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賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-
1 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 10:17:16
自らの五感と胃袋を信じて限界に挑め!
勇者たちの集うスレッド24本目

○前スレ
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/

○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!

○用語
・「h」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。

格言・基礎知識は>>2あたり
過去スレは>>3-7あたり

2 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 10:17:38
○格言
・納豆菌は神、豆腐はやさしい悪魔。
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。

3 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 10:18:09
☆過去ログ集☆
賞味期限をぶっ飛ばせ!
http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2
http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★
http://food.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★
http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・
http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち
http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……
http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・
http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜

4 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 10:18:30
☆過去ログ集2☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/

5 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 10:19:02
☆過去ログ集3☆
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/

6 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 11:10:24
>>1

もつかれ。お茶でもドゾ 
  ∧_∧ 
 ( ・ω・)   _。_ 
c(つuuノつ c(_ア   旦~ 

7 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 11:33:43
1さん乙(・∀・)つ目 オチャノメ!

html化されてなくて読めない過去ログは
http://makimo.to/で検索するか、

賞味期限で検索したページ↓

http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%8F%DC%96%A1%8A%FA%8C
%C0%82%F0%82%D4%82%C1%94%F2%82%CE%82%B9&sf=2&andor=AND&H=&view=table&all=on

8 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 12:30:49
>>1乙カレー
書き込みこそしませんが、いつもここを見て勇気をいただいてまつ!

9 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 12:48:08
宵越しのお茶は飲むな
今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず

って基礎知識に加えてくれ

10 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 12:57:35
むしろ不死身なのはオマイらに買われちまった食材だと思うよ

11 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 13:54:59
>>1、もつ〜。

過去ログ見たら〜12まで食えるの?〜からの住人でした。
おもへば、遠くへきたもんだ  って事もないか。
昔っから賞味期限なんぞ、気にしたこと無かったし(w)。

12 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 14:28:41
小学校の調理実習でクラス全員食中毒になった。
サルモネラではなかったがかなりの人数が病院送りに。
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原因は先生の用意した卵。メニューは玉子丼(半熟)。ちょっと変な臭いだとは思ったが、
全員味のおかしさを「小学生の作ったもんだし」でスルー。
そのときは親も学校も、食べ物だし仕方ないで済ませてしまったが、
ここ読んで、先生はいつ卵を買っていつまでどうやってどこに置いておいたのか、
いまさらながらに疑問。玉子ってそんなに痛むもんじゃないよね。

このスレの住人になってからは、食べ物で当たることも無く元気です。
五感を信じるってホント―――――に大事だね。
チラシの裏そしてスレ違いスマソ(´・ω・`)レポしてくれる皆さんにお礼が言いたくて。
有り難う。アンド1さん乙。

13 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 14:48:22
>>12
マジっすか。
食べ物だし仕方ないで済まされちゃったとこもなんとも。

はじめから感染しちゃってた卵だったのかな。

14 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 15:02:07
>>1

饅頭っていつまでもつんだろ?
玄関に保存だから10度ぐらいだと思います

15 名前:12:05/03/17 15:05:46
>>13 
今思えば、明らかに腐った卵が、いくつかは混入してたと思う。
昔だから、「食べ物を粗末にしない&出されたものを残してはいけない」
「初めての調理実習だから味付けが変かも」で皆食わなくっちゃいけなくって。
先生が一番長く入院したのでまあ、同情されたのもあるかも。
調査の結果、次の学期から担任が変わってしまったが、トラウマは残った。
今でも卵の食えない同級生がいる。私も生卵は未だに食べらん無い。




16 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 15:06:50
>>14 かびるまで。


17 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 15:16:08
>>15

スレ違い鼬街


18 名前:12:05/03/17 15:17:08
>>17  ゴメン(´・ω・`)やがな


19 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 16:44:38
すみません、教えてください。
買って20日ほど経った丸のキャベツです。
しなびてます。加熱すれば大丈夫でしょうか?
袋に入れたり新聞にくるんだりせず、そのまま冷蔵庫に入れっぱなしだったキャベツです。
ぐぐったのですが、冷蔵庫で1週間ってなっていたので・・・。
買ってすぐに息子が入院(わたしは付き添い)してしまい、今日やっと退院したのです。
だら奥なので、買い物にも行きたくないし、作るのもイヤなんですけどw


20 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 16:50:42
ある意味、青果物には賞味期限はないな

21 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 16:57:07
野菜を冷蔵庫で保存する時は、ラップで包むと、水分が抜けないので長く持つよ

22 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 16:57:44
>>19
腐ってなければ青物は食べることが出来ます。
それこそ、ぺらぺらに乾燥していても。

黒い斑点湧きまくり、所々溶けていても
溶けていない所、斑点を避ければ可食部判定です。
斑点部分も食べれますが(w)。

お子様お大事に。
それと出来ればsage進行でお願いします。

23 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 16:58:45
しなびてても腐ってなければ食べられるだろ。

2、3枚むいてみれば中のほうはなんともないかもしれないし、
切り口少し切って水吸わせてみればよみがえるかもよ。

24 名前:19:05/03/17 17:02:02
19です。
みなさま、親切に即レスありがとうございました。
夕食の準備と子供の世話がんばります!

25 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 17:15:46
>>1-5
乙。
テンプレ変更も御苦労様。
これで冷凍した物の質問が減るといいな。

26 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 17:48:42
すみません。
「豆腐は優しい悪魔」って、どういう意味ですか?
見た目何ともなくても賞味期限過ぎたらアウトって事ですか?

あと、菓子パン(冷蔵)とかケーキって期限どれくらいオーバー可ですか?

質問ばかりですみません…
豆腐と菓子パン(クリーム系含)が特売だったので買溜めしちゃったんですけど
急に数日家を空けなくちゃならなくなってしまって…

27 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 18:07:17
>>26
前スレ>>552
まだ落ちてないから読んでごらん

28 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 18:08:44
テンプレの格言「豆腐はやさしい悪魔」って
注釈つけた方がいいんじゃない?
定期的に質問があがってるような稀ガス

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/115
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/550

29 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 18:30:39
とりあえず、落ちる前にコピペしておくか。

552 :もぐもぐ名無しさん :05/03/07 17:03:17
>>550
豆腐は消費期限切れに比較的強いのだが、
当たると地獄で悪魔を見ることになる。

30 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 18:43:49
2ヶ月ちょっと前のヤクルト、どうしよう・・・。
一昨日発見して、そのうち捨てるつもりで何もしてないんだけど、
前スレ発見してしまったからには、私も仲間に入れて貰うべく
挑戦するべきだろうか・・・。

腹には割と自信アリ。
真夏の弁当(教室はクーラーあり)の、
父が「腐りかけてる」と言った、味のない(酸味のない)プチトマト、
食べ続けていましたから。

31 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 18:59:47
私なら飲んじゃうかな。

32 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 19:02:15
私なら凍らせてアイスにしちゃうかな。

33 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 19:56:24
といだまま4日放置した米は食える?

34 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 20:05:10
そのままじゃ無理だな。炊かないと

35 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 21:39:12
>>33,34
ワロスw


36 名前:前々スレ71:05/03/17 22:07:02
先月18日のおにくを(中略
ふかみどり(以下略。


青いカビびっしりはえちゃったピザ用チーズって、食べても大丈夫なものでしょうか?
チーズは保存食とはいうけど、さすがにここまではえてたら気になって。

37 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 22:10:02
ワロワロス

38 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 22:13:36
大丈夫じゃないと思う。
いくらこのスレ内屈指の超絶胃袋を持ってる前スレ71さんでも……。

39 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 22:58:15
>>26
矢魔挫鬼や死期刺摩のなら常温1週間オーバー位は平気だけどね。
環境によってはカビるかも。クリームパンのクリームは経験上
1週間なら大丈夫。

>>33
黄色く変色して悪いニオイがしてなければ無問題。
もしそうなっていても、ニオイが消えるまでもう一度よく研ぎなおして
炊いてしまえば何事もなかったように食べられる。
精神衛生上そういうのを好まないならポイだね。

>>36
あなたなら大丈夫だろう。
青カビを洗ったらいいんじゃない。
釈迦に説法だけど気をつけて試してみてくれ。

40 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 23:03:05
>>36
なんでいつもそんなもんが身近にあるんだろう
ゴミ捨て場にでも住んでんの?

41 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 23:04:29
とろける系のチーズって開封すると一発でカビ生えるよな。
開けたら冷凍したほうがいい。

42 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 23:33:11
前マッシュポテトと練り合わせたチーズにアオカビ生やしてしまった時は生えた部分
とっぱらって加熱したらOKだったけど、とろけるチーズはアオカビ取りようないと思う。

43 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/17 23:53:23
正直前々スレ71と謎の液体と6か月切れの牛乳はテンプレに入れたい、というか入れよう。

賞味期限スレの歴史として。

44 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 00:13:38
2年前に賞味期限が切れたイカスミカレー、大丈夫でしょうか?

