と鉄の化学変化の場合もあるらしい。

30 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 11:26:26.63
>>23
こてっちゃんってホルモンだっけ?
さすがにヤバくないか

31 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 13:53:48.70
1年前に期限が切れたキリンフリー、飲んでも大丈夫かなあ

32 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 14:09:33.08
>>31
それを飲んで報告するのがこのスレの趣旨
という訳でレポよろw

33 名前:sage:2011/11/05(土) 14:15:20.40
インスタント焼きそば一平ちゃん・・今年の3月
真空パックうどん・・今年の6月
ラーメン・・今年の9月

うどんとラーメンは食べられた
一平ちゃんは食べても大丈夫かな?
からしマヨネーズだけ捨てたら良いよね?

34 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 14:17:39.51
>>33
惜しい!それはsageじゃないw
今年の3月くらいなら自分は食べるけど、自信がないならやめといた方がいいかも。
あとマヨはとても保つ。年単位でぶっ飛ばし可能。

35 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 14:20:31.44
>>34
久々に2chきたから間違えた
明日の昼にでも挑戦してみることにする

36 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 19:23:43.97
キリンフリー飲んでみたよ。
もとから美味しいと思わなかったけど、
更に不味くなってて、とてもじゃないが飲める味じゃなかった・・。
やっぱり1年は無理っぽい。

37 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 19:31:28.74
>>33
むしろマヨネーズの方が賞味期限長いような。

38 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 22:15:08.06
四日前に期限切れた鶏肉、三日後に食べるので、無事だったら書きに来る

39 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 22:59:52.90
今食っとけよwww

40 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 01:26:00.93
自分的には鶏肉は期限切れ4日ぐらいがギリギリのラインだけど
更に3日後となると「やめとけ」としか…

41 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 01:28:46.40
ドリップしまくったお勤め品のブリ(やや青黒くなり始めたもの)を冷凍したのがあるんだけどどうすっかなぁ

42 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 01:32:34.28
ちょいと油足して照り焼きが安全策。
チャレンジするなら、塩焼きで。

43 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 01:42:38.61
薄く切ってぶり大根にしちゃおうかと思ってたんだけど、アラじゃないし焼きでいくかぁ

44 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 02:29:36.00
ドリップごと煮付けちゃえばいいのに

45 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 02:31:52.73
それは臭くなる悪寒。

46 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 02:41:15.30
ドリップ毎冷凍しちゃったよ
臭いもなんか生魚っていうより干物に近かった

47 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 07:28:26.31
CO-OP冷やし中華生麺ごまだれ3食パック
2011.10.07期限

特に麺もごまだれも問題なく食えた

48 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 09:29:53.48
11月3日で賞味期限切れの卵くえるかな?

49 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 09:41:16.54
>>48
>>1

50 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 09:43:11.57
たかが3日とかヘソで卵焼けるレベル

51 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 10:48:51.06
>>49-50
ありがとうございます。美味しくいただきます。

52 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 11:23:30.45
>>48
卵の賞味期限って生食基準だと思うから
冷蔵保存で加熱調理ならあと半月は余裕


53 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 13:15:49.58
>>36
ここ、飲んでも大丈夫かどうかだから。味関係ない。
普通ビールは新しい方が美味しいに決まってるんだから。

>>38
チルドなら余裕だろ。
普通の冷蔵室だと微妙になってくるが。

>>47
ノンフライの冷やし中華は半年でも超余裕。
長く経つと麺の臭いがきつくなるけどね。
油を使ってないから問題ない。
毎年夏に余ったのを鍋の最後に突っ込んで食べたりする。

54 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 17:15:15.98
>>52
生食でダメなら加熱してもダメ。


55 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 17:21:26.43
>>54
世の中の常識の間逆を言ってること気付いてる?
魚なんかも2日経って刺身で生食は駄目でも、
煮たり焼いたりせずに捨てる酷いヤツかお前さんは。
このスレは初めてなら、ちゃんとテンプレを読んで反省しろ。

56 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 18:17:31.40
>>53
>>47だけど、冷やし中華は別にインスタントのじゃないぞ?
チルドの生めんだから、ノンフライとか油とか関係ない
時間が経つと、乾燥してれば麺が縮んで硬くなるし、湿気が多ければドロっと溶けて腐る
そういうタイプの麺だよ
1ヶ月経っても、どっちにもなってなかったけど

57 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 20:44:07.91
冷凍庫に入れたまま、賞味期限が1年経過のバター
お菓子作りに利用できますか?

58 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 20:48:02.75
>>57
やってみればいい。
その後でここに報告ヨロ。

59 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 21:00:40.59
>>57
賞味期限1年前のバターとマーガリン食べてるけど
私は大丈夫だよ

60 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 22:08:16.06
ここまでくると、質問スレじゃねえっつってんだろ!
って力いっぱいツッコミたい流れだな…

とりあえず食え
食えなさそうだったらその詳細をレポるなんだからさ
保存状態や色んな条件で食えそうか食えなさそうかなんて変わるんだから、
最終判断は本人にしか下せないんだぞ

61 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/06(日) 23:01:49.77
>>55
誰が魚の話をしている?
妄想が激しいようだがちゃんと薬飲んでるか>

62 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 00:03:24.79
>生食でダメなら加熱してもダメ。

ブッw

63 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 00:09:26.87
豆乳味噌汁ウマー
賞味期限10日過ぎでも
全然気にならんですよ
直飲みより調理オススメ

64 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 00:27:48.06
めんつゆ、常温未開封保存2年とか余裕だよね。

65 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 00:47:28.78
よゆうっち

66 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 04:16:32.12
>54は顔真っ赤にして例え話が理解できないフリかw必死だなwww
必死になればなるほど墓穴掘るだけなのにw

67 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 04:52:09.79
めんつゆ3年はあやういかな。
変な味でてる頃?

68 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 05:04:14.07
経験上、変な沈殿物がなきゃ平気。

69 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 05:08:36.61
ありがとう。
沈殿物ね。了解


70 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 05:37:36.61
決められた薬はちゃんと服用しような!

71 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 06:14:18.40
お前が医者から言われた注意だね、わかります

72 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 14:32:47.23
BEST BEFORE 2001. 07 って書かれたメイプルシロップ420ml瓶が出てきた
多分昔貰ったカナダ土産なんだけど、使えるかなぁ

73 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 14:33:30.17
>>70
お前、まだ一人で何かと戦ってんのw
次の日まで恥ずかしいレス続けるとかw
しかも比喩を理解できずに笑われてるのを、全部同じ相手と思い込んでるとかw
世の中、そんな暇な人間ばかりじゃないのにw

74 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 15:00:44.62
お前、いい加減にしろよ。
自演も甚だしい。

>>72
十分糖度があればはちみつに準ずるんだけど
昔土産に貰ったメイプルシロップがえらい事になってた事がある。
とりあえず捨てる気で開けて外観検査。




75 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 15:10:51.50
>>74
一応未開封品で、濁ったりはしてなかったんで開けてみた
臭いは普通…というか木の皮みたいな臭いだなぁ。味も普通に香ばしい甘さ
ていうか何が異常かわかんねぇw

76 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 15:36:11.13
7月ごろに買ったピザ用チーズ開封済み冷蔵保存
加熱前はあからさまに腐敗臭がして鼻曲がりそうだったけど加熱したら余裕でhでした

77 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 16:16:33.68
>>75
白濁、沈殿物、異臭、黴コロニーが無ければ官能検査。

78 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 21:34:35.86
2週間前のしめじと玉ねぎと10月20日期限切れのウインナーで、パスタ作ったが余裕のh
エリンギは白いモケモケだらけになったが、しめじは少し萎びたたけだった
しめじもつなwww

作って四日常温放置の雑煮も余裕だった
良い季節になった

79 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 21:39:22.65
うちの室温は日中30℃近いわ

80 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 22:41:36.47
♪ 西日の当たる部屋〜。

81 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 00:32:57.52
今年の11/06期限だった、ロングライフ牛乳をいつまで飛ばして報告すべきか悩む…。
当然未開封、常温保存。
普通の牛乳なら、開封してて一週間はhだったんだけどなあ。

82 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 00:45:05.96
ここでネタにする為に飛ばしてるのか下衆野郎

83 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 02:52:47.45
>>81
h

http://www.yomiuri.co.jp/feature/foodexp3/

84 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 04:37:08.12
たかだか1年飛ばした納豆で記事にするとか…

85 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 14:36:29.20
CO-OP低温殺菌牛乳 2011.11.3期限
11.5に開封していまだに非加熱で飲んでるけど味も匂いも大丈夫

86 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 15:05:59.16
2週飛ばしてから言ってくれ

87 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 15:13:51.28
低温殺菌と通常の高温殺菌を一緒に考えてないか?

88 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 15:56:36.91
低温でも殺菌は殺菌だ
低温な分、長時間で帳尻合わせてるだけ

89 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 16:08:44.25
中年頑固ニートの負けず嫌い

90 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 16:22:32.61
え、普通に5日とばした牛乳を料理に使ったりせず
そのまま飲んでるってだけの話だろ?
単に>>85が商品名を書いたってだけで

うちも11月4日に賞味期限の切れた低脂肪乳があるが
何も考えずに普通にそのまま飲んでる
あと1週間したらちょっと考えるけどな

91 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 16:26:10.89
低温殺菌の牛乳買うと、パッケージに低温殺菌だと変質とかしやすいから
早めに飲めみたいなことが書いてることもあるよ。
>>85くらいでは自分は心配しないけど、
普通の高温殺菌みたく開封してなければおk、みたいには考えないようにしてる。

92 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 16:41:29.61
低脂肪乳は加工乳のせいか、普通の牛乳より劣化しにくいよ。
種類が違えば劣化速度も違う。

93 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 19:44:46.68
今月26日期限切れの缶詰を、通常価格で買ってしまった…orz
今年が11年だと思ってたんだぜ…。
とりあえず、五年飛ばそうと思う。
あ、ロングライフ牛乳はあと半年飛ばしたら報告に来るよ。

94 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 20:06:47.75
>>91-92
なるほど、ためになるなぁ

95 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 20:26:38.55

【TPP】 米議会関係者、簡易保険などの規制改革も交渉テーマにすべきとの見解…政府の内部文書 残留農薬といった食品安全基準、電気通信、法曹、医療、教育、公共事業なども対象
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1320485922/

96 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 20:27:30.87
わざわざ飛ば奴は池沼にも程があるな

97 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 20:33:10.59
>>96
池沼でもいいたくましく育って欲しい

98 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 20:38:49.34
いやさっさと死んで欲しい

99 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 22:46:23.92
池沼は社会に出しちゃ駄目だよな
保護者連れで手を引いてても背後から忍び寄ってきて
ピタッと真後ろに張り付かれてたりするんだよ
親がニヤニヤ笑ってるからあれぜったいわざとやってるわ

100 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 22:49:03.88
>>93
確実に震災前原料使用品だな。うらやましい

101 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/08(火) 23:01:58.23
平日午後のマックに入ったら子連れDQNだらけで驚いたワ・・。
朝マックは良く使うんだが、昼間は別世界だな。子供が大声で走りまくりだし。

102 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 00:24:59.12
賞味期限5月のおやつコロッケってもう食べれませんか?

103 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 00:39:30.91
>>102
どんなもんだよそれ?説明なさ過ぎ。
冷凍なら食え、揚げてあったのなら食えない。

104 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 00:46:32.96
ググったらおやつカンパニーの製品のスナック菓子らしい。
未開封だったら気にしないで食べるよ、俺は。

105 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 03:21:40.36
ほんのすこーしだけ、80mlぐらい残っていた牛乳を豆乳と混ぜて飲んだ
飲んだ瞬間妙な風味と微妙に舌が痺れるような感じ。
二日酔い気味だったのもあって気のせいかな?と全部飲んでから
いやでもまさか・・・と確認したら消費期限から5日過ぎていた、開封してからは1週間ちょい。

いつピーゴロくるかと戦々恐々としていたが何事もなかった。
この時期5日で味に影響があるレベルまでになった覚えがないので
残っていた量にも問題があったのかも。

106 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 13:17:55.71
9月30日期限のキムチダメだったw

107 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 19:45:04.05
>>105
一瞬80mの牛乳って何かと思った。
確かに量が減ってるとパックの内側の空気に触れる面積が
多くなるせいか悪くなる可能性が高いかも。

108 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 22:54:53.83
いつ開封したのか定かではない、賞味期限7/11の添加物無添加の有機野菜のブルドッグソース。
見切り品の広島産カキフライに掛けて、美味しくいただいた。
無添加だから、ヤバいかなーとかちょっと思ったけど、ソースもカビなきゃいつまでもh?
ちなみに残量約半分。300mlなのに使いきれないorz

109 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 01:54:55.70
>>108
基本OK。
どろソースの3年ものぐらいを使っていたことがある。
辛すぎて使いどころがなかったんだよなあれ。

110 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 01:58:45.24
お腹痛くて目が覚めた。
原因は、晩御飯の鍋に入れた10/28期限の豆腐か、11/5期限のタラかどっちかだと思う。

111 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 07:50:54.03
今朝、賞味期限3日の鶏肉食べた
美味しかった

来るならこれから来るのかちょっと怖い

112 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 09:12:46.87
>>72
自分は、15年くらい前にお土産で貰ったメープルシロップを美味しくいただいたことがある
まあ、あけてみてちょっとたらしてみて匂いヨシ見た目ヨシならオッケーじゃね
ダメなら捨てるよろし あ、報告まってるからネー

113 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 09:13:43.64
>>111
生肉なんてスーパーが付けてる適当なものだよ。
パック(スライス)までの保存方法とか条件に入ってるわけじゃないし。
家までの運搬とか冷蔵庫の環境でも保ちは相当違う。
試験をして決めている加工品の期限とはちょっと質が違う。
最後は五感に頼るしかないんだよ。

普通に美味しければ大丈夫だろ。

114 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 09:14:22.69
>>75
おっと既に開けてたのか、失礼した
大丈夫そうならいんじゃねーか メープルも買えば高いんだし楽しく食すよろし

115 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 09:17:34.52
>>92
近頃は、生乳から脂肪分をある程度除いたちょっとお高い低脂肪乳とかもあるようですぜダンナ
脱脂粉乳とかで加工した低脂肪乳は確かにあんまり心配しなかったけど

116 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 12:59:39.66
>>110
お腹が冷えたか
寝る前に水物を多くとったんじゃね

117 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 16:41:17.43
>>115
確かに低脂肪乳って名前のものでも、
種類別名称を見ると「低脂肪牛乳」と「加工乳」と「乳飲料」があるんだよな
「低脂肪牛乳」は成分調整牛乳の一部だから、
脱脂粉乳とかから作ってる加工乳よりは傷み始める時間がシビアかもな

118 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 18:20:56.50
未開封・冷蔵庫保存・賞味期限今年6月のしらたき(糸こんにゃく?)を
煮物で使うつもりですが大丈夫ですよね?

119 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 19:29:48.15
どうかな


120 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 19:47:59.31
ここは質問スレじゃないと何度
見て嗅いでいけそうだったら少量を茹でてひとくち食べてみろ
話はそれからだ
実物に触れるのはお前しかいないんだぞ

121 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 21:02:51.08
>>118
h(ry

122 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 21:18:21.49
>>118
賞味期限が去年の10年2月のしらたき。
さっと湯掻いてソバつゆで食ったよ、レス見てさ。
表示が400グラムだったんで、後半飽きたがワサビで何とかw
俺の冷蔵庫、未だ魔物は棲み付かず。
ご馳走様でした。

123 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 22:18:50.58
Mori-Nu常温保存のロングライフ豆腐
2週間超過h

124 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 23:05:42.58
賞味期限切れ・・・・う〜ん、何か有るかな。
インスタント系は買ったその日に食べてしまうし。

とよくよく考えたら有ったw
基本的に週末に買いだめするのだが
そのときに割引の牛乳を数本買い込む
多くが翌日が賞味期限だったりする。
で今現在冷蔵庫に牛乳があると言うことは(封を開けていない状態)
賞味期限から数日経過。
来週頭までとなると一週間・・・。

こんな買い方をして数年。
元気ですw

125 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 00:38:40.64
賞味期限が「今年の1月」の粒チョコ・・・

普通にhでしたw

126 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 00:47:31.35
チョコって年単位で時間経つと白くなるよね
平気なんだろうけどなんか食う気が失せる

127 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 07:49:34.04
油脂分が劣化して表面に出てくるのかも
5年ぶっ飛ばしたチョコは不味かったうえに蕁麻疹出た
その古い油のせいじゃないかと思ってる

128 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 08:08:13.24
古い油はチョコに限らず危険
不味い=カラダが拒否ってるときに無理スンナ

ファットブルームは溶けて固まったときにできる、
風味は劣るが食べても差し支えないとチョコの袋に書いてあった
年単位の白さがそれと同じか別物かが気になる

129 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 10:19:41.53
チョコは消費の限界よりも賞味の限界が分かりやすいからなー。
ってか、このスレはどんな物でも構わず食え!じゃなくって
五感を働かせて行けるか行けないかのチキンレースをするスレだよね?

130 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 11:56:16.94
但し、結果に拘る。

131 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 12:43:31.48
買ったばかりの板チョコが、白っぽくなっていて
食感もボロボロだったことがあったなあ
もちろん賞味期限内
形の変形は無かったけど、あれもファットブルームだったのかな
腹は壊さなかった

132 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 13:21:55.07
ブルームは溶けてまた固まる時に温度の関係でチョコがうまく結晶化できないからできる。
だから賞味期限は関係ないよ。
もさもさで美味しくないから、溶かしてホットチョコレートにすればおk

133 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 13:35:31.60
酸化しやすい脂質が表面に析出する時点で問題。


134 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 13:47:38.27
2011/04期限
樹脂のカップ+金属の蓋の電子レンジ用パスタ
おいしかった。

135 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 13:52:07.51
2009年8月31日期限のダンゴ粉でダンゴ作ってあんこつけて食べてます。まあ普通かな。
あんこは一応期限内です(100均の中国製だけど)

136 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 14:03:02.79
10/31期限開封済みの牛乳は若干おなか壊したが
料理用ならイケそうだとみた

137 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 16:26:09.46
>>135
餡子の方が心配だw

138 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 16:42:35.64
2011年6月が賞味期限の未開封カゴメのトマトピューレと2007年9月が賞味期限の開封済み蜂蜜がありますが大丈夫でしょうか?
蜂蜜は腐らないと聞きますが、匂いが梅酒っぽい香りがするんで気になります
風味は悪いだろうと思いますが、加熱調理すれば体には問題無いでしょうか?
蜂蜜は道の駅で買った純粋な蜂蜜です


139 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 16:45:54.30
>>138
>>1-2

140 名前:もぐもぐ名無しさん :2011/11/12(土) 16:50:34.54
2010/10/24未開封のヨーグルト
肉の漬けおき用に使える?

141 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 16:57:46.61
やってみてから報告すること

142 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 21:47:23.05
2010/10賞味期限の煮込みラーメン
麺が乾燥させてあるだけなので、大丈夫でした。

143 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 22:29:04.18
>>140
素で食ってみて大丈夫なら使える

144 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/12(土) 22:46:14.62
11/1期限のカマボコ。
非加熱ワサビ醤油で食ったけどセーフ。

145 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 00:19:51.69
ハチミツじゃなくてスズメバチの幼虫を頂いたんですが、何日くらい保ちますかねぇ…

146 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 00:22:17.02
成虫になって飛び始めるまで放置も、趣があってよろしいかと。

147 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 00:47:53.86
スズメバチの幼虫って美味しいの? アボリジニみたいだな
孵化したら報告してくれ

148 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 00:58:44.02
蜂の子めしンマー!!って長野人が言ってたな…
個人的には虫な時点で『食べ物』から除外させて頂くけど

149 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 01:54:55.41
>>145
佃煮になっているならカビさせなければ他のものの佃煮同様保つ。
生なら出来るだけ早く佃煮に。

>>147,148
あれは本当に最高だ。魚や肉とは全く違ううまみがある。
一度食べると忘れられなくなる。


150 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 04:25:02.99
11/4期限切れの低温殺菌牛乳。
開封したのいつか忘れたけど、一口飲んだらカビの臭いがしたorz
普通の牛乳なら余裕でhなのにな…。

151 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 08:00:54.86
スズメ蜂の幼虫は食ってみたいな
イナゴの佃煮は好きなんだよ
カースマルツゥは遠慮したいが

152 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 08:43:07.93
賞味期限が今年の4月と8月の高野豆腐があった。
8月の方は普通に食べれたけど、4月のは油臭くてだめだった。
高野豆腐、未開封でブッチできるのは3〜6か月ぐらいまでなんだな。

153 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 08:48:21.25
うちのも8.28がある
そろそろやばいから食べましょうってんで後3日は食べ続けなくちゃならない

154 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 09:26:01.61
10/31期限の未開封のヨーグルト500g
もうちょっと置こうかなっ

155 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 09:30:11.54
10/10と10/26ならキープ、9/26を消費中
ヨーグルトは半額以下でないと買わない癖がついているのです

156 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 10:29:27.77
>>140
肉次第。

157 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 10:47:09.48
10月27日期限の木綿豆腐、麻婆豆腐にしておいしくいただきました

158 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 11:01:27.29
期限切れ1年半経過の未開封ピーナッツバター(無添加)
これは、いけるのか?

