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賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦
1 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 14:51:49
○賞味期限をぶっとばせ!-腐敗神話(28)-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/

2 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 14:55:31
○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!

○用語
・「h」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。

格言・基礎知識は>>3
過去スレは>>4-5あたり


3 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 14:57:17
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。


4 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 15:02:07
☆過去ログ集1☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!
http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2
http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★
http://food.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★
http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・
http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち
http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……
http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・
http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/

5 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 15:02:38
☆過去ログ集2☆
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/

6 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 15:03:32
☆過去ログ集3☆
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/(前スレ)

7 名前:前スレ998:2005/08/17(水) 15:09:04
>>1は前スレな…orz

8 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 15:34:32
>・納豆菌は神!

これについて詳しい説明おねがいします。
相当長持ちするってことですか?
卵より長持ちしますか?



9 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 15:48:05
>・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。

に関してですがやっぱりどちらかというと「保存食」だと思うよ。
永遠ではないけど。

10 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 16:20:07
遅レスだが、前スレの903、
醤油は塩辛くなったら麺つゆで薄めると美味しくいただけるよ。
麺つゆ率を上げるとお造りなんかにはかなりあう。オススメだ。

11 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 16:37:27
>>8
どっちも同じくらい持つと思う。
でも納豆は食感が変わっていくから。

12 名前:前スレ990:2005/08/17(水) 16:39:54
>>1-3
>>4-6

では。
8/10期限の密封パックのベーコンを氷温室から……
7/10期限の納豆が冷蔵庫の奥の方から……
期限不明の梅干し&梅酢が乾燥して化粧塩の結晶で固まって……

13 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 16:43:47
全部h

14 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 17:57:04
>>12-13
お約束乙


15 名前:前スレ1000:2005/08/17(水) 19:05:08
テンション上がっててお礼を忘れた^^;
スレタイ採用して頂き尚且つ1000まで取らせてくださり有難うございますm(__)m

16 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 19:11:16
>>1
スレ立て乙

>15
スレタイ採用オメ……えぇ〜腹痛の挑戦?ガクブル(AA略

17 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 20:05:29
>>9
チルドコーナーで売ってる梅干と、
「開封後要冷蔵」の梅干は保存食じゃない。
常温で売っていて、開封後も常温保存可能なものだけが保存食。


今のベーコンは大半がスモークしていない。
「燻液」という、スモークフレーバーの液体にちょっと漬けて、
乾燥させるだけ。
保存食としての「燻製」の過程を経ていないため、
保存性が著しく落ちてる。
また、スモークしてあるものでも、味や食感をよくするために、
伝統的な方法ほどは水分活性が低くない。
したがって、生肉ほどではないにしろ、容易に腐る。

18 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 20:10:36
賞味期限が一昨日のヨーグルトですが、大丈夫ですか?

19 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 20:27:31
開封して常温で放置とかしてないなら多分へーき

20 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 20:28:31
>>3を読め。h(ry

って言って貰いたいだけか?

21 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 21:19:22
知人にディズニーランドのお土産を貰い車内に放置…
二週間位前に見つけて家に持ち帰り、
今食べようと思ったら賞味期限05.02.13…
ケーキ型の缶に入っていて、
商品名ショートチョコレートケーキ
名称チョコレート
と書いてあります。
車内に置きっぱなしだったのが気掛かりなのですが…

22 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 21:45:56
ドロドロに溶けてねぇか、それ?

23 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 22:08:30
食えるかもしれんが不味いな きっと

24 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 22:22:29
>>21
缶に入ってるってことは密封されてるってことで、
食べられるかどうかなら問題ないと思われ。

中の状況を想像するにチョコの染みこんだパサパサの
スポンジがボテッと入っているんだろうな。
お腹が空いてて食べる物がなければ美味しいと思うよ。

25 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 22:58:22
チルドルームで眠ってた消費期限08/01のネギトロ、見た目
匂い共に問題ない範囲だったのでネギトロ丼にして食べまし
た、いつよりまろやかでおいしかった気がします

ちなみにうちのママンは魚、肉類は半月、納豆、ヨーグルト等
なら半年ぐらいはhします、子供のころ冷蔵庫の整理をした次
の日は「今日の納豆は3ヶ月物だけどおいしかった?」とかよ
く聞いてきました、おかげで丈夫な腹の持ち主になりました

26 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/17(水) 22:59:45
>>21
そもそもいつ貰ったお土産だよ・・・。

27 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 00:05:09
>>25
本物のネギトロならあんたの実力は相当なもんだが、
叩いて表面積を広げて空気に触れやすくしたネギトロが
とても2週間以上保つとは思えん。きっとマゼモノイパー(ry

そんなおかんに育てられていれば、もともと防御力は
相当なものなんだろうけど。

28 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 00:47:08
っつーかそんな悪寒に小さい頃から育てられてたら、胃腸の構造が凡人とは違うだろうね。
俺達がいくら努力したところで埋まるような差じゃないのかもしれん…。

29 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 01:12:01
菱沼家をも凌駕しているな……

30 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 02:31:19
>>28
私にもこのスレで約一年過ごしてきたプライドがあるから負けたくない

31 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 02:58:44
>>29
菱沼家は賞味期限にはうるさいが、清潔面に無頓着なんじゃなかったっけ

32 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 03:19:57
>>30
競ってどーしますか。71目指すの?

33 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 06:21:12
密封パックに入ってるネギトロ用の叩いてあるトロだろ
それならチルドで半月オーバーでも余裕

34 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/08/18(木) 06:56:40
炊いたご飯は保温を忘れると
すぐ腐っちゃうね
黄色い粘粘が底の方に・・・
気持ち悪ー

35 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 09:05:33
そういや家で、竹細工のごはんを入れる籠を夏場に使ってた。

36 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 09:41:35
うちの母親もルーズ、いや大らかだったが、
生魚にだけは気を遣っていた。

>>34
逆だろ?

37 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 10:01:14
賞味期限05/06/25の卵、オマイラならどうしますか?

38 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 10:41:08
>>37
生は避けるが調理して普通に食う。
あくまで割ってみて異常なければ、ですが。

39 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 11:10:09
>>38
トンクス。甘〜い玉子焼きを作って美味しく頂きますた(・∀・)

40 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 14:39:31
>>39を見て、辛〜いたまご焼きを作ってみようと思い立った20歳の昼。

41 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 14:45:32
>>31
食品添加物なんかにはうるさいが、食事の前に手を洗ったりとか
には無頓着。
おまけに無計画に買い物をするので、期限切れの食品などをよく
食べさせられていた。
それで鍛えられて、講座の皆が出前の寿司にあたった時も一人
ケロリとしていられる強靭な胃袋を手に入れた。


42 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 18:37:11
日曜日に作ったマグロのカツ。揚げてあるから大丈夫かな。
ずっと冷蔵庫に入ってたから大丈夫だよね。おいしいよね。

43 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 18:40:41
>>41
うちの父親も食糧難の時代に育ったせいか、多少のことでは当たらない。


44 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 19:30:36
>>21です。
今、お腹空いたので食べてみました。
ケーキではなく、普通のチョコの中にクリームっぽい物が入ってました。
なんかベチョっとしてて多少引きましたが、味はまあ普通でした。
後味がすっぱいのは乾燥いちごが入ってるせいですよね…?

45 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 19:36:42
>>42
日曜日か〜

甘辛く煮て卵でとじて食べたいなあ。

46 名前:42:2005/08/18(木) 19:47:12
>>45
それいただきっっ。ありがとうございましたー。おいしそうだー。

47 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 19:55:56
>>44
そうですか よかったね

48 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 20:51:13
5月15日賞味期限の鮭、
買ってからずっと冷凍していたのだけど、
焼き鮭にして食べても平気だよね?

49 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 21:16:03
>>41 は菱沼家でつか?


50 名前:49:2005/08/18(木) 21:18:01
ぐはっ。 >31 に菱沼家って書いてあった。よく読んでなかった・・・
回線切って吊ってきます

51 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 21:23:06
この間大掃除中に戸棚から発掘したカップうどん、賞味期限は2年前。捨てなければと思いつつ放置していた。ある日カアチャンが夕食にインスタント麺らしきものを出したのを完食後、例のカップうどんだという事が判明。

52 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 21:57:22
>>48
何の心配もいらんよ。
あかんぼOKレベル。

>>51
経験値アップ?オメ。
もうすこし酸化油の匂いに敏感になった方がいいかもね。

53 名前:8:2005/08/18(木) 22:04:29
>11
サンクス


54 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 22:13:11
むしろカアチャンの経験値が上がったかな…

55 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/18(木) 23:12:22
夕飯にカップ麺を出されるのもある意味スゴイかと

56 名前:48:2005/08/19(金) 03:05:05
>>52
とんくす。おいしく焼いて食べました(*´∀`)

57 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 04:31:56
食中毒ってだいたいどれくらいで出るもの?
毒物とは違って食べてすぐには出ないと聞いたけど、
数時間後に波が来る感じがデフォでいいんだよね?
なんかまともに当たっても吐いて終わりだからよくわからん…。

とりあえず月曜に自分で作ったレアチーズケーキを食べてる。
カビは無かったからたぶん平気だと思う。

58 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 05:39:00
スレ違い気味だけど、「不屈の挑戦」って日本語珍しい気がする。
「不屈の精神」だとずっと思い込んでいたから、今気づいて驚いた。

59 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 07:32:46
>>57
それについては異常に詳しいやつがそのうち書き込むから待ってろ
>>58
しょうがない 別にどうでもいいが>>1がおかしいスレのたて方をしたもんで
-不屈(29)の挑戦- の最後の棒がない ルールが>>1に書いてない など

60 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/08/19(金) 07:39:30
ノシメマダラメイガが良く飛んでるのですが
食べ物とか放置してないのにどうしてか不思議

61 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 08:45:53
>>60
どんな隙間からでも涌くから
てか、夏だから
冬の間は虫など居ないと思っていても、夏は繁殖の季節で飛び回るから

62 名前:1:2005/08/19(金) 08:54:26
>>58>>59
言わなければ気が付かない人もいたかもしれないのにヽ(`Д´)ノ... orz

「不屈」は新聞でも後に色々言葉を付けているようなので使ってみた。
お約束は>>2に、過去ログは前スレ>>999サンに貼ってもらった。

などって・・・これ食べて<(__)> つ「毎日火入れした3日前に作ったカレー」



63 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 09:42:10
>>62
気づいてたよ。
でも気にならんから問題ない。
賞味期限ぶっとばす隊は細かいことでごちゃごちゃ言わんのだ。

64 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 10:57:11
検索に引っかかればおk

暑いし去年の4月が賞味期限の水羊羹(缶)でも食ってくる。
あと一年ほっといても平気そうだな、これ。

65 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 12:01:20
>>62
カレーうまかったよ、過ぎちまったことは気にすんなボウヤ

66 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 12:41:43
>>62
1週間後にもらおう。
毎日火入れ忘れるなよ。

67 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 13:09:10
>>57
щ(゚Д゚щ) カモーン
食中毒おこしちゃった
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1080186095/

68 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 16:22:28
刺身なら生姜いれて醤油で煮ちゃえば2〜3日たったやつでも
平気で喰っちゃうよ

69 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 16:39:02
当然すぎ


70 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 16:45:13
ここでいうカレーって火を入れて常温保存…ですよね?

71 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 16:46:54
71、いただきます…外したら悲しい

72 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 16:48:47
8月5日が賞味期限の冷蔵庫で保存するタイプのゆでそばと、7月30日が賞味期限の冷蔵庫で保存するタイプの生中華麺があるんですが、
これはまだまだいけますか?

73 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 16:57:03
>>70
今の時期なら冷蔵庫を推奨

>>72
包装状態がちゃんとしてりゃへーきじゃね

74 名前:72:2005/08/19(金) 17:11:10
>>73
ありがとう。食してみる

75 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 17:32:39
>>72
かびてないかチェック汁

76 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 17:38:07
>>71 常に71は コテ氏以外 永久欠番かとww

77 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 17:45:54
>62じゃないけど
「毎日火入れした3日前のカレー」やってしまいました。
最後の火入れはきのうの夜。それまでは毎朝晩。
今朝は二度寝して遅刻寸前朝飯ナシ
帰ってきたら鍋が生暖かい&勝手に沸騰してますたorz

引っ越したばかりだからネタになりそうなもの無いなぁ

78 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 17:48:23
>>77
さすがに夏場は24時間過ぎたら冷蔵保存だね。
冬ならけっこういけるんだが

79 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 19:11:47
スイカって冷蔵庫保存は当然として、切り割った後
何日くらい保つもの?
3,4日しか経って無いのに、この前切り口がねっちょりしてた・・・

80 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 19:57:38
あースイカは足早いからね
早めに食べないと危ないよ〜

81 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 20:07:29
スイカは食べる分だけ切り分けて
あとは大きいまま切り口ラップして冷蔵保存
切り口が乾いたり傷んだりしたらそこだけ切り取ればかなりもつよ
瓜だから

82 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 21:36:01
クーラーで今室温26度、晩に食べた鍋を今放置中。
明日また食べたいんだけど、どう保存する?
冷蔵庫いっぱいで鍋は入らん。
中身分けても入らん。
室内放置で昼までいけそうかな?

83 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 21:38:22
朝イチで煮返す。
クーラーかけっぱなら、なお万全。

84 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 21:56:07
昼食べるの忘れた場合危険だと言う事をお忘れなく

85 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 21:59:09
梅干2,3個入れとけばいいらしい

86 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 22:04:51
賞味期限が2年ちょい前のべったら漬け(冷蔵保存密封タイプ)食べれるかなー?

87 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 22:33:06
【社会】家庭のゴキブリは栄養素が豊富?捕まえて炊飯器で炊けばサプリメントの倍の効果との論文発表
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1124359012/

88 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 22:41:38
水分が多いものは痛みやすいんじゃないかな。>スイカ

89 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 22:54:56
シイタケの裏っかわが黒くなってるのって大丈夫ですか?

90 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/19(金) 23:54:10
>>89
それって椎茸の胞子じゃないのか?
言いか悪いかは分からんなぁ…すまん

91 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 00:38:49
>>89
傷んできてるけど、まあ食えないことは無い。
臭いとかキツくなってきてると思う。

92 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 00:39:08
半年前に賞味期限が切れたマヨ、
開封済み、冷蔵保存、大丈夫ですよね

93 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 00:59:45
>>92
h(ry

94 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 01:18:48
開封済みは使用状況、保存状況にもよるから
基本自己チェックはしような。マヨは分離してなきゃ結構もつが。

95 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 01:35:57
使うときは空気が入らないようにはしてあり、変色もなさそう、後で舐めてみます
さんきゅ>93-94

96 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 05:45:06
>>60
生ごみが入ってるゴミ袋の周りに
苦虫みたいな小さい虫が飛んでる事があるんだけど
そんな事ない?

97 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 06:21:01
>>60
ちょっと違うけど…
うち、戸棚に閉まっておいた小麦粉にムイムイ湧いて
部屋中、丸っこい虫が飛んでたことあった…
戸棚のイチバン奥の、ぜんぜん使ってない小麦粉だったから
なかなか気付かなくて…
気になるなら、キッチンまわり点検してみたら?

スレ違いなのでsage

98 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/08/20(土) 06:55:29
ムイムイって何?

99 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 08:09:52
虫の方言

100 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 08:27:46
一昨日(18日)、冷蔵庫整理で食したものです。
口に入れて「!ッ」で h じゃなかったのはどれでしょう?
全部スーパー市販もので専門店のような「生もの?」ではありません。
あと6以外はほとんど買ってすぐに冷蔵保存できてます。

1  8/5期限、ヨーグルト×2 (4個入りパックの残り、未開封)
2  8/13期限、ワッフル×2(クリームチーズ味)
3  8/13期限、牛乳の残り(300mLぐらい)
4  8/15期限、ざるそば 
5  8/15期限、わらびもち(抹茶味)
6  8/18当日、調理焼きそば(ただし6時間ほど常温放置)


ちなみに現在、ハラは大丈夫ですw、ってか残りすぎだな。
昨日も3日過ぎたケーキ食ったし・・・


101 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 08:49:27
>>99
方言じゃなく、幼児語。

102 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 09:43:00
>>100 キリ番おめ
ずばり、4のざるそばでしょう!

103 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 09:51:42
>>102
いや、5のわらびもちは危険だ
細菌の培養培地みたいなものだからな

104 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 10:18:33
>101
方言で幼児語ってことだあね?

105 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 11:27:28
>100
私は3番の牛乳だと思います。

106 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 12:14:00
>>100
6の焼きそばに一票
北海道の人間には本州(?)の夏の常温保存は想像つかない世界よ


107 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 13:26:44
>>100
6じゃないか。案外腐りやすいんだよ焼きそばって。
一度店頭調理パックの焼きそばで酸っぱくなったのを
掴まされたことがある。
最初ぽん酢で味付けしてあるのかと思った。

108 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 13:40:11
3だな
モノや状況によって驚くほどもつときもあるし
逆にあっというまに逝ったりする

109 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 13:57:49
>>107
ポン酢ワロスwwwww

110 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 14:03:47
暇なやつらめ。↑

111 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 14:10:41
>>110
どうした暇人。

112 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 14:38:01
>>90>>91
ありがとうございます。

113 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 14:38:54
>>100
スーパーで買ったものなら、冷蔵庫保存1週間は
楽勝じゃないかな

114 名前:113:2005/08/20(土) 14:54:44
賞味期限切れでも、を頭に追加

115 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 15:58:59
開封してしまったら消費期限はアテにならない罠、、
牛乳とかね。


116 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 16:06:23
ここは本命わらびもちだと思うんだけど
ここは2.ワッフルでFA クリームチーズがピリ辛っぽい悪寒

117 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 17:38:33
わたすもわらびもちだと思う。
あーでも配当低いっぽw

118 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 18:40:40
どれがhじゃなかったのかよりも
その量を一日で食ったんかいというツッコミはなし?w

119 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 18:48:31
食い物には滅多に当たらない俺でも
わらびもち(スーパーのパック品)には過去2度やられた
あれは舐めてはいけないと思う

120 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 22:09:57
じゃあ漏れもわらびもちに1票!
つうか>100さん、正解マダー?(AA略

121 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/20(土) 23:27:51
ここは別に痛んでるものを無理して食すスレでは無いような・・・

122 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 00:06:15
>>100
昨日は下したってことか?

それとざるそばってのは、コンビニで売っているような後つゆ付けて食べだけのようなやつ?
それともつゆは別の(一度お湯に通してから水洗いして食べるような)ゆでめんのようなやつ?
前者だったら結構きてそうなんだけど。


123 名前:100:2005/08/21(日) 00:31:52
日付けが変わったのでやってきました。
正解は3のわらびもち ですた。
日付的に大丈夫と思って見たら、個々の塊がすこーしスライム状になってたw
きな粉かけてTRYしたが口にいれた瞬間、わらびもち以外の味がしちゃったのでノットh。

>>118
いや、1日1食生活なもんで・・・だから残りガチになるのかも。

>>122
腹は全然OK。
コンビニで売っているようなやつです。(麺は袋にはいってタイプ)

124 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/08/21(日) 01:53:41
所謂卓上醤油なんですが
使用頻度は少ないのに目減りしてる
しかも味も濃縮された気がするのですが
錯覚かな?水分が多少蒸発した?

125 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 02:50:17
>>124
経験上、蒸発する。そして酸化する。
黒くなって風味が落ちるよ。
普通のしょうゆならいいけど、減塩のは持ちが悪いので気をつけてー。

126 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 02:52:11
>>124
>>10

127 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 03:04:44
わらびもち徳用五日後でも余裕
表示を疑うべきだな
牛乳の方が何倍も危険だから


128 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 03:18:38
丸一日放置したお味噌汁はどうかな?
大根のお味噌汁なんだけど
大根の臭みなのか腐ってる臭みなのかわからない・・・

129 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 03:23:20
>>128
この時期厳しいぞ。
白い幕が張ってるだろ?

130 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/08/21(日) 03:43:57
>>129
こんな時間に恐縮です
膜?幕?を張ろうとしてる感じがします。

131 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 04:57:19
味噌汁は痛むとスッパになるからチェックしてからどうぞ。

132 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 05:30:14
飲み込まずに口に含んでみれば分かる

133 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 08:32:16
豆腐の味噌汁を放置してしまったら、粘り+納豆臭がしてきてびっくりした

134 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 09:00:30
豆製品2種+塩のコンビネーションだからな

135 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 10:21:18
7月8日の冷凍無頭えびってどうだろう?
てんぷらにしようと思うんだけど・・

136 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 11:23:40
冷凍しっぱなしならOKじゃん?

137 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 12:10:34
前々から気になっていたのですが、71氏とは一体どのようなことをした方なのですか?

138 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 13:28:53
敢えて危険と分かってるものに挑戦する人。
特殊事例なので良い子のみんなは迂闊にマネしちゃ駄目よ。

139 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 13:49:06
新スレになるごとに71氏の過去のことが話題になるようだが。
テンプレに入れといた方がいいような気が。もうレギュラーだし。

140 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 14:15:02
勝手な憶測だけど、71氏と名乗る前
名無しの時に鳥のから揚げで死にそうになってレスして来た
人と違うかな?

皆で大騒ぎしてアドバイスした記憶と重なるんだけど・・・
やさしいレスの雰囲気が71氏のレスを読む度に重なるんだよ。


141 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 14:31:54
8/2賞味期限、開封後10日経過のカルシウム牛乳(乳飲料)を
さっき飲みきった。
この感じなら未開封1ヶ月は余裕だろうな。

142 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 14:33:44
冷蔵庫氏はどこへ行った?
夏休みか?それともガクブルか?

143 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 16:20:34
味じゃわからんだろうな
ボディにじわじわ来るから気を付けれ

144 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 19:02:44
まぁ結局のところ妄想なのかリアルなのかは・・・

145 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 19:11:17
冷蔵庫氏は... と入れようとしたら「冷蔵庫死は」 ガクブル

146 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 20:08:05
69

147 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 20:29:19
>>140
それって、「腹壊したけど金も保険証もない」
「砂糖水に塩と味の素と酢を入れてポカリスエットもどきを作って飲んでる」
って人だっけ?