45 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 00:19:20
>>44
レトルトならおkだろ

46 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 00:26:40
風邪引いたもんで久し振りに梅干を冷蔵庫から出してみたんだが
その賞味期限が「01.7.7」だった。
開封したのは期限切れ前で、その後ちょこちょこ使いながらも
ずっと冷蔵庫に入ってたシロモノ。
塩分濃度不明。原材料「梅 しその葉 食塩」のみ。
冷蔵庫内が乾燥していたため干からびていましたが、
湯呑のお湯に入れたら復活。
小さい塩の塊ができてましたが無問題。
もちろん美味しく頂きました。
梅干はやっぱり保存食だった!

47 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 00:32:29
>>46
一世紀超えという梅干が高価格で売られてるくらいだからね

48 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 00:52:15
>>46
いい物食ってるな。くれ。

49 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 00:58:39
96年期限のチキンスープの素使っちゃったwwwwww
異常なし!

50 名前:前々スレ71:05/03/18 01:02:58
>>38-39,>>41-42
レスありがとう。やっぱカビはえたらダメですか。
とりあえずカビはえていない(というか少ない)とこなら食べましたが。

>>40
半額みつけたら買って、古いのから使ってくから食べるのはだいたい2週間超えてる…って具合です。

>>43
やめてくださいよぉ。三角コーナーは今思えば恥ずかしいし

前世紀の梅干しなら今ぽつぽつ食べてます。
毎年買えるだけ買って漬けて放置。だからぜんぜん減りませんが
数年したら価値でるかな?

51 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 01:14:30
スーパーで豚のレバーと鳥のモツを買ったんですけがどれくらい持ちます?

52 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 01:22:14
内臓は足が速いから早めに使ったほうがいいよ

53 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 01:22:30
>>51
冷凍すればいつまでも

54 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 01:38:19
家からも縁の下を掃除してたら梅干し壺出てきた!
家の改装したのが20年前で、その時しまって忘れてました。
家族に食わせたら
そんなに塩辛くも酸っぱくもない。
傷んでるのか大丈夫なのかさっぱりわからない。とのこと。
自分でトライする勇気がないのですが
見かけは浸かり込んだ色です。
 これは大丈夫なのでしょうか?
梅干しで腹にあたることはあるのでしょうか?
みなさまアドバイス、願います!

55 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 01:41:29
>>54
塩はものすごい殺菌作用あるから大丈夫じゃないですかね?


56 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 02:13:42
プ板から案内されて来ました

>>33
>>39に補足する形になるが、黄色く変色して悪いニオイのする米を
そのまま炊き上げて食ってしまっても問題は無い。
研いで水に浸けたきり一週間放置した米を、そのまま炊いて食った事があるのだが、
見た目以外に、鼻を突く強酸性の臭いと、粘り気の有りすぎる歯触り・舌触りに
難があったものの、体に害はなかった。

あの時、「大丈夫、いける」って言った俺のおばあちゃんは正しかった
自分では食ってなかったけど

57 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 02:24:35
>>54-55
あと紫蘇もね

58 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 02:59:31
>>54
20年前のものなら、それなりに塩分濃度は高いだろうから
大丈夫じゃないかな
家族に食わせたなら、おまいさんも食ってみなよ

54とか前スレの30年物梅干持ちの人とかのレス読んでたら
じいちゃんが最後に漬けた梅酒が
15年ほど経過してることを思い出した

59 名前:46:05/03/18 03:00:29
>>48
相方に「捨てちゃいなさい」って言われたんですが、
そのときは既に食べ尽くしてました。
(夕べの時点で2粒しか残ってなかった)
化学調味料や甘味料の入ったのが苦手なので
買う時に吟味した記憶はあります。
また同じ物が買えると良いのですが、まだ売ってるかなぁ…

60 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 05:59:17
モノが良い梅干し羨ましいなぁ
そのまんまお茶漬けにしたら最高だろうなぁ
自作しかないから、年季が入るまで何年も待たなきゃいけなくて(w

61 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 07:31:09
>>60
梅の汁がどろんどろんになった何年物か不明の梅食べてるけど
しょっぱくてもうお茶漬けには最高の逸品となっております

62 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 07:55:46
塩もそうだが、梅酢に強力な殺菌作用があるので
梅干は乾燥してカビが生えない限り100年単位でまず大丈夫

63 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 11:13:46
前に梅干の通販コーナー見てたら、「賞味期限50年」ってのがあったよ。
1kg10粒で3万円ぐらいだったがな(w

64 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 11:31:09
1kg10粒って

65 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 11:33:12
ものごっついでかさですね

66 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 13:27:51
申年の梅干しの中でも特に60年に一度の「甲申(きのえさる)年」のが縁起が良いらしい。
保存するなら今ですよ。

67 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 15:18:02
単純計算したら一粒100gの梅干
ありえねーーー!!!と思うのは私だけ?

68 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 15:24:51
梅干を1kg買うと10粒おまけしてくれるんだろ

69 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 15:51:46
瓶に入ってるんじゃないか?
グロスで1kgだろう。

70 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 17:24:04
詐欺や〜

71 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 19:12:50
流れを断ち切ってすまんが、記念マキコ
昔の事だが、何年物かわからん胡麻豆腐を、何を思ったか父が開封した。充填タイプだった。
耐えがたい腐臭が家中にみちた…既に固体ではなく、溶けていた…

その父は現在は二年くらい前の数の子食べている。平気みたいだ。
私の方は、賞味期限切れ寸前のおかきを半額で購入。
見た目は何ともないが、油が酸化しているもようで、食えたもんじゃねぇ…醤油をかけたり、オーブントースターで焼いたり、インスタントラーメンに投入したりしたが、まずすぎる…ポテチの類は多少過ぎててもここまで酷く無いのに。
酸化油を甘くみていた

72 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 20:01:11
冷蔵庫の奥に去年8月期限の未開封の昆布の佃煮発見。
プラスチックケースタイプのやつ。
見た目と風味も変わらず、普通に食えた。


73 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 20:04:40
うちの嫁はまだ大丈夫でしょうか。
見た目ニオイ共にちょっとキツイです。

74 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 20:08:35
愛は最高の調味料。俺の言わんとすることが解るな?

75 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 20:11:01
>>74
そして期限切れスレスレが一番旨いんだな、うん。

76 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 20:12:06
お前らに座布団やる

77 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 20:51:12
賞味期限が2004年4月の柚子胡椒。
野菜イパーイの中華風スープに混ぜて食してみた。
普通に(゚д゚)ウマ-なんですが
食べてから、なんか不安になってきたー。
大丈夫かなぁ。

78 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 21:14:59
その不安感がイカン

79 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 21:20:52
2004年4月期限の野沢菜と2004年5月期限の高菜漬ってどうでしょう?
両方とも未開封でずーっと冷蔵。ちなみに漬け汁入り
食べれても相当酸っぱいかな?

80 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 23:40:01
>>79
野沢菜も高菜ももしペケでも大したことにはならんだろ…ウマくはないと思うが

ところで、かつてこのスレで「納豆は神」とあったのを思い出して、賞味期限を
ハルカ過ぎた納豆に挑んでみますた。ほんまもんの神ですた。

81 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/18 23:50:36
>>77
柚子胡椒は塩分高いから密閉容器で冷蔵保存なら平気だと思われ。

>>79
袋が脹らんでなければ大丈夫じゃないかな。
漬物が酸っぱくなるのは乳酸菌が発酵するからだから、ビニールパック
未開封なら酸素がなくて発酵しないから酸っぱくなってることはないと思う。
かといって悪くなってない保証は出来ないから、自らの五感でチェックのこと。

82 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 00:26:07
10分前にすき焼き食ったんだけど、腹痛い…

83 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 00:36:08
食べすぎなのか、すき焼き投入物の中に原因があるのかわかんないよw

期限切れの嫁さんを持つ旦那さんの期限も切れてるんじゃないのか……

84 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 00:37:33
ンコ行ったら治った

85 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 01:49:49
ただの食いすぎじゃねえか。ガッ>>84

86 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 05:41:55
お歳暮にもらった焼き豚、食べ切れなかったのを
冷凍庫に放り込んだけど、まだ大丈夫でしょうか?
約3ヶ月ぐらい。焼き豚の冷凍って1ヶ月と書いてあるとこが
多いけど、やばいかどうかどうやって見分ければいいの?

87 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 06:39:26
>>86
>>2

88 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 09:45:58
この前カビはえまくったクリィムチィズの真ん中部分はカビついてなかったから喰った。お腹痛くならなかったw漏れのお腹って…

89 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 10:49:23
うちに2年越しの卵(生)がある。食えると思う?

90 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 11:15:55
>>89
中身乾燥してて、食うとこないと思う。

91 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 16:01:29
>>89
自分で試すべき。報告よろしく

92 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 18:29:27
賞味期限5日過ぎたチルド餃子があるんですが、食えるでしょうか?

93 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 18:33:35
がーーーっ、もうちょっとこのスレ見るの早かったら
賞味期限が2週間だけ過ぎた無塩バター捨てなかったのに!
高かったけど賞味期限切れたし、と思って
泣く泣く捨てましたよ!

94 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 18:59:02
消費期限今月7日のはんぺん
先ほどバター焼きにして食べました
味は異常なし、美味しかったです。

95 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 19:20:47
お正月位に開封したクルトン。
常温です。開封後はなるべく早く食べて下さいってなってるんですが
どうでしょう?