159 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 12:24:23.74
ここは質問スレじゃないって何度言えば(ry

160 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 12:32:24.99
>>158
いけるいける

161 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 13:02:46.90
>>158
すまんかった

とりあえず開封してみたんだが、分離が進みすぎて硬質粘土みたいになっててなっかなか混ざらない
食う食わない以前の問題でした
でもちゃんと攪拌できれば食えそう

162 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 13:04:10.28
アンカミス
>>158>>159

163 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 13:07:06.44
ヨーグルトは7月の食べたけど問題なかったな

164 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 14:21:45.31
ageるなよ
>>1も見ない厨にレスするバカも同罪

165 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 14:23:26.44
10月10日期限の牛乳と9月15日期限のコーヒー用クリーム
今もコーヒーや紅茶にいれて飲んでる
ちょろっとしかいれないから、中々減らない
牛乳は口先に触らないようにしたらもつ

166 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 19:46:08.18
6月17日期限のマルシンハンバーグをいただきました。
買った直後に冷凍していたもの

167 名前:名無し募集中。。。:2011/11/13(日) 20:12:18.23
2010年9月期限のママースパゲッティ
予想通り異常なし

168 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 21:35:13.53
乾麺なら2年くらいいけそう

169 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 23:13:13.26
賞味期限が2011.1のチョコを発見しました。
カカオの恵み70%です。
夏誰もいない時は40度を超える部屋で室温保管していたので
未開封ながら外箱に溶けだした油脂のしみが(´・ω・`)
明日クロワッサンにはさんで食べようと思ったのですが
月曜日から腹を壊しても嫌なので皆さんのレスを待ちたいと思います・・・

170 名前:169:2011/11/13(日) 23:16:27.27
すみません。少し上今年の1月のチョコにレスがありましたw
過去スレも少し読んだのですがアルミ個包装ならいけるみたいですね。
紙で包んであるタイプなので不安です

171 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 23:35:05.22
賞味期限07.7.11と書かれたチャルメラ豚骨味を発掘
楽勝だろうと思ったがビニールパックされてた調味油を見て嫌な予感
案の定アブラが臭くて喰えたもんじゃなかったw
腹は今んとこ平気だがこれから来そうな感じ

172 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 23:36:29.70
>>169
自分にとってはh。賞味期限が2001.01なら考える。

開封して2〜3年くらい放置したのをケーキの材料(の一部)にしたけど特に問題なかった

173 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 23:39:35.65
>>170
>油脂のしみ

脂の酸化は怖いけど、ちょっとかじってみれば?

>>171
えっ食ったのかw

つ正露丸

174 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 00:38:43.97
スズメバチの幼虫ですが、冷蔵庫に入れておいたら動かなくなりました(>_<)

175 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 00:44:31.88
心置き無く食えるじゃん。

176 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 00:47:51.42
>>174
そりゃそうだろう

177 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 01:19:39.72
>>174
かわいそうだからお墓をつくってうめてあげなさい。

178 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 01:40:46.40
ご飯の中に??

179 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 01:47:44.51
もったいないことすんな!

180 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 02:23:51.95
しいたけ約10日目
物によっては黒ずんでたな
炒めて食って取りあえず無事

181 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 02:50:24.26
期限2006.6のブレンディまろやかコーヒードリップパック
なんか薄いような味、貧乏舌のオレには充分

182 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 06:10:08.61
2004.6.10のマコーミックのパプリカ粉末。
ドレッシングに混ぜて食べたが全く異常なし。
但し、味も無しw入れてる意味を感じない。


183 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 09:57:48.37
>>180
しいたけはすぐ傷むから冷凍保存をすすめるよ
切ってから冷凍すれば使い勝手もいい

184 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 14:07:36.66
しいたけがこの先生きのこるために

185 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 14:32:53.62
みなさんの助言通り、オオスズメバチの幼虫さん45匹を埋葬しました(>_<)

186 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 14:34:59.71
椎茸やきのこ類は冷凍した方が旨味が増すというし

187 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 14:36:28.61
埋葬って腹の中に?

188 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 14:52:52.23
>>187
荒らしに構うな!

189 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 15:15:58.17
ハチの幼虫とか蛹は、バターでさっと炒めて鍋肌に醤油をジャッ!
スズメバチでもアシナガでもOK。
小さい頃じいちゃんがよく作ってくれてたのを
何も知らずに美味しいと食べてた。
先入観さえなければんまい、顔付いてるけどね。



190 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 15:51:34.75
去年の今頃に作った自前の野菜炒め冷凍品そろそろ頂きます。

191 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 17:27:09.70
ここは奥東三河のスレか?

192 名前:169:2011/11/14(月) 20:56:41.65
>172
>173
レスありがとうございます!!
背中を押してくれてありがとうです(`・ω・´)
外装フィルムをはがしたら急激に劣化しそうなので
明日の朝とりあえず1個食べて残りは即冷凍しようと思います

193 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 22:16:52.06
なぜここは質問も出来ないようなつまらないスレにするの?
住人の器が小さくて知ってても絶対教えたくないから?


194 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 22:18:07.78
↑こういうのが来てスレが冷えるから

195 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 22:18:47.41
>>193
自分で試して結果をカキコするスレじゃなかったの?
質問するくらいなら食わなきゃイイじゃん

196 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 22:29:53.63
質問アリにしたら、既出だろうとお構いなしの質問塗れで、スレが機能しなくなる
答える奴はウンザリして早々に居なくなるからな

197 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 22:32:08.59
>>183>>186
おk

198 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 22:32:42.42
テンプレに「面白くもない虫ネタでわざわざageるバカを相手にしない。」ってのが必要かもね。

199 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 22:33:53.74
参考までにどう思います?ぐらいならいいんじゃないかな
身近な経験があれば答えたい人も居るだろうし
原則質問スレでないんだから皆にスルーされればそれまでだし

200 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/14(月) 23:04:58.55
相談のガイドラインがあってもいいかもな
ある期間以上切れてたら相談しろみたいな
まともに賞味期限を気にしてる人にh(ryな質問されてもうざいだけだし

201 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 00:01:11.02
>>194>>195
出た出た
器もあそこもちっさいんだろうなぁw

202 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 00:03:06.18
>>196>>199>>200
ふむふむ


203 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 00:11:20.84
賞味期限がある加工食品でも、
だれかがぶっ飛ばした物が食えるかどうかなんて、ネット越しに判らんでしょ。
だから質問をされても「食ってみて中らなきゃおk」としか言いようがない。

賞味期限の無い、野菜や丸魚や自作の料理なんかだと、
なおのこと答えに窮する。

204 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 00:28:39.28
2009/01期限開封済み金蝶ソースh
2011/03期限未開封スキムミルクh

5日くらいかけてアメリカ産豚ロースかたまりをちびちび消費
毎日ドリップ出まくりだったけど最後までおいしくいただけました

205 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 00:48:27.42
【質問専用】賞味期限切れ あなたなら食べる?【聞いても無駄】

↑こんなスレがそろそろ必要なのかね

206 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 00:55:12.45
(゚听)イラネ

207 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 01:02:27.80
「質問」でなく「相談」てならいいよね。
過剰な教えてクンも過剰な自治厨も
共にスルーしとけばいいだけさ。
マターリいこうぜ

208 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 01:27:59.72
あのさ…このスレの大前提は>>1の1行目に書いてあるヤツだろ?
>臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員した結果、
ブツの状態を書いて質問・相談するなら皆あれこれ知識と経験を出してくれるけど
>>1にも・質問する前に一度スレ内を検索汁!ってあるし)
賞味期限の日付だけ書いて「食べられますか?」とか訊かれても
「知らん」としか言いようがないんだから、それだけでレス埋まっちゃったら普通に困るよ

209 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 01:32:26.23
埋まんないよ
皆そこまでスルー能力ないもん?

210 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 01:35:49.68
賞味期限切れぐらいでガタガタ言うな!喰ってみろ!(.dat落ち)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1169042423/l50

昔はこういうスレもあったんだけど
ただやっぱ人の多いこっちに流れて来るんだよね。
過去ログ倉庫をもっと検索しやすくすればもう少しなんとか…ならないような気がしたw

あと大丈夫か大丈夫でないかを聞きたければドケチ板もある意味猛者揃い

211 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 01:37:10.43
だな
また質問するのが来たら、>>1の1行目 ってレスするだけにするわ

212 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 02:07:03.66
45匹の幼虫さんたちは、花壇に埋葬しました(>_<)

213 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 02:07:41.57
  ( _ _) ご冥福をお祈りいたします。
  (ヽノ
  ll


214 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 02:27:07.42
野菜室8日目エリンギ
ブヨブヨして押すと水が染み出るけど食べれた

215 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 02:50:59.62
>>214
押すと水出る状態わかるわ…
かなり臭くなかったか?

216 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 02:54:51.52
幼虫で絞り込んだら埋葬までの経過にワロタ

217 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 03:21:16.93
幼稚園のお弁当に普通に蝗の佃入ってたから、蝗は食えるが幼虫は…orz

先週水曜日に冷蔵庫に入れた青菜、水が凍みて色が鮮やかになってたけどhでした。
万能葱は枯れるのにな…。見切り品の万能葱、切るの面倒だったからそのまま冷凍庫へ。(三束)
葱って冷凍庫ならかなり持つよね?

218 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 05:30:32.57
夕飯のなにかに負けた。
食べて1時間ちょっとで腹痛吐き気冷や汗ダラダラ。
これはまずいと嘔吐バケツ用意していつもより3時間以上早く寝たんで、
妙な時間に起きてしまった。
原因究明するかなあ。
一番疑わしいやつはまだ残っているけど、朝からは無理だなw

219 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 06:27:25.77
>>217
刻んでジプロクに詰め込んだほうが何かと使いやすい
つかみ出して終了だぞ
もちろん根っこはプランターに直行だ

220 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 10:36:03.72
>>218
捨てなよw

221 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 13:32:47.69
>>215
特に異臭はせずキノコ臭少々
野菜長持ち袋の効果が少しはあったのかも?
調理しても水っぽくてうまくなかったので
残りは徹底的に炒めてから食べた

222 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 17:18:33.84
岩手を代表するクズ企業
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1316581512/

223 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 19:35:02.50
1ヶ月前の明太子全然平気。

224 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 01:16:46.99
つべでヲタケン

225 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 20:37:26.07
6月26日期限の豆腐が冷蔵庫にあったので、
ダメだろうと思いながらちょっと味見をしたら、
全く違和感を感じなかったのでさっき鍋に入れて食しました。

何の異常もなく美味しく頂きました!

226 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 22:44:33.73
それは豆腐ですか?

227 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 23:16:25.10
>>225
GJ
密封充填ならそれくらいいけるんだな。


228 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 23:29:14.13
豆腐って、メーカーや商品によって「本当の賞味期限」が
10倍くらい違うから、極めるのが一番難しい分野だな・・。


229 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 01:31:52.28
>>227

いわゆる充填パックでなく、水入り400gの四角い木綿豆腐です。

230 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 02:21:12.02
食ったのがさっきだって言うなら、油断は禁物
真打ちは遅れてやってくる

賞味期限をぶっ飛ばせ!捨てるには名残(75)り惜しい より
855 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: sage 投稿日: 11/08/28(日) 09:08:08.52
食ってからどれくらいで症状が出るのか気になったからざっくり調べてみた

アバウトな潜伏期間とメイン症状メモ
黄色ブドウ球菌 数十分〜3時間(嘔吐)
セレウス菌    1〜6時間(嘔吐型) 8〜16時間(下痢型)
腸炎ビブリオ   6〜12時間(下痢)
ウェルシュ菌   8〜20時間(腹痛・下痢)
サルモネラ    平均12時間・種類によっては3〜4日の場合も(腹痛・嘔吐・下痢・発熱)
ノロウイルス   12〜72時間(嘔吐・下痢・発熱)
O157        2〜3日(血便・激しい腹痛)
カンピロバクター 2〜7日(発熱・下痢・腹痛)

231 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 08:23:48.69
>>230
そういうのはたとえ期限内でもダメなときはダメだから。

232 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 10:04:48.56
冷蔵庫に入れてるローリエのパウダー。
さっきスープつくる時ふと見たら賞味期限が92年3月だった。
今まで何も考えずに使ってたけど、風味はかなり落ちてるんだろうなぁ…

233 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 12:56:30.70
風味なんて残ってた?w


234 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 13:39:37.60
賞味期限5日ほど過ぎた豚肉と3日程過ぎた豆腐その他期限切れてない普通な物で
昨日豚汁作った。
豚肉に一部黒っぽいカビのような物があったので『えいっ』っと取り除く、匂いは無臭だったので
『これ行けるかwwww』っと思い食したのだが1.2時間後『あ、ちょっとお腹痛い』と思いWCに
下痢してたw
だけどスレ読み返して見たら、匂いなかったらぜんぜんセーフ域だよね?
だとすると何で下痢になったんだろう?
あんまり胃腸が丈夫な方じゃないから、16時間位何も食べてなかったからビックリしただけなのかな〜


235 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 14:04:01.23
問題があるとすれば >『これ行けるかwwww』 の部分だな
ひそかに期待してたんではないか?
あと、豆腐についてはありうる鴨試練

236 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 14:35:10.57
234です。
異臭も無かったので先ほど温めて残り食べました。
一口食べてみて変な味しなかったので完食しました。
とりあえず今のところ大丈夫です。
昨日の下痢の原因が気になります・・・

237 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 16:00:46.79
昨日の話、
冷蔵庫にあった消費期限がその日の茶碗蒸し
食べる直前にふかしたサツマイモ
午前中にスーパーで買ってきた焼きそばとカラアゲ
これらを昼に食べたんだけど、
夕方に激しい腹痛とおう吐で病院いくはめになった
揚げ物は足が早いと言うけど早すぎないか?
犯人は別か?


238 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 16:11:14.39
>>237
焼きそばとカラアゲ
そもそも素材に怪しいのを使ってたんじゃないかしら

239 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 17:37:42.44
エスビー中華菜館ふかひれ をワゴンセールで買ったが
引き出しに入れたまま気がついたら11ヶ月過ぎていた
外側の見た目は何とも無いが悩む

240 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 18:03:43.21
>>237
・カラアゲの肉が生焼けだった
・焼きそばの調理段階での衛生状態が良くなかった
・胃腸風邪に罹った

う〜ん、難しいねぇ・・・何にせよお大事に

241 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 18:15:46.50
賞味期限が07/11/22のヤマキざるそばつゆと、
09/03/06の十割生蕎麦を発掘

つゆは問題なし。さすがに醤油だ。しっかり鰹も効いている
蕎麦はやたら黒く変色しており思わず尻込むが、
仄かな酸臭と一緒に蕎麦の匂いも感じられるので腐ってたりするわけじゃなさそうだ
開けると酒精が変じたらしい苦い匂いもするがとりあえず茹でた
のびるどころか規定の倍近く茹でてもなお歯応えがある仕上がりで、
ちゃんとほぐれて味も香りもしっかりしている。これも問題なしだ
素麺には古物(ひねもの)なんてのがあるけど
そば粉にも当て嵌まるのだろうか、などと思いながら完食
もう一袋残ってる。うふふ

242 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 19:14:50.17
>>237
アレルギーかも?

243 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 20:34:22.27
>>225です。

今日の昼にも残りを温めて食べましたが、
全く異常ありません。


244 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 21:13:01.91
>>237
病院でなんて言われた?
食中毒菌によっては、24時間以上経過してから発症するのもあるぞ。

245 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 22:09:56.57
>>234>>236
長時間空腹の後に食べると下痢することあるよ
理由はわからん

>>237
病院では何と言われたの?
食中毒?
とにかくお大事に

246 名前:237:2011/11/17(木) 22:49:22.94
皆さんレスありがとう
病院で腹部レントゲンを撮って血液検査もしたけど異常なし
おそらく食中毒だろうということで、薬を飲んで様子をみてる


247 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/18(金) 00:53:31.31
焼きそばの具じゃないかなあ

茶碗蒸しはパックされてるやつだろうし
サツマイモはふかした段階でほぼ無菌状態だろうし
スーパーのカラアゲが前日の残り物をスチームかけた可能性も低いし

おだいじに

248 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/18(金) 00:57:57.57
我が軍は貴様の戦列復帰を待っておるぞ!
必ず帰ってこい!!!

249 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/18(金) 09:22:21.98
フーハハハハァー

250 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/18(金) 23:37:47.53
消費期限今週の月曜日だった鶏モモの使い残し
臭いがちょっとヤバくなってたけど
多少腐っててもよく熱を通せば問題ない信者なので
今日のカレーに使って夕食で食べた
普通に美味しかったし、お腹の具合に異常なし

251 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/19(土) 00:46:21.93
一年前の卵

http://www.youtube.com/watch?v=Z1EZoiWI8TY&feature=youtube_gdata_player

252 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/19(土) 15:49:28.86
>>186
傘キノコは冷凍すると苦味が出る事が判明しますた

ソース:ためしてガッテン

253 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 01:47:40.06
>>77
異臭は官能検査に含まれる

254 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 01:59:09.33
賞味期限10月28日の
ハムステーキ用の2枚入ってるロースハム
焼いて食った。余裕で旨かったです。つまらなすぎ…

255 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 04:08:36.26
>>254
逆に旨そうでヨダレ出る

256 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 09:00:01.90
購入から2週間経過したなめこ。
うどんに入れて食べたけど酸っぱかったので卵かけうどんにシフトして
なめこは食べなかった。
ただあまり火を通してなかったからかもしれないので、残りを冷凍保存して
次回は味噌汁の具として使ってみようと思います。

257 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 11:14:37.48
あきらめないのかw


258 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 11:28:45.05
命は大切になww

259 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 12:38:02.73
この時期なら庭先に放置の原木なめこが手のひら大に
近所ならあげるのに
セシウムは・・・そんなに入っていないと思う

260 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 12:59:19.31
九州以西ならください!

261 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 14:43:33.59
この先生きくらげ

262 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 14:50:02.44
期限7月カップラーメン第2回!
前回いつだったか忘れたけど。
ラーメンてかうどんだし。
とりあえず問題なし。

まだあと2つ残ってるよ・・・。

263 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 23:48:18.66
わいはスパイス使ってカレー作る派だが、問屋で買いだめしたホールスパイスが
どれも去年の10月で期限切れてるぜ

264 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 03:18:32.84
賞味期限10月20日 開封後冷蔵庫にずっと保存の トロピカーナ グレープフルーツジュース

ひやでした

20日前にあわ立ててずっと冷蔵庫保存の生クリーム

見た目・味とも異変なし おいしくいただく
1時間後軽い腹痛
下痢ぴーと同時に右目だけ上まぶた下まぶたがアレルギー反応のように赤く腫れて膨れ上がる
でも翌日には腫れも引いた
生クリームが関係あるのかな?