148 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 21:14:19
71氏は、「古いおにく」によく挑戦される猛者で、三角コーナーのケーキ食べた人じゃなかったっけ?
よく職場から賞味期限切れを貰って、挑戦しておられます。

71氏と同格の「冷蔵庫氏」は、冷蔵庫の変な汁舐めてあたった人。

149 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 21:22:30
てす

150 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 21:24:40
OK流れをぶったぎって。

なんか食い物ないかなーって探したらレトルトカレーが出てきた。
大容量のカップタイプの奴で、2.5人前。
ご飯なしでイケル!!! と判断し、レンジでチン。と。

具は結構溶けて?なくなってた。肉は残ってた。
賞味期限は2004/9。

レトルト食品ってやばいのかな。

151 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 21:35:13
レトルトの定義を調べろ

152 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 21:36:01
まったく問題ない。あと3年くらい寝かせば良かったね。

153 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 21:52:54
賞味期限では優等生のキムチだが
もう死んでも韓国製食わねぇ
ttp://l-c.hp.infoseek.co.jp/mirror/082109.jpg

154 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 21:54:02
どれでもみんなそうって訳じゃ無いよ?
日本のだってそうさ。
このスレであまりその手のコピペは勘弁。スレ違う。

155 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 22:00:30
ちょっとドキドキしてたんで安心した。全然いけたんだね。

あとは米か・・・・さすがに黒い点々がついてるのはまずいな。

156 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 22:18:48
>>147
そう
>>148
三角コーナーのケーキの人だけど、それ以前の事だし
似た感じのレスの人他にもいるからね。


157 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 22:55:57
>153
日本製のキムチも、7年たってるとヤバイよw

今から、鯛の煮魚にチャレンジ(`・ω・´)ゝ
一週間前に煮て、毎日火は入れてたが昨日糸引いたので汁を変えて煮なおし。

158 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/21(日) 23:13:38
>>157
ムチャシヤガッテ(ry

159 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 00:44:54
>>157
それって単に食材を無駄にしてるだけなんじゃぁ…
わざと危険な状態になるまで放置しておくってのはちょっと違う気がする。

160 名前:157:2005/08/22(月) 00:53:58
>159
放置してた訳じゃないよ。
わが家はいつも大量に作るもんで、皆飽きて放置→温め続ける(この間ほぼ一週間)→忘れた頃に食べる
が、ほぼ通常の流れになってる。
しかし、毎日火を入れてるのに糸引くとは…恐るべし九州の夏。

ちなみに、鯛は美味しく頂きました(´ー`)y─┛~~

161 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 01:05:24
パックのタクアンをタッパーにいれてそろそろ二週間くらい。
タクアンに白い物体(固形化した塩?)がついてる+味が微妙に変わってる気がするねすが、まだいけますかね?
多分保存食じゃないタクアンなんで怖い・・・

162 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 01:19:52
93年製造の開封済みミツカン酢(ビン)を冷蔵庫から発見しました
どうでしょうかいけるでしょうか

163 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 01:20:16
>>161
自分が怖いと感じたらやめておいたらいいのではないでしょうか。
まぁ、端っこを少しかじって大丈夫そうなら食べればいいんじゃないか?

164 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 01:37:43
この前食事中、味ぽんの味が違う・・・とか祖母宅で言ってて色が薄くなってて見にくい賞味期限よーく見たらS62年だった。

165 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 02:24:21
71氏と冷蔵庫氏について。

−煮る(26)なり焼くなり−の時に、両氏のカキコをピックアップしてくれた
スバラシイお方がいらっしゃる。
以下コピペ↓

166 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 02:24:59
767 名前: 71氏登場 [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 22:54:51
878 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/01/29(土) 22:11:23
12月4日のチルド餃子が冷蔵庫から出て来ました。
とりあえず、食べてみようかと思います。
さすがに緑や黄色や(なぜか)ピンクの部分はちぎって捨てましたが

925 名前: 878 05/01/30 23:51:54

昨日ちょっとステキな餃子を食べた者です。
しっかり火を通したおかげか、それとも普段からバカやってるおかげか
体調には特にかわりありません。
また何かステキな食べ物が出て来たらお邪魔します。


そいや、会社の三角コーナーに捨ててあった今月3日期限のショートケーキを食べたなぁ…
その時は、「もったいない」しか考えてなかったけど、
よく考えたら人間捨ててるような気もしてきたかも…

71 名前:前スレの餃子[sage] 投稿日:05/02/02(水) 23:38:00
またステキなものが冷蔵庫から出て来ました
賞味期限12月25日の牛肉。
何か腐ってるような気もしないでもありませんが、ここの住人としてチャレンジしようかと
でも、さすがにそのままは怖いので、シチューに入れて食べようかと思います。

383 名前:71[sage] 投稿日:05/02/09(水) 21:39:27
11月23日の牛肉、冷蔵。以下略
やってることは前と同じなので。というか、焼いたら溶けた

これでしばらく賞味期限切れたお肉はないと思う…

167 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 02:26:29
768 名前: 冷蔵庫氏登場 [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 22:55:52

579 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:05/03/07(月) 23:15:26
この前、冷蔵庫の底についてた、べとべとした液体を舐めてみたら吐き気がするような味で、これのせいか分からないけど翌日腹を壊しました、これが何か分かる人いませんか?

580 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:05/03/07(月) 23:18:04
>>579
それ分かる人は超能力者。 つか、そんなの舐めるなよ。

581 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/03/07(月) 23:18:24
>>579
大いにワロタw
どんな質問だよ。そんなもん舐めちゃだめだろ。

582 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/03/07(月) 23:22:59
ドリップとか汁が漏れたのが固まってたんでねーの。
冷蔵庫の中って繁殖しにくいから目立たんだけで、雑菌だらけなんだぞ。
コンセント抜いて数日置いといてみろ、スゲェ臭いを発しはじめる。

584 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/03/08(火) 00:03:52
>>579
賞味期限とかそーゆう問題じゃねぇぇぇぇぇwwwwwww

589 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/03/08(火) 00:44:52
>>579
ある意味神だ。このスレ長いこと見てるが非常識度では歴代1位。

590 名前:579[] 投稿日:05/03/08(火) 00:46:32
みなさん手に液状ものがついたらとりあえず舐めてみたりしないですか?
それになんか美味しそうだったので、ゼリーの中身がこぼれたかなと。
>>582
多分何か繁殖してたんですね、ありがとうございます。

168 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 04:08:34
>>162
ミツカンって確か合成酢じゃなかったっけ?家の未開封1年→開封後冷蔵庫3年目の黒酢は相変わらず元気だが…
蓋開けて酢特有の臭いがしなかったら諦めてみたら?後は手羽先のサッパリ煮にチャレンジだ!


169 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 05:51:50
昨日の朝作った麻婆茄子、糸引いてたよ・゚・(ノД`)・゚・

170 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 08:15:38
>>168
餃子のタレがなかったもので3時間前に食しました。
今んところ大丈夫です

171 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 09:30:49
>164
俺より年上だなそれ

172 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 10:15:32
他の人間には全く持って役に立たない腐敗物食う話を、面白いからって何度も何度もコピペすんな!
気分悪くなるんだよ

173 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 10:35:33
>>172
1スレに1つくらいは許してあげようや。
じゃないと、新しい人が来る→話題になる→一般人に役に立たない話
が数レス使って展開されるわけだし

174 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 10:48:59
該当のスレ番号&にくちゃんねるで探せ

で十分だと思う

175 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 11:10:24
>>172
とりあえず牛乳飲んでカルシウムをとれ

3日前に開封して冷蔵庫に入れてたのだが
今朝飲んでOKだったから飲んでくれ

176 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 11:51:57
>>172
つヒント あぼーん

177 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 13:03:45
こんなのもあった。以下引用

とりあえず今までやらかした中で一番恐かったのはこれでしょうか…結局大丈夫だったんですが。
(#18あたりの書き込みだと思う)

309 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:04/10/13 00:41:04
7月末にもらって冷蔵庫に入れたままのケーキ(手作り)。
(外は大丈夫で)中がカビだらけのを気づかずに食べてしまったんですが、
これと似たようなケース経験した人いますか?大丈夫でしたか?

178 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 15:20:45
>>177
本人降臨?ツマンネ

179 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 16:01:07
一昨日の朝炊いて、そのまま炊飯器に入れておいたご飯。
なんか臭くて所々溶解してるんですけど、溶解してる部分をとれば大丈夫ですか?
ご飯単品で食うのに抵抗がある位の臭さで、おかずと一緒に食べていたのですが、
これって腐ってるんじゃないかとふと疑問に思いまして。

180 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 16:07:16
>>179
腐ってるね。
やめとけ。

181 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 16:48:01
>>179
炒飯とかにすればまだいけるかも。
臭いってのがどの程度なのかにもよるかなぁ。

182 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 19:19:44
>>172
藻前がぎゃあぎゃあ言ったところで
結局、毎回話題になるのだよ、このお方たちは。
イヤなら来るな。それだけの話。
このスレでは、両氏に愛着持ってる人、多いと思うよ。
ただみんな、参考にはしたくないからw
「コテつけて」って頼んでるだけで。
ただコテ叩きしたいだけなら、よそでどうぞ。

183 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 19:23:10
だったらいっそテンプレに入れて毎回頭に貼れ。

184 名前:179:2005/08/22(月) 19:41:15
>>180
やっぱ腐ってたんですね
夏はご飯もちゃんと冷凍することにします。
ありがとうございました。
>>181
形容しづらい臭さでしたが、味は普通でした。

185 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 19:59:33
>>184
ご飯が腐ったものは臭いけど、お腹はこわさない。
大丈夫!!


186 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 21:32:05
牛乳と低脂肪乳はどちらが長持ちするんですか。

先ほど賞味期限が4日過ぎた低脂肪乳を飲もうと思ったら、
舌がシビれるような感覚があったので、すぐ捨てました。
開封は1週間前でした。



187 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 22:09:47
>>185
しっかり加熱すればっていう条件付きでね。

>>186
低脂肪乳>>>>牛乳。
かなり条件悪くないと4日じゃ低脂肪乳は逝かないと思うんだがね。
>>141も参照

188 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 22:11:42
MOTTAINAI

189 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 22:36:11
うちの父親は、賞味期限一週間以上過ぎてる豆腐をちょっと食べて酸っぱかったら
まわりを削いで食べるんだか、大丈夫なんでしょうかー?

190 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 22:55:59
>>189
食ってる本人に聞けよ。

他の人が食っても大丈夫か?と言う意味ならやめておくのが無難。すっぱいのなら。

191 名前:186:2005/08/22(月) 23:06:11
>187
>低脂肪乳>>>>牛乳。
>かなり条件悪くないと4日じゃ低脂肪乳は逝かないと思うんだがね。

サンクス

4日程度じゃ悪くならないのか・・・・・気のせいだったのかな。
舌がピリって感じてすぐに捨てたので確認できないが。





192 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 23:07:58
卵の生食どのくらいまで大丈夫?

期限3日過ぎたの生食したらなんか調子わるいorz



193 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 23:11:24
>190
家族で食べるみそ汁なんかにその豆腐をいれるんだよ…orz

194 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 23:14:55
>>192
工 エ エ ェ ェ (´д`) ェ ェ エ エ 工
そんなんじゃヒヨコになる前に腐っちゃうぢゃんw

195 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 23:29:09
>>192
自分は生卵に弱いほうなのだが、
・卵が異様に安い
・持ち帰りに時間がかかる
・保存場所に問題がある(室温保存とか冷蔵庫のドアポケットで保存とか)
・生卵に弱い体質
が全部揃ってたら、そういうこと「も」ある。

ドアポケットは開閉による振動だか温度変化だかが卵の保存には向かないらしい。
自分も以前このスレで聞いて、ドアポケットで保存するのをやめてから
食らう回数はかなり減った。ダメモトで試すべし。

196 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/22(月) 23:43:43
上のスレでマヨネーズは、常温保存でも酢が入っているから
かなり持つってありましたが、ドレッシングなら相当持つってことですか。
冷蔵庫に入れなくてもOKですか。


197 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:01:24
さっき冷蔵庫から梨を取り出して剥いたらこの様な状態でした。
買った日にちは覚えてません。
ちなみに異臭などは無く見た目以外は平気そうなのですが
怖くてラップをして冷蔵庫に戻してしまいました。
どなたか判定お願いします。
http://o.pic.to/141iv

198 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:13:12
>>196
ドレッシングといっても種類が多いからねぇ。

マヨネーズはかなり例外的だと思う。
水中油滴型コロイドで、
水分は「酢」、乳化剤が「卵黄(レシチン)」。
つまり、細菌類は酢の海を泳いでいかないと、
卵黄にたどり着かない。

卵黄の壁のさらに奥に油がある。
酸素が油にたどり着くのも無理だから、
油が酸化することもない。

分離タイプのドレッシングなんかはいきなり「油」が浮いている。
だから簡単に酸化する。
乳化しているものならその構造によりけりで長持ちするかも。


199 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:17:22
かまぼこ、糸引いちゃったらもうアウト?臭いも微妙…
3日前にパックから出したやつ
今朝冷蔵庫にしまうのを忘れちゃったら…orz
実家から送って来たおめでた物なのに〜

200 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:25:22
>>192
それはかなり気のせい、もしくは195氏の言うとおり体質。

久しぶりに資料張っておくよ。これテンプレに入れて欲しい。
日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
蒲田養鶏場
http://kamatayoukei.com/faq01.htm
日本養鶏協会
http://www.jpa.or.jp/chishiki/kigen/index.html

>>196
ドレッシングもいろいろあるから一概に言えない。
油の浮いてる本物のドレッシングなら常温でもしばらくは無問題。
冷蔵庫に入れておけば年単位で保存可。
ノンオイルや無添加ものは開封後の長期常温保存は止めた方がいいと思う。

201 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:29:03
>>199
糸引いてるならやめとけ。

以外と練り製品は痛むの早いよ。次回から気をつけよう。

202 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:29:06
>>195
・卵が異様に安い
Mサイズ10コ 89円

・持ち帰りに時間がかかる
15分くらい

・保存場所に問題がある(室温保存とか冷蔵庫のドアポケットで保存とか)
まさにドアポケット

・生卵に弱い体質
自覚なし、でも最近ちょっとバテ気味だったから。。


です。なんかビンゴみたい。
とりあえずドアポケットやめて残りは加熱して食います。

203 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:29:22
>>199
普通はアウト。
表面に浮いてる汁から腐ってくるから中は生きている可能性あり。
変色して異臭を発し溶けてくるまでは、しっかり加熱すれば食べても
死ぬことはないと思うが、かなり玄人技なのでオススメはしない。
完全自己責任でよろしく。

204 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:35:43
かまぼこは足早いよね。
正月の食物の中ではまっさきに腐る。
糸引いてても食べたけど。

205 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:37:29
>>197
激しくマズそうな梨だな。
お腹はこわさなそうだけど、止めとけば?

206 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 00:42:02
>>197
これくらいになっちゃうと、アルコール臭しませんか?
食べても平気だけど、アルコール臭いよ。


207 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/08/23(火) 01:22:14
>>197
それ食べたい
梨大好きっ!

208 名前:196:2005/08/23(火) 01:23:58
>198
>200

サンクス
ちなみに常温保存しようとしているのは、
香りゴマドレッシング(乳化タイプ)
和風ゴマドレッシング(分離タイプ)
です。


209 名前:197:2005/08/23(火) 01:50:09
>>205>>206
レスありがとうです。
アルコール臭?
言われてみれば確かに…
と、言うわけで私は遠慮しときますw
>>207サンドウゾー
つ【アルコール梨】

210 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/08/23(火) 06:12:12
ちょっとアフォな話なんですが
マヨネーズをどうして間違えたのが
冷凍庫にしまった
常温で解凍したけど見事に分離
勿体無かった

211 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 08:45:37
1週間前に手作りしたレアチーズケーキ。

中身はビスケット、クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルトと
あとは砂糖やらゼラチンやらなんだけど
これって食べても平気かな?
臭いは普通見た目も一応普通。

212 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 09:46:33
>>210
スレ違い
>>211
一口、口のなかで転がしておかしな味とか、刺すような痛みとかなければ行け

213 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 09:48:10
>>210
もったいなかったって……捨てたのか!?
再度攪拌しなかったのか!?

214 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 09:52:15
>>213
それで生まれかわるのか?

215 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 10:18:48
それはマヨの生きたいという気持ちが
どれだけ強いかにかかっている

216 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 10:52:55
    П
   /  ヽ
   /   ヽ
  / (,,゚Д゚)  生きたい・・・
  |(ノ マ |つ
  |   ヨ. |
  ゙:、..,_,,.ノ
    U U


217 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 10:57:29
イ`

218 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 11:22:21
冷蔵庫のチルド室にしまっておいた
二日賞味期限切れの豚バラ。
考える間もなくhだと思い焼きうどんにしたんですが
それを振る舞った友達は腹を下してしまいました。
もちろん自分はまったく異常ありませんが
ひとに何かを食べさすときは、自分の常識より表記されている賞味期限ですよね。

友達ゴメンネ(´・ω・`)

219 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 12:01:05
>>218
そうだね。他の人が自分の腹と同じ強さとは限らんから
安全圏を出ないほうがいいね。

でも2日程度なら大抵は大丈夫だと思うんだけどなあ。

220 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 12:16:46
>>218
友達の腹下しの原因は違うかも知れないね

早く食った方が良いが、表示だけで物を粗末にするな
5感を駆使しろ、だな。

221 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 12:29:09
>>218 二日前に賞味期限切れなのか?八月二日が賞味期限だったのか?後者ならかなりやばいぞ。
経験からいってやばい肉は先に腹下しではなく、まず上から出る。

222 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 15:12:08
消費期限5日越えの生の鮭を、先程、塩コショウして焼きました。
いいいいいい今から食べて、……………みます…。ドキドキ。

223 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 15:17:09
二口食べてみましたが、腐敗臭がするのでやめました。
捨てます。
後は腹が下るのを待つばかりです。

224 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 15:29:23
>>222>>223
明日、耳鼻科と眼科行け

225 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 15:34:09
>>224
いや、多分関東以西の地域で
この温気に室温保存だったのでしょう。

そりゃ賞味期限後五日はヤヴァイと思われ(w)。

226 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 15:37:30
>>191
開封後は賞味期限表示は意味を為さなくなる。
期限4日過ぎってとこより、開封後1週間ってとこが大問題。

あと開封後の状態は様々だから他人に聞くより自分を信じた方が・・・
ただ牛乳が多少痛んだところで、ピリっとは来ないと思うが。

227 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 15:39:28
>>192>>194-195
サルモネラ居たら期限内でも生食じゃね。。。
保菌率ってなん割くらいだったっけ?

228 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 15:46:35
この中に亀がいる・・・!

229 名前:224:2005/08/23(火) 16:13:01
>>225
そーゆー事何も書かずに先走ってるからさ(笑い
詳細な報告を待ってみよう。

230 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 18:14:55
食卓に常温放置されていた昨日の晩ご飯のビビンバ、
やはり一口目から酸っぱかったよ・・・
でも同じように放置されていた餃子は平気だた。

231 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 18:54:05
食べ物って腐ると必ず酸っぱくなるの?
もとから酸っぱいものは、さらに酸っぱくなる?

232 名前:186:2005/08/23(火) 19:44:26
>226
サンクス
そうだね、「舌がシビれるような感覚」はおかしいよね。
もう少し冷静になればよかった。





233 名前:222,223:2005/08/23(火) 20:33:53
>>229
訂正があります。6日越えでした。しばらく旅行してました。
冷蔵庫のチルド室に放置。冷蔵庫は留守宅設定し忘れ、
通常運転のままでした。
見た目の色、ラップを取った時の匂いは問題ありませんでしたが、
表面がヌルヌルし、傾けるとネットリとした汁が流れました。

焼き始めると、腐敗臭がしてきました。ヤバイ。
醤油を焦がして腐敗臭を消しましたが、鼻がバカになっていただけのようです。
部屋で見の厚い部分をパクッ。口の中に広がる腐敗臭。
見の薄いところなら、と食べましたが匂いのカプセルがはじけるが如く腐敗臭が
口と鼻の中に広がりました。

まだ、腹は無事です。どうにもお腹がすいたので、カップラーメンを食べました。

234 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 20:51:56
>>231
> 食べ物って腐ると必ず酸っぱくなるの?
んなこたーない。

235 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 22:17:53
賞味期限04.10.7 の「ヨーグルト牧場の朝」に挑戦してみました。
見た目はかなりトロッとした感じがしました。匂いには異常なし、
味も予想していたような変な苦みも無く、甘く美味しく頂きました。

さて、8時間ぐらい後には、トイレで苦しんでるかな?
また明日報告いたします。

236 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 22:26:15
>>211
>>235
保存状況ぐらい書こうよ

237 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 23:09:48
今月頭ぐらいに開封、8/8期限のプレーンヨーグルトが怪しげな臭いを放っていました。
よく見たら表面に赤い粒々が。
開封したらあんまりもたないのでしょうか。
それともドアポケットに置いといたのがよくなかったか……

238 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 01:03:44
>>233
それ洗ってみた?
汁が臭い場合、洗うと大丈夫なことも多いよ。
洗っても臭かったら多分だめぽ

239 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 07:53:41
あーやっぱこの季節はドアポケットモノは気をつけないと

240 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 09:33:41
>>238
とれたての鮭のネバネバを見てすら「これって腐ってるの?」と言うタイプっぽいから
きっと洗ってない

241 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 09:45:31
カスピ海ヨーグルト

一週間旅行中冷蔵庫で保存して帰ってきてみて臭いをチェックしたらすっぱい腐敗臭がした。
でもカスピ種をもってる友人がいないのでこれを捨てたらもうおしまいなのでその中から
少量取り出し牛乳を足し培養実験。
次の日できたものは少し腐敗臭がしたがバナナと牛乳と混ぜてシェイクにしたらOKだった。
夫婦とも腹の調子変化なし。
さらに残りを培養しつづけだんだん腐敗菌よりカスピ菌が勝ったのかほとんど腐敗臭は
しなくなった。
一時はもうダメかと思ったけど挑戦して本当によかったと思っている。

242 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 10:14:32
つか素直にフジッコから種を取り寄せろとw

243 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 10:43:05
いやいや、ええ話だ(´-ω-`)

244 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 10:59:25
>>227
遅レスだが、数千個に1個程度だったはず。
自分の場合は、家族は平気なのに自分だけ年に数回食らうので
主原因は多分体質だろう。卵以外は少々古くても平気だしな。




245 名前:222,223:2005/08/24(水) 11:02:16
>>238
>>240
あああああああ、洗ってませんんんんんん。
腹も下らなかったし。
今度、同じようなことがあったら、洗って食べます。
もったいないことをしました。

246 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 11:14:08
>>245
おまえ判りやすいんだよ

突っ走れば神になれるってもんじゃないからな(笑

247 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 13:06:26
賞味期限が2週間前の牛乳(未開封)と賞味期限1月前の卵でプリン作った。
普通に美味かった。

248 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 17:18:56
>>246
まぁバカは放っておくのが吉。

249 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 18:51:36
妄想乙。

てか最近多いがネタは要らん。証拠画像くらいアップしる!