96 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 19:48:02
18日に買った殻つきのアサリ、賞味期限は19日までです。
21日の夜にシーフードカレーにしようと思っているんですが、
生のアサリってどのくらい保ちます?
いま塩水につけて砂をはかせようと努力していますが、
口をあけてくれません。。。

97 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 20:33:48
>>96
生のアサリは1〜2日でd(゜ー゜*)oアウチ!!

98 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 20:41:26
>>92
h

99 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 20:42:22
>>94-95
h

100 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 20:59:01
>>83
賞味期限の切れた嫁
使用期限の切れた夫

>>綾小路きみまろの本の題名より

101 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 21:00:38
つまりサラリーマン川柳

102 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 22:10:00
そんな問題もあったなぁ..
てかスレ違いか

103 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 23:32:45
いっそのこと、鬼男鬼女にスレ立ててみるとか?

104 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/19 23:35:33
#9698;

105 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 00:34:08
>>96
お亡くなりですね、アサリ

106 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 00:57:24
うどんの賞味期限って何日ぐらいだっけ
先々週の木曜に買ったうどん1玉だけ残ってるが、外袋を捨ててしまって期限が分からないよ

107 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 01:17:21
>>106
16〜7日ものか
洗って、焼きうろんにして食えばいけるんじゃない?

108 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 01:24:24
>>107
やっぱりそのままじゃ微妙かな?
焼いてみることにします。ありがとう

109 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 01:29:01
焼きうろん!

110 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 01:59:52
アサリ買って3日くらい塩水につけてたことあるよ。毎日塩水換えて。
水の中でアサリのびのびと過ごしてた。あまりにだらーんと伸びてたので怖かったw
そのときは最終的に一つだけかな、お亡くなりになってたのは。

111 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 02:08:28
のびのび過ごすアサリ…なんかカワエエ(;´Д`)

112 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 06:00:26
肉や魚ってやっぱすぐ食べないとヤバイですよね?
塩をもみこんだりすると多少はもったりするんでしょうか?

113 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 06:06:50
鳥はむスレッド(パート19)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1110998881/
塩豚〜その制作と活用
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1107693567/

肉は塩擦り込めば2週間は持つぞよ

114 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 06:40:26
>>110
だよな。ナマモノじゃなく生き物だから、ちゃんと世話すれば賞味期限とか本当は関係ないよな。

115 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 07:24:38
>>114
自宅の庭にネギ植えるのと同じだよな

116 名前:96:05/03/20 09:15:11
アサリの件、ありがとうございました。
口をあけてくれないのでお亡くなりになっているとみなし、
今日のお昼にスパゲティにしてしまおうと思います。
どうもありがとうございました。

117 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 09:45:01
塩分濃度が違ってたりとか酸素飽和度が足りなかったりすると口開かんぞ、
というかスーパーで売ってるようなあさりは特に書いて無い限り砂出し済みで
砂出しする必要ないぞ。

118 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 11:06:28
>>96
口が開かない貝なんか食えないよ? (;・∀・)ノ
無理にあけると緑色のドロドロが出てくるらしい・・・・・レポよろ

119 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 11:10:58
口が半開きのアサリのほうが嫌だ。

貝類は冷凍してしまった方が安心だね。

120 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 11:55:20
16日期限の牡蠣が残ってしまっている。
貝毒はおいておいて、腐蝕的にはどうなんだろう?
やっぱりヤバイかな?

121 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 12:03:34
糠床にカビ生えたらもう駄目ですよね?

122 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 12:29:44
>>120
俺ならとりあえず舐めてみる。
だけど食べはしない。

123 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 13:03:45
賞味期限1/11の飲むヨーグルトが出てきたが
いけるかな?

124 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 13:19:08
おぉ行ける逝ける
チミの腸能力なら逝けるって(;´仝`)ゞ

125 名前:*********春厨警報*********:05/03/20 13:35:55



※※※※※※※※注意※※※※※※※※※
このスレにも春厨警報が発令されました。
根拠のない適当な回答が見受けられます。
実行に移す場合には必ず複数の回答を待ち
最終的には自分の五感で判断して下さい。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※




126 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 14:00:06
賞味期限が98年12月のフーセンガムがあるんだけど大丈夫でしょうか?

127 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 14:35:40
>>110
キミのおかげか、アサリを塩水につける夢を見たぞ。
しかも自作塩水で、塩があまり無かったから薄味。

128 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 15:21:09
アサリは汽水域に生きてるから、薄味で正解なんだよ。
海水レベルの塩味だと寿命が短い。

129 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 15:35:44
へー

130 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 15:54:31
ただいま半年前賞味期限の納豆を食い中

131 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 16:25:12
>>121
ぬかどこのカビなんて取り除けばいいんじゃないっけ?

食パンは一つカビが生えてたら、
目に見えなくても他の食パンも全滅してるので食べないこと。

132 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 16:32:56
>>122
冷蔵庫の人か?

133 名前:122:05/03/20 16:49:41
>>132
うん、冷蔵庫の人。

過去スレ的に期限4日過ぎの生牡蠣は無理だろうと思うけど、まだ牡蠣の味かどうかは知りたい。

134 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 17:09:04
舐めても牡蠣の味はわからんのではないか

135 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 17:09:43
磯臭い

136 名前:冷蔵庫の人:05/03/20 17:22:47
>>134
分かるよ、ある程度は。

牡蠣は近くの海にハンマー持って食べにいってたからある程度詳しい。

137 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 17:35:00
うぅむ、まさに野生児w

138 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 17:39:36
>>136
うちの近くの海岸の岩にも野生(?w)の牡蠣がいーっぱい張り付いている。
小ぶりで、苦労して剥がしてもアサリの身程度しかないから誰も取らない。
でも美味いよ。スレ違いスマソ。

139 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 18:12:37
建て直しするんで片付けしてたら、鯨の大和煮発見!
賞味期限は錆びてて判別できません。食べてみてよかですか?

140 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 18:32:52
>>139
缶が多少サビきてても、膨らんでないなら多くの場合平気です。

141 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 19:06:04
パイナップルの缶詰は膨らんでいても大丈夫だった
確か5年オーバーくらい

142 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 19:16:26
>141 膨らんだ原因が知りたい。w

143 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 19:19:06
なんかムショーにパイナップルの缶詰が食べたくなった

144 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 19:38:28
私はムショーにあさりを育てたくなった。
でも貝類食べられないや…

145 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 20:10:00
2年前のクレージーソルト虫湧いてた…(・ω・)

146 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 20:12:18
貝は気を付けないとさ
舐めてみてってのは余程自信がないとコワイ

漏れもアサリ飼おうかな..
今年はアサリブームか

147 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 20:24:37
餌は?
海中プランクトンだぞ。

148 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 20:52:14
海苔食うかな〜と思ってたんだが
まぁ2〜3日飼って味噌スープに突入 ウマー

149 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 21:20:43
黒いカビのようなもので覆われたにんじんを食べた。
が、表面はいだら何ともなし。ちょつとヌルヌルしてたけど…。
二週間期限切れの豆腐もいけた。

去年11月期限のこんにゃく、たべてみたが何もなし。
こんにゃくは冷凍以外大丈夫っぽい…


150 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 21:41:01
うどんに入れようと火曜日に買ったスーパーの惣菜のえび天。
さきほど冷蔵庫の奥で発見しました。
異臭はしませんが、ちょっと躊躇してます。
いかがなもんでしょうか……?

151 名前:132:05/03/20 22:15:58
>>136
広島市民…?
自分も小さい頃は、近くの川で岩にひっついてる牡蛎割って落ちてる釣り針にひっつけて
岩のスキマにいるハゼ釣って遊んでたものです。

152 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 22:18:02
>>149-150
まとめてh
豆腐はメーカーによるが

153 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 22:19:34
牡蠣って広島にしかいないの?

154 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 22:41:35
養殖でメジャーってだけのことじゃろが。

155 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 22:44:56
宮城の牡蠣もも美味いでよ

156 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 22:59:12
三重の牡蠣もおいしいでよう

157 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 23:06:40
三重は桑名のハマグリや志摩のカキ関連で、朝鮮半島の
千貝を排除する方向性だからたぶんいいでしょう。
(中国だと思うけど・・・)
広島、宮城はチョン対策打ったか?

158 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/20 23:08:11
脱線してるよ

159 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/21 00:12:15
亀だけど、昔スーパーでアサリ買って来て砂出しするのに、ボウルに塩水じゃなくて水道水を入れて
ラップもせずに冷蔵庫に入れてた。すっかりアサリの事忘れてて気が付いたのは10日後位で
冷蔵庫の中で放置されたアサリは、べ〜と舌を出してイキイキしてたので、味噌汁にして食べたけど、
問題無く食べられました。でも貝はアタると地獄を見そう…。

160 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/21 00:21:04
昨日期限2ヶ月過ぎたおかめ納豆食べた。
普通にうまかたよ。
このスレのおかげで食べ物を粗末に扱わずにすんだ(゚д゚)

161 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/21 01:04:43
>>159
亀・・・?