265 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 09:10:06.07
06年賞味期限のクリームチーズ、冷凍庫保存。
1度冷凍庫が壊れた時に半解凍状態に。
たべられるかなー。
チーズケーキにでもしようかな・・・でもちと怖い。

266 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 09:25:14.38
>>265
是非、チーズケーキにして果敢に食してから
その結果をここに報告してくれれば有りがたき参考情報になる

267 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 09:39:26.54
>>263
ホールなら7年者でもおk
カビと虫が無ければ

268 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 15:54:14.35
一ヵ月半超過GoFan(カップヌードルご飯)hでした
具材も戻りも無問題

269 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 18:31:49.42
8/9までのキムチ鍋のもと使ったら、夜中トイレ三往復した…。
未開封だから大丈夫と思ったんだけどな。

270 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 18:53:53.21
>>269
それアルミやポリパウチだろ?
だったら鍋のもとの可能性は限りなく低い。
生で飲むものでもないし。
唐辛子の刺激とかそっちだろ。

271 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 18:55:26.14
>>264
生クリームのそれ、なんかのアナフィラキシー寸前だぞ。
期限切れよりそっちの方を気をつけた方がいい。

272 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 19:21:57.00
2010/11期限スライスチーズ(チェダー)h

273 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 19:51:31.97
>>264
一度食品アレルギーの検査して、何がアウトか把握した方がいい
アレルギーは突然発症するから気をつけてな

274 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 20:53:55.43
2011/09/09期限ドライフルーツとナッツのシリアルバー輸入品
味変わらず

275 名前:前スレ71:2011/11/21(月) 21:49:10.02
超h報告になりますが…
10.20期限のあらびきウィンナーはとてもおいしかったです。

276 名前:259:2011/11/21(月) 21:58:26.49
200`圏内でも安全なほうなのですが誰も貰って来れなそうなので
11.04.23期限の出汁と11.19期限の豆腐とともに
大変美味しいなめこ汁でした

277 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 22:14:21.72
>>267
カルダモンとかクローブとか、中に虫さんが住み着いてるんじゃないかと
ちょっとドキドキする

278 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 23:12:12.49
唐辛子は乾物みたいな顔して
ワタというか種部分が割とあっさりカビる

279 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 23:28:17.91
唐辛子って中がカビるのか…。


うちの唐辛子、冷蔵庫に入れたまま1年くらい放置してたら
ところどころ黄色〜茶の中間みたいな色に変色して
パリパリに乾燥してた。

ここまで乾けば、水で戻して使うやつと大差ないだろうと思って
そのまま使う事約2年(買ってから3年)。
水分が無いせいかまだ問題なく使えてる。普通に辛くてうまい。

280 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 23:37:57.48
半年ぐらい前に開封したまま忘れてずっと冷蔵庫の中にあった
賞味期限7月の和風ドレッシング。
サラダにかけて旦那に食べさせた。
旦那さん今のところ問題なく元気です^^

281 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 23:44:33.06
>>280
自分で食わずに旦那で実験とか、萎えるから鬼女板でやってくれ

282 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 00:10:48.52
電源切った炊飯器に2日間ぐらい入れっぱなしのご飯
匂い嗅いでみたらかなり臭かったけど
けっこう残ってて捨てるのはもったいなかったんで
昨日の残りの味噌汁にぶち込んでオジヤにして食った。
普通にうまかった。


283 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 00:16:09.22
>>282
そういえば中学校の担任が、ご飯は多少腐っても洗えば大丈夫、とか言ってたな

284 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 00:17:05.94
肉も、多少腐ってても洗えば大抵大丈夫だぞ。
100%ではないが。

285 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 00:46:29.68
2010年7月賞味期限切れの生ハム(未開封冷凍)を貰った。

生ハム好きだけど火を通そうか迷ってる。冷凍は時が止まるらしいけど…。

286 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 02:28:49.95
賞味期限が08/05/26のマルちゃん昔ながらの味噌ラーメンを発掘
パッケージが今のと違う
現在渦中の東洋水産・・・袋麺とカップ麺じゃ勝手も違おう、と思い込もう

麺は異臭もしない。ノンフライの強みだ
1年経過した固焼きそばの時は余りの酸化臭に断念したからな
液体スープは味噌の多分に漏れず見事に変色
湯に溶かすと醤油ラーメンと言われても疑われないレベルの黒褐色となった
旨みもかなり抜けてるようで、濃厚な筈の味は悪い具合にすっきりしている
ともあれ完食。口直しに新しいパッケージのを食べようか

287 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 13:22:29.66
くさったらしいご飯でチャーハンしたら家族全員ゲロ&ゲリだった

288 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 13:44:58.49
賞味期限7ヶ月前の生マロニー
火を通すし、まったく余裕だった

289 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 14:33:10.65
ご飯はまず洗わないとー

290 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 15:34:39.97
最近ちょいちょい腹壊すから、胃腸弱くなったしこのスレともお別れか…
と思ってたら、最近飲み始めた薬の副作用だとさヽ(・ω・)/ズコー
薬出す時に言ってくれ

291 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 17:10:41.28
1年前に冷凍した鶏肉を鍋に入れて食ったんだけど肉がちょい酸っぱい
脂身がうえってなるくらいに変な味がした
腐ってたのかな?少量だから腹に響くかはわからない。

292 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 17:43:02.99
>>291
パッキングが不十分で冷凍焼けしたんだと思う
長期冷凍で水分が抜けると肉の空気に触れる部分が多くなるので
他の食材のニオイを吸い込みながら変質するし
そもそも家庭用冷蔵庫の冷凍室の温度では脂の酸化を完全に防げないので
一年もすれば脂は思いっきり酸化した状態になってるはず

293 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 18:12:02.85
>>292
腐ってないってこと?
だったら床屋行ってくるわ!

294 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 18:29:33.31
肉は腐る寸前が1番旨いと言われてる
でも、腐ったら不味いよ

295 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 18:33:24.37
>>293
いやいや、292はおまいの肉に食中毒菌が繁殖してないとは一言も…
冷凍焼け+菌繁殖しまくりってパターンだって考えられるんだからな!
床屋で倒れるなよ!w

296 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 18:40:56.96
>>295
1年前に冷凍した鶏肉喰って床屋で倒れた事件を聞かないから確率論的には問題ないと思うの。

297 名前:264:2011/11/22(火) 18:51:33.37
>>271>>273
どうもありがとう
初めての経験だったからあんな一瞬でまぶたが腫れるとは思わなかったw
試しに新しい生クリームを食べてみたけれど再現しなかったからアレルゲンじゃないかも?
でも病院いってみるわ

298 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 18:52:35.64
もっともだ。安心して逝ってこい293
まさかのときの責任は>>296が取ってくれるだろうw

299 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 20:05:58.16
>>280
hだが最低だな。もう来んな。

>>285
冷凍ならh。
心配なら火を通せば。普通にうまいと思うよ。

300 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 20:09:32.07
>>286
なんかもう、いろいろ乙

301 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 21:43:33.19
床屋行ってきた
まったく問題ないようだ
いまのところ腹も痛くない
明日は期限切れ割引で買ってから10日経った未開封のおからを喰う

302 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 22:18:15.41
9月の卵が1パック
10個中4個が黄身デロデロ、6個は白身も僅かに盛り上がっていたのでGoだ
だし汁を煮立てて、溶き卵状態にして流し入れスフレ状になるまで30分煮た

完食!

303 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 23:46:21.16
2010.08.31賞味期限のカイザーハムのかたまりを
チルドルームから発掘したので、スライスして生食しました。
お味、食感共になんら問題なし。
ビールでアルコール消毒しながら様子見中。
ただいま1時間経過。

304 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 00:22:32.32
2010/12期限パンケーキミックス(砂糖なし)未開封
湿気てはいなかった
ふくらみが少ないのが元々そんなものなのか
配合されてるベーキングパウダー劣化か不明

ジャムとバターでおいしくいただいた
ジャムは2011/08期限、開封済み冷蔵庫でh
バターは2年位前から冷凍庫に入ってたやつ

305 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 15:00:30.62
ジャムって開封して冷蔵庫入れとくと上の方カビてくるよね
もちろん表面のカビだけ取り除いて食べるけどな

306 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 16:54:00.36
カビはカビ毒発生させるから表面取っても怖い
メープルの場合はカビが発生してもタンパク質含んでないから大丈夫と聞いたことがある

307 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 18:02:05.70
>>304
ベーキングパウダー時間とともに膨らまなくなるよ
ミックスは早めに食べたほうが無難

308 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 18:50:25.95
東京のホームレス支援組織が募集中。

 「缶詰めなど食料  賞味期限切れで構いません。 」だとww

 http://www.tokyohomeless.com/Untitled-kihu.html

309 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 21:39:35.03
だんしがしんだ
冷蔵庫を何台も持ってる
頂き物が多くて賞味期限を切らす
捨てるくらいなら腹を壊してでも食べる主義
少し臭いのする肉を使って麻婆豆腐作って食べてた
このスレに来てもらいたかった

310 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 22:35:25.03
初デビューです

7/13消費期限の玉子が4個余ってたので
2個を玉子とじにして喰いました
見た目は黄身が力なく垂れて来てて
さすがにちょっと厳しかったけど、喰ったらh

今日は、去年友達から貰ったお手製のイクラの醤油漬け(冷凍)
解凍して喰いました
見た目はより一層茶色くなってたけど、平気そうだし喰えたのでh
後で来るかな?

いつ買ったか忘れたたまねぎは、試そうと思ったら
中身がありませんでした

311 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 22:46:06.62
イクラの醤油漬けが冷凍してあったら、
1年程度じゃ通常保管期間だよ。
熟成された色になった頃には溶ける時に皮が破れるかもしれんが。
食べられない本気の冷凍焼けしてたら白くなって臭いからすぐわかる。

312 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 23:06:52.66
そうでしたか、精進します(`・ω・´)

313 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/24(木) 11:08:45.66
>>310、312
いやいや
かなりの猛者だろ
玉ねぎ中身無いってなんだよ(笑)
10月20日期限の卵食べたくらいでは報告も出来んな

314 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/24(木) 12:40:12.79
初デビュー(笑

315 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/24(木) 14:28:17.71
はじめての初対面、みたいなものか

316 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/24(木) 14:52:56.10
ああ…腹痛が痛くなってなければ良いが…

317 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/24(木) 15:25:54.62
もしくは頭痛が痛いかも・・・

318 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/24(木) 18:57:46.15
てへ

319 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/24(木) 23:10:03.63
パンを作ろうとしたら、牛乳がなかったので、熟成中の期限11/06のロングライフ牛乳を使用。
ついでにコップに二杯飲んだけど、hでした。
香りがミルキーっぽくて、加糖練乳?な感じだけど、無添加。何故ミルキーの香りが…。
もう一本あるから、こっちはもっと熟成させるつもり。

320 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 01:51:57.83
この4日間でMacのナゲットを240個食べました。
ソースは全てマスタードです。

321 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 02:03:53.95
なんだよそのスレ違いっぷりはw

322 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 07:09:20.58
310です

腹痛は痛くなりませんでした(`・ω・´)

5年前の乾麺とか2年前の餅とか
缶詰類はいくつか破裂させましたが
残りまだありますので、また報告します

323 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 07:54:30.48
問題ない

324 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 08:07:57.07
パンが鳴ければトーストを食べればいじゃない

325 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 08:22:12.87
それパンあるだろw

326 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 09:40:07.70
>>322
缶詰類はいくつか破裂させましたが


kwsk
超kwsk

327 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 11:50:53.26
>>322
何をさらっと

破裂kwsk

328 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 14:45:05.93
>>321
前回と同じく初日の深夜、大いに下痢。
二日目からは平常でした(>_<)

329 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 19:25:16.32


330 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 02:03:32.28
本当は5日間で300個食べる予定だったんですが、金曜日は売り切れてました(>_<)

331 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 07:26:10.12
なに?

332 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 07:42:33.05
蜂の子でね?

333 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 15:02:57.55
Macのチキンナゲットのお話です(>_<)

334 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 15:44:09.57
>>326-327
果物の缶詰は結構弱いイメージ
パイナップル、桃、みかん缶などが今までに破裂しました
気がついたら床中汁だらけ、しかも乾燥中って感じだったので
掃除が大変なだけで、あまり派手な事は無いです

今日は2002/09賞味期限の缶入りコーンスープを飲んでみた
中身はドロドロ感が一層増していて、最後ちょっと飲めなかった
腹痛が痛くならないといいな

335 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 16:28:47.25
>>334
馬から落馬した?

336 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 19:56:19.76
>>334
次にやったら画像うpよろ

337 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 14:18:56.03
缶物好きだなww

338 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 18:21:24.23
そういう337も好きだろ缶詰w
缶詰はすげぇよなぁw

339 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 18:31:01.89
好きなら賞味期限前に食おうずww

340 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 22:33:28.91
缶詰は金属が溶けてる可能性あるから止めたがいいと思う。

341 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 00:35:51.05
桃屋のイカ塩辛(瓶詰め、未開封、常温保存)
期限ギリギリに食べようと思ったんだけど、中の漬け汁がシャバシャバになってたから廃棄した
常温保存とはいっても夏の暑さにやられたのかな

342 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 07:15:19.13
水分が分離してただけじゃないの?

343 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 15:07:19.11
 クックドウマーボ-ナスの元期限が2003年・・・
パウチだから大ジョブかな

344 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 15:21:17.08
>>343
乾物ならありかもだけど、それはさすがに怖い。

345 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 15:27:23.50
消費期限07,3月の丸美屋きのこご飯の素を昨日消費
hだが枯葉のような香りがして元の味からかなり変わっていた

346 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 15:53:56.74
パウチの調味料、黒酢のなんとか炒めみたいなやつの1年ものは
黒酢の匂いなのか腐敗してるのか臭すぎてダメだった

347 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 16:17:39.15
>>346
黒酢の一種の「鎮江香醋」の香りは、
腐敗臭と間違われることも少なくないと思う。

自分も初めての時は、本能的にと言うか生理的に受け付けない匂いがして、
かなり恐る恐る口にした。
でも、美味かったんですっかり慣れたが。

348 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 17:03:28.62
未開封で2012年7月賞味期限だが
既にいつ開けたかもうろ覚えなブラックオリーブの塩水漬け・・・
半年以上は軽く経っていると思われる。

元々ピザやトースト、サラダのトッピング程度の用途で買ったから
全然減らずにまだ350ml瓶の半分ぐらい残ってるんだが
このまま食べ続けていいものか悩み中
とりあえず腹は平気、正直「正しいオリーブの味」はよく分かっていない

349 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 20:42:27.84
>>348
冷蔵庫保存なら余裕

開封後冷蔵庫保存のケッパーはカビ生えてたから捨てたことあるけれど
オリーブはまだカビ生えたことない

350 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 20:53:25.34
パウチのトマトパスタソース1年切れなんてここの人達なら何の躊躇もなく食べるんだろうか

351 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 21:00:39.67
躊躇というか、大丈夫かどうか五感を働かせながら食うよ
あ、コレ駄目だと思ったらやめるだけ

まあ、食おうとするのは確定

352 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 21:03:06.73
昨日、2003年のマ・マー食べた。

353 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 21:13:23.05
食おうとして迷ってたけど食います

354 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 21:20:28.44
>>350
普通はhだな。

355 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 21:45:57.00
[書き込み]を押す前に読み返してみたら、>>351と全く同じことを書いてた
例え消費期限内でも五感はお仕事してます

356 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 02:06:03.19
賞味期限2000年8月のモンカフェを発見
飲んでみた

香りと味が抜けてしまったようであまり美味しいとは言えない
でも不快な味もしなかったのでカフェオレで消費していく予定

357 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 20:14:58.78
>>350

クックドウのマーボの元とか、2003年期限で平気だけど

358 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 21:22:49.65
11/18日期限の豚こま匂いとぬめりがでてたけど、すすいて豚汁にした。微妙に風味が落ちてる…。
なんとなくヤバいと俺の五感が叫ぶんだが今の所何ともなし。

359 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 23:39:39.27
冷蔵庫に先月から鎮座してたキウイフルーツ
外観は異常なし、ビニール袋を開けた瞬間異臭
触るとぐにょぐにょでさすがに無理だった。

11/18期限常温保存ロングライフ牛乳無問題だった。

360 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 00:59:43.47
グアムでスーパーに入ったら
牛乳コーナーにはLL製品しかなかった
そりゃそうだろうなあと思った

361 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 01:41:01.15
ヴィンテージワインとか滋賀県の鮒寿司とかは
なんで腹壊さないの?

362 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 06:14:01.03
>>361
ネタかとも思ったけど一応マジレス
確かに腐敗と発酵は同じ現象だ
でも腐敗で腹を壊すわけじゃない
食中毒菌やそいつらが出す毒素が増えるから腹を壊すんだ
腐敗菌が増えはじめる頃には既に爆発的に増えてる
食中毒菌・毒素も多いから、実は五感を研ぎ澄ませても腹を壊すことはよくある
それでもやつらと戦ってみた戦果を報告するのがこのスレ

363 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 07:33:24.81
つまり食中毒菌と毒素が増えなきゃ
どれだけ発酵してても腹は壊れないという訳だ
鮒寿司や酒や納豆なんかの発酵食品は
必要な菌だけが生き残るよう、雑菌が増えないように色々工夫されてる

364 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 07:41:28.29
つまり
良い腐り方が発酵で悪い腐り方が腐敗っていう事?

365 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 08:01:43.45
食品加工の教本だと人間に都合の良い微生物の働きが発酵となってる

366 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 22:41:33.16
11/19消費期限のパック入りショルダーベーコン角切り。
ちびちび食ってたが表面に白い丸い粒粒が出始めたので表面洗ってラーメンに突っ込んだ。
うまい。

367 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 23:00:08.86
2010年1月のパスタを茹で
2010年5月のスライスチーズを2枚敷いて
2009年3月の鮭クリームレトルトを掛けて喰った
何の問題も無かった

368 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 23:20:18.21
10/27賞味期限のハム、ラーメンに入れて食べたいんだが大丈夫かな?
(開封済みだが一応ジップロックのファスナー袋に入れてチルド室保存)

最近チャレンジしたもの

・1年くらい前に冷凍した豚肉しょうが焼き用
 解凍し、にんにく・しょうがと一緒に炒めた後、米と水と酒を足して雑炊に
 肉は食べられたが脂身の臭みが強烈。思い出してもえづくレベル
 当然肉部分も硬くて味気ない。臭すぎる脂身を外して食べたが体調に異常無し

・去年の12月18日が賞味期限の乾麩(開封済)
 もどしてすき焼きに投入。食べられないほどでは無いが油の臭みがあってかなり不味い
 体調に異常無し

・約6ヶ月前に賞味期限が切れたビーフシチューのルー(未開封、常温保存)
 煮込みハンバーグ用に使用したが味見段階で本能が拒否した
 喉を通ったルーは異常に重く、ほんのわずかの量にもかかわらず胃を苛む
 一応薬は飲まずに様子を見たが、不調は翌日まで続く
 同じチャレンジをする予定の人がいたら全力で止める

369 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 23:24:57.35
>>368

予想では割といけそうな感じなのに
試してみないとわからないものだねー

370 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 01:32:12.74
>>368
前回使ったときに清潔な箸とかで取り出してれば大丈夫だろ
腐ってりゃ見た目も臭いも変化してる、変化がなければ加熱すりゃh

371 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 09:54:49.76
え?

372 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 14:34:25.98
ビーフシチューのルーなんて1年くらい大丈夫だと思うけど

373 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 14:35:23.21
夏場室温40℃のマンションとかなんじゃない?