250 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 19:55:50
かなり連続する文字がウザく思えてきた

251 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 20:44:42
昨日の昼ゆでたシャコを1日忘れていて、鍋の中全体に気持ち悪い膜がはり、
甲殻類特有のカホリが漂っていたのですが、hでしょうか?
ちなみに部屋はクーラーなし。 
シャコはまだ取り出していません。
調味料はしょうゆと酒です。


252 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 20:54:53
>>251
やめとけ。と一応マジレス。

253 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 20:59:12
>>251
だから、ここはそういうスレじゃないんだってぇの。

254 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 21:32:16
>>252
ご忠告はありがたいのですが、母が大丈夫といいながら食べはじめました。
おいしいそうです。

255 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 22:05:42
知人の家で料理の手伝いをしていたら、
賞味期限当日(期限を過ぎてない!)の納豆を捨てると言い出した。
購入時からの保存状態などを一応聞いても何の問題も無し。
捨てる理由を聞いたら、「だって…古いのってなんかイヤだし」と仰せにあられる。
15分ほど説教して、このスレと過去ログの納豆関連のレス見せてやったが、
「でも…気持ち悪い」とのたまう。

「食べ物を粗末にするとバチが当たるからねっ!」と言い残して帰宅しました。
あーもう腹が立つ!

256 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 22:10:55
意味も無い数字に意味もなくこだわる神経質な奴ってのはいる。
無駄にしない工夫をするように説教すべき。
そして食える物はありがたく頂けばよろし。

257 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 22:39:36
味付きめんま食べようとしたらピンク色のどろりとした物体が転々としてるんですけど・・・
これカビ?
食える?

258 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 23:16:54
>>257
そら、塩分に強い酵母でわないか?
アルコール臭を発してないか?
俺だったら食わないが…
てか、自分の五感で判断しろよ。

259 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 23:32:14
いつも食ってるメンマ(もっともポピュラーなの)だから普段はそんな物体ついていないし、
メンマ特有のにおいに混じって何がなんだかわからない。
でも何かいやな予感がする。

結局捨てちまったけど何だったんだろう・・・?

260 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 00:15:53
なんとなく報告。

期限切れ一週間越えのマルシンのハンバーグ。
焼いたあと、6時間ほど常温放置。(勝手に焼かれた。)
その後半日ほど冷蔵庫いれた後、フライパンで再加熱。
なんとなく h だった。

一緒に食べてたパン(チョコレートサンド)食ってる最中に一部カビてるのに気がついたw
カビ部分とって間食。多分大丈夫・・・だろう。そう思いたい。

261 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 00:21:00
>>260
>なんとなく h だった。
にワラタ。
1週間切れのマルシンハンバーグは普通はhだけど、
それだけ時間と調理の旅を重ねるとどこで悪くなってるかは分んないよね。
確かに何となくhだな。

カビを少し食べただけで速攻クるなんてことはないと思うよ。

262 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 00:23:12
>>260
なんか日本語おかしいのは気のせい?

263 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 01:36:47
なんか腐ると、そのものの臭いが強化されるよね。

シャコとかエビなら、甲殻類の特有の臭いが
イカなら、イカの臭いが、大根なら大根の臭いが
普段より増して強烈になったりする。

微妙なラインの場合、腐ってるのかどうか、疑心暗鬼になって食べられなくなる。

264 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 02:27:36
>>255
私の友達、賞味期限とかにはわりと許容があるんだけど、
皿の上に1時間くらい料理が乗っかったままだと
「あ、これ乾いちゃったね」といって、ざざざーっとゴミ箱に流し込むよw
普通に食べられるのに…orz

265 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 03:28:20
食べられる、食べられない、と
美味しい、美味しくない、とは区別して考える人なんでしょう。

美味しくないモノを食べて欲しくないと言う優しさのある人じゃないですか。

266 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 03:58:56
>>265
うん、そうなのかもしれないけど…
人の目の前で容赦なくザザザーっとやるのよ。
だからいつも複雑な心境になるww
ごめん、スレ違いだから終了。

267 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 09:49:27
もったいねぇ..

268 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 09:50:23
見切り品で買ってきたゴーヤで、ゴーヤチャンプルー作ったら、
すごく苦かった。家族に食べてもらえず。
ゴーヤを塩もみ&水にさらすという、いつも通りの作り方だったのに。
ゴーヤは見た目も中身も、普通っぽかったのになぁ。


269 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 09:59:53
ヒント:ゴーヤは腐ってなくてもニガス

270 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 10:05:00
森ヨシロウの干からびたチーズ事件を思い出したw

271 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 10:15:11
>>268
沖縄の人が詳しいと思うけど
ゴーヤでもあまり苦くないのあるよね
先日買ったゴーヤは殆ど苦味が無くて、ゴーヤチャンプルー
にしたら瓜チャンプルーみたいでした。
それは種の周囲が赤くなっていて、熟れ過ぎゴーヤ?と勝手に思ったけど

確かに外観では分らないね、苦いゴーヤの方が慣れたら好きになって
スライスしてそのまま調理してる。

スレからはずれたな・・・

272 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 10:42:34
ゴーヤーって単一品種だとでも思ってた?


273 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 10:55:41
>>272
詳しく
店で買う場合、品種別に売ってないのよ
見た目で見分けられるの?

274 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 11:42:52
別にさー、同じ売り場で買ったスイカにも甘いのとあんまり甘くないのがあるようにさー、
何でも程度の差ってのはあるだろうがー。

275 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 11:47:58
なにはともあれ、賞味期限とは関係ないってこったな

276 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 12:07:02
それじゃさー
>>274は品種で苦さが違うと言ってるんじゃないんだな
同じ品種でも苦さの程度は個体差があると言ってるのか。

>>271のいう苦くないゴーヤは個体差だったんだろうと、
種の周囲が赤いのはそれがそういう品種で、偶々苦く
無かっただけだろうと言いたかったんだな。

スイカは半割りで売ってたら少しは甘さの想像が素人でも
出来るが、ゴーヤを半割りで見て苦さを想像するのは難しい。
そーゆー事を品種の違いで>272は知ってるのかとオモタヨ

277 名前:276:2005/08/25(木) 12:08:36
スレチガイ、ゴメン。

278 名前:ゴーヤを家庭菜園中:2005/08/25(木) 12:43:10
一般的に、ゴーヤは熟れると種の周りが赤くなるよ。
更に熟れると実がオレンジ色になり、やがて爆裂します。(種がはじける)
オレンジ色になったゴーヤは、生のままスライスしてサラダなどにドゾー。

という訳で>>268さんのは「熟れかけたゴーヤ」という事です。
勿論、色々と品種はありますがその辺はぐぐって下され。
スレ違い長文スマソ

279 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 14:34:27
>278タソ、ありがd! 家庭菜園、頑張ってクダサイ。

280 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 15:06:34
賞味期限5月23日のアルミパウチむき甘栗
未開封室内放置(夏期室温30度以上)
ちょっと怖かったけど普通に美味しく食べることができました

281 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 15:12:38
草津温泉で猫肉を鹿肉と偽り客に出していた旅館が
保健所係員に『ウチラの経営に口出すな!』や『日本人なんて猫肉喰ってればいいんだよ』
と暴言吐きまくりの旅館経営者(創価学会員)が、暴露した2ch『温泉板』に攻撃を仕掛けて
祭り状態になっています。
【驚愕の猫肉】草津温泉・●嵯波旅館【創価学会員】
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1124102759/

282 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 15:14:56
生きたまま猫保存、これ最強。

283 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 15:19:48
>>281
アンチ創価の亀井議員は学生時代、野良犬を合気道技でヌッコロシ
鶏肉と称して、学園祭で他人に食わせ、大儲けしたとか。


284 名前:278:2005/08/25(木) 17:56:48
今頃レス番間違えていたのに気が付いた・・・orz
>>268ではなく、>>271のゴーヤについてです。
熟れたゴーヤは苦くない・・・という話でした。
度々スレ違いすんません。


285 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 18:18:21
物置から缶ジュース類が沢山出て来た。
10年くらい前のもの。裏手なので夏場でも涼しい場所だが果して大丈夫なものかしらん?
内容物ごとに保存性の違いもあると思うがどうなんだろ。
ブラックコーヒーなんかは長期OKな気もする。
ミルクコーヒーやら果汁飲料は危険かな?
お茶は絶対まずくなってるよな。
ポカリはどうだろ。。。

286 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 18:34:20
>>285
片っ端からレポ、よろしく。

287 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 18:45:06
台所にて賞味期限7月21日の食パン発見!常温保存かつ開封済のため食パンの表面が春のお花畑のようにカラフルでした。

288 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 19:51:03
カラフルは止めろ!!!

289 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 19:52:31
>>285
ポカリはいけそうな気もするな・・
ミルクコーヒーは止めとけ
果汁飲料とお茶は、喉が渇いてそれを飲むくらいなら
水道水をお勧めする。

290 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 00:03:55
今日の夕食、製造年月日が1995年8月の素麺。
素麺と言えば白いですが、この素麺は黄ばんでいて見るからにやう゛ぁい。

自分は知ってたからスルーしましたが、食った他の家族は大丈夫だろうか?

291 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 00:07:35
>>290
家族カワイソス


292 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 00:43:39
そうめんって寝かして熟成させるとおいしいんじゃなかったっけ?

293 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 00:50:59
ダンナが日曜日にお土産として買ってきたケーキ、冷蔵庫で保存してたけど
h…かな?今からチャレンジします。

ちなみに、日曜天気晴れ、買ってきたのは神戸のケーニ○スクローネ、
カスタードクリーム&生クリーム&フルーツのホールケーキ。
保冷材入れて夕方神戸から新幹線移動→東京。
買ってきた当日&翌日は無事でした。
外観にカビは見当たりません…多分。

294 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 01:01:59
カビは見えなくても、顕微鏡で見ると既に菌糸が一杯だったり
内部の方がカビてたり・・・。気持ち悪くてとても食べられないよ。
腹はこわさないけどね。


295 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 01:03:51
ティーカップに、わたしがおしっこしたとして、
洗剤でよく洗えば貴方はそれを使って水を飲めるのですか?

食べても飲んでも死にはしないから、なんて考えは人としてなんかねぇ。
プライド持ちなさいよ^^

296 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 01:19:27
>ティーカップに、わたしがおしっこしたとして、
>洗剤でよく洗えば貴方はそれを使って水を飲めるのですか?

君のルックス次第。

297 名前:296の補足:2005/08/26(金) 01:20:22
場合によっては洗わなくても可

298 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 01:22:28
>>295

お前が若くてすごく可愛い(容姿と性格)なら、洗わなくても飲める。
それを飲めることが漏れのプライドだ。

…って、誤爆だよな?

299 名前:298:2005/08/26(金) 01:23:25
>>296-297

おまいら…

300 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 04:12:52
うわー、瓶詰め、開封済み冷蔵庫保存の鮭フレーク食べようとしたら、
カビが生えてた〜!最初、気付かず口に入れようとしてしまった…
白いカビだったからよく見えなかったorz
まぁ開けてから、少なくとも2〜3ヶ月経ってただろうけどw



301 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 05:36:03
>>295は何を勘違いしているのだ?

>>300
気付かないのは怖いね ジャムとかは「うわっ!」ってわかるんだけどw

302 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 07:04:58
賞味期限を二週間過ぎた牛肉があります…。
冷蔵保存してました。
とりあえず不安なのでまず旦那と娘に食べさせてみて、大丈夫だったら私もお昼に食べます。

303 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 07:30:32
家族カワイソス
せめて娘だけは見逃してやれよ..orz

304 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 07:39:24
順番からいったら302、旦那だな
それで中れば娘は食べずに済む
親の愛を見せる良い機会かもしれない

305 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 07:55:24
>>302
肉の賞味期限は気休め程度の目安って何度も書かれてるだろ。
ほんとにヤバイのに旦那や子供に出せるならもう人として終わってるぞ。

306 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 08:50:43
肉ってさ、見た目は平気なのに調理して食ってみたらアウトだった
ってのがあるよね〜。 手間と他の材料を返せって感じ。
匂いを嗅ぐ以外に事前に確認する方法、ないのかなぁ。


307 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 09:48:54
肉は見た目とにおい重視。
消費期限なんて見ないし、第一冷凍庫に入ってしまったら消費期限わからないw
みんないちいち記録とかしてるのかなあ・・・

308 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 09:52:52
ダンナはともかく、子供にも先に食わせるという内容のレスは、まずネタだからお前らスルーしろ
でなきゃ、書き込んだ本人はただのDQNで、どんなレスにも過剰に反応して荒らしに変身する

309 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 12:06:23
>>293
新幹線移動ならhな気がする。


310 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 12:29:35
>>306
それ、他の材料が腐ってるんじゃないの?
もしくは料理の腕前が(ry
見た目と臭いで合格したのに料理後ダメだった経験はないなぁ

311 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 13:28:28
昔富士山いったときにお土産で買ったお菓子なんだけど
大丈夫かな?
賞味期限:1980年9月
品名:富士の石
他のお土産といっしょに飾り棚の上で常温保存

312 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 14:19:40
>>311
試食後、レポよろ。

313 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 14:22:56
>>311
ttp://www.miyoshiya.cc/?mode=cate&cbid=18891&csid=0
これか。
食べる溶岩って何よw

314 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 14:43:12
>>311 それ、食べたことある。砂糖菓子みたいなもんだな。ムイムイがいなけりゃ
「食べることは可能」とオモ。味はまずいかもしれないけど。

315 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 15:23:06
うお!ラベルのデザインもそっくりそのまんまだwwwwっうぇw
モノは実家においてあるのでレポは今度帰郷したときになる・・・
昔喰ったときは黒砂糖みたいな味だったような希ガス

316 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 19:55:46
かなり気になる,,
もう空けたら溶岩と見間違えるぐらいのモノになってるのでは..

317 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 21:58:31
溶岩だから腐らないだろ

318 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 22:12:03
そうか..でも25年前だから、カラフルな苔がついてそうだな

319 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 22:44:11
でも結局は砂糖のかたまりだしねー。
溶けてるか、いきなりボロボロと崩れだすか。

320 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 23:41:16
今日ウチの飲み物保管箱をみたら05/2期限切れのペットの生茶が
紅茶色に変わってた。
緑茶は劣化が激しいな。まだ半年だぞ。

321 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 23:54:17
PETは酸素を通すからなー。

322 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 00:36:01
まあPETの酸素透過係数は50cc cm/cm2 sec cmHgで
それほど悪くもないと思うがな。

PVOHに比べれば透過係数は負けるけど。

323 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 01:48:13
>>320
飲めるのかなぁ。

324 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 03:16:42
ついに昭和の代表的遺産が出てしまったな。
天皇陛下万歳ー!と叫びたい。
汝臣民に告ぐが、砂糖は保存食である。
しかし、ココア粉末や抹茶粉末はわからん。
当時の事だから、単なる着色剤の可能性も高いと思うが。

325 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 04:14:39
>>311
私と同い年かw

326 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 05:16:46
この前、豆腐が冷蔵庫で凍ってたまさに高野豆腐状態でスカスカ。
半氷のまま粉付けて焼いたら、水っぽくてまずかった・・・

327 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 08:19:07
凍った豆腐ってどんなん..orz

328 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 08:21:35
あほだなー、ソレは、高野豆腐のように煮物に使えば良いのだ
どっかのスレでは豆腐食いきれない分は冷凍するのがデフォだ

329 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 12:02:40
解凍して水抜きすると、柔らかいしみどうふ風味になっちゃうのでは……?

330 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 12:11:52
ヒント:高野豆腐=しみどうふ

331 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 13:26:07
袋入りの鍋で作るラーメン
期限が2004年。
粉末スープだけ、捨てずにおいておこうと思う。
(困った時の為)
麺…食べられるかな〜不安だ
まっ不味いよね、湿気てて。



332 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 13:45:22
>>331
粉末スープが湿気て固まってなければいけると思う。

333 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 13:50:27
湿気るというか油が酸化してると不味い。臭いで判断。

334 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 13:51:02
旅先で今年の7月10日に買った真空パック入りの鶏の薫製
未開封なんですが食べれるでしょうか?
お蕎麦やさんの自家製で分けてもらったやつなのでラベルとかないんですorz
急いでて賞味期限聞くの忘れたままさらに冷蔵庫で放置してました・・・


335 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 14:16:33
■h報告
8/12期限の牛乳50%のプラカップ入りのカフェオレを飲んだ。
牛乳が多いから心配したが、乳脂肪が固まってるだけで無問題だった。

>>334
微妙。パック時の状況がよく分らないからね。
マスプロなら間違いなくh一言で済ませる所なんだけど。
パックの中で変な汁が出てたり、袋が脹らんでたら確実にアウト。
見た目に変化がなければ開けて五感(糸引き・匂い他)で判断を。

336 名前:334:2005/08/27(土) 15:18:54
>>335
ありがとうございます。
一応パックはふくらんだりはしていません。中身はパックの中でさらにラップに包まれてるので
汁がでてるか見た目ではわからないので、とりあえず勇気を出して開けてみます。

337 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 16:22:47
社宅の物置を漁っていたら1986年賞味期限切れアンバサ250_缶×2ケースを発掘しました。只今、氷で急速冷却中…美味そ〜だヽ(´∀`)ノワクワク♪

338 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 16:25:49
>>332
粉末スープは固まってなかったです
じゃ、使えそうですネ

>>333
そうなんだ。湿気てるんじゃないんですね。
油の酸化かぁ〜
よく期限切れにするので助かりました
臭いで判断とは…

サンクスです!


339 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 19:04:05
>>337
すごいな
レポ期待age

340 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 20:36:11
アンバサってなんだよ

341 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 20:53:09
>>340
お子様ハケーン

342 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 20:54:53
知らねぇよアンバサ

343 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 20:57:46
>>340=>>342
乳酸飲料か!!

飲めるのか?

344 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 22:17:33
炭酸じゃなかったっけ?

345 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 22:36:37
2002年賞味期限常温放置の缶コーヒー、
見た目に缶が膨らんだりはしてません。

まだ飲めるでしょうか?
1年くらいなら余裕で飲むけどさすがに3年物は此方で聞かないと勇気でないです。。

346 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 22:57:34
ミルク(乳成分)が入ってる物は、
アンバサにしてもコーヒーにしてもあまり勧められないなー。
味が変わってること多いし。

347 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 22:58:48
>>346
うー、無糖ではなく普通に砂糖とクリームはいってるヤシですね。
諦めた方がいいでつか。。
1ケースもあるよウワーン!

348 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 22:59:32
>>331
ついこの間賞味期限が2004年5月のサッポロ一番塩ラーメン
食べたけど大丈夫だったよ。
油の匂いについては目玉焼き作った鍋をそのまま使ったから
わからないけど、そんなに気にならなかった。
心配ならバター投入しちゃえ!

349 名前:346:2005/08/27(土) 23:01:02
ちょい待て。
捨てる前にまず1本開けて、自分の五感で確認しないでどうする。
このスレの住人なら、そうするのが当たり前だ。

350 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 23:07:56
>>346の言葉に勇気を得てあけてみますたyo!

まずよく振る。
臭い>普通のコーヒー
見た目>乳脂肪分が固まって浮くこともなく普通のコーヒー
味>ちょっと薄い気もするけどもとの味を知らないのでなんともいえず。。。

うーん、これはどうなんだ?いけるのか?
いけるとしたら逆にコエー。3年後も飲めるって・・・いったいどんなクリーム使ってるんだ?(;´Д`)

351 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/27(土) 23:26:36
>>350
缶詰められてるからミルクの腐敗がストップしていたのだよ^^

352 名前:346:2005/08/27(土) 23:34:14
表記が「コーヒー飲料」なら、コーヒーの味が薄くても気にするな。
缶コーヒー等の分類では、コーヒー豆の使用量により、
「コーヒー」「コーヒー飲料」「コーヒー入り清涼飲料」に分けられていて、
「コーヒー」が使用量が一番多く、「コーヒー入り清涼飲料」が最も少ない。
他にコーヒーを使っていても「乳飲料」に分類される場合もある。

…書いててゲシュタルト崩壊がおこった。
「コーヒー」が、もう珈琲に見えない(TT

353 名前:71:2005/08/28(日) 00:35:41
果てしなく冷やかしレベルでしょうが…
会社から発掘(?)した2003年11月期限のミートソース(レトルト・常温保存)
ちょっと色がおかしかったような気もするけど、食べておきました。
レトルトは偉大です。やわらかいかんづめ、ばんざい。


私事ですが、今まで、「お金がない…半額だ、えいっ、あるだけ買っちゃえ!」だったんですが、
職を失ってからというもの、「職がない…えいっ、ごはん抜いちゃえ!」にかわってしまい
もうなんというか食べる機会自体少なくなってきています。
そして例のあらびきステーキは未だに手をつけていません。
…ちょっとこわい。

354 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 01:25:38
微妙にすれ違いかもですが質問です。
明けて昨夜8時半頃購入した牛乳200ml紙パック未開封、
室温で一晩放置→朝飲むはhで良いんでしょうか。
一応冷房は入ってます。@博多の某ビジネスホテル
激しく外出なのは知ってますが、携帯なので過去スレはおろか
過去レスもあまり見れません。親切な方宜しくお願いしますm(_ _)m

355 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 01:35:50
味と臭いで判断して下さい(マジレス

356 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 02:41:45
賞味期限98年7月の「すし太郎」(チラシ寿司の素らしい)
があるんだが、さすがにもう無理かな。
俺が自分で買ったのは微かに記憶があるんだが、
なんで今まで使わなかったんだろう。
一年に一回くらいはその存在を確認してたのに。
(まさにチラシの裏で失礼)

357 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 02:57:06
>>353
71氏、カラダ壊すと医者代がバカにならないからなorz
あんまり変なモノは喰わないでくれよw
だけど、ちゃんと何か食べてくれ。じゃないと体もたないぞ。ガンガレ。

358 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 07:52:40
>>337です
19年落ちのアンバサをキンキンに冷やして飲みました。幼少期の記憶をたどり「こんなもんか?」ってな感想ですね。カルピスウォーターより遥かに濃厚で甘いマッタリ感が懐かすぃ〜!