162 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/21 01:43:01
亀レス=遅レス

163 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/21 01:45:24
オー勉強になった

164 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/21 01:49:33
集団でマターリしてる貝類を見ると非常に食欲がうせる思いがするな

165 名前:もぐもぐ名無しさん:05/03/21 01:50:39
>>161
ここは、「亀がシャベッター」ってボケるといいみたいです

166 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 04:03:27
豆腐を未開封で冷凍保存して鍋で煮て解凍したら高野豆腐みたいになった…
ビックリした。
食ったが、普通の豆腐が食いたかったので不満だ…

167 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 04:09:18
もろに凍り豆腐だな

168 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 04:14:00
曜日が出るようになったんだ。

169 名前:166:2005/03/21(月) 04:27:02
>>167
凍り豆腐って何ですか?

170 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 04:36:30
12月に作って冷凍したままのコロッケ…
もうダメかなぁ…
「冷凍」的にはOKだけど、「コロッケ=じゃがいも=手作り」なのがなぁ…
出来れば食べたいっ!(´・ω・`)

171 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 04:36:57
>>169
http://www.nhk.or.jp/fukuoka/recipe/200402/366.htm

172 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 04:37:40
>>170
>>2


173 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 04:58:09
軽い臭いでしたが。これが普通

174 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/03/21(月) 05:18:37
賞味期限1ヶ月前のモズクが冷蔵庫に発見されました
酢漬けではないものなので躊躇しております。


175 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 07:54:53
冷蔵庫に入っているモズクは、もともと1ヶ月くらい平気。
表面のぬるぬるした多糖類に、抗菌作用があるとも言われている。
甘酢漬けになっているものより、塩蔵のほうがもつだろうけれど。

期限切れ1ヶ月ものなら、まあ大丈夫じゃないか?
最悪でも、海藻ならそうひどいことにはならんだろう。

176 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 10:34:12
海草を甘く見るなっ

177 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 13:10:18
生ワカメは足が早いし

178 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 13:33:54
>>172
じゃがいもは冷凍に向かないんだってよ。ぼそぼそでまずくなるって。170はそのことを言ってるんでは?

179 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 15:00:36
>>178
冷凍してまずくなるのが問題なら凍った時点でアウトだけど、
マッシュしたものならまあ大丈夫だと思うよ。
仮にまずくなってても食えないわけじゃない。

180 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 17:32:29
潰してあれば平気だよ。
冷凍コロッケとか売ってるだろ。

181 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 22:05:12
16日期限の鳥ささみ
ふつうに焼いて食った

182 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 22:08:15
>>178-180さん
レスありがとうございますー。
さっき、勇気を出して食べてみました。
うーん、味はやっぱり落ちてたけど…冷やかしレベルだったかも、スミマセンorz

心配してたのは、「じゃがいもは冷凍に向かない」というまさにそれで
冷凍に向かない、というのは味がダメになるだけなのか
それとも品質的に問題が出てくるのか…など考えておりました。
あとはコロッケって思いっきり「手作業」だから
いくら念入りに手を洗ったとはいえ…そういうのも心配してたんです。

でも大丈夫そうでした。あと1個あるので、また今度食べます。
ありがとうございました!

183 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 22:45:34
味っていうか食感だよね
カレーのジャガイモとか悲惨なことになる

184 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/21(月) 22:56:12
1月15日賞味期限のチョゴリ、今食べて平気

185 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 05:00:02
もう今更だが

冷蔵庫のプレーンヨーグルト(ブ○○○アヨーグルト)を
古くなってるなあという意識はあったものの、つい今さっき食いました
アレルギー対策で常にヨーグルト完備なので、奥の方にあると取り出し忘れが
多く、「3ヶ月くらい経ってるけど、まあいいやあ」と思っていたのですが
完食してから賞味期限みたら

  04.02.25

・・・・・・・orz
分離した乳清がだいぶ多かった以外は、ちょっと酸っぱいぐらいで
変な感じはしなかったが・・・大丈夫か、俺・・・

186 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 05:02:27
いてえ

187 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 07:01:46
>>185
なんともないといいね・・

188 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 07:22:21
>>185
つわものだな。
今のところどうよ?

189 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 09:39:28
つわりきた?

190 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 10:26:45
もっとすっぱいもの欲しくならね?

191 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 12:06:10
カ○ピ海ヨーグルトなんかは、ずーっと同じものに
牛乳足して作っていくよね。

>>185は大丈夫そうな気が・・・ ただの気休めか?

192 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 12:13:33
乳酸菌が生きてる限り何の問題も無いわな

193 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 12:41:16
コロッケ&とんかつは半年に一度まとめて大量に作って
冷凍しておくのが正解だと思っていました
不精でごめんなさい

194 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 13:02:37
>193
半年に一度って・・・何個作るんですか?

195 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 13:07:53
コロッケパーティーが出来るぐらいじゃないか?

196 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 13:24:50
コロッケパーティワロタ。

コロッケ好きの自分には夢のようだ・・・(*´Д`)ハァハァ

197 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 13:37:44
台風に備えていっぱい作るのだよ

198 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 13:53:10
ああん、コロッケ食いたくなってきたじゃないか。
材料狩ってこよ。

199 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 13:58:34
>ああん
>ああん
>ああん
>ああん
>ああん

200 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 14:01:43
同じくノシ

ビールにコロッケでマターリいきたいのぅ。
だんだんとスレ違いになっていく漏れを許してくれぃ。

これだけではなんなので・・・
正月にいただいた市販の奈良漬だが、残った床?が
何かに使えないかとずっととっておいた。

結局マンドクサくて今日捨ててしまったのだが、
すごくもったいないことをしてしまったかもしれない。
捨てる前にきゅうりでも漬けてみればよかったよ。

201 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 14:45:47
>>200
もったいねー。
キュウリ正解だったのに。
浅漬けでも旨いし、古漬けでもいけた。

これだけではなんなので・・・
賞味期限1年以上たってるカンパンの缶詰が多量にあるのですが、あれってどうでしょう。
まだまだ非常食になるのなら開けないでとっとくつもりなのだが・・・

202 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 14:46:46
ここって、食料の保存方法とかを語る板ではなくて、
真っ向から、何の小手先の技も使わずに、
消費(賞味)期限切れの食料を食べて平気だったぜい、ということを語るスレですか?
こんなに過ぎてても、実は食えるんだぞ、みたいなことなんでしょうか?

203 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 14:47:31
父はK(パンメーカー)の社員。
私の子どもの頃、父はクリスマスに大量にケーキを持って帰ってきていた。
いつも弟と二人で年末まで食べていた。
ちょこっとカビ生えていたり、多少舌がしびれるような感じはしていたけど気にしなかった。
おかげで人生で食べものに中ったことは一度も無い。
母も賞味期限に無頓着。ィェィ
父は常に絶対に家族から食中毒を出すなと口すっぱく言っていたけど。

204 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 15:19:36
ちょっとだけ使ったこんにゃく、開封して二ヶ月経ってるんですが
これは冷やかしですか?

205 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 15:22:01
>>201
だよなー。漏れのバカバカ!

カンパンは大丈夫だと思われ。
かなりスレ違いだが、美味しくカンパン食える方法があれば
ものすごく知りたい。
最近は柔らかパンの缶詰もあるみたいだね。

>>203
愉快な一家にほのぼの(*´Д`*) 
大量にケーキを持って帰っているにもかかわらず、
絶対に家族から食中毒を出すなとは、おとうさんってば。

うちの母も賞味期限に無頓着さ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
反面教師にしていたが、このスレで鍛えられつつある自分・・・



206 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 15:32:23
>>204
こんにゃくは腐るとグズグズに崩れるから、
形を保っているのであれば望みはあるかと。

207 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 15:46:08
>>206
ありがとう。
一応形はあるっぽい(触ってないからわからない)ので、
今夜加熱して食べてみます。

208 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 16:11:28
瓶詰めの「くるみ味噌」をおみやげでいただきました。
賞味期限は今年の3月15日。
これだけではhhhhhhhhhhってくらいなのですが、問題は
1) くれた人がそれを購入したのは去年のこと(いつだか覚えていません)
2) 保存方法は要冷蔵(10℃以下)となっている
3) 会う機会がなかったため、購入後こちらの手元に来るまで室温で数ヶ月置かれていたと思われる
ということです。
家人は(期限とは関係なく)こういうものは食べないので、開封しても一人で食べ切るには
1年以上かかりそうですorz
このスレの住人としてはいっとくべきでしょうか?それとも、全然イパーン人レベルでしょうか。

209 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 16:24:49
>>202
ここは食べものに付いて語る板です。

ここは賞味期限に関する話題について語るスレです。

210 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 16:25:40
>>202
普通にスレを読めば内容はわかると思うのだが…。読まずに質問?