374 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 15:06:05.80
1年前の常温放置カレールーを今食ってる俺はどうすれば良い?
ルーの下側には油が集まったような変化は認められるが
昨夜と今の遅昼でレス眺めてるのだが勿論hであるのだ

375 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 15:16:49.27
カレールーなんて、常温数年放置余裕なものだと思っていた。
多少表面に油が浮いて白くなってたり、点々ができてたりしても
問題なく食えたと記憶。

376 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 16:57:36.39
>>369-370
さんくす
ハムはオーブンでカリカリに焼いて食べたけど今のところ異常無し

マンションだけど室温40℃は流石にないw 今年は34℃くらいにはなったかな
保存は日の当たらない棚の中だったけど
これからは未開封でも冷蔵庫に入れたほうがいいかもしれんなー
そもそもとっとと使えって話だが

>>374
自分のときは味自体がやばかったし即効性だったからなw

377 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 20:05:30.10
>>362
ありがとう〜!
勉強になりました。

378 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 20:56:35.13
粉末のココアの未開封があるんだけど賞味期限が2007年3月は、やはり諦めるべき?缶のヴァンホーテンです(泣)

379 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 21:02:35.58
ココアは虫が付きやすいから虫がいるか確認していなきゃ普通にいくわ

380 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 21:11:49.36
チャレンジしてみます。

てか、過去の書き込みROMって来たけど皆すげぇ〜わ(笑)

381 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 21:13:32.90
>>378
hだよ。
ココアって風味の落ち方もかなり緩やかで、
常温保存(ガラス容器)5年切れくらいでも普通に飲めてる。


382 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 21:18:40.34
>>299
どうもです。小心者なので半分以上火を通してしまいましたが、
生でも変な臭いもせず味も美味しかったです。

383 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 21:22:52.19
>>381
いけますね。
今使ったけど味とか割かし普通だし大丈夫そうです(笑)

384 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 23:17:12.76
2005年のヴァンホーテンをこりゃいかんと判断

お湯で溶かして流せばいいや

なんで溶けないんだ?

粒粒がごみ受けに残ってる…お湯の温度が低いのかしら?

手でつぶしたら溶けるかな?

ぎゃあーーーーーー!!!!


全てが虫の抜け殻的ななんつうか・・・ orz
パッと見がゴマ粒っぽい場合は
そのまま捨てるのをお勧めする。


385 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 23:22:13.67
うあああああああああああああああああああああああああ!

386 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/01(木) 23:38:23.34
シバンムシ

387 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 00:34:34.70
どんな虫なの?
見たいw


388 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 00:47:10.16
ぎゃあああぁぁぁぁ

389 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 01:05:41.54
>>387
死番虫★シバンムシがうざすぎる★2バン城
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/goki/1251197225/


粉物乾物ぶっ飛ばす習慣のある人は気を付けて

390 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 09:41:45.76
2011.10.14 生卵

行くであります、サー!

391 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 09:53:46.53
10個中、

1個が黄身デロデロ
3個がやや白濁
6個が健常

逝くであります

392 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 19:04:36.61
シバンムシに寄生するアリガタバチが厄介。
刺されるとカユいし痕が残るんだ。

393 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 19:07:14.41
虫食いで有名な内山って人は、アシダカグモもジョロウグモも美味しいって言ってた。

394 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 19:09:08.95
今年8月に期限切れ純ココア、ネスクイックともに開封済み余裕だろと思って放置してたがちょっと怖くなってきたw

395 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 19:24:40.48
11/23期限の充填豆腐。塩やっこで食べた
ちょっと離水?ぽくなってて大豆臭さが増してたけど、それ以外問題なし
充填は結構大丈夫なんだね

396 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 19:38:24.77
蜘蛛ってチョコレートの味がするんだよ

397 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 19:40:06.26
チョコレートは蜘蛛の味・・・ゴクリ

398 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 19:49:16.52
昔ザ・シェフって漫画で読んだw
蜘蛛=チョコ味

399 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 20:11:21.22
偏食は女にサバイバルさせるやつだな
俺も見たw

400 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 20:26:59.20
実際は骨髄に似た味だけどな

401 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 21:24:26.72
>>384
水汚すより普通にゴミに出そうぜー

402 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 21:40:39.12
このスレ歴長いけど、ココアに限らず、キロ買いして長期保存してる
麺類とかでも虫にやられたことは一度もないぞ。
一度見てみたいと思うくらい虫は出ない。
地域が関係してるのか?

唯一人からもらった自家製米に蛾とゾウムシがわいただけ。
それは当然問題なく食べたけどね。

403 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 21:48:10.14
パスタは3年超したら粉みたいなダニが一杯ついてた

404 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 00:09:35.40
2011/04期限マカロニグラタンクイックアップ
ソースの粉末サラサラ無問題ごちそうさま

405 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 01:19:17.83
虫の話、をえーーー

406 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 02:07:35.15
いい加減にクモ=チョコ味と言うデタラメを腐食したい。

407 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 03:58:06.90
2010.9期限の春雨(未開封)
見た目、食感、すべて問題なし

408 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 06:09:19.05
>>403
まじかよ
うちのパスタ2年経ったのがあるから怖い

409 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 08:55:13.92
シバンムシの恐怖を知らないのは幸せなことだ。

410 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 15:43:36.30
俺も虫は湧いたことないな。湿気や水分の関係かな?
ブロッコリーにイモムシが入っていたことはあったが、かえって安心したぐらいだw
だいたい虫も食わないものは危ない。

411 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 16:07:29.39
コメには虫わいたことある。クリも皮を剥くとなかにいることあるよね。
みかんの皮に卵うみつけられて蛾が発生したこともある
しかし巨大なGはとても苦手だ

412 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 16:10:10.40
そういや栗の木がある友人の庭から栗を拾わせてもらって食べてたら
齧ったやつちょうど虫入っててもう少しで虫食うところだったわ
小さい頃だったから今もちょっとトラウマ気味だ

413 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 16:12:34.89
煮物のえんどう豆の中にいたのはトラウマ
まあ野菜でそういう虫がいるのはいい証拠だが
ハエとかそういうのとは別だろうw

414 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 16:25:10.34
白菜とラップの内側との間にベッタリ蝿の死骸が張り付いてた事が有る
土かと思って触っちまったじゃねーかよ


415 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 16:32:50.97
ハエごときは素手で捕まえる

味噌についたカビ、カビたところをきれいにとりのぞけばOK?
内側はきれいなので食べてしまったけど、処置としてこれでいいのかと

416 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 17:22:43.11
自宅に持ち込む前に付いていた虫と
自宅で保存中に湧いた虫は分けるべきだぞ。
このスレで関係があるのは後者。

417 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 17:31:45.33
>>412
虫栗が怖くて栗が食えるか!!!w


418 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 17:50:05.98
茹でた枝豆の中に白い芋虫ちゃんがよくいる
お口の中から芋虫ちゃんだけ取り出してまた枝豆に手を伸ばす

419 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 17:54:23.70
芋虫さんたちは概ね酷い味ではないしタンパクだし
気付かず食べるのが一番いいけど気にしないのもあり

420 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 19:03:05.48
マロングラッセから虫が出てきたときはひきつけ起こしたわ

421 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 21:27:15.37
野外で活動していると、ゴキブリはよく見かけるよ。
あれ、もともと屋外で生活していたもんらしいし。

422 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 22:41:25.26
おまいら、本当に虫が好きだな。

423 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 22:45:38.69
好きではないが、あっちから寄って来る。

424 名前:265:2011/12/04(日) 00:12:51.55
>>265ですが、06年賞味期限のクリームチーズ
レンジで解凍して常温に戻した所、普通のクリチとなんら変わりなかったので
11年1月が期限のポッカレモンと、買ってきたばかりの新鮮な卵2個を使って
チーズケーキにしてみました。
今日の夕方に作って3〜4時間前に食べましたが、今のところhです。美味しい。

明日お腹痛くなりませんように!

425 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 00:13:00.74
気付かずに食っちゃってるパターンもあるんだろうなぁ…

426 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 00:20:31.00
>>415
うちの母ちゃんが味噌作ると必ず表面が少しカビるけど
見つけたらスプーンで削り取るだけでおk
清潔な笹の葉が手に入ったら、
表面をぴっちり覆うように敷き詰めるとカビないよ

427 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 00:20:42.81
ジバン虫ってみたことないけれど、気のせいなのかな?
うちは田舎なんでメイガやイガがよく侵入してきて湧く
あの幼虫より怖いものなの?

428 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 01:08:58.98
>>427
スレ違い。
虫スレに行ってそこで聞け

429 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 06:34:47.95
鷹の爪干しておいたら一杯付いてた

430 名前:265:2011/12/04(日) 08:47:44.96
虫話で盛り上がってる所空気読めずすみません。
一晩経ちましたが、お腹を壊すこともありませんでした。
冷凍庫&チーズってすごい。

431 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 09:16:09.93
ワールド的な目で見れば
魚や卵を生で食す日本人にとって小さな虫なんてhでしょ?w
と青い目の外人が申しています

432 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 10:46:41.82
>>409
ムシパンムシと誤読した。

433 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 10:50:28.83
わかるよ〜ん
イガの幼虫ってマジキモイよね
蛆虫にそっくりだよ〜ん

434 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 12:09:34.35
久しぶりに覗くと虫スレになってた

435 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 12:17:56.86
>>430
いや、いつまでも虫ネタを続ける方がまちがい。
乙。

436 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 12:46:41.03
つかスレの趣旨がずいぶん変わったんだな
元々は未開封賞味期限切れ品をどこまで食えるかというものだったけど
賞味期限内でも開封品が食えるかどうかってのはちょっと違うような気がする

437 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 14:06:35.00
消費期限11月30日の低脂肪乳
つか未開封ならまだしも買ってすぐ開封して2週間くらい経過したかな?
残ってたのを鍋で沸かしたら全然hじゃん、たまげた

438 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/04(日) 15:55:10.23
虫とカビは切っても切れぬ間柄なのだよ

439 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/05(月) 00:44:34.64
てす

440 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/05(月) 01:34:27.30
>>437
>>117

441 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/05(月) 01:38:13.81
同じく買ってすぐ開けた賞味期限11/20の低脂肪乳
(種類別名称:低脂肪牛乳)
まだ飲んでる途中だけど、うちのはごく普通にhだよ

442 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/05(月) 19:01:42.97
>>426
>>415です。教えてくれてありがとう
笹の葉の殺菌効果すごいね。欲しいけど売ってないよな〜

443 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 04:53:21.58
うの花が一週間過ぎたので、ワサビを混ぜて食ったがとりあえず2日間無事


444 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 05:00:07.11
開封して賞味期限が2006年の「みりん」「バター」「ごま油」って大丈夫だと思いますか?
20年ぶりに実家に引っ越して実家の調味料にビックリしてしまい実家の物は私は食べれなくなってます。
真剣な悩みです。
ケッチャプ、マヨーネーズは1年過ぎ・・・
全部捨てて買いなおそうかとは思いますが親がいい気しなのではないかといろいろなyんでます。
家の物は食えん!とも言いだせず・・・
実家には賞味期限がないようで実家を離れ暮らしていた私は外食ばかりで考えられないんですが一般家庭はこんなもんですか?

445 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 05:46:31.46
>>444
つまんねー事は気にスンナ
おまいのやる事は味見して可不可の判断と死にはしないと見極めたら必死で食って更新する事だ
ごま油は酸化してるかも試練、一応注意しろ
バターは表面削った方が美味しくなるだろう

446 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 05:56:07.19
そのとおりよっ!
自分の嗅覚と味覚を最大限に活躍させるんだ!!

447 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 06:05:58.56
おうよっ!目覚めよセブンセンシズ!!

448 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 07:39:41.93
>>444
良い実家ですね。

449 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 08:54:35.67
>>444
そんなのこのスレでは冷やかしすぎる
2006年が1996年だったとしても同じ、1976年ものがあれば議論しよう

450 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 11:27:26.46
えっ

451 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 12:37:53.44
2週間冷蔵庫で放置した開封済みのマスカルポーネが見事な原色のお花畑になっていますた。
3週間前に期限切れになってから開けたのたけど清潔なスプーンでち気を遣いながら使っていたのに。
半分ぐらい残っているので彩色された部分を取り除いた残り1/4ぐらいを美味しく頂きました。


452 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 12:38:48.33
>>436
でも空けちゃったものの報告も役に立つし参考になるから自分は歓迎!

453 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 14:37:27.87
今の流れで不満なら
未開封賞味期限切れ品挑戦スレというのをたてればいいだけだし
自分の好みのジャンルの話がしたいのであればそのネタを自分で出せばいい

454 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 14:42:31.39
>>444
出戻り乙。投稿前に見直せよ
試食レポ待ってる

455 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 15:18:22.27
今年1月賞味期限切れの未開封国産ゆず茶常温保存
余裕でhだった

456 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 17:03:01.36
2ヶ月ほど期限の過ぎたせんべいが出て来たので食べてみた。
少し湿気ってたけど何とか食べられた。
せんべい等はどの程度まで大丈夫なのかな?

457 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 19:51:43.58
卵って2ヶ月くらい平気なんだな
10/16期限の奴食ったけどなんともなかった

458 名前: :2011/12/06(火) 20:39:53.59
2010年10月賞味期限の未開封サラダオイルとマーマレードを発見しました。
使える……よね?


459 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 21:17:22.93
自分の舌を信じて試してくれないか

460 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 22:34:45.53
2005/05期限のど飴
大袋を開けた瞬間から不快な臭いがしたので
個包装は開けずにパス
別に溶けてもないし保存状態は悪くないっぽいけど
とにかく変なにおい

461 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 22:50:59.24
それもともとへんなにおいののど飴なんじゃない?

462 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/06(火) 23:09:54.42
新品だったころに何袋か食べたけど
りんご味、紅茶味、はちみつ味が入ってて
それぞれ普通の砂糖の飴だったよ
強烈ではないけど腐敗臭を薄めたような妙な臭いで謎
捨ててはいないのでお腹空いたら食べてみるかも

463 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 03:41:55.86
2008.10賞味期限の担々ゴマ鍋の素(ビン入り)
最近野菜が安いので、白菜を大量に入れて食べる
なんの劣化も無し、凄く美味しいです
ビン入りはいいね

464 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 07:00:21.90
初カキコ…ども……
賞味期限2009.02.28の紅鮭缶食べてみた。
個人的に美味しくなかった。
特別変な臭いはしなかったけど味を誤魔化して完食した。
心成しか少しお腹が痛いです。

465 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 11:22:35.84
少しお腹が痛いです。


缶詰のせいである可能性はかなり低いと言える

466 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 12:03:23.79
2年前のパスタ全く問題なし
虫の話があったので凝視してしまったが、黒い斑点はデュラムセモリナ由来なんだな
いままで気にした事も無かったが


467 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 12:05:02.19
生ものは新鮮でもよく当たるものだが
極端な無理をしなければ賞味期限切れで腹を壊す事は少ないよな

468 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 13:51:20.89
>>456
焼き煎餅にカビが生えたという経験はないなぁ
揚げ煎餅は油がやばそう

469 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 13:59:19.35
>>385
中学の時のトラウマが開いた 
ココアが飲みたくなって、棚の奥から開けっ放しの奴をマグカップに出してお湯入れて飲んだ


つぶつぶが浮かんでるのが気になったが、
ダマになったココアが溶け切れてないんだと思って気にせず飲んだ。
いくつか口に入って、噛み潰したら「シャリッ…」
あれ?ココアじゃない?コーンパフ?
口から破片を取り出したら 
 1ミリくらいの 甲 虫 

無味無臭だったがあれはきつかったわ


470 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 14:02:11.11
>>384だったごめん
ちなみに下痢ったりもせず体調は全く問題なかった
精神的ダメージだけ

471 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 16:42:45.19
すごく遅いけど
>>20
10スレ目のスレタイ通りの缶詰があったはず。

472 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 16:43:49.89
すいません約3ヵ月前に冷凍した鶏肉とはまぐりがあるのですが食べた経験ある方いらっしゃいますか?

473 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 17:13:28.57
>>2 基礎知識

474 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 17:17:27.75
うちではラップで空気が入らないようにぴっしり巻いて
冷凍焼けしないように工夫しているので1年くらいは余裕です

475 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 18:42:50.76
>>472
>>2
>☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
まずは食べようと五感を駆使してから質問するのがこのスレ
というかたった3ヶ月の冷凍物で(ry

476 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 19:28:57.18
3ヶ月とかもはや新鮮な範疇だなw

477 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 19:32:24.03
ドリップ出てると味は落ちるけどね
出てなければ普通に美味しくいただくよ

478 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 19:46:41.38
加熱してない冷凍はまぐりの3カ月ものは
自分だったら食べない。

479 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 19:57:14.92
丸2年超過微炭酸スポーツドリンク
色が濃くなり炭酸がなくなり舐めた感じ酸味あり
元から酸味のあるものなので判断できずパス
同じ頃のヘルシアも同様+苦味あり、元から苦いので判断できずパス
同じ頃の缶入り甘酒h

480 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 21:57:23.37
2011/4/25賞味期限のお好み焼きソース使い切った
ソースだから平気だと思うが明日お腹ゆるくなるかも

481 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 22:06:51.21
ないない

482 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 22:30:35.76
2010/4/25賞味期限のケチャップが未開封だ
どうやって食べてくれよう

483 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 22:34:30.65
コンソメ入れて緩いスープにしちまえ

484 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 22:37:07.76
>>482
なにも問題なく普通に使える。
かえって熟成されて美味しいくらいだ。
上澄みが出てるだろうから開封前にシェイクな。

485 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 22:38:15.37
>>483
スープにするには塩分が多くないかね?

って、ググったらこんなページが
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1389477.html
煮込み料理にするのがよさげのようで
来月チャレンジしてみよう

486 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 22:39:21.52
>>484
シェイク了解(`・ω・´)ゞ ビシッ!!
がんがるます

487 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/07(水) 22:39:56.65
>>482
俺はそれよりも古いのを使用中だぞw

488 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 00:42:19.36
良く800g入りが178円で特売されるから見る度に買っちゃってる
一時期10本以上合った
ケチャップだけで8キロか…

489 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 01:21:11.09
2011/10/01期限の魚肉ソーセージ
普通に食べようとしたら
まさかのうっすら変な味
ギョニソを包むフィルムがピンと張ってなくて
しわっぽく浮いた感じだったのと関係あるかもないかも

490 名前:前スレ71:2011/12/08(木) 01:32:43.61
11/03のあらびきウィンナーは全く問題なし。
もうちょっと賞味期限延ばしても問題ないんじゃないかなーって思いながらいただきました。

491 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 01:43:34.40
>>489
普通はそれくらいじゃ考えに状態だな

>>490
71氏よそんな超ドh報告は期待してないぞ。
11月3日といっても07/11/03くらいだよな?

492 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 03:32:05.44
賞味期限10月10日のヨーグルト
今食べてるけどhのはず(`・ω・´)

493 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 03:34:48.11
>>491
11年3月かと・・・

494 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 04:36:37.97
>>492
hだと思うけど、前々スレ辺りに
加糖の場合はヨーグルトも優しい悪魔だろ発言があったので気をつけてな

495 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/08(木) 13:11:07.06
ブルガリアヨーグルトなら冷蔵庫で三ヶ月は熟成さすなあ
それを夏場に直さじで蓋せず一日かけて食ったりしても平気

496 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 04:03:00.64
夏、賞味期限が1週間過ぎた豚肉を、生で食べても大丈夫だったのに


たった2日過ぎたカレーパンで地獄をみた

納得いかない


497 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 05:16:59.22
>>496
何度も「剥いて剥いてしまうだけ」してる間に、
賞味期限を二日も過ぎたんだな。

一度開封したら賞味期限は無効、
早めに食べるのがいいよ。

498 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 07:24:44.94
>>497
買って開封せずに室内に放置だったけれど

唯一の暖房は こたつ



499 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 07:41:14.63
三年間放置してあった身欠きにしんを煮たが
歯ごたえは普通だがなんか機械油っぽいニオイがして不味いわコレ
部屋のニオイを吸い込んだかな

500 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 09:28:48.56
コンビニでバナナパン買ったら賞味期限きれてた…
ちゃんと日付見とけばよかったorz

期限が12/2でしたが普通に美味しかったです

501 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 09:34:44.36
> 豚肉を、生で
SPFでも普通やらんだろ
死ぬぞ

502 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 10:28:27.05
>>499
身欠きにしんは油たっぷりだからなー
それが酸化したんじゃないかと思われる

503 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 11:30:37.65
期限が2002年5月25日の ふぐそうずいのレトルトパックを完食しました。
暗所、室温保管品。
開封時中のスープのにおいは正常、色は澄んでいました。
食事後、特に腹痛・下痢・嘔吐等の食中毒症状は確認できません。

おいしかったw 

504 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 11:34:19.64
賞味期限切れ卵のもっとも適した加熱方法はなんだろう
自分は沸騰だし汁に溶き卵にしてるが

505 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 11:51:15.05
>>496
豚は肝炎ウイルス持っている場合があるので、
生で食べると食中毒レベルじゃなくなるぞ。
豚肉は絶対に生食不可。
しゃぶしゃぶレベルの加熱でもSPF豚じゃないと不可。

506 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 14:55:45.04
豚肉 豚レバー 牛肉 牛レバー 夏場も半額→賞味期限切れても生で食べてる

肝炎、寄生虫、食中毒は死んでから後悔するかも

生牡蠣があたると一番やばい

507 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 15:09:21.58
豚を生とかこの世で一番情弱

508 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 16:13:42.08
武勇伝不要

509 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 16:27:25.73
購入後半年ぶっ飛ばしたカレイの煮付けんまかった!