359 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 08:46:40
飲んだのかよ

360 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 08:59:24
>>358
いいなあ。アンバサ。ナツカシス
2ケースも少し分けておくれ。
宛先は下記に



361 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 10:13:44
日本国 首相官邸 古泉順一

362 名前::2005/08/28(日) 10:21:02
おまえのこと面白いと思ってるの誰もいないから

363 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 11:12:35
そこはツッコミよりスルーですよ

364 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 14:49:59
はいはいわろすわろす

365 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 15:03:25
>>361
超ワラタ!!!
腹いてーwwwww

366 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 15:09:35
>>71
つ 野草事典


>>365
自作自演乙

367 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 15:10:55
>>362=>>363=>>364

同じようなことを何回も繰り返さなくていいよ

368 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 15:11:03
>>365
バレていないと思っているのか?
ウザイからもう来ないでね

369 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 16:02:27
うちの社宅の地下物置にはバブル期には色々と社内レクリエーションを催した名残りがチラホラ見受けられますよ。アンバサを筆頭にフルーツUP、16年落ち森永ドーナッチョ、20年落ちハウスグラノラバーなどなど。今日は菓子類に挑戦します〜!


370 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 16:44:08
8月22日製造もやし 冷蔵庫にあった
袋あけたらすっぱい匂いした。
洗ったらとれた!
どう思います?

371 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 17:16:02
もやしは3日で逝くといわれる野菜だからなあ…
酸っぱい匂い放ってるんならやめとけ

372 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 17:24:55
もやしはやばいよ。
2日めにはドロドロだからな。
”もやし”が食いたいならやめとけ。

373 名前:370:2005/08/28(日) 17:48:49
レスありがとう
しばらくして匂いかいだけどやっぱりくさかったからやめました。

374 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 17:50:25
もやしって、長持ちしないから最も高い野菜かもね。

もやしは、すぐに水を入れた容器に入れる。
これで10日持たせたことがある、水は頻繁に代えたが。


375 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 17:58:26
おとつい茹でたゆでたまごって大丈夫?
冷蔵庫に入れるの忘れてたんだけど…

376 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 18:12:05
昨日一昨日は涼しかったから、カレー二晩放置しても普通に食えたよ

いつもだったらスパイスで誤魔化さないとくえたもんじゃない……

377 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 18:40:44
>>376
スパイスは食料を長持ちさせはするけど、ダメになった食料を復活させる
魔法の粉じゃないぞ…多分、体を守ってくれもしないと思うし。

378 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 19:06:11
>>377
心遣いありがと

カレー粉で腐臭を誤魔化したところで何の対策になってないけど、
でもあと1皿で完食できるなら、多少の冒険もするさ

379 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 19:17:03
冒険して成長するのだよ>>378

380 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 19:26:54
RPGと違ってセーブポイントも復活の呪文も無いけどな。

381 名前:すし:2005/08/28(日) 19:37:46
これはまじです。


2年も前の賞味期限のカルピスを飲みました。





全然平気です

382 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 20:07:58
賞味期限03年4月の焼肉のたれってどう思いますか?
一応油入ってるんだけど、冷蔵保存です。匂いは普通。

383 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 20:09:35
うちのとーちゃん、3年くらい前のアミールS飲んだけどだいじょぶだったって。

384 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 20:10:37
乳酸菌強しw

385 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 21:03:04
>>382
脂が参加していないようであれば使える。
老舗うなぎやの江戸時代から続く秘伝のタレより浅いからな(w

386 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 21:08:40
というかh

387 名前:382:2005/08/28(日) 21:20:07
>>385-386
ありがとうございますです。香辛料で油の酸化が全然分かんなかったんですよ・・・

388 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/28(日) 22:12:11
秘伝のたれの話題蒸し返すなよw
次で3回目だからw
「秘伝のたれってずっと継ぎ足してるけどあれっt(ry」

389 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 07:19:41
2年前にもらった、使いかけのバルサ巫女酢。
ずーっと台所に置きっぱなし…
もらった時点で開封1〜2年以上のはずだから…
どうなんでしょう?
まぁ使えることには間違いないだろうけど…何せ使わないw
ただ、まだ使えるなら別の容器に移して保存しようかな、と。
(瓶がちょっと大きすぎるので…)


390 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 07:35:58
すみません、追記です。
どう頑張ってもフタが開かないのでw
今のところ、味見できません…
保存可の場合に備えて、空き瓶を洗い、乾かし中…

391 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 08:00:03
>>390
  ↓
http://www.bellissimo.jp/bellissimo/thema/011101.html


392 名前:391:2005/08/29(月) 08:06:28
ゴメン!送信しちゃった
寝かせるほどまろやかになっていいそうよ。

使い道はありそうだけど、普通の家でどれ位普及してるのかな?
外食以外、うちのメニューだと出番少なそう。

393 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 08:49:30
>>390
開封して1〜2年も経った、たかが酢をくれる人も人だが
使いかけの酢のビンで開かなかった事は無い

394 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 09:01:21
>>392
煮詰めて焼いた肉にかけると旨いよ。


395 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 09:19:28
>>391-394
みなさん、どうもありがとうございました。
今、缶キリを使ってフタに穴をあけ(しかしなんで開かなかったんだろう…)
小さい瓶に移し変えて冷蔵庫にしまいました。
ちょっと舐めてみましたが、
なんか開けたまま1週間くらい放置しちゃった赤ワインってかんじでしたw
とりあえず>>394氏のコメント通り、煮詰めてお肉にでもかけてみます!

396 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 09:27:35
ネタに付き合うのも大変yo

397 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 10:35:29
賞味期限じゃないけど、カレーについてケース報告。
先週水曜に作ったカレー、冷蔵庫に鍋が入らないので日の入らない台所にて室温で放置、
毎日煮返しつつ昨夜食べ切りました。
5日目に当たる昨日は火を入れたら微妙に危険そうな匂いが漂ってきたので
あわてて完食。
腹に異常はありませんでしたが、後で鍋を洗っていたところ
上層にこびりついていた部分にはカビのコロニーが点々と…アブネー orz
部屋の環境によってはこの時期室温でもなんとかなる、という例でした。

398 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 15:21:05
ああ、そうか!
毎日火を通してる連中も、フタの裏のことは忘れてる可能性高いな。
鍋の中身と違って沸騰するでもなく、毎回水蒸気にさらされるだけだし、確かにそっから真っ先に逝きそうだ。
俺も気を付けよう。

399 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 15:48:14
>>375
やめとけ。

400 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 16:00:53
>>375
ケース・バイ・ケース。
とりあえず、真っ二つに割ってみて、色や臭いに異常なければh(

401 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 19:35:18
hってどういう略の意味?

402 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 19:50:26
平気

403 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 19:51:18
>>401
テンプレ読め..と言っても立てたやつがミスったからわかんねーか
冷やかしお断り→ひやかs(ry→h(ry だ
わかった?

404 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 20:10:54
>>401
平気の略

405 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 20:16:07
>402
>404
そーゆー微妙な嘘はネタとしても面白くありません

406 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 20:29:54
生卵なら、生体免疫作用があって、少々の細菌は撃退できるから
常温に数日置いただけなら平気だが、ゆで卵は腐りやすく
常温で数日おいたらダメ、と今まで考えてきたが

この前、真夏35度の炎天下で、丸1日以上常温放置した温泉卵を
母親が勝手に冷蔵庫に入れて冷やして食べちゃったことがあって
「お母さん、あれ食べたの?」と聞くと「美味しかったよ」と答えたから、
意外とゆで卵も長持ちするんだな、と思った。

407 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 20:39:59
ウチは真夏でも生卵は常温保存、期限切れは当たり前。全然大丈夫だなぁ

>>406
一日ぐらいは微妙に大丈夫だったんじゃない?
ゆで卵は冷蔵庫内保存でも一週間持つか持たないかだったような

408 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 20:48:30
カラは普通に雑菌だらけだから、取扱注意ではある。
中身は全く平気だーね。

409 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 22:09:27
茹でて炎天下は結構危ないと思うが..
生卵は平気だーね。

410 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 22:27:36
>>395
肉焼いたフライパンで煮詰めるのがコツだよ。ちょっと大人な味になる。

スレ違いゴメ…


411 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 23:20:05
質問です。詳しい方がいたらお手数ですが教えてください。

「基盤にパターンはあるのにコンデンサが初めから付いていないところ」
に、コンデンサをつけると、安定性が上がったり等、良いことがありますか?
その場合、「付けた方がいいところ」と「付けない方がいいところ」なんかあったりしますか?

412 名前:411:2005/08/29(月) 23:22:38
誤爆…すまん

413 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 23:34:29
>>411
>付けた方がいいところ」と「付けない方がいいところ」なんかあったりしますか?
コンデンスミルクは適当に付けても大丈夫。


って食べ物板にどんな誤爆よ?



414 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 23:42:19
>>413
PC自作板と行き来してて…

で、マザーボードにコンデンスミルク適当につけてもOKなんですか?
パターンがないところにはやっぱりまずいですよね?

415 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/29(月) 23:46:38
>>411
バイパスコンデンサのおはなしですか?

416 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 00:04:04
>>415

【膨張】電解コンデンサの大量死 18μF目【液漏】
http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/jisaku/1124440485/

ここ↑の話です。
回路関係詳しくないので、わからないなりに聞いてみたんですが、
どうもいけないみたいですね。
いや、もしかして部品が乗っていないパターンってのは、
単なるコストダウンのためかと思いまして。
それならば「乗せればもとより良くなるかな?」と単純に思っただけです。

417 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 00:08:03
電解コンデンサは、賞味期限切れるとアレになります。確か。
でも賞味期限内でもたべちゃだめ

418 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 01:11:26
遅レスだけどバルサミコ酢は蓋固まるよ。
普通の酢と違っていろんな成分が入ってるから

419 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 07:43:03
>>411->>417
おまいら..

420 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 16:02:09
>>419
そりゃ電解コンデンサ食べようとしてたら止めますってば。
だめだよー、食べちゃ >>411

421 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 16:12:50
電解コンデンサはダメになると「缶が膨らむ」からねー。
酷いのになると汁漏れするし。

422 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 19:17:11
つまらねーからやめろってw

423 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 19:27:33
このスレの「納豆菌は神!」を信じて、
賞味期限が3週間過ぎた納豆を食べてみた。

いつもとちょっと味が違ったし、ちょっと舌がピリピリしてます。
大丈夫なんでしょうか?

424 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 19:28:56
気のせいだ 納豆なんて原型を留めてればいける
家にある7月初頭の納豆はどうしてくれる いけると思うが

425 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 20:08:08
ちょっと味が違うのはある気がするよ
まあ大丈夫でしょう

426 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 20:24:14
長期熟成した納豆はアミノ酸が結晶して旨味成分の固まりとなる
天然の化学調味料(表現がヘンだが)となるわけ
当然味も食感も変わって来るよ
味は好きずきで。

427 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 21:16:42
常識オーバーモノに挑戦する時は画像のアップもきぼーん。

428 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 22:06:39
いや常識オーバーしてないし

429 名前:423:2005/08/30(火) 22:08:52
423です。

あれから特に問題もなかったです。
お騒がせいたしました。

では、おやすみなさい。

430 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 22:11:16
うちのおかんアンモニア臭する納豆食って嘔吐&発熱しただよ・・・

431 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 22:11:35
問題はこれからもないですから、安心しておやすみなさい

432 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 22:41:21
8,22期限のドラ焼きがバッグから出てきた、包装がテケトーで密封されてないので恐る恐る一口。
なんか、大丈夫ぽい。
もう一口、全然普通。
美味しくいただきました。

433 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 23:00:13
1週間くらい冷蔵庫に入ってた切干大根の煮物。
食べたら大根由来っぽくない苦味。
3口食べてギブ。

1日中変な後味がして辛かった。

434 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 00:48:31
8/10賞味期限のコーヒーゼリーin冷蔵庫はh?
2年越えのカレールーは食えてもこれは不安。

435 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 00:55:54
>>434
あまり腐る要素はないと思うが。
開封して匂いをかいで口に含んで自分で判断しる!

436 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 01:53:14
>・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
とは言え、10年物のジュースを飲む時はちょっと緊張する。

437 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 04:03:03
賞味期限が2003年の5月になってる
雪○のピザソースをパンに塗って食ってから3日経つがなんともないぞ。


438 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 04:32:16
1990年代もののふりかけ、知らないでつかってた...。

439 名前:71:2005/08/31(水) 07:51:57
ちょっと前にも食べましたが、会社から発掘してきた
2003年11月期限の麻婆豆腐の素(豆腐を加えるだけのタイプ)
肉入りだったんですが特に問題ありませんでした。冷やかしレベル…だと思う。

>>357,>>366
ありがとうございます。がんばって1日1回食べてます。
ところで、体を壊したときおいしそうに見える草があったら、それを食べたら体調が戻る。
なんてトンデモ話があったようななかったような…
さすがに道端に落ちているものには手を出したことありませんが。

440 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 08:22:00
>>438
平気 湿気てたら炒って食うべし

441 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 09:31:38
>>437
経験上ピザソースはかなりもつ。

442 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 14:25:55
>>434
経験上ほぼ問題ないと思う。

443 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 14:32:30
プリンなら怖そうだな

444 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 16:13:17
>>441
未開封ならね。
モノ(メーカー)にもよるが開封済2週間、冷蔵庫でかびたことある。

445 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 16:19:29
>>444
経験上瓶入りは早いが口の細いケチャップタイプのやつはわりともつよ。
どのくらいが「わりと」かは定かではないが少なくとも2〜3ヶ月は。

446 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 16:20:52
7月中旬に冷凍庫に入れた食パンを発見しました。
もらい物で、手作り、開封済み。
袋の中のパンに、氷のつぶが沢山ついていました。
これはhだろうか・・・。

447 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 16:30:02
実家の祖母からパック入りたくあんロングサイズが4本送られてきたのですが
賞味期限が今月の26日になってます。
5mm薄さに切ったとして、一日10枚ぐらいが限度なので、
とても間に合いそうにありません。
一人モンなのにこんなに消費できないよー。

448 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 16:30:31
>436
夏休みの宿題で賞味期限の事少〜し調べたケド、缶詰は目安で2〜3年らしいよ('з゜)

誰かいつから賞味期限を表示しだしたのか知ってたら教えて

449 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 16:35:35
>>446
もらってすぐに冷凍したのならマッタクh。
数日たって冷凍でもかびてなかったのならh。
凍ったままトースターで焼いて食べればよい。

>>447
薄切りにして1食分ずつラップで包んで冷凍すれば?
あとはレシピ板でも行って、大量消費できる料理を教えてもらへ。

450 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 16:53:33
>>449
ありがとうです。
見た感じかびとかはありませんでしたので、
明日にでも焼いて食します( ・ω・)ノ

451 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 19:25:45
>>447
しっかりパックされてる物なら賞味期限3ヶ月オーバーでも大丈夫。
冷蔵しておけば年内くらい大丈夫だと思う。
問題はパックを開けた後だとおもうけど、449氏の言うように冷凍かな。

>>448
それは味の問題じゃないか?
そんな偏った情報だけでなく、もっとしっかり調べた方がいいぞ。

452 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 20:17:55
缶詰めは、缶の金属が溶けなければ大丈夫
そんな調べ方じゃ>>448 5点減点

453 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 21:36:06
2004年2月が賞味期限のバルサミコ酢ってどうでしょう?
酢だから大丈夫そうだけど、まずくなってるんでしょうか??

454 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 21:37:55
・・・以外と熟成しててウマ−かもよ?

455 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 21:41:16
バルサミコ酢はちょっと前に出てた希ガス

あった
>>389-よく見れ

456 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 22:21:42
酢は発酵の最終型だから永遠にOK。
バルサミコやワインビネガーは中のタンニンが澱になって出るけど無問題。

開封後常温保存でも大丈夫だけど瓶口がカビることがある。
それは使った後に液を拭き取ればカビないし、もしカビても拭き取れば問題なし。

457 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 22:44:06
消費期限29日ブリの切身はヤバイでしょうか?

458 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 22:46:51
とりあえずすげー臭いそうw

459 名前:(゚∀゚):2005/08/31(水) 22:49:27
ガムって賞味期限なかッたよね!?

460 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 22:51:59
一応はあるんじゃ・・

461 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 22:53:30
>>458
とりあえず臭いはないです

462 名前:(゚∀゚):2005/08/31(水) 22:56:42
>>460
でも書いてないんだけど!わら
何か昔おみやげにもらッたッぽいの出てきたんだけど
まじやばげなのッ!すす
何か包装紙(?)にガムの色⊃いてて湿ッてて
あきらかイチゴの臭いじャない!わら

463 名前:458:2005/08/31(水) 22:57:00
んじゃ一応調理してみたら?

464 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 23:01:51
>>462
そんなの諦めて葬れ。


465 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 23:04:32
>>463
おし!特攻してみます
この前1日過ぎたやつは平気だったからいけるかな


466 名前:(゚∀゚):2005/08/31(水) 23:04:51
>>464
そンな勇気ありまてン('A`)わら
正味本間見たらちョいグロいですから! 何

467 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 23:06:43
じゃあ一口噛んで見ろゴルァ

468 名前:453:2005/08/31(水) 23:24:12
バルサミコの件、皆さんありがとうございました。
これですっきり、ダンナの夕食に使えます!

469 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/08/31(水) 23:42:07
>>457
しっかり冷蔵してれば2日くらいはどうってことない。
匂いもだけど、その前に糸引き確認のこと。
その両方ともなければ多少乾いたように変色してたとしても
加熱調理で無問題。

>>468
また恐妻か……。おそろしい、おそろしい。

470 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 00:09:13
割った卵ってどれくらい持ちますか?
冷蔵庫には入れてましたけど。
2日前でも大丈夫?

471 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 00:12:00
一応生のままなら多少はリゾチームが働いていると思われ。
においはドデスカ?

472 名前:71:2005/09/01(木) 01:30:37
7月8日期限のあらびきステーキ(冷蔵)、
焼いたら泡ふいて溶けちゃったので、シチューに変更しました。
数切れたべてみたけど、味もちょっとヘン…
ふつうの人はマネしないほうがいい思います。

>>470
2日くらいだったら大丈夫だと思います。
これ書いたあとにこんなこと言っても説得力ないかもだけど…

473 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 03:13:14
>>472
>あらびきステーキ

って、何?
あらびきソーセージとか
あらびきハンバーグ
なら分かるけど。

474 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 03:16:12
半月前のもやしを痛めたら、泡吹いて解けた。
すさまじい臭いを発して、一日中台所使用不能になった。

もやしの賞味期限が二日だということを知った、二十歳の夏の夜でした。

475 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 03:21:01
>>473
なんか、くず肉をサイコロ状に固めたやつじゃない?
たまに売ってる。
なんとなく日持ちが悪そうだなーと思ってるけど。

>>470
私は、丸一日くらいなら揚げ物のツナギなどにして使ってしまうよ。
それ以上は根拠なしでちょっとだけ怖いと思ってる。ひびの入った卵も同じく。

>>474
もやしは、ヘタすると買ってきたばっかのでも変なにおいしてるもんね。
買って一週間、すっぱくなったもやしを食べた時は、腹も壊さず無事だった。
でもおいしくないからもうやらない。

476 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 03:23:27
>>474
頭悪いって言われるだろ?

477 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 03:42:58
>>434
大丈夫だ。

3週間ぐらい前に05年1月期限切れのゼリー(フルーツ入り)×4を
ジュースをつんでるところから発掘。
2週間ほど冷蔵庫で冷やして食った。究めてh。中のフルーツのhのもよう。
溶けた状態になってなければ食えると思う。

このぜリー、50円引きのシール貼ってたから期限間際で買ってたんだなあ・・・

478 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 04:53:43
友達の家の冷蔵庫あさってたら5年前に賞味期限切れのゼリー発見。
まあまあ高そうなやつで賞味期間が短く、中の果物も生のままポンと
入れた感じだったので、どうかな〜と思いましたが>>477と同じくh!
電車に乗る前だったので下したらマズいな、と思いつつ2コ食べた。

479 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 07:29:22
そういうのって大丈夫だとわかてっても怖いよな

480 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 08:27:22
>>472
流石すぎるよ。

というかお金が無い時に過度の冒険は避けたほうがいいと思うんだが。

481 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 08:33:36
>>473
検索したらこんなの出てきた
ttp://www.itoham.jp/product/prod_ham/syosai/jun_arabiki.html

482 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 09:06:37
>>475
>>481

サンクス。 食べた事ある。

483 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 12:02:49
発酵バター塊(包装捨てたけど多分6月末あたりが賞味期限)を
10g程度の角切りにして冷蔵庫で保存。
手やナイフに触れたのがまずかったのか、今日青カビ発生の個体を発見。
そういえばゴルゴンゾーラのような風味で、むしろちょっと美味いと思っていたここ数日。

残りはカビ部分を取り除いて冷凍保存に変更しました。
酸化は余裕ですが、カビものは食べてもいいですか。


484 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 13:52:24
発酵バターもったいないね(´・ω・`)

485 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 14:19:41
青カビならだいじょぶかもしれないけどカビってコワイよね・・・

486 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 15:41:10
そう考えると腐った前提食品(納豆とかチーズ)
を初めて食った人は偉大。
というかこのスレでの偉大なる先人だな。ともかく神。

487 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:15:32
コンビニ(セブン)カレー2日常温保存モノ食っているんだけど
ルーが妙に酸っぱい、これは辞めておくべきだろうか?

488 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:17:15
常温2日はヤバいだろ。流石に。

489 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:18:40
>>487
変な味を感じる時点でやめとけ・・・

490 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:23:17
今年6月末に賞味期限が切れた「あさげ」が冷蔵庫の中にあるんだけど、食べていいのかな?

491 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:24:09
OK食うのやめた


492 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:31:27
>>490
未練があるなら一口位味見すれば?


493 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:44:00
冷蔵庫にあった賞味期限が9月7日のヨーグルト
食べたら、もの凄く酸っぱくて恐怖を感じた。

賞味期限内だから、食べても平気なんでしょうか?

494 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:46:59
>>493
だいじょぶっしょ。酸っぱいのがダメならはちみつ入れるとか
ジャム入れるとかすればいいのでわ?

495 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 16:55:42
あさげやゆうげって味噌がヤバかったりする?

496 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 17:06:29
棚を整理してたら賞味期限 2001.08.26 のホットケーキミックスが出てきた
若干袋が膨らんでるような気がしないでもない
賞味期限が切れてない同製品と比べると粉がサラサラしてるというか
袋を触るとふんわりとしてる感じ

大丈夫だよね・・・?