211 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 16:37:28
>>208
味噌の加工品だし常温でも大丈夫だべ。
でも、くるみの油分に注意?
くるみ味噌でレシピいっぱい引っかかるから、料理して消費しよう。


212 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 16:45:42
まあまあマターリ。

>>202
テンプレ読むよろし。
このスレは楽しみ方いろいろだろうね。

ありえないほど賞味期限や消費期限の過ぎたものを
食ってけろりとしている勇者の出現を待ってみたり、
うっかり食ってしまったけど大丈夫だったことを報告したり、
あえて挑戦してみて撃沈したことを報告したり。

自分は自分の五感を鍛えるためにも日々参加させてもらってるよ。


213 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 16:46:38
204のこんにゃくをゆでて
208のくるみ味噌をつければ
カンタン味噌田楽のできあがりw

214 名前:208:2005/03/22(火) 17:06:36
ググるというのをすっかり失念していました。お料理にも使えるんですね。
これなら食べてもらえそうです。がんばって消費します。
ありがとうございました。

215 名前:204:2005/03/22(火) 17:37:09
>>213
お、それいいね。
二年前に賞味期限が切れた味噌がいっぱいあるから
時を止めてあるユズも入れて、味噌田楽にしてみるよ。

216 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 18:07:37
>>201
10年前に期限の切れた乾パンを昨年試食してみましたが
「これを食うなら新だ方がまし」なくらい不味かったです
1年だとまだ食えるかも。

でもさ、非常時にまずいものって、一層へこみそうだから
買いなおした方がいいんでないかな?

217 名前:185:2005/03/22(火) 18:14:55
>>187-191
今のところどうやら無事です
乳酸菌は偉大だ

ただやはり味はだいぶ落ちてました
昼に買ったばかりのやつで、厄払い兼ねて迎えヨーグルトしましたが旨かった・・・


218 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 18:27:24
>>217
心配してたよ。無事でよかった。

しかも迎えヨーグルトまで・・・

219 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 18:51:55
>>201,216
ウチにあった乾パンの缶詰めには氷砂糖も一緒に入っているヤツだったので
砂糖と一緒に食べたらそこそこいけた。期限切れ7,8年ものですた。



220 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 19:06:51
カンパンの賞味期限は5年だから1年ならたった20%オーバーやん

221 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 19:41:20
昨日の夜ごはん炊いたまま常温で1日放置してたんだけど大丈夫かな?
あと、半年前の納豆あるけどまだいけるかな

222 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 19:46:21
あえて全文を書く。


   冷やかしお断り


223 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:11:44
>>221
ご飯は余裕でだいじょうぶ
納豆はどうだろ

224 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:17:18
自販機でポカリスエットを買ったら、半年前に賞味期限が切れていた物が出てきた。
しかも間違えてステビア押してしまい、飲む気にもなれず捨ててしまったが、ここの住人の方は飲んでみる?
もったいないとは思ったが、私にはむりぽ…

225 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:17:47
>223は素人

226 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:23:36
>>221
両方とも問題ないが
悪くなってる可能性があるとすれば、むしろご飯の方

>>224
全く問題ない

227 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:28:41
1gパックのウーロン茶を日曜の朝に開けて、今まで常温放置してしまいました。
開封前の賞味期限は3月31日です。hですか?

228 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:33:45
>>227
口をつけて飲んでないなら大丈夫かもしれない

229 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:34:00
釣り認定
華麗にスルー

230 名前:221:2005/03/22(火) 20:36:21
ありがとうございまう。
1月が賞味期限の納豆と比べたら半年前のは重さが2/3くらいでした

231 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 20:45:56
当然です。菌がタンパク質の分解を進めている証拠です。
分解しきってカスになるまで食せます。

232 名前:227:2005/03/22(火) 20:48:47
ありがとうございます!喉カラカラだったので助かりました。
スレ汚し本当に失礼しました。

233 名前:前々スレ71:2005/03/22(火) 20:53:03
>>195-200
ウチに挽き肉があまってて困ってるのですがいかがでしょう…?

234 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 21:38:16
>>233
その挽肉はどのような状態なのでしょうか・・・?
常人に食べられるものですか?

ところで、久しぶりにこのスレをのぞいたら
放置プレー中のヨーグルトを食べる気になりました。
プレ−ン500g入りタイプだから賞味期限04.12.11未開封のほうは
余裕なんだけど、あえて開封済み04.09.17でも食べてきます。

235 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 21:47:19
>>233
((;゚Д゚)ガクガクブルブルwww

236 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 21:52:58
>>233
おい!誰を殺した?
早く自主しろよ

237 名前:200:2005/03/22(火) 22:36:30
どちらさまかと思ったら、前々スレ71氏でしたか。







・・・断る!!!

238 名前:冷蔵庫の人:2005/03/22(火) 22:43:17
>>233
舐めるだけなら挑戦しても。




腐臭漂ってそうだ(´¬`;

239 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 22:48:27
71と冷蔵庫。
この二人がタッグを組めば食えないものは無い。

固体→71
液体→冷蔵庫

240 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 22:52:23
冷蔵庫さんは、冷蔵庫の変な液体舐めてみた方ですよね。
71さんは何をなさった方なんですか?教えて下さい。

241 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 22:55:48
賞味期限が2004年11月の加糖練乳(チューブの)を冷蔵庫から発見しました。
開封済みなのですが、まだ食べれるでしょうか?

242 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 23:05:42
>>241
練乳は糖分高いから冷蔵でそれくらいなら全然大丈夫だと思う。
少し出して見てみたらいい。糖分の透明な液がにじんでるかも
しれないけどそれは大丈夫。それ以外の物や変色が見られたら
止めとけ。

-----
しかしほんとにここも春厨が多くて、質問に適当に答えてる
から恐いね。常連がなれ合うのもなんだが、回答はまともだからな。

243 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 23:27:35
>241
うちのおかんが冷蔵庫保存している大事にちょびちょび食べているやつは
2002年10月23日期限物です。まだまだたくさん入っているので
多分きれいにぐりぐり巻にして全部食べ尽くすまでは冷蔵庫にある予定。
結晶になってしまわなかったら、多分チューブからは出て来ると思われ。
直にチューブをちゅーちゅー吸ってなかったら大丈夫だと思うが。

244 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 00:00:42
カンパンへの回答色々ありがとうございました。
もう2,3年寝かしてからまた考えることに致します。

>>241
家にあるもの現在確認したところ2004年10月期限切れでした。
普通に使っているので多分大丈夫かと思われます。
ちゃんとおいしい。

245 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 00:06:34
消費期限2日越えのラム肉・・・まあhだろうな。
鶏豚牛と比べるといまいちわからんが期限的には牛に近いんだろか?

あと、この前賞味期限2ヶ月切れのヨーグルト食べた。
問題なしだけどちょっと酸っぱい・・・・。

問題なのは去年の4月が賞味期限の漬け物。
しょうゆ漬けなんで、行けそうな気もするのですが・・・・

あと、消費期限1週間切れベーコンてのもあるな。
チルド室で半分凍ってるから大丈夫かな・・・・


246 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 00:21:19
>>245
漬け物以外h

247 名前:204:2005/03/23(水) 01:22:17
こんにゃく、2002年11月賞味期限の味噌で田楽にしました。
一部変色(なんかベージュ色の筋が。)、
また、こんにゃくの浸かっていた液体はやや茶色くなっていましたが、
形は健全に保たれており、においも気にならなかったので
気にせずタッパーに水と入れてレンジで茹でてから
味噌をつけてトースターで焼きました。
大変美味でございました。
今のところ、体調はすこぶる良好です。

248 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 01:28:29
そういえば、薬とかビタミン剤とかはどうなのかな・・・・

薬って病気じゃないときに飲むとかしないし・・・・
必要なときには期限切れ・・・・

期限切れ1ヶ月なら大丈夫な気もするが、1年とかは微妙・・・
ビタミン剤も期限切れ多数あり・・・・Bコンプレックスなんて微妙に変色(色あせ?)してるし・・・
やっぱやめたほうがいいかな?

249 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 01:44:36
>>234-239
やっぱダメですか…?大丈夫と思うんですが
1人さみしくコロッケ作って食べます。
つーか、誰も殺ってませんってば。 >>236

ちなみに先月26日期限ですが、黒くなっている以外特にかわった様子ありません。
においがちょっと鼻につきはじめたくらい…?食べおわったら一応レポートします。

>>240
主にお肉関係でいろいろやらかしてる人です。

250 名前:冷蔵庫の人:2005/03/23(水) 01:45:17
>>248
身内が看護師なんだけど、大量の薬を自宅に何年も保管してるからから一年でもhかと
ただ、薬局でもらう粉薬(白くて薄い袋に入ってる奴)は症状ごとにいろんな薬を調合してるから、保管するのはNG

251 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 01:47:33
>>248
ビタミン剤なんかで瓶とかに入ってる開封済みのヤツはやめとけ。
多分湿気吸っちゃったり酸化しててそろそろ悪くなってきてると思う。

家はあまりに救急箱の中の薬の期限ギレが多くて、置き薬にしてしまった。
他人に強制的に交換してもらわないと危険で'`,、(ノ∀`)'`,、

252 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 06:04:51
>先月26日期限ですが、黒くなっている以外特にかわった様子ありません

十分変わってるよ!

253 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 07:59:23
>>249
237だが、(・ω・)ノぃょぅ

>においがちょっと鼻につきはじめたくらい…?