510 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 19:23:41.53
ま、肉魚はやめとけよ<生

511 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 19:25:15.62
>>509
どういうパッケージと保存だったか書けよ
プラスチックトレイにラップ包装ので部屋放置か?

512 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/09(金) 20:29:34.71
>>510
確かに
冷凍と冷蔵では全く違うからな
冷凍で半年は完全hだが、冷蔵室の奥から出てきた半年モノ魚は…ゴクリ

513 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 14:54:42.95
>>497
お前のせいで、久々にあの歌が脳内でエンドレスになっちゃったじゃないかー!

514 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 17:06:51.61
歌の文句なのかと思ってぐぐって聞いた
感染したorz

515 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 01:24:59.54
2011/09期限瓶詰めの米麹甘酒h
あったまるわー

516 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 03:19:19.31
一昨年の暮に朝日新聞の拡販でもらった
サトウの切り餅750g 2010年12月期限
予想通り何ともないな
あと2袋残ってるからお正月はこれでいいや

517 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 17:01:29.20
>豚肉を生で
しかし、料理板にはこんなスレがあったりする。
【※危険※】豚肉を生で食うスレ【美味い】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1197071971/

518 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 17:18:44.00
いや、【※危険※】って書いてあるし

519 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 19:56:59.73
豚肉の真珠焼き

520 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 20:16:05.94
詳細忘れちゃったけど
確か8年くらい未開封で冷蔵庫放置した紙パックの生クリーム
水気がとんで濃厚なクリーム味のスプレッドになってて凄くうまかった

でも開封後冷蔵庫に入れといたのに
丸一日ほどでどんどん変色し分離して一部はカチカチに
丸二日たつ頃に諦めて残りを捨てた

発掘されたミイラとか古文書とかが急速に劣化する話を思い出した。

521 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 20:22:40.74
>>520
それは私の冷蔵庫の主への挑戦だな?

522 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 21:05:01.74
確か豚ってのは、雑食性で大きさも同じくらいと言うことで、
内臓とかが医療実験に使われるくらい人間に似ているそうだ。
これは寄生虫・細菌・ウィルスなどの微生物にとっても同じ。
要するに牛や馬などの草食っている動物に付いている細菌は
人間の体内では環境が違うので死滅する。
具体的には草を食べる大型動物は胃の中で草を発酵させる為に
人間より基礎体温が高いそうだ。
よって生肉を食べても問題ない。
しかし豚の場合はそうはいかず基礎体温も人と同じくらい。
巣くっている微生物がもろに人間に感染しやすい。
しかも豚はかなりの悪食で、与えれば糞でも食べる動物。
何が巣くっていても不思議でない。
生肉食した場合はどうなるか想像つくわな。
ただこれも大腸菌みたいに何にでも付く奴がいるので例外は多いけど。

523 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 21:10:37.51
>>517
そのスレ面白いな。
俺も試してみたくなってきたぞ。

524 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 21:14:19.98
>>523
休み中に他人に迷惑かけない範囲でやれよー

525 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 22:32:29.66
>>521
似たような主様がいらっしゃる?
大丈夫そうでうまかったら急いで食べるのをお勧めするよ
めっちゃうまいけど腹の具合をみつつ、と思ってたら半分以上ダメになったorz

経過観察するなら映像をぜひ…

526 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 12:03:56.89
まるちゃんの焼きうどん(生めん)
11/27賞味期限はどうだろう・・・
一週間くらいなら余裕で食うんだが。

527 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 12:37:26.18
>>526
基本h
悪くなると端の方から崩れて糸引く様になる。
麺のパックによるんだが、堅めのフィルムで麺も固い感じなら余裕
緩いパックだと悪くなりやすい。


528 名前:526:2011/12/12(月) 12:41:09.61
全然hだったw
ちょっとウェットだったけど、糸は引いてなかった。

529 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 14:14:20.19
部屋の片付けしてたら、ブレンディとかのスティック状の飲料
(カフェオレとか抹茶オレとか)が大量に出てきた…
貰い物とか、キャンプ行く時買って使い切れなかったりとか
それなのに安売りで買いたしてっていう悪循環で
30本以上ある…一番古いのは09年8月賞味期限。

余裕だよなたぶん。
でもああいうパックのってやっぱ徐々に風味は劣化するんだろうか。

530 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 17:21:07.74
http://news.e-expo.net/world/2011/12/post-105.html

缶入りスープを定期的に飲むと、多くの健康への悪影響と関連するビスフェノールA(BPA)
濃度が高まる可能性が、新しい研究で示された。

531 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 20:40:41.77
2009年12月期限のツナ缶、4個セットが出てきた。
今年のクリスマスに一個食べる。
来年のクリスマスに一個、再来年のクリスマスに・・。

3年後のクリスマス、俺は何をしてるんだろう?
多分一人でツナ缶食べ・・

532 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 22:22:43.95
>>530
何十年も人体実験してるアメリカ人がピンピンしてるのはなんでだ

533 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 22:27:18.79
>>530 >>532
スレチだから他所で…

534 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/12(月) 23:47:21.21
2008.8月期限の未開封のポン酢、今月から使ってるけど、全然大丈夫。
揚げ物にかけると美味いぞ。

535 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 00:10:06.65
>>533
あなたは虫を食べた事が有りますか?
スズメバチ・セミ・カミキリムシの幼虫さん達は、本当に美味ですよ(>_<)

536 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 02:15:28.71
>>529
飲むのはヒヤだから風味劣化の報告を頼みます

537 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 08:20:57.84
2011年6月期限、未開封 ビスコ
余裕のh

538 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 08:38:06.58
乾き物未開封とか100年寝かてからほざけ

539 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 09:20:12.09
2000年危機対応で念のためにアホみたいに買い込んだビスケット
今だにかじって消費中ですがwww

540 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 11:41:17.97
30年前の難破船から引き上げた缶入りクラッカーは何の問題もなく食えたそうだ

541 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 13:22:36.66
スレ住人的に、密閉された乾物に消費期限なんてあるのか?

542 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 13:35:31.75
>>539
sugeee銘柄保存状態kwsk

543 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 14:32:12.21
11月26日期限のキムチ(未開封)をあけたらカビがびっしりw

544 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 14:45:17.36
>>543
カビじゃなくて乳酸菌の固まりじゃね?
汁の表面に白い膜みたいになる。

545 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 14:48:50.63
あれを見たら食う気失せるわ
乳酸菌の膜とカビと見分けなんかつかねえよ

546 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 15:22:10.59
自家製なのであれだが、小鉢に取り分けて食事の度に冷蔵庫から出してきた白菜漬けが白い膜に覆われてきた。
それまで少々鹹味のつよかった白菜漬けがまろやかな甘味が強くなって食べやすくなった。
これが乳酸菌の威力なのか。

547 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 15:34:41.11
産膜酵母?

548 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 21:22:16.29
期限2004年10月のパスタ昼に食った異常なし。


549 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 21:26:36.02
少し味見程度で食べて、違和感なければ大概は大丈夫だよ
勇気をだしてレッツトライ!

550 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 22:10:25.15
パスタならいつ開封したか忘れた2002/07切れを今も金欠時にはお世話になってるよ
未開封2002/12切れのストックもある
余談だが冷蔵庫で2001年切れのシーチキン缶を発見しパスタにあえたが良い感じに油回ってて美味かった
>>541ではないけど乾き物類はもろにカビでも生えていない限り無期限の認識

551 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 00:41:17.30
今月3日期限切れのLG21(低脂肪ドリンクではなくヨーグルトタイプ)
余裕でh。
(゜д゜)ウマー

552 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 04:42:44.66
報告書を一瞥して舌打ちするレベル

553 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 05:39:58.14
一般人的にはびっくりするレベル
ここは猛者どもの集まりだ
2ちゃんも見ない友人らにここの話をしても「うっそだーw」と
誰にも信じてもらえない

554 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 05:41:40.45
三日とか片腹痛いわ

555 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 05:50:56.07
11日前に期限切れたヨーグルトとか普通すぎて…
逆に美味しいだろとかそういうレベル
前スレ515も言ってるが
>ヨーグルトは期限2週間過ぎたぐらいがおいしいって親がいつも言ってる

556 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 06:33:41.25
まず半額処分の対象になるから倍美味しい

557 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 10:07:12.40
このスレって、賞味期限であって消費期限ではないんですよね?
賞味期限なら 製造日 > 賞味期限 > 商品としての消費限度
製造日〜消費限度の半分ぐらいが期限なんで、
まぁ時間過ぎても食べれますよね

てか、昔は製造日と消費期限/賞味期限が併記されていたから、
各商品によってどれくらい過ぎたら危ないか、っていうのがよく判った
1日経過の重さが見て判った

今は消費期限/賞味期限しか書かれてないから、
限度を見極めるのに難度が上がった感じがします

558 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 10:20:31.42
日曜の大掃除で食器棚から2003年のパスタが発掘されたが
シバンムシの食害で半分以上粉と化してた
まともな部分を茹でてみたが
一口食べたら古い昆虫標本のような異臭がしたので捨てた

559 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 10:52:34.29
>>557
>今は消費期限/賞味期限しか書かれてないから、
限度を見極めるのに難度が上がった感じがします

企業的にはそのほうがいいんだろうね
さっさと捨てて新しいもの売れてくれれば万々歳

560 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 13:49:31.94
>>557
もっと昔は製造(生産)日しか表示されてなかった
食べる食べないは自己責任でってスタンスでねw

561 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 14:15:18.09
ミニッツメイド果汁100グレープカシス1リットル
今日で賞味期限過ぎて8日目
なんか美味くなくて減らない

562 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 19:20:10.51
消費期限3日過ぎた牡蠣を食べて、病院に三泊四日して只今帰宅。
あの吐き気と腹痛は洒落にならん、体重が4キロ減った。
まだ食欲が戻らんので、もうちょっと減るかも知れん。
みんなも気をつけろ。

563 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 19:28:26.61
賞味期限というよりノロじゃないの

564 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 19:30:22.41
カシス嫌いな自分からすると
なんか美味しくないのは当たり前じゃないかという気がする

565 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 19:33:52.57
自分もカシス美味いと思わない。
最近ブルーベリーのかわりなのかやたら見かけるが。

566 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 19:41:22.90
>>562
加熱した?

567 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 20:43:47.19
>>566
加熱はしたよ。
牡蠣鍋にしたんだけど、縮むのを防ぐために火を止めてから入れて、余熱加熱だったから
加熱不完全だった可能性は否定できない。
ちなみに、病院での検査の結果は、サルモネラだった。

568 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 20:44:04.00
>>561
賞味期限前に飲んでも同じだったと思う
>>562
消費期限内に食べてもあたってたと思う
お大事に

569 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 21:16:36.60
サルモの方は、寝かし中に増殖したんじゃないの?
あいつ、下は5度から活動するから。

570 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 22:01:07.82
ただでさえ当たる牡蠣を、ぶっ飛ばしちゃったのは仕方ないにしても
ちゃんと煮ないで鍋に漬けただけで食うとかさー

つ「死なない程度に」

571 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 22:06:36.77
死ななかったのでセーフ。

572 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 23:34:13.19
死にかけたんだからアウトww

573 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 00:34:21.00
サルモネラは感染して起きる食中毒だから煮たら防げたね
しっかり火を通すのは最低限の常識よ、気をつけてー

あともしそのままだったら、冷蔵庫やキッチン掃除して除菌したほうがいいよ
弱ってるところに二次感染はヤバイ

574 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 01:01:38.34
消費期限12/4日の豆腐食べたけど、7時間経過異常なし。
まだ危険ゾーンかな?

575 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 01:03:49.40
>>573
まだ体だるいから、元気になったら掃除するわ。
しかし、入院中に期限が切れた食品が冷蔵庫に・・・・・・。

576 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 01:09:17.98
>>575
今は飛ばさないように、ね?
元気になってからにしようー

577 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 01:17:28.82
>>576
やっぱりそうだよね。
捨てるのもったいないなぁ。

578 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 01:25:38.02
元気になるまで捨てずに熟成させとけばいいじゃないか

579 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 01:30:24.31
オマエ頭いいな。

580 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 01:31:22.26
>>574
豆腐ならもう安全圏じゃないかな?
肉魚だと一日くらいタイムラグがあることあるけど。

581 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 02:23:32.07
未開封で冷蔵庫保存のジャム(薔薇)
期限は2010年4月20日なんだけど大丈夫かな。

582 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 02:40:55.27
風邪引いてるときにサルモネラはもうゴールしてもいいレベルだった

583 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 03:18:20.28
観鈴乙

584 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 07:58:36.28
牡蠣はただでさえ危険なのに…
期限切れを余熱加熱のみなんてあり得ない。
ぶっ飛ばしていいのは加工食品のみ。

585 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 10:18:39.52
なぁにかえって免疫が

つかねーよ

586 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 12:46:12.35
>>581
ジャム自体保存食だろ
薔薇ジャムならだいたい輸入品だから
国産ほど衛生管理ができてなくても
保存食としての糖分だから逆に安心だ
紅茶に入れるとンまいぞ

587 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 14:37:47.09
半年過ぎた、いりこで出汁とってる
もちろん乾物だから何の問題もない
いりこは酸化しやすいから怖いとも聞いたことあるな
まぁ気にせず使うけど

588 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 14:45:42.93
>>586
ありがとう勇気出た!
製造見たら国産だったからなおさら大丈夫そうだな。
ロシアンティーってやつか、うまそう。やってみるよ。

589 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 16:12:08.83
>>570-572
この遣り取りワロタw
このスレの猛者はつわもの過ぎる。

590 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 18:56:21.44
ドレッシングは未開封なら問題ないよね?
期限2010.4.5のQPシーザーサラダと2008.12.6の大小ごましょうゆが棚の奥から発掘されたので挑戦してみる
ごましょうゆは油が殆ど分離してないように見えるがまあ大丈夫だろう・・・

591 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 21:21:44.22
大丈夫っしょー

592 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 21:27:12.87
ドレッシングは開封済みで年単位かけて使ってるよ
ちゃんと冷蔵しときゃ全然平気

593 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 22:08:59.50
7月のヨーグルト食べた
当然問題なかった

594 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 22:22:27.39
5年前、2006年に買った金華豚スープの素顆粒の袋詰め開封済みを
冷凍庫の奥から見つけた
さっき炒め物と野菜スープに入れたけど、味も匂いも劣化なし

595 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/16(金) 01:48:09.15
2008年8月のクリームシチューのルーをやっと使用
油分が入っているからちょっと心配だったけどhでした

596 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/16(金) 01:56:58.63
2年半前のほうとう乾麺
味と食感はおちていたが余裕のhって奴か

597 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 10:48:21.83
ポテトサラダ作った
肉気が欲しいので冷蔵庫さらったら11/16のベーコン出てきた
はい、ただの冷やかしです

598 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 12:18:53.32
えー
一月過ぎのベーコンで冷やかしレベルなの…このスレ…(^_^;)

599 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 12:46:40.73
そだよ、今食ってるけど美味しいよ
確か15日に半額ラベル貼られてたのでお買い上げー
ここにはHP(ハーフプライサー)同好会の住民がどっさりいる筈だ

600 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 12:50:30.33
加工肉の見切り半額は嬉しいねw

601 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 13:27:45.91
スレが正常化してる

602 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 18:40:00.28
某デイリーヤマザキ
惣菜を売ってるのは良いんだが、賞味期限内なのに腐る一歩手前の異臭がする時がある
全然hじゃねえ…

603 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 18:59:29.58
今日うちの冷蔵庫に賞味期限2010年のポン酢が…(T_T)
まだ食べられますかね?w
いつもドレッシングしか使わないからな〜ww

604 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 19:26:53.52
2004年のポン酢なら使ってた___5年オチだったっけ

605 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 19:33:38.78
>>603
開封済み常温放置だったとしても問題ないと断言できる

606 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 20:03:18.95
一年前の過程で冷凍したカニを食わされたんだがめっちゃ心配なんだけど大丈夫なのかこれ

607 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 20:04:02.28
誤字です 家庭用冷凍庫で冷凍したかにね

608 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 20:39:08.68
>>606
ここ平気だったかどうかを報告するスレだよw

609 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 20:49:49.98
>>603
無問題、余裕h
>>606
>>1

610 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 22:24:30.77
体験談としては
1年以上冷凍した海産物は
食べるには全く問題ないが
かなりニオイ的に美味しくはなくなってることが多いね

611 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 22:28:50.54
扉近くに置いてあると、食感的にも美味しくなくなってるな。
スポンジ状になってることが多い。

612 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 22:34:51.26
わかるわかる
すっかすかで霜臭いのって

613 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 23:32:50.63
微妙にスレチですが
先週日曜日実家母にもらった自家製はらこ(イクラ)醤油漬け
家族の誰も見向きもしないので晩御飯山盛りはらこ丼にして食べました
大変おいしゅうございました全くのhでございます

614 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 23:46:52.18
微妙どころでなくスレチ
でも裏山

615 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 23:53:32.12
手製イクラは実家から送ってもらう事があるが
やっぱり冷蔵庫保存でせいぜい1週間くらいで食すように言われるな
それでもちょっと長いのだろうが

616 名前:前スレ71:2011/12/18(日) 01:32:50.09
以前2006.03.26期限の塩ラーメン食べたけど、今日もまた食べてみました。
見た目は麺は漂白したようにまっしろ、スープは特に変わりなかったけど、
食べた感じどうも麺よりもスープの方が傷む(?)のは先っぽい…ような気がする。
期限内のごま味ラーメンのスープで作ったら粉っぽいだけだったのに
途中から塩ラーメンのスープ入れたらそれはもう(以下略

617 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 02:51:29.52
日清のカップヌードルタイムカン思い出した
密封が不完全な可能性があるからって回収してたけど
せっかくだから手持ち二個を開封してみたら片方明らかにヤバい味になってた
八年経過くらいの時だったかなあ

618 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 03:49:47.93
神は言った
「さっさと食え」

619 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 04:18:28.92
前にどん兵衛八ヶ月位飛ばしたの食べて、腹痛で苦しむ程じゃないが
ぴーぴーになってから、今はあまり飛ばし過ぎないようにしている

620 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 04:32:53.04
飛べよおおおおおおおおおお!!

621 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 04:42:34.62
羹に懲りたからって膾を吹く必要はない
が、羹は冷ますべきだろう…

622 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 04:45:31.84
うざっ!

623 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 08:30:50.47
時々無責任に煽る輩が出るな
もう冬休みが近いのか
スレ住人は1読んでるからそんな煽りには乗らないのに
>>1
>・「いのち」と「はら」を大事に !
>・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!

624 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 08:51:54.46
煽り耐性低いスレだね

625 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 10:11:25.14
12/07の豆腐大丈夫だろうか?