497 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 17:15:43
最近豆乳と低脂肪乳を同時に買って同量を混ぜて飲むのが好きなんだけど、低脂肪乳の方が下呂みたいな匂いで味もすっぱい。
昨日開けたばかりで期限は9月4日。これ買ったスーパーーは特売の時いつも通路に山積みするんだけど、それが原因かな。一日でアウトになるの二回目だ。特売意味ねー。豆乳は大丈夫だった。

498 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 17:46:45
いま食べたキムチをふと見たら
賞味期限2005.8.9

食べごろまであと半年くらいかなっと

499 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 18:03:36
>>495
インスタントのやつだよね?
具と味噌がそれぞれ袋に入ってる…
それだったら賞味期限1年オーバーとかでも余裕。
ちょっと味噌の味は落ちちゃってるけど。
実際食べてるし、自分w
気になるなら、味噌は新しいの使って具だけ再利用すれば?

500 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 18:25:42
>499
ほんの数滴日本酒入れると風味が戻るよ

味噌にはほんのちょっぴりのアルコールが入ってるんよ
それが風味になる

だから煮立たせた味噌汁はアルコールが飛んじゃっておいしくないの

501 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 18:27:53
味噌博士キタコレ

502 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 18:41:21
味噌に詳しい人、キタコレ

503 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 19:03:24
>>501-502
ワロタ


504 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 19:12:49
>>490
他の人が解説してるとおり余裕。
ダメな場合は中で発酵して袋がパンパンに脹らむ。
もしくは分離変色する。

>>493
ずっと冷蔵庫に入ってたなら何も問題ないだろ。

>>496
サラサラしてるなら問題ない。

>>498
美味しいキムチ鍋楽しみだな!

505 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 19:16:00
今日、開封後、半分残して8日間常温放置のサントリーH2Oを飲んだ。
というか今も飲み中。
濁りも変色もないし、直飲みしなければ結構保つもんだな。

506 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 19:18:06
昔、夏に引越しをした直後、冷蔵庫買う前に
常温でトマトジュースラッパ飲みしてたら
一日かそこらで発泡トマトジュースになったなぁ。

さすがに怖くなったんで捨ててしまったが

507 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 19:18:33
大丈夫か?
8日は..ふつう飲まないだろw

508 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 20:08:54
趣旨とは違うかもしれないけど
芽が出たじゃがいもたべちゃったozr
えぐいあじしたけどそのままだったよ
やばいな・・

509 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 20:11:43
>>508
芽を取らずにか?それはやばいぞ

510 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 20:51:24
冷蔵庫に入れてるし、だいじょぶだよね!だって期限切れて2ヵ月くらいだし。食べてみようかな・・

511 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:07:46
>>510
何をだ、何を

512 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:10:32
>>510
何をよ?

513 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:17:25
>>509
いちよう(←なぜかr)芽はとったけど
目に付くところだけだったから食べてしまったかもなあ

514 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:27:24
>>513
表面の緑色になった部分にも毒素がある。
もし緑色になっているようなら、皮を厚めにむいて食べたほうが良い。
保存のときに光が当たっていると(蛍光灯の光でも)毒素が作られ蓄積するので、暗所保存すべし。
まぁ、食べちゃったのものは仕方ないが。

515 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:27:32
>>513
芽だけ取れば平気だよ。
小公女セーラも言ってたから間違いない

516 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:30:04
冷蔵庫に賞味期限04・09・26の卵豆腐を見つけました。
おまいら、どうしたらいいですか?

517 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:34:29
>>516
俺だったら断念する

518 名前:505:2005/09/01(木) 21:49:37
>>507
俺もどうかと思ったが案外大丈夫だったよ。
ここの住人ではあるが腹は弱いから普段から無茶な
冒険はしないんだけどね。でも五感がOKを出した。
昼過ぎに最初の一口を飲んだからクルならもうそろそろだろうな。
撃沈したら報告する。

519 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 21:55:18
ダイエットサプリは賞味期限?過ぎてもききますか〜

520 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 22:00:04
もともと効かないので問題ありません

521 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 22:01:16
>>486
自分で食っただけじゃなく、もったいないから売ったってやつも居たような>チーズ

>>516
無理だろ、流石にそれは。

522 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 22:12:57
>>517に同意

523 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 23:18:05
>>513
他の連中の言うように芽を取ってれば大丈夫。
もし芽を取りきれてなかったり、緑色になってる部分を食べちゃったとしても
大量に食べない限り大抵の人には影響でないよ。

524 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 00:14:38
東京都在住。クーラー無し。
9月10日賞味期限のヨーグルトを朝食に食べた。

で、冷蔵庫にしまい忘れて室温放置していたのに帰宅してから気付いた……
とりあえず二口食って冷蔵庫に再投入。
明日お腹痛くなってたら捨てようと思う。
室温放置は微妙だよなー。

525 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 00:22:58
ヨーグルトは発酵食品だからつよいよ


526 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 01:08:34
>>509 芽だけでハッシュドポテト。
だーれーにーたーべーてーもーらーお〜かなぁー。
あっ。うちに一番最初に食べて欲しい人が居るぅー!!


527 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 01:13:00
牛乳って賞味期限結構厳守?
昨日(今日?)賞味期限で冷蔵庫にきちんと入れてあったはずなのに夜7時に飲んだらメッチャ酸っぱかった(´・ω・`)

528 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 01:15:59
牛乳は危ない。


529 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 02:52:09
一日もすぎたらホットにすれ

530 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 03:30:27
>>527
ドアポケットに入れてたりすると、きちんと冷えてなくて
牛乳なんかすぐにダメになっちゃったりするよ。お気をつけて〜

531 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 07:31:27
漏れはこの夏に賞味期限2週間切れの牛乳飲みましたよ。
つっても低脂肪乳なんで混ぜもん入りだったけど。

532 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 07:32:36
>>526
いや面白くないから。
>>530
いつもチルドに入れてるが 
忘れててそれで期限が過ぎる事がよくある

533 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 08:03:10
>>526
腹がよじれるほどワラタ!

534 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 08:35:36
>>524
余裕な気がするんだが
もしダメだったといわれても信じられないくらい

535 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 08:56:35
牛乳なんて、直飲み&賞味期限一週間越えザラだけど
腐らないぞ?

おまいらバイキン持ちすぎなんじゃね?

536 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 09:07:43
・・・うちの冷蔵庫は乳酸菌がいるらしく開封した牛乳を2日入れとくと
みごとに凝固(ヨーグルト化)している。さすがにそのまま食べる勇気ないから
カレーとかに投入するけどね

537 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 09:38:02
質問です。
昨日の夜23時過ぎにセブンイレブンて買ったゆずもつ。
冷蔵庫に入れるの忘れて今日の朝入れたんだけど大丈夫かなぁ?

538 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 09:44:22
牛乳ネタの度に回答が別れるな
うちも賞味期限切れ1週間位ならへーき

雪印で騒いだのは、返品されたのを再包装して出荷してた
のがバレたからじゃなかった?
メーカーや種類、保存場所で判定が難しいという事かな
五感をみがけ、と

539 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 13:04:49
味噌汁やスープなどを暫く放置して酸っぱくなったものは
食べたらヤバイですか?

540 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 13:13:10
味が変わってしまった時点でアウトでわ・・・?


541 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 13:14:39
酸っぱい味噌汁普通にのんでたよ…
貧乏性なもんでorz

542 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 13:25:36
まぁ、体に異変がおきなければ・・・
豆腐とか入ってるとヤバイかもね

543 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 13:30:28
今日昼に食べようと思ったワンタンにカビが生えていた。
よく見ると消費期限が8月25日・・・合掌して葬った。
消費期限はやっぱ守ったほうがいいのね・・・(´;ω;`)

544 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 13:33:55
>>538
雪印のは加工乳だろ。
期限切れたのを再度殺菌して原料へ。その原料を保存するための冷蔵設備が停電でとまって菌が増殖してあぼーん。でしょ。

普通の牛乳をちゃんと冷蔵ケースで売ってる店で買えばそれなりに持つと思う。
近所のスーパーとか、ケースからはみ出すように積んでるが。

545 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 13:46:01
>>543
だな 賞味期限は平気でも腐った物は食えないからな

546 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 14:09:05


とにかく牛乳についちゃ、現物を前にしない限り全員の回答が正しくもあり間違いでもある
賞味期限に関係なく中る人もいれば、賞味期限オーバーでも平気な人もいる
もっとも平均的意見を得られない食品である

547 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 14:30:21
加えて、一口に牛乳と言ってもいろんな種類がある。
とにかく観察と経験が大事だと思う。

548 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 16:08:42
生クリームが原料のホイップ(※)。未開封なら冷蔵で2〜3ヶ月持つ奴。
賞味期限をほんの少し過ぎたぐらいだが、いったいいつ開封したのか不明。
冷蔵庫の氷温室にて発見。中で固まってる。異臭は無し。

…味見して大丈夫そうなら料理に使うか。報告は後日。


「乳等省令」により、いろいろ入ってると生クリームとは表示できない。
保存期間を延長するため少々添加物が入ってるが、実質生クリーム。

549 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 17:04:24
>>548
中で固まってるなら、運ガ良きゃ自然に分離してバターが出来てるかも。

550 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 20:33:10
昨日のじゃがいも芽のものです
なんともなく今日を過ごせました
ご指導ありがとうございました

今はやり(?)の炊飯器の熱で調理する器具で
丸ごとゆでたもので芽をとるとか皮をむくとかしてまっせんでした

551 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 20:51:41
じゃがいもの芽には毒があるって小学校で習うよね。もしかして最近は違うのかな?

552 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 21:05:54
興味があって最近の教科書を見る(大型書店にはよく置いてある)けど、驚くほど情報が少ないぞ

553 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 21:29:15
>>536
乳酸菌て飼えるんだ。ちょっと羨ましい・・・

554 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 22:05:40
牛乳にヨーグルト入れたらいいじゃん。

555 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/02(金) 22:26:11
そうそう それを夏の間は玄関先においとくだけで美味しいヨーグルトの出来上がり
それと555げと

556 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 15:55:50
ただいま冷蔵庫の奥から04年10月のヨーグルト発見!未開封だけどやばいかな?

557 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 16:02:59
みんなどんだけデカイ冷蔵庫使ってんだ?

558 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 19:55:31
食えるかな..?

559 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 20:33:00
ヨーグルト開けてみたところ見た感じは異常ありません。底の方はわからんけど。

560 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 00:28:08
>>559
プレーンヨーグルトじゃないよね?
それだけ放っておいたら乳精が完全分離するはずだから。
しかし、混ぜモノヨーグルトだとしても異常なく10ヶ月も保つものだろうか。
早く食後レポ!

561 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 09:07:46
味見してみた。分離してました。なんか普通の味、全く異常ありません!ただ腹に異常をきたしそう。

562 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 09:08:27
ちなみにプレーンでした。

563 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 11:48:58
>562
プレーンを冷蔵庫の奥に忘れるなんて・・・
おまい金持ちだろ。

564 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 12:12:35
試食した後、捨てようと思ってカウンターに放置してたら、オカンが冷蔵庫に戻してくれてました。

565 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 14:45:23
最近レス数が異常に少ないorz
3日なんてたった4つだぜ

566 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 15:25:05
買った日に凍らした豆腐
賞味期限何日過ぎたらやばいでしょうか?

567 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 15:44:05
>>565
年がら年中賞味期限の切れたもの食ってないからw


568 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 15:59:44


569 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 16:53:42
そう言えば二ヵ月位前に、彼氏が変な白い膜張っちゃった味噌汁少し飲んじゃった。

具は確かワカメのみだったんだけど、作ったの忘れてコンロのトコに鍋に蓋して二日位放置。
お腹減ってつまみ食いしにキッチンに行ったらしく、卵入りの味噌汁だと思ったらしい…匂い嗅いだら酸っぱくて尚且つ臭かったのに。

飲んでるの私が気付かなかったらそのままつまみ飲みしてたよ(´・ω・`)

570 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 17:25:39
>>569
人間として、問題ありだな。
普通、腐った物は食べない。人間の本能。

571 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 18:16:06
鼻炎だったら判断は微妙だな

572 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 18:44:57
570 (´・ω・)

573 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 19:38:37
570が人間の何を知っているか問いたい 問いつめt(ry

574 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 20:00:13
賞味期限2004年10月のサトウのご飯食べても大丈夫
ですか?外雨で食うものがこれと納豆しかありません・・・

575 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 20:07:21
昨日の夕方から今日の午前中まで常温でコップの中に残っていたままの
緑茶(葉の茶)を、昼過ぎに飲みました。
沈殿物があったけど今の所何も問題ない。

576 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 20:17:23
>>574
心配ならフライパンで納豆チャーハンにしる

577 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 20:18:48
中華鍋じゃだめなのか…

578 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 20:50:54
普通の片手鍋でもいいぞ
チャーハンほどパラっとしないが、まあ焼き飯と呼べばセーフな感じで

579 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 21:59:28
>>570
71は人間じゃない、と言いたいわけですね

580 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 22:06:00
バイバイ570

581 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 22:18:55
>>574
余裕。
パサパサするようなら一度水にくぐらせてからレンジすると良い。

582 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 23:22:13
574です納豆チャーハンいけました!!
明日のお腹が楽しみです。ご教授有難う御座いました。


583 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 07:34:12
納豆チャーハンでもうまいのか..

584 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:00:02
賞味期限4ヶ月オーバーのカレールウって使えますかね・・・?
1ヶ月切れが20皿分もあるし・どーしていいやらorz

585 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:26:17
未開封なら余裕ジャマイカ?

586 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:33:49
カレールウに賞味期限てあったのか

調べてみたら、2001.9.8賞味期限のクリームシチューの
素が出てきた。
半分使って残り半分未開封、そのうち使うつもりだけど
どうかな?

587 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:45:30
>>584
4ヶ月は全く問題なし。
1ヶ月切れなんて賞味期限切れには入らないな。
カレールウは腐らない。(油脂の酸化はあるが)
自分なら未開封で賞味期限切れ1年くらいなら余裕で使う。

>>586
4年か…しかもクリームシチューか…。
乳製品が入ってるもので3年以上置いたものは使わないな。
使う前に端っこを削って湯で溶いて味見してから使ったらどうか?

588 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:53:15
>>586
なんかそのクリームシチューの素を開封すること自体が冒険だなぁ・・・漏れにとっては。
なんか物凄いことになってそうだし

589 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:54:13
>>587
未開封だから引越しの時も大事に持って来たのよw
もう少し涼しくなったら言われたようにやってみます。
ありがd

590 名前:589:2005/09/05(月) 12:56:31
>>588
開封する時は報告しますねw


591 名前:584:2005/09/05(月) 13:03:33
余裕ですか、意外と持つんですね。未開封だと
よし、これで台風に備えてカレーを作れそうです
意見を下さった皆様ありがとうございました。

592 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 13:17:47
台風来るのか〜 あ、やべカレーつくろ

593 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 14:13:03
6/30が期限の糸こんにゃくと、7/24が期限の板こんにゃくが
あったのですが、大丈夫でしょうか?


594 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 14:20:50
手作りこんにゃくの場合だと毎日水替えしてりゃ数ヶ月持つが
市販モノ未開封は試したことないな。
気になるなら茹でてから味見してみては?

595 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 14:36:09
>>593
市販品の袋密封なら年単位OK。
一昨日食べた刺身こんにゃくは去年の春のもらい物(w)。
美味しかったよ。

596 名前:593:2005/09/05(月) 14:47:54
>>594,595
レスありがとうございます!
うちのは市販・未開封なので、まだまだ大丈夫っぽいですね。
最近はコンニャク気分じゃないので寝かせときますw

597 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 17:40:56
9・1期限の豚肉密封パック、氷温ルームにて発見。
よく火を通せば大丈夫でしょうか。

598 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 18:02:50
>>597
氷温に突っ込んだ日から期限までの日数×3日ぐらいまでは普通に火を通してh
氷温に突っ込んだ日から期限までの日数×5日ぐらいまではよく火を通せばh
ぐらいじゃないかと思う。
多少冷凍臭いかもしれないが、冷凍臭さは腹には全く問題なし。

自分はソフト冷凍(氷温と冷凍の間)で1ヶ月とかは日常。

599 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 18:09:43
即レスありがとう!わかりやすい目安で助かりました。
ソテーしてバターしょうゆで食べることにします。


600 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 20:23:19
食パンですが、まったく開封せず冷蔵庫に入れっぱなしでした。
賞味期限は8月28日です。大丈夫でしょうか?

601 名前:600:2005/09/05(月) 20:26:07
あ、カビのようなものは見られません。

602 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 20:41:04
>>597に近いんですが、チルドから9/2期限の
牛肉切り落としが出てきました。日付だけなら気にしないで食べるんですが
少し、ヨーグルトかチーズのような発酵臭がします。大丈夫でしょうか?

603 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 21:45:07
>>600
大丈夫だろ。ただし、乾燥して味は落ちてると思うぞ。
次からは冷凍保存するべし。

>>602
自分は肉が臭うほど放置したことないので正直わからん。猛者を待て。
食べるなら、ヨーグルトで下味つける料理にするというのはどうか。

604 名前:600:2005/09/05(月) 21:56:06
>>603
ありがとうございます。察しの通り固くなってます。(T-T)
次からは冷凍する事にします。

605 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 22:09:41
>>602
水洗い、良く焼いて、とりあいず口の中へ。
で、変な味がすると直感でわかたら吐き出して口ゆすぐ
オレなら食う

606 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 22:17:11
賞味期限が一ヶ月切れた真空パックの豆腐ハンバーグがあるのですが
まだいけるだろうか…

607 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 22:26:42
いざというときの為にとっておいたノンフライカップ麺たち。
たった二ヶ月切れでなんで膨らんでるんだよ。
分類して廃棄にしたら、流しが油だらけに。
それを機に戸棚の整理。
一年越しの韓国のり。普通に食。
半年切れのアンチョビパスタソース。普通に食。でも味はイマイチ。
五年越しの乾麺(うどん)。余裕かと思いきや表面が危険で廃棄。
そのため四年より若い乾麺たちもちょっと悩む。が、やっぱり取っておく。
一年切れの柿ピー。悩み中。
半年切れの虫パンのもと。作って食。美味。
半年切れのグミ。味は普通だが胃に不快感。
半年切れのおしゃぶり昆布。しめっているので悩み中。
いつのか不明のお煎餅。しなしなしていて悩み中。

みなさんなら悩み中の数々の食品、どうしますか?
そして乾麺は何年越えまで気にしませんか?

608 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 22:28:02
>>607
夏だと、期限内でもフタが膨らむよ。
空気が膨張するから。
あと気圧の関係。

もったいない事したんじゃないの?

609 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 22:44:45
>>607
韓国海苔ってごま油とか塗ってるヤツだよね。
一年も放置してるとちとコワイ気がするが…意外と平気なのかな。

610 名前:602:2005/09/05(月) 22:58:22
>>603
>>605
ありがとうございます。
自ら猛者になることもなく処分することにします。

611 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 23:05:12
>>610
おいおい、あっさり捨てるねぇ。牛肉は少し経てば匂うよ。
ドリップが粘って糸引くかどうかぐらい確認しなよ。
多少匂いがあっても糸を引かなきゃ腐っちゃいないよ。

612 名前:607:2005/09/05(月) 23:38:14
>>608
そうなんですか!?
もったいなかったかも。
でも麺に発泡スチロール臭はしみついていたようでした。

>>609
未開封だったからでさょうか。
酸化臭は感じませんでした。
でもそれを聞いて考えたら、
なんだか胃が気持悪くなってきたような気もします

613 名前:71:2005/09/06(火) 01:47:38
>>602
もったいないと思う…

614 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 07:31:59
キターーーーーー! 71氏

615 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 07:43:05
っていうか>>597とか>>602とか、
あまりにもhレベルだったからスルーしてたんだけど…
まだまだ夏だぁねw

616 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 13:08:02
新鮮な食品の賞味期限が気になるのは判るんだが
基本的に長期保存を目的としたものの賞味期限を1年程度過ぎたぐらいで気にする必要ってないよなぁ

617 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 15:50:23
最近回答者が世代交代したのかこのスレらしくない回答が目立つ。
自分もいつも回答出来る訳じゃないからなんだけどさ。

基本は腐ってるかどうかだろ。期限は参考数値なだけ。
肉や魚はなんかバリバリリパックしてるんだし。
腐ってるかどうかの見分け方をちゃんと教えてやってくれ。

618 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 16:03:38
>>617
っつても、それは五感に頼るしかないわけで。
しかもギリギリだと全部ケースバイケース。
文字だけじゃ見た目もにおいも味もわからないし。

619 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 16:13:32
>>618
だからこそ、
「試食後、レポよろ。」
となる訳ですよ。他人に判断を委ねるなんて (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル


620 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 16:17:46
>>607
乾麺は虫食い麺なら結構経験あるんだが
期限のほうは2年越えぐらいまでしかやったことない。
おしゃぶり昆布&せんべいは、カビてなきゃ腹は問題ないんじゃないかなぁ。
食感が許せなかったら電子レンジで加熱して自然に冷ますと乾燥するよ。

621 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 16:22:15
木曜日に突撃のヨカ〜ン!
報告しまっす! クリームシチュー

622 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 17:32:15
>>619
他人のレスに文句つけないっていうルールがあるから大丈夫だ

623 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 19:56:58
微妙にスレ違いかもですが、この間友人の冷蔵庫があまりに悲惨な状況だったので、
ちょっと掃除を手伝ったのですが…
モロモロになった開封済みの1ヶ月ほど前の牛乳、分離した開封済みの2ヶ月前の
ヨーグルトなど処分していた中、なんと開封済み半年前くらいの野菜ジュース(カゴメ製)が
発掘されました(何ヶ月というのは賞味期限からです)。
しかし怖いのが、これ、ぜんぜん品質が変わってないというか、捨てるときもサラサラで
嫌な臭いひとつしなくて、なんか知らずにいれば飲めそうな感じでした。
健康に良さそうな商品なんでしょうが、実はいろんなものがたくさん入っていそうな。
このスレ的には飲んでみたら神なのでしょうが、さすがに半年前のはムリぽ…

624 名前:623:2005/09/06(火) 20:00:29
ちなみに野菜ジュースは、1リットルくらいのペットボトルに半分程残っていた状態です。

625 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 20:12:28
>>607
>五年越しの乾麺(うどん)。余裕かと思いきや表面が危険で廃棄。
>そのため四年より若い乾麺たちもちょっと悩む。が、やっぱり取っておく。
湿気、カビ、虫にやられてなければ乾麺はいつまででも大丈夫だよ。
多少含まれる油分が酸化するが茹でればほとんど気にならない。
カビは湿気なければ生えないから、乾いてパラパラしてたらまず大丈夫。
虫は仮にやられてもほとんど気持の問題だから、気にしなければ湯がいてリセット。

626 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 21:06:36
>617
ここは質問スレじゃない

627 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 22:22:54
>>617
古参はそう思うだろうが、時代は変わる
文句があるならさようなら

628 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 22:36:34
>>626,627
同一人物上げ足取り乙。

629 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 23:28:28
訳の分らんことを書いてるヤツがいるな。
>>626
現状報告スレより質問スレの色が強いだろ。
>>627
何だよ時代って?