もう〜チャレンジャーなんだから〜( ´∀`)σ)Д`) 

254 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 08:05:19
今日掃除してたらホットケーキミックス(賞味期限99年)が出てきたのですが、
これは>2に書いてある小麦粉、片栗粉等と同じと考えてよろしいですか?
見た目は特に問題なさそうです

255 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 09:14:13
>>254
虫がいなけりゃ平気だと思われ

256 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 09:15:39
>>254
開封は? むいむいにだけ気をつければ大丈夫っぽい。
ふるいにかけてから使うことをおすすめする。

257 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 09:53:31
>>245
>消費期限2日越えのラム肉・・・まあhだろうな。
だろうね。臭いと粘りの確認でいいんじゃない。

>去年の4月が賞味期限の漬け物。
ビニールパック未開封ならまず大丈夫だと思う。
袋が脹らんでたり汁に濁りが出てたりしたらダメ。

>消費期限1週間切れベーコンてのもあるな。
>チルド室で半分凍ってるから大丈夫かな・・・・
チルド半凍りは冷凍同然。h。

258 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 10:11:36
>>254
先日の日曜日に98年4月消費期限の森○永ホットケーキミックスを
家族3人で美味しくいただきましたが、なにか ?

常温保存で液体(だったはず)のメイプル風味シロップが半固化して
いたのには笑った。もう少し水気を飛ばすとメイプル風味飴の出来上がり?

259 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 12:46:30
粉類は平気なんだねえ。
でもインスタントコーヒーって結構すぐ湿ってだめになるよね。

260 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 12:52:42
いや、インスタントコーヒーは粉物じゃないから。

261 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 13:03:36
んだんだ。

262 名前:254:2005/03/23(水) 13:08:26
>>255,256,258
ありがとうございます
早速何か作ってみます

>>258
シロップ(見た目問題なし)も入ってたのですが
使おうかどうか考え中です

263 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 13:27:36
今消費期限が21日の豚肉を豚丼にして食べてる
見た目は何ともなかった
焼く時豚肉特有のくさみはあった
大丈夫そうだけど…
ちょい心配

264 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 13:33:59
牛乳って、期限切れ一ヶ月はhだっけ?

265 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 13:42:13
>258の○が意味をなしていないところがw

266 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 13:47:11
>>263
まともな肉で冷蔵ならhだ。

>>264
hじゃない。
が、保存状態によっては何事もなく飲める事がある。
完全にダメならつぶつぶ入りになってる。

267 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 13:48:35
>>266
ありがとう
己の舌を信じろってことだね
飲んでみるよ

268 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 14:24:37
>>262
>>258です。
多分、シロップも問題ないと思います。
小皿にとってディップで召し上がるのもオシャレかと。

ホットケーキミックスは芯だ親父が孫(今年で18歳)のために買い貯めた物を未だに
使い切れず。いくら可愛いからとて、段ボールで買うなよ〜(w)。

269 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 17:38:08
生卵は一ヶ月以上もつと分かっているんですが、ゆで卵はどうでしょうか。
冷蔵庫に一週間前に浸けた煮卵があります。
そのままはちょっと抵抗あるので、みじんにしてタルタルソースに
したいのですが、無問題でしょうか。

270 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 17:45:32
去年の11月22日賞味期限の煮黒豆(真空パック)冷蔵庫保管
先ほど開封したところ匂い外見ともに異常認められず、一粒食べて味にも違和感ナシ
食べてもよろしいでしょうか?

271 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 17:47:00
>>268
トーチャン… 。・゚・(ノД`)・゚・。

272 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 17:51:41
ジーチャン… 。・゚・(ノД`)・゚・。

273 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 17:59:21
>>269
煮汁に漬かってたんなら大丈夫な気がしないでもないけど。
途中で加熱はしてないんだよね?
食べるにしても要加熱のこと。

>>270
h。
気になるなら長目にレンジしたらいい。

274 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 19:13:20
昔、母親が冷蔵庫から未開封期限3ヶ月越えの無糖ヨーグルトを発見。
試しに、と一口づつ食べてみたところ、私は平気だと思ったのに
母は「まずい、ダメだこりゃ。捨てるわ」と流してしまった。
思えば母は加糖のヨーグルトしか食べたことなかったんだなw
もったいないことをした。

ところで粉類の話だが。
7年物の小麦粉使ったら菓子が膨らまなかった経験がある。
粉を買い換えたらちゃんとできたので、粉類神話も一概には言えな…
と思ったが、このスレ的には食えるからいいのか?

275 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 19:31:11
まあ落ち着け。小麦粉だけじゃ膨らまないぞ

276 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 19:38:17
小麦粉のせいじゃなくて、ベーキングパウダーの方が古かったとしか思えないな。

277 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 19:42:47
自分が膨らんだじゃないか。

278 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 20:26:56
>248
室温保存の薬は飲みきれなかったら冷蔵庫にいれておくといいよ。
(室温の定義は1〜30℃で冷蔵庫は4〜10℃くらいだから)

ビタミンBは光に当たると分解するものが多いから色が薄いのは中身が減っているだけと思う。

279 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 20:38:03
>>274

古い粉は膨らまないよ
粉も鮮度が大切だってパティシエが言ってた

280 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 21:20:47
真空パックのロースハムってどれぐらいOKでしょうか?

281 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 21:28:12
膨らんでなきゃ大丈夫

282 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 21:58:44
>>280
贈答用の物なら常温3ヶ月は赤ん坊レベル。
冷蔵半年でも幼稚園レベル。
それ以上は経験無し。

283 名前:280:2005/03/23(水) 22:55:12
じゃ、3日越えは精子レベルですね・・・・明日食べます

284 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 22:57:10
開封後1年くらい経過したケチャップ(冷蔵庫保管)
hですか??


285 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 23:01:25
全くもってこたえる気にもならんほどhです

286 名前:284:2005/03/23(水) 23:07:58
>>285
ありがとうございます。いやな匂いもしないし自分でもhだろうと思ったのですが
舐めてみたら明らかに以前より酸味が増していたので
ちょっと不安になって・・。でもこれで安心して使うことにします!

287 名前:234:2005/03/23(水) 23:53:57
昨日の夜、賞味期限04.09.17のヨーグルト(開封済み)を
残っていた400gほど食べたのですが…


今日の昼にありえないほど大量のう○こがでました。
整腸作用なんだか下痢一歩手前なんだか。





288 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 00:06:50
ヨーグルトは納豆以上に神のヨカソ・・。

289 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 01:11:42
開封済みのヨーグルトは正直微妙かな
常に清潔なスプーン等を使っていれば間違いなくh(ry

>>234氏は整腸作用とかg(ryとかの前に、単なる食いすぎの予感

290 名前:234:2005/03/24(木) 02:12:17
>>289
食い過ぎなのかなぁ?
バナナよりはるかに太くて長いブツが4本+α出て、
便器の水が溜まっているところからあふれていて感動すら覚える量でしたよ。

私はコロニーが出来ていて茹でたら半分溶けてしまった豚肉食べても
なんともなかった人間なのでg(ry はあり得ないんですけどね。

ヨーグルトは長期保存すると、酸っぱさがトゲトゲしてまろやかさが無くなってくるし、
ヘタすると苦味が出てくるから、あんまし神ではないと思うです。

もう1パック、賞味期限「04.12.11」のものが残っているので、もう少し寝かせるか
少しずつ食べて味の変化を報告するのがこのスレの住人として正しい姿のような気が
するのですが、気のせいですかねぇ。



291 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 02:22:02
>>290
>私はコロニーが出来ていて茹でたら半分溶けてしまった豚肉食べて
やっぱし、コロッケ、いっしょに食べませんか?

1月23日期限のサンキストグレープフルーツ(100%。紙パック)がありました。
ちょっと恐いです。

292 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 07:47:33
昨日食べたヨーグルトにあたって帰ってきたおれが来たよー

293 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 11:00:41
して、それはいつ頃のものをどのように食したのか、申してみよ292

294 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 11:54:18
冷蔵庫で牛乳から作ったヤツなんて言ったら怒っちゃうよ

295 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 12:28:10
みんな、食えるか食えないかビミョーな物を食べなきゃいけないほど、
貧乏なわけじゃないんでしょ?
普通に常識の範囲内で処理すれば・・・と感じる俺はおかしいのか。
チャレンジ精神とか恐い物食べたさ、みたいなものなのかな?

そう思うなら来るな、とか言わないでね。
何となく面白いから、たまーに見てます。

296 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 12:47:33
>>295
来るなとは言わないけど、発言するな、とは言える。

297 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 13:04:01
>>295
世の中の楽しみ方を知らない
「知的貧困層」
に属する方ですね。お気の毒に。
「つい、うっかり」
と言うミスをきっかけにすぐにこの世はワンダーランド化すると言うのに。

さぁ〜、製造後十周年記念の「ちらし寿司の素」、喰うぞ〜 ! !