626 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 11:55:11.94
豆腐の可不可は一概には言えない
二日オーバーでヤラレタ事もあるし七日オーバーを奴で食っても無問題な事もある
味見をし、自らの責任を持って決断されたし
なお、事後報告はいつでも歓迎しよう

627 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 12:29:47.97
十日前のスーパーのお惣菜
レンチンの加熱のみで余裕でh
チキン南蛮とフライドチキンウマー


628 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 14:31:10.78
>>625
充填密封なら全くh
水につかってるのは気をつけろ

629 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 20:46:59.17
賞味期限一カ月過ぎたお好み焼きの素を本日の夕飯にww
粉モノは全然問題ないですね。

630 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 22:13:59.76
豆腐は三日かな
四日目のでえらい目に遭ったことがあるんで

631 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 22:48:56.94
豆腐は中った時のダメージがデカいよな

632 名前:前スレ71:2011/12/18(日) 23:22:46.49
冷蔵庫に入れておいた11/25期限のおにく、
見てみたら表面に赤い突起(?)みたいなのがぶつぶつぶつぶつ。
これはヤバいと火を通したうえでカレーに入れて煮込み中…

633 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 00:02:39.68
火を通した上で煮込むと、そのまま煮込んだ場合と違うの?
洗ってから煮込むとかならよくやるけど。

634 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 00:07:37.41
カレーに入れちまったら判断できないじゃないかwww

635 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 00:20:04.49
賞味期限が今年の3月上旬のペットボトルのお茶
2lの物は全体に澱のような物が浮遊してて飲む勇気なし
500mlの物は澱もなく飲んでも違和感なし
どちらもマンションの北側の部屋で保管

636 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 00:51:24.76
破裂報告は散々即出だが甘く見てた
掃除のため駄目もとで期限2001年のカットトマト缶を数ミリ最初のプシュッだけいった
開け口を流し台へ傾け十分に警戒してたのに噴出して思いっきり顔に・・・
缶に少しでも張りがあったら開ける場所と服装の確認してくだはい

637 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 02:17:57.33
忠告ありがとう
ウチももう掠れて期限読めもしない
軽く10年は確実に飛ばしてるミートソース缶があるんだ…いくつか

638 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 02:20:26.17
>>633
生きた細菌が他の食材と混ざるのは避けたほうがいい
カレーみたいなしっかり煮込むものなら大丈夫だと思うけど
野菜と炒めるとかだったらしたほうがいいね

639 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 02:31:53.18
2008年12月26日賞味期限切れの中華三昧(ラーメン)発掘。
麺もスープも普通。
おいしくいただきました。

640 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 13:01:46.30
>掠れて期限読めもしない
昔のは打刻だから印刷なら食えるよ
まあ打刻が潰れてても食うけどな

641 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 13:42:30.40
何年ものだよw

642 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 20:08:50.73
缶詰の賞味期限、拭いただけで消える奴あるよなw

643 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 20:52:05.08
日本向けになってない輸入品は特に酷いw

644 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 11:18:00.60
缶詰・・・一昨昨年ぐらいに貰った缶詰なんだが

黄色と赤の二色で名前がSu***r*****gで読めない・・・

シンクの下の納戸の奥に入ってて・・・賞味期限も読めないのだが・・・

平気かなぁ・・・

645 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 12:49:47.06
>>644
シュールなネタ乙w


646 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 12:56:34.44
非破壊検査してみるか・・・

647 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 14:03:03.90
敵の塹壕に投げ込めば戦意を奪えると効いたぞ

648 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 14:06:41.57
そもそもなんの缶詰なんだよw

缶詰でもイージーオープン缶は普通のより保たない感じだ
一方でカニ缶は缶が上質なのか長持ちしてる印象

649 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 14:19:59.00
基本クサヤ扱いだよな
カン切とブツを袋に閉じ込めて袋の上からそっと穴を空けて見れ
うっかりすると爆発すっぞ

650 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 14:23:23.91
>>648

>>644 + >>645 = シュールでストレミングなやつだろJK

651 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 14:26:16.38
>>649
くさやと言うよりはシュールストレミングの方がしっくり来る


652 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 19:02:23.63
早いとこ開けないと、だんだん膨れてきて爆発すんぞww

653 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:05:19.98
初心者なので冷やかしだったらすみません
12/14期限のプロセスチーズ(ラムレーズン味)大丈夫でしょうか

654 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:16:22.14
>>653
何年の12/14?
5年前のものなら要相談

655 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:17:56.38
>>654
すみません。今年のです

656 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:28:41.30
>>655
室温放置で一夏越したのでなければ去年のであっても問題ない

657 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:36:11.31
>初心者なので冷やかしだったらすみません

食い物の心配よりまず日本語の勉強からだな

658 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:52:47.22
ありがとうございます。冷蔵庫にあったものなので
安心して食べます。

659 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 21:44:22.78
冷蔵庫保存の12月15日消費期限のソーセージ、食う?
袋入りメーカー品じゃなくて、スーパーで作ってトレイパック+サランラップしてあるやつ

匂いはない
ベトベトもない

しかしシワシワになってて、白っぽくなってる気もする・・・
加熱調理はおkかな?

660 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 21:45:12.01
そもそもここは質問スレではない
自分の五感をフルに使って限界に挑むスレだ

決めるのは貴様だ

661 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 21:57:57.24
五感で分かれば焼肉えびすで死人出てないガナ
まあ俺なら食う

662 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 22:51:54.22
>>659
つーか、スーパーで双生児「作ってる」所ってあるのかな?



663 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 23:08:03.29
それはないだろう。
あったら怖い。

664 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 23:09:37.43
シャムソーセージおいしそう〜
 シャムソーセージ食べたいな〜♪

665 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 01:05:49.56
そういや昨日やっと全部食べた明治十勝ゴーダチーズは、
確か夏に期限切れ寸前、半額で買ったような気が。
んで開封後1ヶ月くらいだっけ。

普段から見切り半額ばかり買ってると、
通常価格はおろか特売ですらボッタクリに見えて、
金銭感覚が世間様とずれてしまう。

…これはイカンよなぁ。

666 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 01:56:05.07
>>665
プレーンヨーグルトは100円以上では買わなくなってしまった
本日期限切れで50円なら飛びつくとおもう

667 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 02:15:46.88
2年超過、冷蔵庫保存の無塩バター
1-2mm厚の透明感のある黄色い層に覆われてた
削って白いところだけ使った

味の濃いクッキーに使ったので風味不明
油脂の役割はちゃんと果たしてくれた

668 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 04:22:34.07
亀レスだが、シュールストレミングは航空会社によっては機内持ち込み禁止

669 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 07:17:47.51
バターの黄色い層って普通に使っててもうっすらなるじゃん
削るのか…

670 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 13:13:42.71
保存状態が悪いと酸化して黄色くなるからな
バターは小分けにして冷凍保存が一番いい

671 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 14:15:20.36
>>669
表面の水分が飛んで色が濃くなるとの酸化は別
保存期間と五感で判断な

672 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 18:03:56.43
酸化ならちょいと削ったのを食べてみりゃ分かるよね
有塩バターはむいた状態でも一年やそこら全然hだけど
無塩だとまた違うかも知れんか

673 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 20:10:25.12
お弁当用にビーフシチューを作ろうと15日に買った牛肉が
製造日14日、消費期限16日なんだけど、今日使うのはさすがにヤバいですか?
冷蔵保存でまだ開封してないけど、見た目は問題無いように見えるけど…
X'mas前で休みも無く仕事忙しすぎてうっかりしてしまった

674 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 20:46:43.31
煮込めば全然大丈夫

675 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 20:47:00.84
冷凍なら一ヶ月はまず問題ない

676 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 20:52:42.10
なんか似た人が居る
同じく15日に買った牛肉、さっき見たら黒ずんでたから
一気にカレーつくりに突入だw
もう、スパイスでごまかしゃモーマンタイ!て言いながら煮込み中

677 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 21:17:34.35
ありがとう!
早速シチュー作る!

678 名前:676 :2011/12/21(水) 21:26:46.20
肉、美味しゅうございますぅ グリーンカレー仕立て、辛くてうめぇ

679 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/22(木) 08:12:54.25
t

680 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/22(木) 08:13:34.87
hage

681 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/22(木) 08:57:37.04
shine

682 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 01:52:34.56
この季節は天然の美味しい虫が捕れないから悲しい。

683 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 01:54:48.42
ちなみに、今年は養殖のマダガスカルゴキブリを300匹くらい食べたw

684 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 02:00:57.71
12月1日賞味期限切れの未開封ベーコン、カルボナーラに入れて美味しくいただきました。

685 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 11:29:45.23
夕べ12月8日賞味期限の納豆食ったが
まだ生きてまつ。腹も無事。

686 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 11:34:19.03
むしろ食べ頃だろ

687 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 11:35:46.39
>>685
このスレ初期からの住人だが
期限切れ納豆に中ってひどい目に遭ったって話は記憶にない

688 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 12:53:30.36
3年前に切れた未開封のインスタントコーヒー「香味焙煎」を発見
変化が見られないのでブラックでいただく
コーヒーの味はするがまったく風味がないため苦いお湯という表現のが正確
手間をかけてでも香りにこだわるコーヒー通の気持ちが少しだけわかった

689 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 22:44:06.78
納豆色が2倍くらい濃くなって乾燥してガチガチになったの食ってみたけど何ともなかった
多分2ヶ月は過ぎてたヤツ

690 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 22:51:17.61
乾燥納豆味噌汁に入れると旨いよね
納豆とヨーグルトは月単位でOKな気がする

691 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 22:53:25.24
ヨーグルトと納豆を混ぜるのかと思った…


692 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 22:59:18.73
別に混ぜてもいいかもしれないけど味覚的な意味でどうよ?
10月9日賞味期限の明治ブルガリアを食べながら言ってみる
冷蔵庫に横に寝かせておいたので乳清と分離して
こってりクリーム状で超美味しい
もちろん乳清も美味しく飲み干しました

693 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 09:21:23.36
賞味期限2011/1/20の切り餅
全然OKだった。

やっぱり乾物は偉大だ

694 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 11:33:36.94
切り餅って乾物なん?

695 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 11:45:41.53
今年の正月用に買っておいた切り餅が余ってるから、
来年のお正月に食べるつもり。見た目問題ナッシング。

696 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 11:52:10.14
おととしくらいに投売りで買った鏡餅(切り餅入り)があるから
正月は大丈夫だ
中身を食べてしまってもケースだけ飾ればいいしな

697 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 11:54:37.03
年明けに見切り餅買って次の正月かさらに次の正月用にするってのが此処のセオリーではw

698 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 13:10:38.74
やべー卵パック5つが次々と一月越えし始めた

699 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 13:11:37.75
>>698
えっ?

700 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 13:55:59.94
まとめサイト、消された…3ヶ月更新しないと問答無用で消されるっぽい。
ところでまとめサイト、いります?

いるなら引越し先見つけますし、いらないのなら以下略

701 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 13:56:32.31
>>693
パック切り餅は個包装が無事なら飛ばせるらしいけど
11か月もいけるとはすごい
今月期限の切り餅が大量にあってがんばって食べてたけど
安心してゆっくり食べられるわ

702 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 14:16:41.56
個包装とか関係なく
餅は昔っからカビたとこ切り落としたり
カチカチになったら煮たり揚げたりでOKの保存食だよ

703 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 14:19:09.72
まとめサイト欲しい
ご新規さんのためもあるしログ保存の意味でも

704 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 14:45:04.23
>>700
管理人さん乙です。
是非継続よろしくおねがいします。

705 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 17:53:29.73
>>700
是非、まとめサイトが欲しいです。
新参者としてもありがたいです。

706 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 01:32:10.97
6日前に期限切れの豆腐を、夜食として湯豆腐で頂いた

臭いチェックして全くOKだったが、もし優しい悪魔化したら報告する

707 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 02:25:22.72
>>700
復活、よろしくお願いします。

708 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 02:55:03.61
三ヶ月ほど前に半額で買ってきた当日期限の鶏胸肉
3〜4日冷蔵で使用後、残りをビニール袋に小分けして冷凍
その最後のひとつを冷蔵庫で解凍してるのを忘れて五日ほど経過
袋にだいぶ汁が出ていてアクもいっぱい出たけど水炊きおいしゅうございました

709 名前:前スレ71:2011/12/25(日) 03:10:44.06
冷やかしのような報告だけど、冷蔵庫に入れっぱなしだった11/15期限のシュークリームは
ぱさぱさになってたけど、ちゃんと食べることができました

710 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 08:09:26.93
よーし、売れ残りのクリスマスケーキを安く買って正月三箇日に食べるぞー!!

711 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 09:47:54.27
ケーキぐらい美味しく食べようよと
12/17日の豆腐と10/26のヨーグルトででっち上げたチーズケーキもどき食べながら言ってみる

712 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 20:05:58.43
2011.6.11期限の冷凍ドラムスティックを酢砂糖醤油で圧力鍋で鍛えてる
いけるぜ

713 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 03:45:51.44
半年くらい前に期限の切れたパックご飯をあたためてみたら
カビがすこしはえてたから断念した、もともと消費期限が長いから油断したわ

714 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 17:16:30.46
無菌米飯なのにカビが生えてはダメだな。
パックにキズがついてたのかな?

715 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 17:30:11.17
パックのご飯は年単位でぶっ飛ばすけど
臭いがするのとチンしても変に固さが残って
パサる以外はどうということないけど

716 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 17:41:37.05
こういうことがあるから五感を働かせるの大事だよな

717 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 19:22:09.11
冷蔵庫保存の2011/5期限の開封済みゴマペースト
使おうと思って久しぶりに開けたら、コロニーが発生していて使用断念。
目立つ色じゃないから危うく混ぜて使うところだった。
かき混ぜて使うからその時菌糸が入ったんだろうか、残念。


718 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 20:49:48.95
五感で分かれば、ユッケで人死なないわな
最低限の知識も大切

719 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 21:38:52.44
そもそも、調理して出されたものを判断するのは難しいわな。

720 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 21:46:29.10
12/12の木綿豆腐、どっかなーと思いつつ味見
嫌な感じがなかったので一丁湯豆腐にしてさっき完食
さすがに新鮮!じゃなかったので吉か凶か明日が楽しみ

721 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 21:47:59.37
知識も嗅覚も触覚も味覚も必要ってことよ
侮るなかれ

722 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 21:58:02.77
人体の細菌に対する防御力、耐性、回復力も大したもの
伊達に地球環境を生き抜いて残存しているわけじゃない

723 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 06:16:32.34
そもそも今までの文章で>>718がなんでそんな
「五感さえ働かせれば絶対腹壊さない、食中毒にならない」って
極端な読み方をしたのか理解できんな
長期保存がきくパックだからって大丈夫だと思い込まずに
カビ生えてないかどうかちゃんと見て確かめるの大事ってだけの話だったのに

724 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 07:03:07.81
賞味期限のスレでユッケとかほざいている時点で馬鹿だから仕方ない

725 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 08:33:11.44
今や人間は自らが拵えたシェルターの中でしか生きられない脆弱な生物に退化したけどな

726 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 09:24:38.58
2005.10.31期限のマキシムカフェラテ
2007.11期限のアストリアカフェラテ
それぞれアルミ個包装のもの、両方h、
多少コーヒー風味が落ちミルク臭さが増しているような気がするが、
油脂分の酸化臭という感じの臭いもなく普通に飲めた。

まだネスレの2010年ものの在庫が結構あるが安心して取っておけるな。


727 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 10:41:03.46
じゃあ瓶入りの(未開封)2002年期限のネスレブライトはどうだろう・・・

728 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 11:32:41.31
12月上旬期限のソーセージ
冷蔵
開封済み


平気だけど酸っぱかったからやめた
予想外にもたなかったなー

729 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 11:48:28.03
五感だけじゃ判断できないってことに対して全く矛盾してないのに、そんなのも分からない馬鹿が何をw

730 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 11:56:05.37
知識や年長者の知恵も大事なことくらい分かってるわ
だから情報交換してるだろ

731 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 19:15:57.24
ハチ300の大辛、なんかつぶつぶしたのが入ってるけどなんだろう
ショウガかなぁ

732 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 20:25:12.17
そういや納豆って食うときに賞味期限見たりしないや
どんな状態でも食ってるから

733 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 20:27:05.10
10月14日期限のハム見つけた
とりあえず今日は冷蔵庫のドア閉めた

734 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 20:27:44.43
普段は冷蔵庫のドア閉めないのか?と一瞬考えたw

735 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 20:33:03.72
□月△日(晴)
冷蔵庫のドアを開けた。

736 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 20:55:10.96
□月○日(曇)
冷蔵庫のドアを閉めた。

737 名前:名無し募集中。。。:2011/12/27(火) 21:52:14.83
△月○日
1月ぶりに冷蔵庫をあけると全ての食品は消費期限を過ぎていた


738 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 22:10:44.98
>>736
ゾウを入れ忘れてるぞう

739 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 22:27:55.80
製造から23年の三ツ矢サイダーを飲んだ

740 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 22:37:06.36
俺も15年くらいの奴は飲んだことあるな
別荘の納戸漁ったら出てきた

741 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 22:48:36.14
12/14期限切れの生クリーム。


負けたorz
今めちゃめちゃ下してる最中。
やたら固形が多かったけど、味は特に変では無かった(砂糖で誤魔化された?)から、完食したら五時間経過してこのざまorz

742 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 23:10:49.13
>>741
動物性?脂肪分何%?落ち着いた頃教えてもらえるとうれしいお
ポカリのお湯割り飲んでさっさと出し切ってお大事に

743 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 23:33:30.89
自分は12/4期限のナカザワの45%クリーム(半額で買った)でクリスマスに
デコレーションケーキ作って食べたけどセーフだった
普段はぶっ飛ばしたのは加熱して食べることが多いけどちょっと冒険したw

744 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 23:47:10.56
>>742
中沢の純生クリーム45%無添加(100%動物性)
素直にクラムチャウダーとかにして加熱しとけば良かったよ。
まだまだ絶賛放出中で死にそうだorz
早く出しきって眠りたいよママン…。

745 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 00:03:09.24
なんだか自作のホワイトソース食うと下すんだけど
原因がわからん

材料
2011/12/27期限の牛乳
2011/12/20期限切れのバター
4年前に買った小麦粉

746 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 00:05:08.81
安易にはなんともいえないが、4年前の小麦粉がいろんななにかが混じってたんじゃないかな
後は単純にホワイトソースが体に合わない体質とか

747 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 00:10:25.90
牛乳に口付けて飲んだね

748 名前:745:2011/12/28(水) 00:16:49.50
まぁ、下の口から出たのはブラウンソースですけどね。

749 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 00:24:55.78
ホワイトソースだって出せるんだぜ

750 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 00:28:25.83
医者「レッドになったら起こしてくれ」

751 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 01:21:54.41
生クリーム(脂肪分36%)をホイップして2週間冷蔵庫に寝かせたもので下痢ピーになったとき
>>741と同じく味覚的にはおいしいままだった
砂糖を入れると誤魔化されるのか?

生クリームは当たり外れが読めない「白くて甘い悪魔」なのか

>>741 お大事に

752 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 02:00:08.78
>>751
生クリをホイップしたりデコレーション済みで置いておいたものは
パックのまま未開封のとはかなり違うと思うよ。
無添加生クリームのパックはスーパー等で少なくとも1週間くらいは同じの売ってるけど
手作りのケーキはそういうわけにいかない。

753 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 03:43:04.59
ノロが流行ってるみたいだから
下した人は飛ばしたもののせいと決め付けず
症状が酷かったら病院にお行きよ

754 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 15:52:04.31
賞味期限1ヶ月過ぎているクッキー、大丈夫だろうか?