630 名前:  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ :2005/09/06(火) 23:58:09
        彡川三三三ミ              _
       川川 ::::::⌒ ⌒ヽ          /  ̄   ̄ \
      川川::::::::ー◎-◎-)         /、          ヽ
     .川(6|::::::::  ( 。。))         |・ |―-、       |
   , ―-、川;;;::∴ ノ  3  ノ        q -´ 二 ヽ      | はぁ・・・
   | -⊂) \_;;;;;;;;;;;;;;;;ノ          ノ_ ー  |     |
    | ̄ ̄|/ (_ ∧  / 、 \        \. ̄`  |      /
    ヽ  ` ,.|     ̄  |  |         O===== |
      `− ´ |       | _|        /          |
         |       (t  )       /    /      |


631 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 04:20:49
今日、昼間お腹すいたから冷蔵庫あさってたら卵焼きがあった。
卵焼きっていってもスクランブルエッグ硬いバージョン。
食べたら味は納豆。納豆入りかーと思ってばくばく食べたんだけど
作ったばーちゃんに聞いたら納豆なんか入れてないとよ。
明日あたりに嵐が来る予感。


632 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 04:26:25
ナムー

今から2004、05のレトルトハヤシ食うわ。
万が一のためゴハン別のほうがいいかな・・・

633 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 04:46:39
>>632
ひやかし乙。

634 名前:71:2005/09/07(水) 05:28:38
8月11日期限のチルド餃子(冷蔵)、特に問題ありませんでした。
とてもおいしかったです
冷やかし…になるのかな

635 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 07:32:13
最近普通のもん食ってるな71氏w

636 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 08:18:42
>623
さすがにそりゃ最近開けたんじゃないの>野菜ジュース
開封してなけりゃ半年ぐらいは無問題。

637 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 14:19:44
果物入りの野菜ジュースだと
運が良ければアルコール発酵するからな
ラッパ飲みで唾液の酵素が効いてるのではないか
そんな状態でもお酒の臭いはしないよ
まあ、雑菌混入してるだろうし、お酒として飲めるわけではない

638 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 15:05:21
日付が8月24日の豆腐を食べようと思うんですが、
hですよね?
って書いて今開けてかいでみたらサワークリームのようなかほりがorz
一口食べてみたら味もそんなかんじだった…
さよならお豆腐さん…お腹すいたよ(´・ω・`)

このスレ久しぶりに来た。もう29かwwwww
これからも長生きして欲しいなぁ。

639 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 15:15:04
ここはいつも読んでます。捨てなくなったなあ。

640 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 15:51:18
入手してすぐに開封し、おいしかったんだけど、それ以来なかなか食べる機会がなくて
冷蔵庫の片隅にずっと置きっぱなしだった2種類のジャムがあります。

一方は昨年秋頃に友人の結婚式でもらった有機いちごジャム。
2004/8/6製造で2005/8/5が賞味期限だったので「hだよな」と思って蓋を開けたら
瓶の上部(ジャム自体ではない)に白いカビが生えていました。
しかし変な匂いはしなかったので、ちょっとだけ指につけてなめてみたのですが
味もさほど悪くなっていないように思います。

もう一方は正確な記憶はないのですが、おそらく昨年の春〜夏ぐらいに買ったと思われる
アルゼンチン輸入のローズヒップジャム。
製造日不明で賞味期限は2006/10/27となっていますが、
「防腐剤などの添加物は一切加えていません。開封後は15日を目安にお早めにお召し上がりください。」
とあります。
こちらも指につけてなめてみたのですが、そもそもどんな味だったのか思い出せませんが
腐敗した感じはないように思います。

………………………どうでしょう?

641 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 16:06:27
期限切れ生卵
ゆで卵にして食べようと思い、湯を沸かして卵を投入
ガス代節約のため強火ではなく弱火でゆでたせいか
殻を剥いてみたら半熟ですた
でももう食べました(TДT)おいしかったでつ

642 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 16:13:59
ガス台節約するなら中火(鍋底からはみ出ない程度)で沸騰させて
発泡スチロールで作った手作り保温ケースに閉じこめるが良し。
弱火って熱効率悪いと思う。

半熟だと70度程度にしか暖まってないはずなので殺菌効果は無い。
期限切れの程度がわからんが、殻が割れてなかったのなら大丈夫だと思うよ。
割れてたら期限内でも危険物

643 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 16:29:18
ってか湯で卵は水から。

644 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 16:38:31
いや、それは昔ながらの作法であって
沸騰した所に投げ込んで8〜10分ってのもアリ

645 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 16:49:18
>>644
作法というより水からのほうが割れにくいし、熱効率(というのか?)もいい希ガス

646 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 17:23:18
冷蔵庫から出してすぐの卵はダメよん

647 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 17:28:34
>>642
なるほど、今度から中火でやってみます
さっきの半熟ゆで卵、保存は無理そうなので残り全部食べます


648 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 17:44:00
半熟なら醤油漬けにすれば、もつし激ウマ。

649 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 17:55:44
>>640
カビてなければ糖度が高いから心配ないと思う。
逆にカビてるのは糖度が低くて腐る可能性があるんだけど。
どうしてもってなら、煮直ししてもいい。

>>640-647
期限切れの程度にも依るが、
一言 h だ!

650 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 18:18:20
>>640
どっちも最近まで未開封だったのなら念のため上の方大目に取りのぞいて食べるかな。
自分なら。

651 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 18:21:52
すみません…
ブームに乗って買ったトコロテンが賞味期限8/10でした。
これってどうなんでしょう。。。やばいですかね?


いえ、やっぱりあけて食べてみます。

652 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 18:27:31
5年落ちの外国製コンビーフ。外観サビあり。
の様子みようと開封してみたのだが、コンビーフ独特のグリングリン中
エッジで指を切ってしまい、動揺してコンビーフも落してしまいました・・・
これ大丈夫だったのかなぁ

653 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 18:27:44
>>651
間違いなく問題なし

654 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 19:02:37
>>1-654
お大事に

655 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 19:39:24
>>652
大丈夫
缶の金属が溶けてなければおいしくいただける

656 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 19:53:33
>>652
これからうまくなる時期じゃん

657 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 20:09:04
吸血鬼コンビーフだから食べないほうがいいよぉー

658 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 20:13:37
ココを見て、9月3日に消費期限が切れた卵を捨てずにすみました。
ありがとうございました。


659 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 20:39:09
キムチ開封後いつまで食べられると思う?

660 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 20:58:58
>>649>>650
アドバイスありがとうございます。
そうか、煮直すという手があるんですね。
ヤバそうなとこを取り除いて、蓋を開けたままレンジで過熱してみます。
そしてこれからは飽きたジャムは殺菌しなおして密封するか
冷凍庫の方に入れておこうと思います。

661 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 20:59:08
カビはえるまで。

662 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 21:34:34
>>659
ポリ瓶入りのキムチなら開封しようが未開封だろうが関係ない。
661の言うとおりカビるまでだ。

>>660
ビンのままレンジはいい手なんだけど、ジャムは粘度が高いから
吹きこぼれるかもしれないから気をつけて。

>>658
詳しくはこちらでどうぞ。
日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
日本養鶏協会
http://www.jpa.or.jp/chishiki/kigen/index.html

663 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 21:59:49
>>661>>662
ありがとうございます。
カビが生えるまでに食っちまいます。

664 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 23:12:54
賞味期限今年1月1日のシークヮーサー果汁100%500mlペットボトル。常温保存。
大量購入してようやくあと2本。開栓後は冷蔵し、サイダーで割ったり料理に使ったり。
…すでに色はやや黒ずんで表面にまっ黄色の固形物(見た目練りカラシっぽい)

今もサイダーで割って飲んでます。ま、胃腸は丈夫な方だから特に異常なし。

665 名前:651:2005/09/07(水) 23:56:59
>>653
はい、ぜんぜん問題なしでした〜
美味しくいただきました>心太


666 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 08:21:38
>>664
シークワーサー..
一時流行ったよな

667 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 11:51:53
期限切れて1年の未開封キムチが冷蔵庫から発掘されました。
容器がちょっと膨らみつつありましたが余裕でh
豚キムチ酸っぱ(゚д゚)ウマー

668 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 14:54:42
一週間くらい皿に入れてラップして冷蔵庫で放ってあったご飯
今日おじやにしたけど何の問題もなし


ただ、おじやにして戻す前は「米ってこんな状態になるんだ」っつー感動があるな

669 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 16:13:49
>>668
なんだ!?レインボー米を食べたのか?

670 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 16:49:06
>>669
ただのカチカチだろ?

671 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 16:51:39
お土産にいただいたっきり机に放置していた温泉饅頭。
二週間は過ぎているはずなのですが、何時ごろまで大丈夫でしょうか?
美味しいらしいので食べたいのですが、
まだ食べられるのかな?と考えながらさらに日々が過ぎていきます。
ちなみに放置場所は、昼間は無人で締め切りになるため
四十度ほどの室温になるアパートないです。

672 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 16:53:27
ああいうものは糖分が効いてるからかなりもつが
とっとと食えよ

673 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 17:11:20
以前、賞味期限が3週間ほど切れた牛乳を飲んで便秘治そうとしたのですが、
全く効果なしでした。

674 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 18:10:40
>>673
もし出てこなかったら腹の中で腐敗..ガクブル

675 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 18:32:14

今さっき、照り焼きチキンを作ったんだけど
明日まで持ちますか?

若鶏モモ約250g

フライパンで色づけ

15分ほど煮込み
醤油:大さじ2
みりん:大さじ2
砂糖:大さじ2

もし可能なら保存方法はどうすればいいのですか?

お願いします。

676 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 18:37:23
>>675
君は缶詰でも食べて生活することをお勧めする

677 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 18:47:37
>>675
容器に入れてラップして冷蔵庫に
普通に持つだろ
ここの猛者なら常温放置でも食うかもしれんw

678 名前:586:2005/09/08(木) 19:24:08
クリームシチュー開封しました。

見た目全く普通の固形、ほのかに甘いミルクのカオリまでします。
少し削って小鍋に溶いて味見するも、五感の警報は鳴りません。
本格的に作って今美味しく食べてます。

ただ…ビールは合わないな〜ワイン用意しておけば良かった。

679 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 22:01:44
>>675
明日までって………
焼きたてをラップしたなら本当に常温でも行けるかもしれん。
最高気温25度くらいまでなら大丈夫だ。

何が心配なのかわからんが冷蔵庫に普通に入れとけ。
それで腹が痛くなったとしたら悪いのは照り焼きチキンではなく
自分自身だ。

680 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 22:09:20
この前冷凍庫のドアが微妙に開いてて冷凍庫の肉が半解凍状態に…。
すでに5ヶ月経過してたような肉もあったから、古いのから順に
早く食べた方が良さそうだな…

681 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 22:22:11
まぁ>>675は夏を大分怖がってるなw

682 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 23:16:42
朝作って夕方まで売ってるお総菜の立場がねーよな

683 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 23:21:38
uuu

684 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 02:34:47
スレ違いすいませんが 車のトランクに入っていた未開栓ペットボトル飲料はのめますか? 二週間位です

685 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 02:46:49
>>684
未開栓ならたぶんいける。
ミルク入り物などは多少警戒しつつ味見。

686 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 02:48:57
>>685 レモンウォーターです

687 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 02:49:50
高温多湿、直射日光を避けて下さいってあるけど高温って何度からなんだろ

688 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 03:08:59
>>686
ニアウォーター系なら(h

>>687
食品メーカーは35℃を目安にしているらしい。

689 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 03:41:53
>>684=686
h.
ビタミンCは防腐剤だから平気。

690 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 04:08:18
>>689
V.Cが防腐剤?それは初耳。

691 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 05:16:17
V,Cは酸化防止に使う

692 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 07:32:26
よく 酸化防止剤(V.C.)って書いてあるやんけ

693 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 07:33:10
あ、>>689が防腐剤って言ったのかorz

694 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 13:50:06
酸化防止っつっても、開封後にお茶とかの色が変わるのを防ぐと効いた希ガス
開封前の効果ってのはどうなんだろな。

695 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 14:32:41
>>694
いや、「開栓前」の話し。
栓をする時までに僅かに入った酸素をV.Cと結びつける。
そうすれば綺麗な色で販売できる。
開栓後はたくさん酸素があるので、
少しぐらいのV.Cじゃ間に合わない。

696 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 16:07:39
なるほどサンクス

697 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 16:22:29
>>695

避雷針みたいな感じなんですね。
お茶より先に、VCが酸素と結びつくから、お茶は無事なんですね。
なんか、すごくわかった気がします。

698 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 16:51:19
とりあえず、紙パックじゃない限りは、未開封放置のモノを心配する必要ほとんどナシ

699 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 17:02:35
VCを避雷針に例える>697の想像力は芸術的とすら言える
オレが想像するならせいぜい磁石

700 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 17:06:38
この間、製造年月日が昭和60年のだしの素をもらった・・・
これまだ大丈夫だと思うよって笑顔でくれた伯母ちゃんに
笑うしかなかった。


701 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 17:09:39
賞味期限切れ4日前の牛肉食べれると思いますか?

702 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 17:14:17
なんかおかしかった。
9月5日までの牛肉です。

703 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 17:59:41
保存状態にもよるけど臭くてベタついてなければ。

704 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 18:02:33
ってか、せいぜいが 乾燥剤=VC ってところだろ。
開封しちゃったら湿気ちゃうし。

705 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 19:03:02
>>702
多少古い牛肉独特の臭いがでてるかもしれないが
それを気にしなければいけそう。

706 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 19:47:34
>>702
>>472www

707 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 22:13:14
>>704
VCは乾燥剤じゃないだろw


708 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 23:36:53
7ヶ月前に賞味期限が切れてる、チーズフォンデュが出てきた。
今すごくチーズ食いたくなってて食いたいな。
と思ったんだが、やっぱり食べるのは無理かな?


709 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 00:18:31
>707
読解力無いなぁ・・

710 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 00:24:44
チーズフォンデュって…
よーわからんけどレトルト物って事?だったら余裕でhだろ
エメンタールとかグリュイエール等の事なら>3を100回音読しろ



711 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 08:22:29
>>710
エメンターr? グリュエリュール?
何かそんな言葉をふつうに使える人すごいなぁ..

712 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 08:50:30
☆ L-アスコルビン酸(ビタミンC、V.C)
 デンプンを加水分解して得られるブドウ糖を原料として、
発酵により製造されます。水に溶けやすく酸性で強い還元作用があり、
褐変、変色、風味の劣化などを防止します。また、食品中で酸化されると、
酸化剤の働きも持ち、品質改良剤としても使用されます。

てことで俺も

>>704
VCは乾燥剤じゃないだろw

713 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 08:53:39
チーズフォンデュってあれでしょ?
アルプスの少女ハイジに出てくるチーズ。
確かレトルトもんみたいな感じスーパーなどで売ってるよな。

714 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 10:37:27
>>711
チーズフォンデュを作るときのごく一般的なチーズと思うが…

715 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 10:45:12
>>712
読解力ないなぁw

>VCは乾燥剤じゃないだろw
VCを避雷針に例えた>>697からの流れで、
『例えとして』開封前にしか役に立たない 乾燥剤 
を持ち出してるんだよ。

716 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 11:21:17
1日常温放置のコンビニ冷やし中華食べたらアタッタ(´・ω・`)ケツから水がでてくるorz

717 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 11:48:57
うわあ。。(´・ω・)カワイソス
でるものは出さないと体が復調しないよ。
こまめに水分補給して。

718 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 12:24:06
品質保持期間が一ヶ月半前の牛乳(未開封・冷蔵庫で保存)で
牛乳寒を作った。

のが、一ヶ月前。

表面と汁がレモン色ですが食べても大丈夫なものか・・・。


719 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 13:07:50
 もう十年ほど前になりますが、納戸の掃除をしていたときに見つかったのは死んだおばあちゃんがため込んでいた羊羹でした。
 平成も7,8年頃だったでしょうか。製造年月日は昭和56年だったような。
 家族全員でおばあちゃんを偲びつつ試食しました。
 味は 甘い味噌風味でした、美味しくなかったです。コレの所為かどうかはわかりませんがその後皆一様に気持ち悪くなりました。熱はでませんでした。

720 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 13:53:50
>>718
自分の体が大事ならやめておいた方がいい。
逆の意味で冷やかしだぞ。

721 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 13:59:47
>>718
経過を承知なのだから
自己責任でレポ希ボンの気持ちもある

722 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 14:39:53
未開封の福神漬け発見。常温で放っておいてた。賞味期限2004年2月20日だって。
開封後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がり下さい、と書いてある。
これ、どんなものでしょう?ダメかな?

723 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 14:53:43
半熟卵の目玉焼きって常温でどれくらいもつんですか?教えてください。

724 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 14:59:55
>722
>未開封の福神漬
  ^^^^^^
hだな。

725 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 16:09:23
>>724
h?

726 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 16:10:42
>>723
それは・・ハッキリ言って半日が精一杯なのでは?と思いますが。

727 名前:718:2005/09/10(土) 16:25:52
裏面は白かったので、白い部分だけ食べました。
牛乳の味も砂糖の味もしなくて
食べててつまらなかった。
5時間程経ちましたが異常なし。

書き忘れましたが、牛乳寒は作ってから1週間で
3/4は消化済みです。
勿論、何の異常もなし。

>720
心配d。
忠告を生かせず申し訳ない。

728 名前:718:2005/09/10(土) 16:49:44
ついでにもう一つ。
賞味期限半年前の金山寺味噌は
何故か薄荷の味がしました。
口の中がすーすーします。


729 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 17:34:30
7年前のチーズが出てきたんだが大丈夫かね?
保存食とあるがさすがに7年はきついだろうか?

730 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 19:55:57
あの、賞味期限が8月25日までの未開封の
無調整豆乳が6本もあるのですが
大丈夫でしょうか?ちなみに常温保存です。
結構、賞味期限は気にしないほうですが
豆乳とかヤバそうなんで・・。

731 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 19:56:06
七年ものチーズとな!つくも神がおられます。祭ったほうが無難かも。

732 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:03:49
>>730
大丈夫
豆乳は結構持つ 夏だということで気になるなら慎重に匂いとか嗅いだ方が良

733 名前:730:2005/09/10(土) 20:09:40
>>732
おお〜力強いアドバイス、ありがとうございます。
結構日持ちするので、まとめ買いして
物置部屋に放置してました。
明日から飲みます。

734 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:30:17
昨夜レンジで加熱したカボチャをそのまま忘れてました。
昼すぎに思い出してレンジから冷蔵庫に移動しましたが食べて大丈夫でしょうか?

735 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:38:14
>>729
小泉が食ったようなやつかなあ。

736 名前:734:2005/09/10(土) 20:58:32
>>734
自己レス
匂いと見た目は異常なかったんで味を確認しようと持ち上げたら
糸を引いたのでやめておきます。

737 名前:71:2005/09/10(土) 21:08:32
前の会社に放置してあった、2003年9月期限のサイリウムヌードルってのを作ってみました。
要するにカップラーメン。お湯入れただけだけど。
「おなかの調子を整える」とあるけど、開けてみたら、スープが変色してフタにこびりついてて
なんかおなかの調子が悪くなっちゃいそうですが、とりあえず食べておきました。

まああとは1月前のバラ売りベーコンだけど、これは以下略ってことで。

738 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:09:45
冷凍保存が必要なのに、常温で日光が当たらない場所に放置した
いったん沸騰させてから燻製にしたらしい帆立は大丈夫かな。
親父が食べちゃったのだが、特ににおいが変わっていたり、糸をひいてたりしてなくて、
真空パックは膨らんでもいなかったらしいが。味が悪くて、賞味期限は切れていない

739 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:12:04
71氏..ベーコンの方が怖いんだが..
>>738
日本語もおかしいような気が.. 大丈夫だろw

740 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:21:59
すみません
賞味期限が今年の一月末で切れている味噌(開封済み)が冷蔵庫の奥にあります
今無性に味噌汁を食べたくなって、使おうと思うのですが大丈夫でしょうか?
匂いや見た目は変化ないです

741 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:28:56
>匂いや見た目は変化ない
じゃあ何が疑問?

742 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:32:45
>>740
全く問題なし。

743 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:38:14
>>739
色も変わってなかったし、味もふつーでした。
買って1週間以上放置したもやしといっしょに食べたんだけど、こっちも問題なし。
ウチの冷蔵庫は優秀なのかも。きっとそう。

744 名前:軍事版代表:2005/09/11(日) 00:05:43
以前のVCの話題でありますが、
うちのレモンは根性がなかったせいか、常温一日で
白カビでネトネトになりますたっ!
レモンは根性なしでありますっ!

745 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 00:17:40
>>744
常温一日で白カビネトネト?