298 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 13:05:55
今度実家に帰る。
母親が冷蔵庫は魔法の箱だと思っているので、
どんな物が出てくるか正直怖い。
前回帰省したときには、三年前の豚肉が冷凍庫から出てきた。
コーヒーフレッシュは六年前のものだった…

このおかげで実家に帰っても自炊…
でも母親が作る炊き込みご飯は最高に上手い。

299 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 13:08:31
完熟スパイスが入ってるせいだな

300 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 13:09:06
一緒に台所に立てばいいんだよ。

301 名前:住人その23:2005/03/24(木) 13:09:48
>>295 釣じゃないかもしれんが釣られてあげよう
>普通に常識の範囲内で処理すれば・・・
これが皆さんきちんと出来ればこのスレは必要ないわけでしてね。
もともと賞味期限そのものが画一的な基準で決められているもの。
実際に食べられる食べられないとは関係ない。なのにそんな日付
だけで捨ててしまうのはもったいないから、状態を自分で判断
して食べられるものは食べようということ。

で、前々スレあたりからキワモノの超人が出現して、あなたの
言う「チャレンジ精神とか恐い物食べたさ」的な雰囲気が強く
なってるかもしれないけど、スレタイの「お約束」にもある様に
それは本来の目的とは違うから。

302 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 13:12:12
>>295
食えるモノなんだから食えばいいじゃん?
まぁ、ギリギリの挑戦者もこのスレにはちらほら居るけどw

303 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 13:13:18
>>297
報告よろ〜

>>298
母君お手製の炊き込みご飯。
一体何が入っているのか・・・ 知りたくもあり、知りたくなくもあり・・・

304 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 13:17:03
>298
3年前の冷凍豚肉
6年前のコーヒーフレッシュ
共にh

ぜひ母者をここに召還汁

305 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 14:48:57
開封済みの牛乳、生で行くなら何日後くらいまででしょうか

306 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 15:01:06
自分の基準では5日〜1週間。
それ以降のさらに1週間はレンジする。


307 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 15:30:57
>>305
自分は3週間くらい平気で飲んでます

308 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 16:43:02
冷凍庫から賞味期限03.04.15の塩サバを発見しました。
おそらくhだと思うんですが、見た目が黄色っぽく変色してます。
今夜の夕食にしたいのですが・・・


309 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 16:56:42
大丈夫だろ。
脂が劣化してるかもしれんから味落ちはちょっと覚悟。

310 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 17:04:46
>>309
即レスありがとう。
今夜は焼きサバに決定しました。また報告します

311 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 17:16:39
脂んとこが焼き落ちるように、しっかり焼くんだぞー。

312 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 17:34:27
>>307
それはどうかと..
色変わったら大丈夫でも牛乳とは認めたくないな〜..

313 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 17:52:29
スーパーで普通に売ってるタコ。冷凍したらどのくらいまでいける?

314 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 17:58:25
>>313
>>2

315 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 18:00:43
ありがとう。もう少し寝かせる事にしまつ。

316 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 18:04:04
>>313
半ふぉーえヴぁー

317 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 19:16:50
牛乳は沸騰させて分離しない限り大丈夫だと思ってるのだが、間違ってる?

318 名前:241:2005/03/24(木) 19:34:17
遅くなりましたが回答有難うございました!
今朝バターぬった食パンの上にたっぷりかけておいしくいただきました。
捨てなくてよかった…

319 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 19:39:07
死ぬほどベタベタ甘ったるそうな朝食だな
並の賞味期限切れ食品よりも食いたくない

320 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 19:40:55
>>319
スレちがい。好みの問題だろうよ。

321 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 20:03:49
そんなむきにならなくても良いじゃん。大人気無い。

322 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 20:25:48
05.2.9.期限の乳飲料、○カナシ「低脂肪たっぷりカルシウム」
冷蔵庫で保存してたんだが、これって飲めるだろうか?
早く飲もうと思いながら、牛乳の類を普段あまり飲まないため
1ヶ月をとうに超えて、ここまで来てきまった。
牛乳は沸騰させてみれば…だが、低脂肪乳ってどうなんだろう。
振ってみた感じは、液体のタプタプいう音がするだけ。

とりあえず開封して飲んでみろなのか、このまま保存してみろなのか。


323 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 20:40:11
牛乳は状況によっては思いがけないほどもつ場合があるようだぞ。
開けてみて臭いと味を確認だな。
沸騰させてみても問題ないよ。

324 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 20:43:46
>>297
うちにも6年物のちらし寿司の元があったが
この間食ったら平気だった
ので、のこり3パックをさらに熟成中


>>322
まず軽く振ってから、開封して臭いを嗅ぐ
問題なければ、コップに少量移す
見た目にも問題なければ少し口に含んでみる
酸味や苦みも無ければ
腰に手をあててパックに口付けて一気にゴー


325 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 20:59:31
>>308です。
焼きサバ美味しく食べ終わりました。
味・食感ともに普通のサバでした。食べ終わって1時間が経過しましたが
体調に変化はありません。


326 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 20:59:47
>>321
誰にいってんの?

327 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 21:03:41
13日にスーパーで買った糠漬けのなすときゅうり。
切って、きれいな箸でだけ触るようにして、冷蔵庫保管。
確か16か19日あたりが賞味期限だったと思うんだけど、
19〜23日実家に帰ってて今見てみたら
なんか白いつぶつぶみたいのにまみれてたんだが…orz
特に変なにおいはしない。
この白いのなんだろう。カビには見えないんだけど。塩分?

328 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 21:10:41
>>297
おまえ、ウケるなw

329 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 21:35:59
>>295>>328

330 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 22:10:56
次回から1に載せようぜ

つい、うっかりをきっかけにすぐにこの世はワンダーランド



大学入学したころに買って、冷暗所ですくすく育っていたジャガイモがついに枯れてしまった。
2年間の同居生活楽しかったよ。
でも君は期限とは別の理由で食べられないんだ。ごめんよ。

331 名前:前々スレ71:2005/03/24(木) 22:22:30
>>249の挽き肉、ミートソースにして食べてきましたが、そろそろ限界っぽいです。
かなりせつない匂いになってました。

普通の人は食べないほうがいいかと思いました。

332 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 22:42:22
>>331
まだ使ってたのか............
なんで一度に調理してしまわないんだよ。
冷凍庫無いのか?

333 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 23:01:26
>>331
藻前はじゅうぶんがんがった!

334 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 23:17:53
素朴な疑問で前々スレ71さんの家族構成はどうなってるのか気になる。
自分だけで消費してるの?
それとも家族にも食べさせてるの?

335 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/24(木) 23:34:37
>>332
まだ1/3残っています。冷凍庫にはいろいろつまってて…アイスとかアイスとかアイスとか
>>334
もちろん1人暮らしです。将来いっしょに暮らせる人をここから探す予定です(ウソ

336 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 00:16:26
挽肉は良く炒めて水分を飛ばし、塩分、糖分を加えて煮詰めれば美味しく長持ちするよ。
和風なら佃煮、洋風ならペミカンとか。
表面に脂肪の層を作ればガードは堅い。

337 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 00:23:12
期限が切れてにかげつたった七味唐辛子は大丈夫?
色が白っぽくなってきてるんだが…

338 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 00:27:40
>>337
漏れ前に多分漏れより年上な(30年以上前)七味食べたけど平気だったよ。
その時は虫にだけ注意しろってアドバイス貰った。

339 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 00:57:23
じゃあうろんにかけて食べます

340 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 08:56:22
>>335
アイスも当然年代物だろうな?
ドラキュラアイスとかスーパーマンアイスとか入ってる?

あと、あなたと同レベルで張れるのは液舐めの人くらいだと思うが。
あの人なら一緒に暮らせるかもな。

341 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 08:57:48
賞味期限が4日ほど過ぎた麩まんじゅう〜
何故か舌がぴりぴりしたけど、ウマ-

342 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 11:04:28
賞味期限が1年前に切れた煮干しって食べても安全ですか?
開封済みを冷凍保存したものです。

343 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 11:06:38
梅干を冷凍って始めて聞いたが
たとえ冷凍してなくても、むしろ常温保存でもh

344 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 11:11:23
>>343
志村ー、煮干し!煮干し!
まぁどっちにしろh(ry

345 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 11:14:30
うへぇ、はずかしーorz

しかし回答的には一文字も変わらないw

346 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 12:18:45
煮干を冷凍してみようと思うところがステキ

347 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 12:32:40
一週間前にゆでて常温放置のゆで卵、
カラを剥いたらとがったほう半分位が黄緑色に変色してた。
若干臭いもあったけど、色が変わってたとこだけ捨てて残り半分は食べますた。

348 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 14:16:03
>>347
色が変わるのは黄身の色だからデフォだと思うけど
1週間放置は大丈夫か?寒い地方の人?

349 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 14:24:36
低脂肪乳の>>322っす。
サンドイッチといっしょに、まったく問題なく飲み干しじつにうまかった。

>>323>>324
アリがd
パックに口つけてではなく、コップで飲んでしまった。
やっぱ腰に手をあててだよな牛乳は…精進する。

350 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 20:08:50
>>340
冷蔵庫の人と一緒に暮らしたらきっと恐いもの無しだろうな。

次々に記録が更新されるだろう。

351 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 21:43:49
過去の「だれに逝ってるのぉー?」とか言うような
バカガキに無反応、無視は痛快だった。


352 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 22:17:50
>>295程度の書き込みで必死になってる>>297みたいなのは痛いなぁ。

353 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 22:22:48
春厨が大量に湧いております。
こんなバカな子供に育てないようにしましょう。
すべては親の責任です。


354 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 23:00:27
>>353
誰に言ってんの?