755 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 16:59:26.08
>>754
保証はしないが、乾物は半年ぐらいはhだと思う。

756 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 17:05:56.90
いや、クッキーは脂モノだけに油断大敵

757 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 17:07:46.30
だから質問スレじゃないっての

758 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 17:38:11.51
煽りでもなんでもなく、食ってみなきゃわからんね

759 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 18:48:15.95
>>754
大丈夫にきまってるだろ
質問してる間にさっさと食え


760 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 20:32:03.45
クッキーはそうそう傷むモノじゃない
でも油が酸化するのか味が激しく落ちてくるんだよね
まあ賞味期限1ヶ月杉程度は楽勝だけど

761 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 22:20:14.50
メーカーとか包装形態によってもかなり違うな > クッキー

街のお菓子やレベルだとダメだけど大手メーカーで気密個装だと結構保つ。
お歳暮のクッキーがようやく終わったけど貰ったのは2009年だた。


762 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 00:35:34.83
お歳暮とか贈答品に使われてるパッケージはやっぱり強いよな
本当、煽りでもなんでもなく食ってみないと始まらん
せめて食おうと観察してみないと何もわからん

763 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 16:15:48.33
タケノコの水煮の真空パックってどれくらい保つかねぇ
冷蔵庫から発掘したら賞味期限2カ月過ぎ、
購入したのはそもそも3月のものがあるんだが、
正月料理に使ってしまうか迷う…
何となく白く濁ってる気配があるんだよね

764 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 16:30:42.69
正月ぐらいは安全確実なものを食おうよw

765 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 16:32:58.23
>>763
腐ってると腐ってる臭いがするはず
野菜やご飯が腐ったときのようなちょっと酸っぱいような臭い
煮て食べるからよっぽど問題ないと思うが

766 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 16:47:03.37
>>764
逆だよ、今なら寝込んだって大丈夫

767 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 16:59:33.36
医者が通常営業してないときにチャレンジャーなことはしないほうがいいお

768 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 17:07:46.61
医者なんて関係ないだろw

769 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 17:10:45.12
いやいや、何かあったときに駆け込めると安心感が違う


770 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 17:12:39.68
入院することになっても特別食の対応はできないから
食事は点滴だけになるよ

771 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 17:21:25.55
腹壊して入院してもなお食う心配をするおまいらに乾杯!

772 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 18:14:58.00
たけのこは白い結晶出るものだけど、それとは違うの?

773 名前:763:2011/12/29(木) 19:31:52.97
みなさんレスありがとう
お正月料理での使用は見送ることにしましたw

>>765
ポイントは臭いか。開けた時気をつけてみる
ありがとう

>>772
それとは違って、真空パックに一緒に少し入ってる水が白く濁ってる
白い結晶とは違うんだ


774 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 21:16:58.38
まぁ、ワシのティンコからも面白い結晶がドクドク出ているんですけどね

775 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/29(木) 21:48:33.69
尿管結石ですか?お大事に。

776 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 00:13:34.47
奇病の774はティムポ切除の方向で。

777 名前:777:2011/12/30(金) 08:43:55.77
777

778 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 09:20:07.84
賞味期限厳守・新鮮なものが最高!な人が
家族にいるとメンドクサー
年末年始の買出しに今日行こうと思ってたのに
31日の早朝に行ってこいとか言われたわ

普段は知らないうちに期限切れのものを食べさせられてるのにw

779 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 09:58:42.19
熟成

780 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 15:19:12.73
>>778
>>1

・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!

781 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 15:35:04.23
絶対確実に大丈夫ってのだったら普通に家族分のにも使っちゃうなあ
ちょっとでも怪しかったら自分で食べるけど

12/8の3個入り個包装の茹でうどんを冷蔵庫から発見したんで食べた
風邪でおかゆしか食べてなかったからちょっと不安だったけどおいしかったし無事だった
あとふたつ残ってるけどさすがに家族には出せないから年越しちゃいそうだ

782 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 15:41:48.56
12月8日期限の飲むヨーグルトをさっき開けて飲んだけど、テンプレなるほど
全然へっちゃらぷーでした 書きこむのも恥ずかしいわ

783 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 15:53:47.25
>>780
さすがにそんなヤバそうなものは家族には食べさせてないw
賞味期限が切れたバターとか調味料(コショウとか)とかそれくらい

前日に買ってきた野菜とか新鮮じゃないと言って食べないんだ…。


784 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 16:48:10.75
年末年始用の食材を冷蔵庫にしまっていたら
冷凍庫の中から去年の12月28日が賞味期限の鶏肉が出て来た。
そば汁&雑煮用に買ったのを忘れてたんだろう。

どれも間違いなくhなんだけど
鶏肉10年12月28日・そば11年8月17日・ゆず皮(冷凍庫で3年近く眠ってた)
七味唐辛子06年7月というラインナップで明日の年越しそばを作る。
今年も賞味期限切れで終わり、賞味期限切れで新年を迎えるのかと思うと
何とも言えず胸熱になる。

785 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 17:16:30.51
>>783
そりゃまた凄い。かたやこのスレ住民とは、両極端な家なんだなw

786 名前:777:2011/12/30(金) 18:39:39.87
わしなぁ、年末に作ったホワイトソースまだもってるねん。

2回食って100%下痢したねん。

4年前の小麦粉が原因やねん。

実家から帰って来たらお好み焼き作る。

787 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 18:40:24.83


788 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 19:09:47.88
ヤバイものはジジイから食わせろ

789 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 20:50:26.08
スレ違いなんだけど
去年11月賞味期限の黒豆煮物を食おうと思って
レンジでチンするご飯をチンしてあけたら蚊が入ってた
次のパックをあけてチンして喰ったけど
蚊が入ってたのはどうしたらいいの?

「不具合があれば現物を送ってください」
ってパッケージには書いてあったけど年末年始だよね
チンしちゃってるからカビとか生えそう

黒豆煮物は美味しく戴きました
残りあるから正月にも喰います

790 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 20:51:30.62
忘れろ

791 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/30(金) 20:54:09.05
スレチかもしてませんが。
5年前まで使っていたバッグに入っていた手作りクッキー。
開封時から劣化した油の臭いがして嫌な予感はしてたけど、
少し食べたらやっぱり劣化油の味がして即破棄orz
油ものは本当にもたないな。


792 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 06:46:56.46
うむ、クッキーは窒素充填とか脱酸素剤入りのパッケージじゃないと飛ばせない

793 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 08:56:40.94
>>791
油モノはもたないって、手作り5年ものはそりゃダメだろ

794 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 12:43:11.59



悲惨な北より南は幸せニダ !  北は国家目標の「全国民にトンスルを腹一杯飲ます」ことさえままならないニダ !




北朝鮮産トンスルは、5000年の歴史が風前の灯ニダ・・・

       ∩ ∧ ∧ ∩
∩ ∧ ∧ \< ´Д` >../  
 <´Д` >  ヽミ  彡/
  )ミ 彡( 〜  ノ  x (    
/ /\_」   / /\_」 〜
 ̄      / / みんなみんな 餓えているニダ うんこ出ない・・・




賞味期限以前に食べるものがないニダ…


795 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 14:53:04.24
初カキコ。昨日大掃除してたら
2010.6.18期限の焼きあたりめ発掘。
昨晩、今年9月期限の発泡酒と共にいただきました。
もちろんnです。


796 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 15:15:50.21
>>795
[n]って略し方は初めて見た。これは新しいかも…

797 名前:もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 22:25:31.15
実家に顔を出したら缶ビールをくれた。
「うわーい」と持ち帰ったら賞味期限が今年の6月w
でも購入したての発泡酒より美味しかったのが哀しいww

798 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/01(日) 12:12:47.07
一味が黒い
味は特に無い

799 名前: 【大吉】 【1305円】 :2012/01/01(日) 14:56:34.07
それカビてる
俺は常温の山椒粉と青海苔が灰色になってた

800 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/01(日) 16:36:34.08
七味唐辛子は冷凍庫保存してる

801 名前:798:2012/01/01(日) 17:41:05.21
え、まじで。瓶ごと捨てよう。
ちなみにおなかは大丈夫でした。

802 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 00:31:28.80
虫に納豆菌を付けて虫納豆を作りました。
大豆の納豆と同じくらい保ちますか?

803 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 00:46:24.29
しらんがな
ここ質問スレじゃないし

804 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 00:58:13.61
一味がカビるって相当だな

805 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 02:06:25.33
>>802
季節柄、繁殖させている虫に付けたの?

806 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 02:08:01.25
七味が糸引いたことなら何度かあるが
一味はすごいな

807 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 02:57:59.30
いや、七味が糸を引くってのも凄すぎて想像できん^^;

808 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 04:17:14.72
七味って香辛料の中じゃすげー傷みやすいしカビやすいし虫もつきやすい

809 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 04:25:12.79
棚の奥にあった七味を使おうとしたら出てこない。
中を見たら糸を引くというより蜘蛛の糸のようなモケモケで固まってた。

810 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 05:13:32.67
中学生の頃、七味を使おうとして
瓶の中に蛾が入っていたのに気付いた時はショックだったなぁ…

811 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 06:54:18.02
で、思わずガビーンとか叫んだのですね。よくわかります。

812 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 09:29:42.56
年末に2008年11月期限のエビス飲んだが平気だったな。
同じく2004年8月期限のミートソース缶使ってパスタも大丈夫だった。

先ほど12/25消費期限の惣菜のローストレッグを食べた。
味は確実に落ちていたし一寸臭いがしたから暫く様子見してる。
まぁ、半日大丈夫だったら平気だろうな。

813 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 13:19:01.32
でも食った後なら様子見とは言わんよな。

814 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 14:48:59.79
腹の具合を様子見すんだよw

815 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 18:23:12.39
2000年のごま油があるんだが

816 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 19:13:01.58
前世紀の遺物か。

817 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 19:16:47.01
2000年?昭和ですか

818 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 19:32:08.62
今日食べた焼きそばで
消費期限2008年10月21日の青海苔を使い切った
香りは残ってたよ

819 名前:812:2012/01/02(月) 21:14:55.31
>>813
あの時点で半分残ってた。
>>814
その通り、今のところ大丈夫ですw

820 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 21:37:59.04
このスレざっと見たけど凄いねw
一日だけ賞味期限が切れたカップ麺捨ててしまったよ


821 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 22:04:20.09
気は確かか

822 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 22:46:54.85
暮れに実家に帰ったとき、元々母屋だったところの食料棚を見たら色々なものが
2009年期限の乾麺やらはh(ryだが、

・いりごま(2007年1月)
・ごまだれドレッシング(2007年12月)
・インスタントラーメン(2009年5月)
・焼きビーフン(2010年4月、2009年8月、2004年12月)
・五目釜飯の素(2005年7月)
・ケチャップ(2005年9月)
・白桃缶詰(2005年7月)ちょっと膨らんでる
ttp://freedeai.saloon.jp/up/src/up9349.jpg

なんてのはいけそうでしょうか……
とりあえず、飲んだ後にラーメンを試してみようと思っています

823 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 23:00:33.65
飲んだ後の味覚がヤバイときはやめとけ
ちゃんと味とか匂いとかで判別するのが正しいやり方

824 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 02:57:06.58
思い出したので書き込み。
去年倉庫をちょっと掃除したら発見しました。
95年3月が賞味期限のスポーツドリンク。もちろん液体です。
蓋が金具だったり預かり保証金とやらについて書かれてたりと面白かったけど、
開封したら蓋の裏に黒ずみがあったのでこりゃダメだと捨てちゃいました。
臭いは普通だったと思うし、色も普通そうだったから一口でも飲んでおけば良かった・・・。

825 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 03:42:35.15
元旦から去年の10月期限の個包装丸餅で雑煮作っておいしくいただいた
しかし同じく10月期限だったチャック付業務用鰹節は使用のたびに
空気抜いて閉めてたが埃くさくなってしまったのであきらめることにした

826 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 16:41:02.72
去年の10月期限の個包装丸餅

一昨年(2010年)じゃなくて2011年?

827 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 17:32:30.89
・いかの燻製 2010/2/9期限。
思いっきり黄土色になっているが、味・香り・柔らかさは変わらず、旨い。
もう一月待って、2周年で食べた方が良かったか。

828 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 17:44:36.28
ttp://sanaechan.net/up20/src/sanae3159.zip
ほむ

829 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 18:00:19.89
賞味期限が一ヶ月前の芋ようかん(未開封)って食べても大丈夫ですか?

830 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 18:05:12.57
>>829
五感を働かせ、味見&報告を

831 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 19:50:48.25
錦松梅が動いてる。
炒って食うか。

832 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 19:52:10.26
動物性タンパク質増量モノかw

833 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 20:03:45.85
平成16年自家製の梅酒。
梅の実はとっくに崩れ溶けて、種だけ残ってる。

834 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 20:04:21.10
みんなスゴイ。
クリスマスケーキを作ろうと、よつ葉純生クリームを買ったけど
ケーキもらったりして作り損なって年明けしてしまた(11/12/28期限)
ここで勉強して加熱調理を選んで、パウンドケーキにしました。
昨日の夜〜今日の朝、昼と食べて大丈夫だった。
勉強になります。ありがとうございました。

835 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 20:42:41.46
虹鱒の甘露煮 20.12 の表記は四年前か、、

836 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 22:12:00.66
12/26期限のサーモンマリネ
クリスマス惣菜の売れ残り。意外に量が多くて年を越してしまった。
でもさすがマリネ!酢?すごすぎ!
夕方に食べたが今のところ大丈夫


837 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/04(水) 00:47:19.30
>>833
うちの平成10年自家製梅酒の梅の実は原型留めたまんまだけど…

838 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/04(水) 01:16:33.22
うちの20年ものは黒々ドロドロになってた
漉して飲んだ

839 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/04(水) 20:06:33.45
2011年11月24日期限の第一パンオールドファッションチョコドーナツ
2個だけ袋に残ったまま部屋放置してたんでもう無理だろと思って捨てようかと確認したら
水分飛んでカリカリになってるだけだった
問題なさそうだったんでトースターでさらにカリカリにしてホットココアとおいしくいただいた

840 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/04(水) 20:49:06.80
第一&山崎の防腐剤の威力はスゴイよ…

841 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/04(水) 21:26:08.98
>>829
包装にもよるが密封パックなら普通はh
小豆の羊羹はカビないからかなり保つんだがイモは少し違うだろう

842 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/04(水) 23:50:25.11
最近は言うほど防腐剤凄くないんだよ
生産時の衛生管理とパッケージングの進歩によるものが大きい

843 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 00:33:51.44
原料からして進歩してるから、さとどな
防腐剤ったってVCだけで十分だったりするし

844 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 01:21:09.15
>>840
雑菌まみれの手作りパンを防腐しようという訳じゃないんだから。


845 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 06:34:53.61
滅菌製造&窒素封入程度だろ

846 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 11:34:03.00
31日期限のコンビニ梅おにぎり10度で常温保存があるのでお茶漬けにしてお昼に喰います。
もし何かあったらここに書き込みますので助けを呼んでください。
でも書き込めないくらいに苦しんでる場合もあるので助けを呼んでください。

847 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 13:44:55.06
辞めとけ

848 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 14:32:42.50
もちろん割って中身を確かめたり、におってみたりと確認作業はするんだろうが
梅なら殺菌作用ありそうだし平気じゃない?
スーパーの昆布おにぎりは常温保存2日くらいで具の周りカビてた。

849 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 14:48:26.82
梅いりって梅の周囲は殺菌するけど
ほんのちょっとしか効果はないぞ
とは言うものの1日に炊いた飯、常温放置で今日も食う俺
死なない程度にやってくれな

850 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 14:52:00.81
コンビニおにぎり用の梅に殺菌効果なんか期待できない。

昔からの作り方だと塩分が20%くらいあるが、
コンビニおにぎり等に使われているのは、水に晒して6〜8%くらいの「調味梅干し」。
この程度だと調味梅干し自体が「冷蔵しないと腐る」レベル。

851 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 15:03:34.77
舐めたけ

852 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 16:39:40.53
12/30期限のうどん玉、まとめて三玉食べたけど、
これって一玉だけ食べるよりもリスク三倍だったりするのかな?

853 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 17:30:59.24
>>847-850
おまえらが辞めとめなんて珍しいから今回は一応大事をとって
中を割ってみてみたけど、臭いも色も変わりなしだったんで喰った。
味までは確かめてない。梅肉が外に出てるタイプ
ファミマの紀州梅の三角のやつ

854 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 18:24:18.33
そうか。
無事を祈る


855 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 20:35:06.99
>>852
腐ってりゃ菌の摂取量が3倍だからリスクは上がるだろうが、
白玉うどんは普通に冷蔵保存をしていれば1週間程度ならhだ。

856 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 20:39:02.42
え、冷蔵庫なら1ヶ月はhだろ>うどん

857 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 20:53:36.45
コンビニおにぎりは相当腐らないはず。

ttp://blog.sizen-kankyo.net/blog/2006/10/000015.html

上のブログも実験してるけど、前に見かけたブログは味の確認もしていた。
防腐剤のせいなのかパッケージングのせいなのかわからんけど。

858 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 20:54:56.12
hな訳ないだろ
一部黄変、一部乾燥萎縮、湯通ししても弾力悪く粘着性悪く
細切れのうどんを箸でつまんで一粒二粒と食う羽目になった

859 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 21:02:35.91
12月2日期限のゆでうどん昨日食べたけどhだったぞ
包装とかものによるのかもしれないけどね

860 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 22:06:46.34
賞味期限でなく消費期限表示のもの(1玉バラ売りに多い)がいちばん日持ちが悪く
それ以外のは個包装が頑丈なものだと常温保存&長期保存可なものもあるね。

861 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 23:06:09.14
>>857
現代の食品加工技術を舐めんなよ。
保存剤、防腐剤など残すようなヘマなんかするかよ。


862 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 23:25:41.59
>>861
知識無いのにたいそうなこと言うねぇw

863 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 23:54:09.95
餅の包装を見てたら外袋を破ったら冷蔵庫に入れて下さいと書いてあった
個包装になってるけど皮一枚の外袋も重要なんだな

864 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 00:50:46.02
茹で麺のパッケージはフィルムの材質が変わり、加熱工程で完璧に殺菌できるようになって
保存期間がごっそり延びたとは聞いたぞLL牛乳と同じ理屈だそうだ

865 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 01:56:54.60
賞味期限5日前までのプリンって大丈夫?

866 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 02:13:34.92
10度以下冷温保存のあんにんプリンを5日ほど10度の部屋に置いておいたけど何も異常なかった
液体量が若干多いと思った

867 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 02:34:25.30
生食用もずく真空だかなんかわからんけどパッケージ 11/25期限 若干膨らんでる
明日ワンタンスープに混ぜて喰う
もし何かあったら以下同文

868 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 03:56:00.04
>>865
プッチンプリンのように密閉されてるタイプで
冷蔵保存してたなら平気とだと思う
でもプラ蓋を被せてるだけのやつだったら物によるとしか…
とにかく自分の目と鼻と舌で確認して考えろ

869 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 12:28:29.35
>>864
未開封の生麺はうまくいくと上手に水分が抜けてパスタみたいにカチカチになるよな
以前、2年半ものの生麺がそうなってて超美味しくなってたことある

870 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 14:05:57.30
いつのかわからないコーヒーフレッシュ…問題なし
1週間前に期限切れ饅頭…個別包装されてなかったのでカチカチだがチンしたら問題なし
12月15日期限のうどん…残念ながらカビ発生で食せず

871 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 14:25:47.05
12月終わりくらいに買った肉まん忘れてたの思い出した
いま喰うわサンクス

872 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 18:02:43.70
コーヒーフレッシュか…
うちのは水分抜けて固形になってて使えなくなってたな…

873 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 18:42:16.43
熱いコーヒーで溶かせばいけるんじゃね?

874 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 18:45:40.86
全盛期のマシュマロ発見

普通に食えるな…なんの違和感もぬえ

875 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 19:36:21.23
Mizkan 味ぽん 期限 09.1.25
3年前に開封 冷蔵保存
あまりにまずくなりすぎて料理がもったいないので
5分の1ほど残ってるがあきらめた
 〃 期限 09.11.6
常温未開封をあける
やはり新しいものはンまい
買いたてを開けた時の記憶と比べると
うまみ成分が強く出過ぎている
調味料に何らかの変化があった模様

876 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 19:50:41.56
>>853
10度って冷蔵庫内と同じ温度じゃん。

877 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 20:09:00.94
>>876
湯たんぽあるから大丈夫
心配してくれてありがとう

878 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 20:13:14.82
見切り品で半額のさらし餡を買ってきて半年忘れてた
ご飯で焼き団子作ってお汁粉にしていただこう

879 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 20:42:58.80
>>877
いや、俺の部屋も現在の室温8℃だよw

880 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 21:32:46.68
東北に住んでた頃、風呂場の水滴が凍ってたことがあったよ

881 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 21:33:06.94
でも常温保存の高菜おにぎりは2日で腐ったよ

882 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 22:03:23.62
俺の賞味期限が切れそうなんですけど

883 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 22:52:03.23
買い物は2週間に一回。それでわかったのはほとんどの食品は2週間もつということ。
賞味期限が2日くらいのものでも2週間はもつ。といってもすべての食品が2週間もつわけではなく、銘柄によって差が大きい。
一番もたないのがバナナ。これは冷凍庫に入れてもだめになるし、冷蔵庫に入れても黒くなるし、外に置いてもだめになるので方法がない。
ただし、たまにものすごく青いというかぜんぜん熟していないのが売られていることがあって、これは2週間もつ。
とうふは以前はあまりもたなかったが、最近は余裕で2週間もつ。牛乳も銘柄によっては2週間もつ。


884 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 23:26:00.50
12月8日期限のバナナ牛乳ビン入り未開封冷蔵保存を飲みました
味は特段変化なく美味しくいただきました ま、ダイジョブなんじゃね?