どこ住んでんだ?w

746 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 00:57:48
>>744-745
白癬菌が部屋中に蔓延してるとか…

747 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 01:15:18
>>737
うちに箱であるよ、当時のやつ
俺もまだ普通に食ってる

748 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 07:58:21
>744
それ、買ってきた時点で既にかなり菌糸が回ってたんじゃね?
見た目なんともないのに、剥いてみたら皮の内側ビシーリなんてこともあるよ。

749 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 10:59:10
    (⌒─-⌒)
     __ ((´・ω・`))__
〔ノ二二,___       __,二二ヽ〕
 |:::::::::::::::::::::::::::ヽ ゜ ゜ /::::::::::::::::::::::::::/
  〉::::::::: :::::::::::::〉 ・ 〈:::::::::::::: ::::::::〈  バッ
 |:::::::::::::::::::::::::/  (u)  ヽ::::::::::::::::::::::/
  〔:::::::::::::::::::::/  ノ~ヽ  ヽ::::::::::::::::::|
  ヽ:::::::::::::::::/ /::::::::::::\ ):::::::::::::::::::ゝ

750 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 10:59:58
    (⌒─-⌒)
     __ ((´・ω・`))__
〔ノ二二,___       __,二二ヽ〕
 |:::::::::::::::::::::::::::ヽ ゜ ゜ /::::::::::::::::::::::::::/
  〉::::::::: :::::::::::::〉 ・ 〈:::::::::::::: ::::::::〈  バッ
 |:::::::::::::::::::::::::/  (u)  ヽ::::::::::::::::::::::/
  〔:::::::::::::::::::::/  ノ~ヽ  ヽ::::::::::::::::::|
  ヽ:::::::::::::::::/ /::::::::::::\ ):::::::::::::::::::ゝ

751 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 11:00:25
    (⌒─-⌒)
     __ ((´・ω・`))__
〔ノ二二,___       __,二二ヽ〕
 |:::::::::::::::::::::::::::ヽ ゜ ゜ /::::::::::::::::::::::::::/
  〉::::::::: :::::::::::::〉 ・ 〈:::::::::::::: ::::::::〈  バッ
 |:::::::::::::::::::::::::/  (u)  ヽ::::::::::::::::::::::/
  〔:::::::::::::::::::::/  ノ~ヽ  ヽ::::::::::::::::::|
  ヽ:::::::::::::::::/ /::::::::::::\ ):::::::::::::::::::ゝ

752 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 11:00:56
    (⌒─-⌒)
     __ ((´・ω・`))__
〔ノ二二,___       __,二二ヽ〕
 |:::::::::::::::::::::::::::ヽ ゜ ゜ /::::::::::::::::::::::::::/
  〉::::::::: :::::::::::::〉 ・ 〈:::::::::::::: ::::::::〈  バッ
 |:::::::::::::::::::::::::/  (u)  ヽ::::::::::::::::::::::/
  〔:::::::::::::::::::::/  ノ~ヽ  ヽ::::::::::::::::::|
  ヽ:::::::::::::::::/ /::::::::::::\ ):::::::::::::::::::ゝ

753 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 11:01:30
(呪います)
     __ ((´・ω・`))__
〔ノ二二,___       __,二二ヽ〕
 |:::::::::::::::::::::::::::ヽ ゜ ゜ /::::::::::::::::::::::::::/
  〉::::::::: :::::::::::::〉 ・ 〈:::::::::::::: ::::::::〈  バッ
 |:::::::::::::::::::::::::/  (u)  ヽ::::::::::::::::::::::/
  〔:::::::::::::::::::::/  ノ~ヽ  ヽ::::::::::::::::::|
  ヽ:::::::::::::::::/ /::::::::::::\ ):::::::::::::::::::ゝ

754 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 12:35:23
すいません。
初めてお邪魔します。
実は、たった今「やばいもの」を食べてしまったかもしれなくて・・・
不安になって質問しに来ました。

焼き豚です。
消費期限ギリギリではあるんですけど、それは真空パックされた状態での話。
確かもう半月以上前に半分使って、残り半分を冷蔵庫に放置・・・
今日こそ使おうとして念のため臭いをかいだら
何だか少し異様な臭いがするように感じたんです。
でも、火を通せば大丈夫かな・・・と使ってしまいました。
気のせいか火を通しても前に食べた時の臭いと味とは違ってたような・・・

肉(焼き豚)が腐敗してた場合、どの程度の悪臭を発するんでしょうか。
もし大当たりしたら、自宅療養で大丈夫なんでしょうか。
どの程度の苦しみになるんだろう。
胃腸は弱いほうなので恐怖です。

755 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 13:02:42
>>754
食べちゃったんなら、自分のおなかに訊いた方が。
そんなに気に病むと、大丈夫なものを食べても下しそうねw

756 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 14:59:16
>>754
大当たりしちゃったら、まず医者に逝く。
医者に逝くのが無理ぽかったら、体に水分を入れつつ安静にしとく。
水分はぬるめのポカリとかアクエリアスがいい感。
つらいかも知れんが正露丸とかの下痢止めは、飲んだらいかん。
ってまだ当たってないのに。

757 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 16:49:19
ポカリなんかは2倍に薄めて飲むべし。

そもそも賞味期限の意味のない食品てあるよね?漬物とか燻製とか
真に受けて律儀に守る香具師の気がしれん。

ちょいと話がそれるが牡蠣にあたったみたいでこの前氏んだ。話をよくきいたら腸炎ビブリオ
だったみたい。まじで死がかすんでたよ。あと俺的には酸化したカップラーメンはやばい。
異常な吐き気がして大変だった。切れててもOKだと思うが管理が悪いやつは注意。

758 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 17:31:57
黒酢入りノンオイルドレッシング1年overを食してみました。hでした。
駄文失礼。

759 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 17:36:20
>>756
発汗しないのにポカリを飲むのは不味いだろ。イオンバランスが崩れる。
>>757の言うように水で割った方がいい。

760 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 17:51:44
>>759

大当たりしたときに下痢・嘔吐があるなら、それだけでイオンバランスが崩れる。
汗をかくかどうかじゃない。体から水とイオンが失われるかどうかが問題だ。

それと、水で割って呑むのは不可だよ。甘ったるくてげんなりするが、下痢や
嘔吐があるなら書かれている通りの濃度で飲め。
薄めすぎると逆に危険だ。

761 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 18:08:57
質問です。
賞味期限が9月5日のノンオイル青しそドレッシングがあるのですが、大丈夫でしょうか?
ちなみに未開封です。

762 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 18:22:43
まったく無問題

763 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 18:36:31
>>761
h

764 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:26:25
'04/12のアルミ紙パックの加糖コーヒー、未開封。
開けて飲んでみた。
バイオ的には全くhだったが、味的にアウトだった。
コーヒーはやっぱり古くなるととダメだな。

同じ種類の紅茶がまだ残ってるがこっちも不味いだろうな。

765 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:52:12
>>757
早く成仏してください

>>760
薄めるとどう危険なの?
話が違うけど、スポーツ時には
スポーツ飲料は希釈することが勧められてるんだけど。

766 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:57:56
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%84%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF
飲み方参照
やっぱちょっとは薄める方がいいみたいよ>>760

767 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 20:37:36
>>762-763
ありがとうございます。皆さん1年過ぎとかそういうレベルなんですね。
3日過ぎた生卵食して激しく苦しんだ経験があって賞味期限に敏感になってしまいました。


768 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:34:39
>>767
その卵はどんな保存のされ方だったか分らないが
おそらく事故品だったと思われ。
京都の養鶏業者が産卵後半年経った物を平気で売ってたって
事件もあったくらいだから冷蔵されていればものすごく保つ。

参考資料
日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
日本養鶏協会
http://www.jpa.or.jp/chishiki/kigen/index.html

769 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:39:24
それは運が悪かったんだと思うよ。
ケースの中の一個だけ古いというのは希にある事。
オレも数回経験あり。一個だけ白身が水状だった。

たぶん、養鶏場で隅の方に産み落とされて
長期間放置されたタマゴが混じってしまうんだと思うよ。
「タマゴは皿に取ってから食べる」というのは、
昔の日本人の大事な知恵なのかも。

770 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 22:11:25
なるほど..
やっぱり知恵は大切にしないといけないってこt(まとめ

771 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 22:18:54
2004年10月のインスタントラーメン食べ中。
無問題ですた。

さて、問題はこちら。
今年の5月半ばが期限だった納豆菌も神でしょうか?

772 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 02:57:53
>>771
ラーメンの油の酸化による障害は、これからでしょう。
明日また教えて下さい。

773 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 04:42:43
>>771
半年過ぎてから、納豆神を疑ってください

774 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 11:01:41
>>773
半年で疑うとは信心が足りんぞ!

775 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 11:59:19
>>768-769
そういうこともあるんですね。気をつけます。
保存方法は冷蔵庫に入れていました。

776 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 11:59:45
今年3月賞味期限の未開封常温保存の魚肉ソーセージは大丈夫でしょうか?

777 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 12:24:01
>>765-766

浸透圧の異常をきたす。細胞の中が脱水に陥って、危険なんですよ。

>1〜2割程度薄めに希釈した方が良いとされる製品も在る

とはあるけど、「ちょっとは薄める方がいい」ってもんでもないんだな。
モノによっては規定を守って欲しいものもある。
飲んだときの口当たりはいいんだけど、薄めると水ばかり補給して浸透圧を下げてしまう結果に繋がる。

それと、スポーツ時と下痢・嘔吐時は全く別だよ。
スポーツ時で脱水を起こす前なら、極端な話をすると水+塩タブレットでも大丈夫。

778 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 12:49:33
>>776
元の弾力と形を保っているなら問題ないと思われ。
水が出ていたりしたらヤバい。
後は自らの五感で判断してくれ。

779 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 13:11:27
>>777
詳しいようなので
下痢、嘔吐時の水分補給法を教えて

780 名前:776:2005/09/12(月) 13:20:18
>>778
サンクスコ。
弾力もあり、水も出てなかったので食いました。
ヘタレなので一応焼いて食いましたが、美味かったです!

781 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 13:52:39
五月が賞味期限のコンソメ。常温保存。
最近使ったら平気だったが、しけてたからすてた。

ちょうど一ヶ月前が賞味期限のマーガリン。チルド保存。
今朝、青い小さなカビみたいの発見。
取り除き食べたが問題なし。
でもカビって胞子が飛び散ってるとか思ってステタヨ。

胞子って全体に飛んでるのかな?

782 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 14:30:19
カビの胞子なら空気中にいくらでも飛んでるわよ!

783 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 14:35:02
>>781 カビの胞子は体の中にもいる。肺とか。あなたの。

784 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 14:50:42
>>781の捨てる、捨てないの基準がワカラネー

食って平気だったり問題無いと言いながら捨ててる
自分の基準があるならそれでいいんじゃねえの?

785 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 15:09:01
食中毒おこしちゃった
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1080186095/

786 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 16:05:28
ちょっと違うかもしれないのですが・・・
焼きそばUFOにお湯を入れ2時間ほど放置してたら蓋が飛んでて麺は全ての水を含み膨張、
うどん麺のようになっていました。総量は倍以上になり得した気分。
が食感と味はとてつもなく不気味でかつて遭遇したことのない風味にかなり戸惑いました。
カップ麺を放置し忘れることはたまにあることと思います。健康には害はなし。以上報告。

787 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 17:06:25
2001年に期限切れのチキソラーメソ(袋)にチャレンジ
開封時からだけど鍋で煮てたら更に臭ってきたのでスープ捨てて麺をしっかり洗浄
別のスープを用意して完食。 1日経過、体調に変化ナシ。スープ替えなかったら逝ってたかも・・・

788 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 17:49:51
昨年12月始め製造
1ヶ月が賞味期限の冷凍された豚丼の具9ヶ月モノ
真空ではないパックなのでタレの色とも違う微妙な茶色の肉
とりあえず腐敗臭確認。OK 焼いて食べました

うーん
プラスチックのトレーを食べてるような臭いと味
例えhでもやめた方がいいね。

ちなみに肉体的にはノープロブレム

789 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 18:06:43
塩漬けの生わかめを買ってきて冷蔵庫に入れたんですが、こういうのはどのくらい持つのでしょう。

使い切るには3週間〜1か月ぐらいはかかりそうな気がします。冷凍すべき?

790 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 18:15:23
そのくらいの期間で消費するならh

791 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 18:25:33
>>789
古来からの保存食。
常温、年単位で保存可能です。

792 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 18:56:53
旦那の弁当に入れようと思って買って置いた
タ○ザワハム製のチルドチーズハンバーグがさっき冷蔵庫に入れっぱなしに
なっている事に気が付き、期限を見たら先月の27日賞味期限・・・
まぁ、未開封だし、消費じゃ無くて賞味期限だから全然平気でしょw
明日弁当に入れちゃおう。


793 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 19:28:37
>>792
hだからおまいが食え。

794 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 20:15:48
旦那が食中毒で入院して莫大な治療費がかかって露頭に迷って下さい^^

まぁhだけど

795 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 20:34:43
>>792
旦那の賞味期限切れてるのか?
あなたの賞味期限が切れてないことを祈る
お互いhなら好きにしろ

796 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 22:13:15
使用期限の切れた旦那
賞味期限の切れた女房

あやのこうj(ry

797 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 22:20:01
ウチの姉ちゃんは賞味期限切れでしょうか…

35歳・未婚・萌えアニヲタ・エロゲヲタ・レイヤー・ヤオイ系同人作家
・ヘビースモーカー・うわばみ・未開封(本人申告)

五感(味覚はしてないから四感か)でチェックしたところ、
視覚:無作為100人中75番目程度
嗅覚:常にフローラル系
聴覚:2ちゃん用語・ヲタ系用語・妄想独り言多し
触覚:肌ガサガサ
です。

未開封なので誰か食べてみようと言う方、いませんか?

798 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 22:27:08
>>797
貴方が責任持って食べてください。

799 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 22:32:01
>>797
(゚听)イラネ

800 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 22:51:33
>>797
今すぐ廃棄!







・・・
いや、もしかて71氏なら・・・

801 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 22:53:17
>>790-791
ありがとう。もう数日過ぎてたんで安心しもした。

802 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 23:16:02
>>797
35歳・未婚・うわばみ・未開封は全く無問題だけどなぁ…
…それ以外の項目がソレなら、25歳でも15歳でも絶世の美女でも無理だ。

803 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 23:22:52
>>797
仮に一行目を全部我慢したとしても、
タバコと酒をガッポガッポじゃ……

804 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 23:23:01
俺ならそれに加えて
・ヘビースモーカー
も無問題だ
…それ以外の項目がソレなら、25歳でも15歳でも絶世の美女でも無理だ。

805 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 01:08:59
どんな性癖があろうとも、どんな年齢だろうとも、いやさどんな性別だろうとも
俺なら絶対に受け入れるぜ!
だって、ただ食うための肉の話だろ?
バラしゃ同じ同じ

806 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 01:16:09
賞味期限スレもスゴイ事になったもんだな・・・。(滝汗

807 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 01:17:39
荒れなきゃいいが・・。

808 名前:797:2005/09/13(火) 01:27:35
みなさんの意見としては、
要するに「廃棄しろ」ということですね。

…さて、どうやって家から引っ剥がそうか。

809 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 03:22:37
ガンガレ>>808

810 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 04:50:17
単にスレ違いネタを引っ張るヤツにイヤミレスしてるだけだと思った

811 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 07:25:04
このシリーズも30で終わりかな..

812 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 08:21:43
今、>>3を読んできました。が、質問させてください。
ヨーグルトなら3ヵ月過ぎていても大丈夫でしょうか?
昔ならたぶん聞かずに食べてました。
しかし今は妊娠中でへたれになっています。
皆様ご意見お聞かせください。
よろしくお願いします。

813 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 10:20:40
>>812

妊婦なら、そんなあやすげなもんは捨てれ。

腹下したらまずいよ。

814 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 13:03:59
>>812
813の意見ももっともだが‥‥。

ヨーグルトは製品や保存環境で結構差が出るから気をつけて。
プラカップより紙パックの方が保ちが悪い。
変色してる様な完全に変質した物じゃなければ妊婦でも普通と
変わらないと思うけどね。食べるなら十分気をつけて。

815 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 13:21:02
>>813-814
ありがとうございます。
ヨーグルトは二つとも紙パックでした…
しかしずっとチルド室に入れていたので
保管は大丈夫だと思うのですが
813サンの言う通りでもあると思います。ですので食べるのは
旦那に一口食べてもらって最終確認してからにしたいと思います。
本当にありがとうございました。

816 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 15:45:55
結局他人を人体実験に使うのかYO!

817 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 16:42:50
ちょっと意見を伺いたいのですがスレ違いだったらすみません。
一昨日の晩に作ったカレー(具は豚、タマネギ、えのき、しめじ)の余りを常温放置してて
今食べようと思ったら表面に白いカビっぽいものが…。
もしかして脂かと思ってとりあえず温めてみるも変化無し。これって無理ですか?
きのこ類の菌糸かなとも思うんですが…。

818 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 17:06:13
>>817
おとついはこの時期普通に逝くだろ。
よっぽど涼しい所じゃないと。

お玉で表面引き上げたら粘るはずだから確認してみなよ。
あと酸っぱい匂いもするはずだし。

819 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 17:12:27
>>816さん
>>815ですが、本当そうですよね。
すみません…。
しかし>>813-814さんのアドバイスがなければ
旦那確認も出来ずに捨ててたと思います。
皆さんのおかげで安心出来ました。
ありがとうございます。


820 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 17:16:52
まぁそこは夫婦の愛で乗り切って


821 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 17:59:05
他スレから誘導されてきたのですが
味噌って賞味期限からどのくらいまでなら使っても大丈夫でしょうか?
たくさんあまってるのにもう少しで期限です。

822 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 18:02:05
>>821
まず向こうに移動する旨告げて回答締め切ってこい。

823 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 18:09:35
>>822
すいません。向こうには味噌使った料理を知りたいという意味で書いたのですが・・・
誘導がでてそのあとにありがとうレスしたのでわかってもらえるかと思ってそのままにしてましたが
一応書いてきました。

824 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 18:16:07
>>818
臭いは変化なかったですが微妙に糸弾く感じなのでやめておきます。
どうもありがとうございました。めんどくさがらずタッパに入れておけば良かった…。

825 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 18:18:31
下駄箱に10年放置していた自家製味噌、炭のように真っ黒でしたが
みりんと砂糖で味を整えてピーナツ味噌にして食べました。
おいしかったです。

一方、夏場は40度近くまで上昇する流しの下で、賞味期限が2003年夏に切れた
開封済みのコーミソースを発見しました。
味噌は信じられる私も、こちらは自信がありません。
使っても大丈夫でしょうか?

826 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 18:53:24
>>823
なめて味噌

827 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 19:58:52
今から04.1.15賞味期限の「永谷園広東風かに玉」使う。
中身レトルトだからhなんだが。

>>821
冷蔵庫に入れてるんだったら年単位で平気。
本来は時間が経てばより美味しくなる。
元々はヨーグルトや納豆同様発酵食品だからね。

もしダシ入りだと早く悪くなる可能性があるけど
それでもきれいに使って冷蔵しているなら月単位の問題。
しばらくは何の問題もないよ。


828 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:04:37
今、ちょっと匂いの怪しい鶏肉(賞味期限は昨日)と
黒くなりつつあるキャベツと
半分に切ったまま忘れていてひからびた玉葱を
10日が賞味期限の卵でとじて丼にして喰ってる。
それぞれで見ると全く問題ないけどどれか当たりを引きそうで怖い…。



829 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:06:06
確実に安全なのは卵だけだな

830 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:18:10
大丈夫だろ。
鶏も食べられるくらいならたぶん何てことない。
加熱した野菜じゃ腹は壊れないし。

831 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:21:51
>>825
なめて味噌..ってのはきついか?

832 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:33:08
828です
完食した。
>>830見てクヨクヨしてたのが晴れた。ありがとう。
そうだよ、喰っちまえばなんてことないな。
いいスレだ。

833 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:54:14
>>823
冷凍すれば平気だよ。
2年ぐらい余裕でいける。

834 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 00:21:47
冷凍庫じゃなく冷蔵庫に入れた賞味期限一週間越した鶏肉茹でて食ったら現在腹痛。
ただ嘔吐じゃないから別の原因かもだが。
以前魚は内蔵抜いて冷蔵庫で一週間越え+刺身でも大丈夫だったんだけどな。

カレー以前白いとこだけ取り除いてもう一度火通して食べた事あるよ。
大丈夫だったけどそこまでして食べるもんじゃないとも思った。

835 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 02:12:32
無駄にポテチの大袋をイッキ食いしただけで嘔吐することもあるから、何に中るかなぞ謎また謎

836 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 02:48:19
>>826
腐っててもわからなそうな舌なんで・・・
>>827>>833
ありがとうございます。

なんか味噌ってけっこう平気そうですね。今年いっぱいでなくせるように頑張って料理します

837 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 07:29:24
その意気だ!!

838 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 12:58:10
味噌、実家で作ってくれた保存料無しのを常温保存で1年。
風味がおかしくなっていた(なんだか石鹸くさい)。食べられはするけど...
スレの方針に反するかもしれないが、塩が薄めの味噌は冷蔵庫保存のほうがいい気がする。

839 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 13:45:08
>>838
酵母が生きてるから発酵が進みすぎたのでは?
もしくは、夏の高温で味噌の風味を保つ良い酵母が死んじゃったとか。
実家で作ったものなら、少々の雑菌も入ってるだろうし、
保存料なしで塩分が低いとなると、冷蔵庫に入れるべきだとオモ。

840 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 13:53:44
>>834
肉の中でも鶏肉は足早いよ

841 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 13:57:02
2003年3月や4月が賞味期限の寒天ゼリーや寒天プリン、寒天杏仁豆腐の素(粉末)が
出てきたのですが、未開封なら大丈夫でしょうか?

842 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 14:09:15
>>841
問題ない。


843 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 14:20:43
>>841
問題ないですね。

844 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 14:38:45
>>841
うん、問題ない。

845 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 15:13:48
>>842、843、844
ありがとうございます。早速作ります。

846 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 20:07:06
次スレどうする?
...思い付かん..

847 名前:827:2005/09/14(水) 20:07:14
>>838,>>839
石鹸の匂いってアルコール臭じゃないの?
たまりが染み出てきてないかい?

ウチも実家から自家製味噌が届くんだけど冷蔵保存してる。
それでも麹がちゃんとコロニー作るよ。
市販の味噌と混ぜると発酵が進んでものすごく香りが良くなる。
この味噌の味を知ってしまってから市販味噌をそのまま使えなくなってしまった。

848 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 20:09:21
>>846
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-
ってのはどうだい?

849 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 20:31:04
賞味期限をぶっとばせ!-蓋を開けて見れ(30)ば…!-

850 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 20:32:59
>>848 うまいね。

2003年1月に賞味期限が切れた真空パックではない昆布のつくだ煮、
味は何ともなかったんだけど、髪の毛が入ってた…
クレームつけにくいなあ。

851 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 20:46:34
それは微妙だなぁw
でも賞味期限とは関係ないから言うだけ言ってみたらw

852 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 22:11:29
>>848でケテーイか?w

853 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 22:30:53
>>852
まだ早いだろ。

854 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 23:15:47
食べる前に見れ(30)
とかどーよ

855 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 23:19:32
いざ未踏(30)の地

856 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 01:23:44
納豆を醤油や油などと一緒に間違えて2日程常温保存してしまった。

酸っぱかったです。神を過信し過ぎました。

857 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 06:50:28
スレタイ考察は、せめてあと100レスは待て

858 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 07:16:42
>>856
残念だったな

859 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 07:45:43
>>841
遅レスですが1999年4月期限の粉末杏仁豆腐の元大丈夫でした。
普通においしくいただきました。
ただしアルミパック?包装だったからで、2002年8月期限のゼリーの元は駄目でした。
ビニール包装で湿気てました。

860 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 10:41:27
昨日、カレー用と書かれた脂身の多い牛肉切り落としを
午後6時ごろ買ってきて、夜中の2時まで常温で放置してしまいました。
居間ではエアコンをつけたり消したりだったので、室温は27〜8度ぐらい
だったと思います。
とりあえず気づいてすぐに冷凍庫に投げ込みました。

大丈夫でしょうか?

861 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 10:53:35
>>860
大丈夫すぎ。

862 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 12:11:59
>>722です。
福神漬け・・思い切って開封しました。
すると、シャキシャキ旨かった!
ちなみに、真空パックの八幡屋というメーカーの漬物です。
(まあ、こういうものを長年放置する人もいないと思いますが
一応報告です)

863 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 17:25:57
冷蔵庫整理していたら9月7日期限のイカの塩辛未開封雨がパンパンに膨れ上がって
いた。これ、もうダメだよね?
後、もう一件、鯖と鰯の糠漬けのへしこというモノ、未開封で今年の5月31日期限
保存食みたいだからいけそうな気がするけど、とりあえず見た目は変化なし。
元々、匂いきつめのモノだから匂いチェックもできなそう

864 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 17:46:30
塩辛は酵母発酵してるから普通に膨らむと思われる
しかし腐敗して膨らんだのかもしれん
開けて臭いかいでみなきゃわからん
ダメなら明らかに腐敗臭がするのですぐわかるんじゃないか

865 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 19:00:03
辛塩へしこの保存期間なんてのは「一応」書いてあるだけさ。
ただ、今時の塩辛は甘口がほとんどだから発酵する前に逝ってしまう気がする

866 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 21:33:17
今日の夕飯。
2週間前に購入し、5日前に茹でたキャベツと、5日前に買って今日茹でたモヤシのポン酢和え。
04.10.15に冷凍したカジキマグロを解凍し、カレー風味にして焼いたもの。
8日前に購入・茹でた壬生菜のおひたし。
3ヶ月前に茹でて冷凍したカボチャを、マヨネーズ和え(カボチャサラダ)したもの。
2週間前に冷凍したご飯。
全ておいしくいただけました。

h?

実は今、冷蔵庫内片付け中。
明日は2ヶ月前に冷凍したニラと1ヶ月ものの卵でニラタマ、半年前に冷凍した椎茸とエノキ茸、
2ケ月前位にかったブナピーのホイル焼き、3ヶ月位前に買った蓮根をキンピラにして食べる予定。

867 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 21:53:20
質問です。
マッシュルームの下のほうにカビらしきものが生えていたのですが
上のほうだけをカレーにいれても大丈夫でしょうか?
(カビらしき部分は完全に取り外し、よく洗いました)
おもいっきり煮込む予定ですが・・・

868 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 22:01:02
>>867 h。 無問題。 実体験ありのあてくしがいうのだから、間違いないっす。

869 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 22:04:48
>>868 ありがとうございます。早速投入いたします。

870 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 22:11:39
>>866
上2行以外はhかな
冷凍は不味くはなるが食える範囲だし
上2行はちょい心配した

871 名前:863:2005/09/15(木) 22:12:37
>>864-865
とりあえず、パンパンに膨れ上がって風船状態の封を開けてみる。
腐ってたら腐敗臭がすごそう・・・ ほっとくと破裂するかな?
へしこは大丈夫そうだね

872 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 22:45:07
棚の奥から発掘した、レトルトのトマトパスタソース。
鍋で炒めたたまねぎと混ぜようと封を開封したが、
妙にまったりしている。

「何か水分少なくねー?」と思いつつ
鍋にあけて温めていたのだが、香りがほんのりすっぱい。
味見をする。
やっぱ、ちょっとすっぱい。そういうトマトを使っているのか?

…2001年1月賞味期限ですた。


873 名前:こぶとり:2005/09/15(木) 23:35:38
クリームシチュー
賞味期限5年経過、作ったら色はカレー。

874 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 23:57:53
>873 ((((°Д°;))))
そ…それはさすがに危険でわ…

875 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 00:28:24
>>866,>>870
冷凍物と日の経った野菜類は全部hとして、
引っ掛かるのは「5日前に茹でたキャベツ」これだけじゃないか。
ぽん酢で和えただけじゃ殺菌はされてないからな。

>>867
一面に毛のようなものがビッシリ生えていたなら菌糸の可能性が高いよ。
キノコにカビが生えるのは溶けて腐った後じゃないか?

876 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 02:41:01
スーパーでパックされたロースハム細切れです。
消費期限3日前でぽつぽつした黄な粉みたいのが出てきました。
これはアウトですよね?

877 名前:71:2005/09/16(金) 02:53:01
例の7月11日期限のあらびきステーキをカレーに入れました。
1週間すごいにおいのするカレーを食べることになりそうです。

やってることとか、経過は前食べた時と同じなので省略。
カレールーが2002年5月だったけど、これも以下略

>>876
洗ってみたらどうでしょう?

878 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 05:32:51
今から、賞味期限7/4の卵で卵焼き作ります。。。

879 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 06:54:18
>>877
そろそろ、人間の食べるべきではないものを誇らしげに食べます報告するの止めたら?
他の内容のレスは実地に役立ってるんだけどさ、ここはゴミ食うスレじゃないから。

880 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 08:26:08
>>879
別にいいじゃん。そういうのも単純におもしろいしあってもいいと思うよ
役に立つ立たないというスレでもないだろ

881 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 08:59:50
うん、そういうスレじゃないね。

882 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 09:04:59
>>879は何を勘違いしてるんだ?
そのあらびきステーキは71氏にはゴミじゃないし

そういうのがわからないヤシは去れ!

ということで次スレh(ry

883 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 09:26:40
>>879
表現はともかく多少同意。。。

884 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 09:37:39
次スレ(・∀・)!

  ∧_∧  +
 (0゚´∀`) ソワソワ
 (0゚∪ ∪ +
 と__)__) +


885 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 09:59:30
まだ885だよ・・・

886 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 10:21:29
>>862
福神漬けは以外に神?
容器にあけて、カレーと一緒に食べた残りを
冷蔵庫に2ヶ月ほど入れっぱにしておいたが全くhだった。
さすが神様の漬物

887 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 10:38:29
まぁ真空パックだし

888 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 12:08:30
>>886
しかも残りの液のきゅうりや大根を刻んで入れておくと
また良く漬かってオイスク食べられますw

889 名前:888:2005/09/16(金) 12:10:33
>>888 何気に888
誤:残りの液の
正:残りの液に
(オイスクは断じて間違っていない)

890 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 12:14:31
>>886
(開封済み)福神漬けも、ついでに紅ショウガも保つよねえ、怖いぐらいに。
いつ容器に移したかなんて気にしたことないんだが、ダメにしたことがない。

891 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 12:28:54
>>876
止めといた方がいいだろうね。
洗って加熱すれば酷いことにはならないと思うけど。自分はしないな。

>>878 h.

>>879
そんなものでも食べられるんだって事で、
スレの趣旨とはずれるかもしれないけど食品の限界値を
教えてくれる貴重な報告だと思ってる。

892 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 12:58:35
>>883
俺も表現はともかく多少同意……食欲めっきり無くなるから

893 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 13:12:06
う〜ん、でも、名物が無くなるのは淋しいぽ。

71氏、氏なない程度にガンバレ(w)。

894 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 13:19:06
ttp://homepage3.nifty.com/m_sada/COOKING/COOK_TOP.htm
このページにある
調味による食材の保存
ってのが詳しくて参考になる

895 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 13:25:02
とにかくだ、
疑問を持ってるものを家族に食わすのはやめてくれ

896 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 14:23:13
賞味期限2004年12月15日の「かやくごはんの素」
具材は、こんにゃく・油揚げ・ニンジン・たけのこ。
透明パウチ?入りでずっと冷蔵庫保存してますた。
別添えのたれとともに米に混ぜ炊き込むものです。
まったくhだろうと思いながらさっき炊いて食べたら
味が落ちてることもなく大変ウマーでございました。
残りはおにぎりにして明日の弁当にしよう(*´∀`*)

897 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 16:15:38
>>896 この時期、混ぜご飯系は傷みやすいので、明日に持ち越すなら
少なくとも冷蔵庫保存→再加熱をお勧めしたい。

898 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 17:09:22
>>897
ありがトン。
おにぎりは冷蔵庫にしまいますたよ。
明日の朝レンチンして持って行きます。

899 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 17:53:40
定期的に叩かれるよなw < 71

900 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 19:20:26
食欲を持ったやつが来る所じゃないんだここはw

901 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 19:28:14
ハムスタ並に貯蔵が好きなママン。
今日の夕飯は『漬けマグロのトロロ丼』
トロロが糸引かなかったんです。
味も、私の知っている味ではない感じ。

あれはいつから貯蔵されていたんだろう
怖くて聞けないよ・・・




902 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 19:41:09
>>901
ガクガクブルブル

903 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 19:46:58
>>901
その味も思い出さないよう、記憶の底にしまっとけ
自己防衛するなら、そっと冷蔵庫チェックするのが吉
危険物発見したら即時処理

904 名前:771:2005/09/16(金) 20:07:31
遅くなりましたがレスさせてください。
>>772
>2004年10月のインスタントラーメン
翌日も翌々日も腹は無問題ですた。腹以外への影響はワカンネ
>>773
神はまだ健在ということですね。もう少し寝かせてみます。
パックを開封する日が楽しみです。

905 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/09/16(金) 20:17:51
ベーコンの塊、未開封のままチルドで賞味期限1ヶ月超過。
開封するきっかけがないな…

906 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 22:09:32
>>905
早めに使うべし

907 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 22:50:04
車屋のチラシを見ていたら成約記念に卵10キロプレゼントというのがあった。
このスレの住人なら喜ぶだろうが、一般人はどうだろう。

908 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 23:51:53
鶏卵Mサイズが60g前後。
10個で600g、100個で6000g…10kgなら166.66...個か。
朝昼晩、毎食2個食べれば1ヶ月経たずに消費できるな。

909 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 00:29:27
食べ盛りの四人家族で普通に一月分って計算かな。

910 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 01:55:46
一度に10キロ渡されるなら、ある意味嫌がらせだな

一ヶ月に1キロを10ヶ月なら普通の家庭でも大丈夫か

911 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 05:39:42
一度に10kgはありえないと思うけどな
一般家庭じゃ保管する場所がない
俺ら的には涼しい場所ならどこでもいいと思うけど、一般家庭相手じゃな

912 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 08:17:56
巨大オムライス作りの映像思い出した

913 名前:905:2005/09/17(土) 09:38:52
>>906
レスどうも。
早速、今朝焼いて食べた。
多分大丈夫だと思う。

914 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 11:30:51
期限1週間切れの卵。
昨日の夜、小腹がすいたので、スクランブルエッグにして食べたら、胃痛腹痛下痢。

割ったときにひとつ黄身がつぶれてたんだけど、割り方を失敗したんだろうと思って
気にせず混ぜたのがよくなかったかと。(味・匂いは普通だった)

普段は一週間なんてぜんぜん余裕だけど、やっぱり古いのが混じってる場合があるんだなぁと。
卵はひとつひとつ割って選別したほうがいいですね。

915 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 14:56:17
牛角のキムチ、2005.8.9モノ。
だいぶいい具合になってきた。そろそろ食べごろか

916 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 18:19:32
5月期限と8月期限の糸こんにゃくをどうしようかと
思ってここにきましたが
>>593>>595を見て、問題なさそうwなので、5月期限の分
これから肉じゃがに使いますw

917 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 19:55:01
>>915
まだあと半年ぐらいは
家の1月モノのキムチもそろそろ食い終わらないと酸っぱくて酸っぱくて

918 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 22:37:45
賞味期限一年前のフルーツグラノーラが二袋出てきた。
開封前と開封済二袋。
おいしかった。牛乳が欲しくなった。

919 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 23:12:29
>>918
hなんだけど、そのグラノーラ、ナッツ類が入ってた?
以前自分が食べた日切れグラノーラはクルミが酸化して非常に風味が悪かった。
大した量じゃないから腹を壊すとかじゃないけどね。

920 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 23:20:54
久々に来た('ω`)
71氏とかまだいるん?

921 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 23:56:12
>>920
>>877
いたって健康なようです

922 名前:920:2005/09/18(日) 00:06:27
>>921
おー、元気なんだw
俺も彼と同じ頃に発生したコテだがもう覚えてる人いないだろうな。
またしばらくアトバイスで参加させてもらうよ('ω`)

923 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 00:41:02
冷蔵庫氏?

924 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 02:21:05
だろうね

925 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 02:44:20
え?冷蔵庫氏って死んだんじゃなかったっけ?

926 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 08:49:44
冷蔵庫で3日間放置したあと、冷凍庫に移動。
これまた放置する事、約2週間。
使えますか?これ。美味しくないでしょうけど・・・。

927 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 09:17:17
>>926
まあ大丈夫でしょう
何を冷凍したのか知らないけど

928 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 09:52:50
☆【妹に逆レイプされてしまいました・・・】☆
http://pie.bbspink.com/test/read.cgi/erog/1126698629/
妹の部屋で「童貞鎮魂姦」を見つけたあの日から。。。
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/bakanews/1126699458/
妹に逆レイプされた僕が質問に答えるよ(マジ
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1126617560/
【今夜】姉がAVに出演してたpart3【突撃】
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/motenai/1126618117/


929 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 11:13:29
hだな

930 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 11:15:00
>>920
コテハンにしてw

931 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 13:59:28
>>911
遅レスだが、チラシに使われてる写真が
熨斗紙付きの10キロ入り大箱だったんだな。w
10キロ(140〜150個)と書いてあったから、
たぶん一度に10キロ、、、

932 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 17:44:28
>>927
スマソ 鶏胸肉です。

933 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 18:48:23
>>925
死んでなす(´・ω・`)
>>930
かぼちゃスープにアタって以来、一人暮らしでの挑戦は怖いからコテは付けれない(´・ω・`)

934 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 19:16:31
>>932
大丈夫
>>933いやむしろ冷蔵庫氏
どんなスープを飲んだんだ..orz

935 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 20:36:39
>>934
ちこっと臭かった('ω`)
翌日には部屋中に異臭プラス腹を壊したからさすがに捨てた、もったい茄子(´・ω・`)
頑張ってかぼちゃから作ったのに。
材料の牛乳が悪くなったのかかぼちゃが悪くなったのかどっちだろ。

936 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 20:40:10
賞味期限が1週間前に切れた、シーフードのたれに絡めてある鮭を食そうかどうか迷っています。
冷蔵庫で保存しておいたので大丈夫か不安です。
匂いを嗅ごうにも、たれでにおいがかき消されてしまいます。
焼いて食べるものなので大丈夫ですかね?アドバイスお願いします。

937 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 20:57:30
>>936
どんなものなのか今ひとつ想像つかん……
生鮭なのか?焼いて、ひとくち食って決めてみては。

8/3賞味期限のもずく酢を食った
なんか味が濃くなってた……

938 名前:936:2005/09/18(日) 21:14:09
>>937
多分生鮭です
そうしてみます

939 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 22:00:26
たれの成分(塩分濃度とか)で違ってくるだろうからね

940 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 22:09:48
>>935
ちこっと臭くて中るかァァァ!
と突っ込みたい所だが
多分牛乳では

941 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 23:59:56
>>936
もし腐ってれば、濁った汁が出て糸を引くよ。
それがなければ、しっかり加熱すれば酷くあたる事はないと思うよ。

942 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 10:04:28
たぶん生鮭って。
生なのか加熱済みなのかぐらいは判るだろう……。

943 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 10:25:10
おれもたまに塩じゃない生鮭を忘れたまま冷蔵庫に1週間近く放置する
事あるけど痛んでた覚えがないよ。

944 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 14:25:19
>>942
いや、加熱じゃなくて
生か塩かってことだと思うぞ


945 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 15:50:46
塩鮭をシーフードのタレに浸けるのはアホだろー
んな塩辛いもん食えんって

946 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 16:28:43
シーフードのタレがどんなもんか分らん
レクチャーしてホスイ

947 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 10:02:52
それは専用スレに移動した方がいい

948 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 12:22:08
先々週に開封して会社の冷蔵庫のドアポケットに放置してた低脂肪乳
プロテイン混ぜてさっき飲んでみたけどh?

949 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 12:30:30
>>948
すでに飲んでしまったんだし、今更ねぇ・・・
会社の冷蔵庫ということで、次のことが考えられる。
・何度も扉を開けてるので、温度管理ができてない。
・何人もの人が使用するので、雑菌が入りやすい。

950 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 18:01:22
>>949
昼の書き込みだが大丈夫か

951 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 19:42:26
いつの間にか次スレの季節だお!

猿(30)のように食い虎のように当たる

952 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 20:25:58
>>948
その後、腹具合はどうなの?
報告してくれ。

953 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 21:20:26
賞味期限をぶっとばせ!-未踏(30)の世界へ-

954 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 22:01:21
-三途(30)の川のこちら側-

どーだ!

955 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 22:13:50
>954支持w

956 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 22:21:49
>>848支持w

957 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 23:27:17
>>954
 一票!!!

958 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 00:26:31
賞味期限をぶっとばせ!-見分(30)ける眼を持て

959 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 00:34:28
賞味期限をぶっとばせ!-触(30)るのも嫌だけど食う-

960 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 00:35:33
賞味期限をぶっとばせ!-一口食べてみれ(30)ば?-

961 名前:960:2005/09/21(水) 00:36:41
文字数が入るならこっちで

賞味期限をぶっとばせ!-とりあえず一口食べて見れば?-

962 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 01:02:37
賞味期限をぶっとばせ!-魅惑(30)の食材が味惑する-

963 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 01:57:33
賞味期限をぶっとばせ!-五感鍛えれ野性に帰れ

964 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 01:58:32
>>848
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-

これは納まるだろう。

965 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 01:58:48
賞味期限をぶっとばせ!-集え野人ども

966 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:03:21
賞味期限をぶっとばせ!-触(30)れないほどブヨブヨ-

967 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:08:56
賞味期限をぶっとばせ! -味噌(30)は保存食 -

968 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:14:19
賞味期限をぶっとばせ!-勇気ある強者どもの記録(30)ー

969 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:15:39
賞味期限をぶっとばせ!-誇り高きチャレンジャー(30)ー

970 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:16:39
賞味期限をぶっとばせ!-勇気無きものは去れ(30)ー

971 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:17:24
このまま埋める気かw

972 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:18:15
賞味期限をぶっとばせ!-おのれの器は自らの舌と胃で知れ(30)ー

973 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:19:16
埋められてなお生きろ!

974 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 02:20:55
>>848がいいと思うです。

975 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 03:07:29
まずは一口食ってみれ(30)

976 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 04:52:27
>>958がスレの内容にあってていいと思うス

977 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 07:31:14
>>976
958の内容<848の内容
みたいに吸収されてると思うから
>>848に一票

978 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 09:22:19
賞味期限をぶっとばせ!-さっさと冷凍(30)!-

979 名前:948:2005/09/21(水) 10:36:48
レスどうも。
飲む前に聞けばよかったんだけど、飲んだあとで気付いたんだ。
1日たったけど特に変調はなし。hだったか。

ついでに>>848支持で。

980 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 11:03:47
スレタイは立て主に任せた

98年10月賞味期限なのに、それを過ぎて開封してから6年ほど過ぎた水飴
今日コーヒーの甘味付けに使おうかどうしようか……

981 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 12:13:30
>>980
とりあえず、目で観察し、においをかぎ、異常が見られないなら、少しなめてみましょう。
味に違和感が無く、しばらくたっても平気なら使えばいいでしょう。

水あめの浸透率では一般的な細菌は活動できません。まず腐ることは無いでしょう。
酵母やカビなどの中には生育できるものもいるようですが、どちらも見た目と匂いで分かります。
Let`s try!

982 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 12:23:37
スレ建てしてくる。

983 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 13:00:02
建てた!

賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690/

984 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 13:08:12
>>983
乙!

985 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 13:09:33
>983 乙!

>>959 の -触(30)るのも嫌だけど食う-  ってちょっとツボったw

986 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 14:52:02
母親が5日前に賞味期限の切れたコンビニのパックの餃子を期限切れと気ずかずに食べてた。
自分の母親から足の裏が腐ったようなにおいが・・・
5日前のだ、と教えてやると「わぁ〜〜〜ん!」と言ってた。
あんたは少女かw

987 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:02:48
>>981
thx
とりあえず、水飴はいつも通り透き通っていて、ほんのり黄色みがかかっていて
いつも通り匂いがなくて、舐めてもそのものは甘すぎず……って判別つかねぇ!w
変な苦みとかもないし、やはり水飴の密度なら大丈夫そうかな
実体験するしか判断基準が何もなさそうなんで、これからトライしてみるよ

988 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:03:58
>>986 賞味期限切れ少女・・・とかいうと、おかん激怒?

989 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:13:55
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690/

990 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:22:55
>>986
それは惣菜でレンジで温めるやつ?
フライパンで焼く普通のやつならそれくらいは冷蔵庫に放置してるけど。
というかどこに保存とかは書いてないな・・・

991 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:30:13
ume

992 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:50:25
川柳合戦go〜!!



993 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:53:26
室温上がり
昨日の味噌汁
膜が張り

994 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:56:54
期限切れ
何のそのと
正露丸

995 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 16:59:03
酸っぱいか?
意識を集中
舌の先


996 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 17:00:45
>>990
惣菜でレンジで温めるやつデス。冷蔵庫の奥で寝てた。
おかん53歳。ひとつ食べて「わぁ〜ん!もうそれ捨ててよ!」と言ってたがそれは惜しいので冷凍庫に黙っていれといた。
もったいない。もったいない(^^)

997 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 17:04:19
ume

998 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 17:10:20
>>996
冷凍庫のやつはおまいが食えよ、親孝行だ^^

999 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 17:10:52
目で確認
においを嗅いで
口に入れ
自分の五感
信じて進め

1000 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 17:11:15
初1000!

1001 名前:1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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