885 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/06(金) 23:51:05.46
豆腐は保たない
思い知らされた

886 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 00:04:22.39
酸っぱい豆腐は何度か食べたが腹痛の経験はない
ただ便がゼリー状

887 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 00:14:35.26
アウトー!

888 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 00:25:23.54
>>865
プラ容器・アルミふたなら一ヶ月後にどうぞ
もし紙容器ならすぐに食べた方が良い
悪くなると酸っぱくなるからすぐ分かるよ

>>884
ビンって最近はプラふたになってたっけ?
昔の紙ふたじゃさすがにそれだけ保たないだろうなと


889 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 01:49:02.85
ちょっと古いモノを見つけた

2009年3月5日賞味期限のカゴメのハンバーグソース(レトルトパック)
封を開けてニオイをかぎちょっと舐めてみたが特に問題はなさそうだったのでシメジとマイタケを足してハンバーグを
焼いているフライパンに投入
美味しくいただきました

2010年7月4日賞味期限の森乳豆腐が2つ
1つをそのまま食べてみる
傷んではなさそうだけど味がイマイチというかちょっと変
残りは麻婆豆腐にした
問題なく完食

890 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 02:05:51.08
メーカー不明のフランス製缶入りオマールエビスープ。賞味期限1998.01缶に錆び有るが穴は開いて無く振ってもちゃぽちゃぽ音するだけ。間もなくチャレンジします!

891 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 02:19:00.17
>>883
スライスしてから冷凍したバナナ便利だよ
バナナの冷蔵はむやみに黒くなるから
常温で保存しつつ黒くなってから食うもんだと思ってた

892 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 02:20:33.64
>>890
古い缶スープは腐ってなくても金っ気が強くて飲めないことが多いんだよな

893 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 02:23:45.79
890 こわい

894 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 02:52:34.02
バナナは買ってすぐに房を分けてバラしとかないと
柔らかくなってからが大変になるよな
保存は常温でも1週間〜10日は美味しく食べれるから
>>883は保存時の置き方が悪いんじゃないかな?

895 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 03:01:16.70
バナナは冷蔵したらダメな果物だよ

896 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 03:15:08.43
バナナは常温でぶら下げておくのが一番もつよ
専用のバナナハンガーとか無くても針金ハンガーで十分
ぶら下げられない場合は、茎と先に重さがかかるように房を伏せて置くべし

897 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 04:00:23.43
そう、ぶら下げておいて落ちてきた頃が食べ頃。

898 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 04:23:34.59
根元が緑ぐらいの頃が好きです

899 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 05:02:00.22
2011.10.17期限の桃のプリン
(常温保存可のプラ蓋密閉タイプ)
常温保存のままだったけど特に問題なかった

900 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 13:23:08.56
2009年6月が賞味期限の真空パックのソーセージ、
ずっと冷凍していたんですが食べても平気ですかね?
体に悪いならあきらめようと思いますが、
ちょっとまずいくらいなら食べたいと思いまして。


901 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 14:31:25.48
パッケージが膨らんでなければ開けてみる
匂いを嗅いで異常がなければ焼いてみみる、念入りに
端っこ少しカジッてみて、変な味がしなければ食べてみる
それから健康被害がなければこのスレに報告する

俺ならこの手順で進める、最初に人に聞いたりしない

902 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 14:34:06.27
>>894
バナナは夏季と冬季で持ちがぜんぜん違う
熟しすぎたのは好まない人もいるから賞味期間は人それぞれ

903 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 15:13:41.88
>>901
ありがとうございます。最初に人に聞いたりしてすみません。
じゃあ全然お話にならないようなレベルの過ぎかたじゃないんですね。
下痢や嘔吐くらいなら全然気にしないんですけど、
将来的に癌などになりやすい、とかなるといやなので。

904 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 15:39:53.43
まあ>>1の冒頭も己の感覚で確かめる事を推奨してるしな

それと冷凍庫での長期保存で発がん性物質生成なんて例は聞いた事がないよ

905 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 17:01:02.10
大晦日に買った鶏肉、まだ食べられるかな?
納豆みたいに糸を引いてるけど
少し変なにおい

906 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 17:05:41.31
このまえ賞味期限が2006年のカレーの元を使ったが大丈夫だった

907 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 17:08:23.90
出来立ての味はいまいちだったが、次の日に食べたらおいしかった

908 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 17:31:33.71
賞味期限が2011年5月で未開封のサラダ油があるんですが大丈夫ですかね?
使ってない部屋の隅にダンボールの中に入れて置いてました
2009年のもあるけどさすがにこれは捨てようと思います

909 名前:900:2012/01/07(土) 17:39:11.98
>>904
>それと冷凍庫での長期保存で発がん性物質生成なんて例は聞いた事がないよ

それを聞いて安心しました。近いうち鍋に使おうと思います。
後日報告します。ありがとうございました。

910 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 17:46:13.77
>>908
臭いは?
未開封なら開封して臭い確認して見なよ
ダメな時は粘土のような臭いがするからすぐわかるし

911 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 17:48:50.50
>>905
臭いがやばいならやめたほうがいい

912 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:10:52.31
>>910
ほのかに匂いを感じるかな?って程度ですね
念のために2009年物の匂いも嗅いで見ましたが、あまり違いを感じませんでした

913 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:13:35.23
>>908
常温開封状態でサラダ油数年かけて使ってるけど
何ともないよ
捨てるのはあけて試してからにしなよ

914 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:15:46.84
>>912
今使ってるやつと嗅ぎ比べしてみたらどうかね
個人的には何の疑問も持たずに使っちゃうけどね

915 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:19:13.80
>>909
発ガン性物質の量は買ったときにきまるからね

916 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:24:22.83
>>914

今使ってるものがもうあと数mmくらいしか残ってないせいかもしれませんが
古い方がわずかに匂いがするかな?という気がしますね

>>913の方の言うとおり、2011年の方はしばらく使って様子をみることにします。
ありがとうございました。

917 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:27:32.28
2008年5月期限のマヨネーズ(カロリークォータ)
開封済み残量1/4、冷蔵庫のドアポケット保存

マヨラーの家人が置いてったまま、自分はあまり好きじゃないから放置してたけど
そろそろどうにかせねばと食べてみることにした
指にとって、匂いと味問題なさそうだったので、サラダに軽くかけた
なんともなければ、少しずつ消費していこうと思う

918 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:33:46.23
>>915
発がん性のある燻製液を使ってる会社は流石にもう無いかと

919 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 18:36:56.19
>>908
鶏は牛豚より傷みやすいからやめた方がいいなぁ
自己責任でチャレンジはありだけどw

920 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 19:00:02.13
このまえ賞味期限が2006年のカレーの元を使ったが大丈夫だった
出来立ての味はいまいちだったが、次の日に食べたらおいしかった


921 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 19:03:36.25
>>915
ていうか長期保存で発がん物質が増える主な原因はカビかと
冷凍ならカビは考えなくともよかろ

922 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 21:24:10.47
>>918
つ 中国

923 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/07(土) 23:33:14.36
>>918
普通に煙でいぶしたら必然的に発がん性物質てんこもりになる訳だが。

924 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 00:59:33.56
10,12,

925 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 01:13:35.17
>>924
ふつうはhだが、この場合はやばそうだ止めとけ

926 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 02:56:29.04
冷蔵庫保管のバターから山椒のような味がする
冷蔵庫に山椒なんて入れてないのに
古くなるとこんな味になるの?

927 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 03:28:42.61
バターは密閉容器に入れろとあれほど、、、、

928 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 03:42:29.60
紙カップ入りの納豆
賞味期限を1ヵ月ほど過ぎていたが、本当に余裕のhなんだな
匂いもチェックしたがまるで変化無し、食感も全く問題ない

929 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 04:52:20.71
2週間〜 表面に白いつぶつぶが出始める
〜1ヶ月 粘りが無くなってくる
1ヶ月〜 ジャリジャリした食感になる
2ヶ月〜 徐々に乾いていく
6ヶ月〜 焦げ茶色に乾く。でもまだ食える

930 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 10:41:47.47
>>926おまえのバターは何色だぁ!
長期保管には冷凍庫。もともとビニール入りのもあるけど密閉したほうが良いかな

931 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 12:40:42.89
2006年5月期限のチャイマサラ
カビも虫も無く当然のhでした
香りも飛んでないのが不思議だわ
一緒に買ったカレー用スパイスも大量に残ってるけど
もうこっちは消費しないだろうな

932 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 13:30:44.86
>>931
>カレー用スパイス
チャーハンに使えよ
保存状態にもよるがその年数なら空煎りしてから使った方がいい

933 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 14:59:25.67
>>931
鶏肉とブロッコリーなど茹でるか蒸して、そのソースとして、
カレー粉と生クリーム、マヨネーズ玉ねぎのみじん切りをかける

カレー粉は結構使えるんで味のアクセントにどうぞ

934 名前:917:2012/01/08(日) 19:27:49.30
08年マヨ。食べて24時間経過、問題なさそう
ちょっと意外だったが、原料の酢の効果なのかな


935 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 20:09:04.61
遅くなりましたが、過去ログ倉庫を新しく作りました
アクセスカウンタ、過去ログ内検索は今のところ機能していません

http://food71.cs.land.to/

936 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 20:56:12.77
>>935
乙です!
ありがとうございました。

937 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 21:15:52.93
>>935
(▽ ̄ )乙  こ、これはポニーテールじゃないんだからね!

938 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/08(日) 22:41:44.82
>>935
GJ!ありがとです

939 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 00:32:13.74
そろそろ次スレのスレタイ決めましょうか。
次スレの番号「78」の語呂合わせをスレタイのどこかに入れて下さい
ただし、数字部分を含めず全角で9文字([-]部分の後ろに空白入れなければ10文字)までです

例:
賞味期限をぶっ飛ばせ! - まだ捨てるなや(78) -
賞味期限をぶっ飛ばせ! - 3日は悩(78)みどころ -

940 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 00:38:06.80
賞味期限をぶっ飛ばせ! - 悩(78)む前に味見しろ-

941 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 00:41:21.99
次々スレタイ予約

賞味期限をぶっ飛ばせ! - 当たっても泣く(79)な-

942 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 00:46:44.28
>>939の最終行でもいい気はするけど
「七転八倒」ネタは多く出そうだから秀作を選ぶのに苦労しそうだ。

賞味期限をぶっ飛ばせ! -無茶しちゃ(78)ダメ-


943 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 01:49:39.11
賞味期限をぶっ飛ばせ!-悩(78)む前に飛べ-

944 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 01:50:40.38
王道でイイんじゃないのかな

945 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 03:11:20.78
去年12月28日に購入した、いか黄金 賞味期限今年1月6日だから今夜食べても大丈夫だよね?
保存料は使用していません、新鮮なイカと黄金色に輝く魚卵で彩りよく仕上げました〜てかいてある、
いろいろ買いこみ過ぎて正月おせちに入れ忘れてずっとチルドに入ってた。
高かったので勿体ないから絶対食べるぞ!

946 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 05:07:14.59
書き込み890です!缶のまま湯煎15分と説明有ったのですが30分位暖めて開けた所、物凄い悪臭!固形物になっていて溶けない!修羅場でした!築100年の古民家に住んでるので戦前らしい缶詰大量に有る。

947 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 07:27:21.89
とりあえず画像うp

948 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 07:55:00.96
13ヶ月前のベーコン、冷凍してあったので美味しくいただきました

賞味期限をぶっ飛ばせ! -納屋(78)で見つけたアレ…-

949 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 08:01:41.90
>>946見たい
探偵ナイトスクープに応募するかVIPで見てみたいな
古缶詰マニアのお宝映像に…ならないか

950 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 09:16:16.13
>>835
焼いて食った。甘露煮&真空パックは持ちがいいね、若干ビニールの匂いが移っていた。

951 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 14:12:21.37
>>946
ageるなボケが

952 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 15:09:30.97
>戦前らしい缶詰
オクに出せばいい値段が付くよ
あるいは地元の民族博物館とかに寄贈する

953 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 19:00:47.91
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食べて悩(78)んでも遅い-

954 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 19:03:03.68
それなら、-食べてから悩め-のほうがいいなあ

955 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 21:26:46.61
常温に12時間置いたカマボコ、味も臭いも大丈夫だったから食べたら……

かれこれ1時間ほどトイレの住人だ……

956 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 21:47:21.24
味噌が11.12.24なんだが、どれくらい保つのかねぇ?
冷凍出来る?

957 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 22:13:26.82
味噌はそもそも保存食
冷蔵なら年単位で飛ばして余裕

958 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 22:20:15.90
>>955
練り物の常温は厳しいが冬場にずいぶんと早いな
冷まさないで包んだ弁当のおかずでヒットした話は聞いた事あるが暖かい季節だな

959 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 22:20:37.95
カビてもそこだけ取り除いてお召し上がり下さい

って味噌メーカーの人が言ってた

960 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 22:49:47.38
しばらく前に物置から3年くらい前の味噌を発見した
食べられることは食べられるんだがひね臭がしてあまり美味しくないな
味噌炒めなんかに使ってる

961 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 22:51:45.62
かまぼこは過酸化水素による殺菌がダメになってからもたなくなったよねぇ
室内の常温に放置すると外側が粘ってくる
未開封(パックじゃないもの)だとけっこう持つんだが

962 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 22:55:10.73
味噌も梅干と同じで、昔の感覚では保存できないぉ
塩分減ってるからな 傷みやすい

963 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 23:14:46.20
味噌はオカンが趣味で手作り、
梅干しは自分の趣味で手作り、
そんな俺には両方とも昔の感覚で保存できるので余裕

964 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 23:39:25.21
いくら冬の常温でも、室温が昔とは違うんでね?
家屋の気密性とか、昔みたいに隙間風だらけで室温も外気温も一緒
みたいな時代でなくなって、暖房つけてなくてもじんわり暖かいのに油断してるとか。

>>945
奇遇だね。
同じく1/6賞味期限の黄金いか、さっき食べたよ。
今のところ、2時間半経ってまだ何ともない。

965 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 23:41:26.55
実家のド田舎の味噌は瓶(かめ)に入れてるけどもう何十年も使ってる

966 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 23:43:43.42
子供の頃味噌樽から味噌持ってくるのが俺の役目
白カビみたいな膜を破かないようにそっとめくって味噌をすくった後
綺麗に均してまたカビみたいなので蓋しておくんだった

967 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 00:08:02.66
酵母だね
それで味噌がカビてると思って捨てる話は結構ある

968 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:12:15.30
11.8.11の胸肉…ちょっと信仰心が試されるが逝ってみるか

969 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:14:31.41
冷凍?

970 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:23:39.36
冷蔵…

971 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:32:05.21
そりゃ凄いな。
どうなってるか興味ある。
2週間飛ばしたのは表面に菌が繁殖して黄色くネトネトになっててとても食べる気しなかったが、
1ヶ月チョイ飛ばしたらなんか乾いて固まってきて、食べられそうな感じになったので
洗って削ってスープにして食べた事あるが、5ヶ月は完全に未知の領域だな。
ちなみにその時は気分悪くなった。
多分、ブドウ球菌毒素だったと思う。

972 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:37:41.60
表面は多少ドリップしてる感じで微妙なピンク→紫色といった感じ
圧力鍋で1時間くらいいじめてみる

973 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:38:40.30
>>971
それは危ないw
黄色ブドウ球菌の菌体外毒素は加熱しても破壊されないぞ

974 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:45:32.11
ぐああ駄目だ部屋に満ちる納豆臭!
これはギブせざるを得ない

975 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:46:59.81
ショウガを入れて臭い消しを図ると言うのはどうか?

976 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:52:29.26
本スレから初の支社が

977 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 01:52:40.22
マヂでやばそうな時は諦めるのも勇気だと思う。

978 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 02:09:30.34
加熱半ばで中断
なんかアミガサダケみたいな皮膜を形成するに至る
敬意を表して一口だけ食べたが既に肉じゃなかった

合唱

979 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 02:11:19.17
だから食うなよw
菌が死んでもそれが作った毒は残ってるんだから

980 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 02:14:25.95
食わなきゃこのスレの存在意義がないじゃないか。

981 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 02:17:10.35
>>978
わかる、なんか表面に膜張るよね。
食感はスカスカ系だった? ボソボソ系だった?
それとも、他の未知の食感?

何はともあれ乙。

982 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 02:24:11.22
ラブクラフトのインスマウス的な食感だった

983 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 04:38:18.54
せっかくたがら報告
12月24日期限のベーコンを芽がちょっと出た推定1週間強のじゃがいもと一緒に焼いたら、味は普通だったけど腹壊した…
どっちが悪かったんだろ。一応しっかりカリカリになるまで焼いたのに…


984 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 05:08:54.35
>>983
まさかベーコンは常温保存じゃあるまいな。

985 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 05:10:57.44
ジャガ芽は、腹壊すより先に気分悪くなるからな。
ベーコンが怪しいな。

986 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 06:32:02.75
そろそろ次スレの季節だね。何か良いスレタイあるかな?

987 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 06:48:05.69
78か…
悩(78)むな、見極めろとか

988 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 06:52:37.64
賞味期限をぶっ飛ばせ! - 悩(78)んだら食え!-

989 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 09:51:13.18
-バナナは(78)常温保存-

990 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 12:04:24.36
菜っ葉(78)は茶色くなければ余裕

991 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 13:51:28.59
タバスコは絶対に腐らないって本当?

992 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 13:56:35.82
腐らないけど香りや辛味が飛ぶかな
あと黒っぽくなって見かけが悪くなる

993 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 14:06:49.14
七転び八起きっていうのが次のすれにしようって言われてなかったっけ?76すれの最後のほうで

994 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 14:08:46.89


954 :もぐもぐ名無しさん :sage :2011/10/31(月) 21:01:42.46
賞味期限をぶっ飛ばせ!あたっても七(なな)転び八起き


955 :もぐもぐ名無しさん :sage :2011/10/31(月) 21:10:17.15
七転び八起きいいな


956 :もぐもぐ名無しさん :sage :2011/10/31(月) 21:43:54.51
それ、78まで取っといたほうがよくね?


957 :もぐもぐ名無しさん :sage :2011/10/31(月) 21:48:19.92
名無(77)しの勇者達


958 :もぐもぐ名無しさん :sage :2011/10/31(月) 21:57:57.51
>>957
名無しの勇者たちもいいな。

七転び八起きは78スレで使った方がって意見に賛成だな



995 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 14:09:26.65
>>984-985
ベーコンはチルドに保存で、開けた時も臭いは普通でした。

じゃがいもの芽は気分悪くなるんですね…知らなかったです。

とりあえず、チルド保存は駄目っぽそうです。

996 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 17:08:26.07
じゃがいもの芽はとらないと毒だよ

997 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 20:34:57.93
結局時すれタイトルはどうなったん

998 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 20:44:26.95
(´・ω・`) 立てる人が決めたらええがな

999 名前:もぐもぐ名無しさん:2012/01/10(火) 21:39:35.20
>>995
チルドに頼りすぎだ。

そういう人間を俗にアダルトチルドレンという。

なんつって。

1000 名前:1000:2012/01/10(火) 22:15:56.07
(^(エ)^)/

1001 名前:1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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