355 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 23:27:20
チーズケーキを燒こうと、チルドルームを探したら、
クリームチーズを発見。03.06.21でした。色も匂いも全然普通。
家族に即効捨てられましたが、食べてみたい自分がいます。

356 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 23:48:33
>>355
食ってみるべし

357 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 23:53:21
ゴミ箱漁りか…

358 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/25(金) 23:53:32
>>353=春厨

359 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 00:16:16
ほっとけよ

360 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 01:07:09
ふぁーい

361 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 01:16:13
全くもってhなんだけど消費期限過ぎた納豆。
商品によっては豆の表面にシャリシャリした
食感のツブツブが出て来るけど、あれどうよ。

362 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 01:18:47
アミノ酸らしいですよ。
詳しくは過去ログを

363 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 01:21:47
>>362
さすが早いですね。ありがとう。
今日初めてこのスレ知ったんだけど、今まで無駄に
した食べ物達が走馬灯のように思い出されました。

364 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 02:26:58
>>340
半年牛乳の人もね

365 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 02:37:38
>>364
74氏、冷蔵庫の人、半年牛乳の人。
この三人のオフキボンヌ

366 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 04:45:07
>>365
集団食中毒オフになる気がする。

367 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 08:54:36
選り抜きのヴィンテージもの持ち寄りオフなんか開催したら
阿鼻叫喚の地獄絵図と化すだろうな

368 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 09:51:25
冷蔵庫に製造が05.03.13、賞味期限が05.03.18の
未開封牛乳があるんですが、まだ飲めますか?冷やかし?
生協の75℃15秒殺菌という奴なんだけど…

大丈夫ならヨーグルトつくろうとおもいます。


369 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 10:05:32
>>368
すでにヨーグルトになっている可能性大。

370 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 10:09:41
>368
問題ない場合多し。
臭いと味で判断。
自身が持てなければ沸騰させて分離しなければOK。

371 名前:368:2005/03/26(土) 10:53:26
子供の頃、一口で噴くほど腐った牛乳を飲んだことがあるので
味見をためらっていたんですが、思いきって開封してみました。
見た目、臭いともいつもと変わらない感じだったので、
一口飲んでみたらちゃんと牛乳の味がしました!
未開封って結構もつんですね!

なので半分はホワイトソースにして、残りをヨーグルトに発酵中です。
ありがとうございました。

あと、チルドルームに3月3日に使った寿司ネタのボイルえびの
残りがあるんですが、臭いは大丈夫そうだけどどうでしょう?

372 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 11:17:46
>>371
自分の感覚と経験を信じろ!

373 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 11:30:33
去年の夏のこと。
ナス、玉ねぎ、ひき肉の味噌炒めを作り、熱いままフタを閉めフライパンの中に放置して2〜3日後、表面が白くなり、かき混ぜたら糸を引きました。
味噌か何かの関係で納豆菌が増えまくって納豆になったのかな〜と思い食べてみたら
確かに納豆の味がして、腹に異常無し。でも納豆菌ってフライパンの中でも増えるんですか?
経験豊富な住人の方々、教えてくださーい。

374 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 11:31:15
えびってあたったらどうなのかな…と躊躇してたんですが、
もったいないので海老入りドリアにして食べてみます。

375 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 11:38:58
03.3.14までのホイップクリーム(パックのやつ)があるんだけど、既に固形になってます。ケーキとかに使えるかな?

376 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 12:01:20
ここでいろいろ聞く人は
せめて未開封か開封済みかくらいは書いてほしい

377 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 12:11:20
釣りなのかなんなのかよくわからんレスが多い件

378 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 12:18:15
天然です

379 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 13:32:01



※※※※※※※※注意※※※※※※※※※
このスレにも春厨警報が発令されました。
根拠のない適当な回答が見受けられます。
実行に移す場合には必ず複数の回答を待ち
最終的には自分の五感で判断して下さい。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※





380 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 14:26:06
今月3日賞味期限の地場製造の脱酸素パック讃岐半生うどん
先ほど釜揚げにして頂きました。
もちろんhで不味くはありませんでしたが、もはや讃岐うどんではありませんでした。

381 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 14:33:36
うろん と化したわけだな

382 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 15:50:09
ダンボールの中からビスケット(小分けしたやつ一袋)を発掘した!!
余裕で食べた!ちょっとしけってた!・・・なんか舌がビリビリするけどキニシナイ!!

ところでこれからゴマ豆腐を食べようと思うんだがわさびは必須だよな?
その肝心のわさびが賞味期限3ヶ月過ぎてるんだが大丈夫かな?
でもわさびは殺菌作用があるときくので余裕で食べた

383 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 15:51:09
↑食べたじゃない、食べることにします。だな

384 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 16:00:26
わさびってカビてもわからないよな

385 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 16:18:09
かびないし

386 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 18:10:13
質問させてください。
知人からカスピ海ヨーグルトの種を貰ったのですが、
気付かずに賞味期限切れの牛乳(開封済み)で
仕込んでしまいました。牛乳の日付けは05.3.18です。
一週間以上前の牛乳だとやはりキツイでしょうか。
ためしに残った牛乳を数適飲んでみたところ、
かすかにほろ苦かったです・・・。

387 名前:386:2005/03/26(土) 18:21:52
と思ったら、上の方に日付けまでまるで同じな同様の質問が。
すいません、見てませんでした・・・orz
しかし、368さんの牛乳は未開封で味・臭い共に無問題だったんですね。
むー、やはり止めておいた方が得策か。

388 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 18:58:31
亀ですが、>>282のレスをみて
年末にモロタ生ハムにトライする決心がつきました。
トマトとオクラとともに頂くことにしまつ。
ビタミンビタミン。

風邪引いて抵抗力低下してるけど大丈夫だよね〜

389 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 21:08:31
去年の秋に貰ったミカン、乾燥して色が茶色だけど問題ないかな?
ずっと玄関だったしそれなりにいけるかも..

ついでに今日万博逝ってきますた
リニモってマジすげぇ.. 浮いてやがった...

390 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 21:32:01
賞味期限2年半前のポーションミルクが冷蔵庫の奥から出てきました。
使っても大丈夫でしょうか?外袋は開封済みです。

391 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 22:01:41
ちょっと気が早いが・・

賞味期限をぶっとばせ!-25(濁)りに挑戦!-


392 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 00:18:44
>>390
正直おすすめしない。
ポーションを開けたら、水分が飛んで干からびてる予感

393 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 00:21:29
9日前につくったおでんを9日間毎日食べました。

以前テレビで食品は冷める時に腐るとゆってた気がして
加熱したのは作ったときと次の日のみ。
あとは冷蔵庫に入れっぱなし。
食べる分だけ出して加熱…のつもりでしたが
面倒なのでレンジであたため。
最後は煮崩れてないのに染み染みでうまーでした。
卵も最後の日に食べたけどうまーでした。
お腹も平気でした。

394 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 00:30:03
味の染みたチャーシューと煮タマゴを作りたかった。
飲んで帰る日が多かったので、五日ほど煮込んでたら
豚肉とタマゴの佃煮になった・・。

395 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 00:36:10
>>392
>ポーションを開けたら、水分が飛んで干からびてる予感
そんなこともあるって言うじゃない
でも、干からびていたらおすすめするもしないも使えませんから
残念!

>>390
振ってみ、たぶん手ごたえないからw

396 名前:390:2005/03/27(日) 00:54:54
>>392、395
確かに水分dでました。水加えたらつかえr・・・ゴフンゴフン
おとなしく捨てます、ありがとう。

397 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 01:38:35
>>368
遅レスだし、もう結果出てるみたいだけど一応。
うちも生協で低温殺菌牛乳とってるけど、経験上2,3週間なら余裕で持ってる。
すっぱくないし、誰もお腹こわさないよ。

398 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 01:49:19
>>393
h
常温保存ならまだねぇ

399 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 05:18:56
開封済みで2年くらい放置しているサラダ油
調理に利用して大丈夫ですか

400 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 06:47:18
>>393
確かにプチっとスレ違いだけど、いいこと聞きました
今度マネします。

401 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 07:30:44
>>399
たしか・・とうちのサラダ油の賞味期限見てみた。
03.11.26となってるが、流しの下に入れっぱなしにして
開封後1年位放置してたやつを使ってるが現在無問題。
1.5ℓのペットボトル入り、三分の一しか消費してないから
使い切るのにうちの使い方だとあと一年はかかりそう。
見た目と匂いが変わらなければこのまま使うつもり。

402 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 09:40:58
>399
酸化して使い物にならない状態だとイヤ〜な臭いがするので
自分の鼻を信じれば無問題

403 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 10:32:14
昨日の夜作ったすき焼き、冷蔵庫に入れるの忘れて常温放置。
蓋はしてました。朝の部屋の温度は8℃でした。
今日の昼に牛丼にして食べてもOK?臭いはおかしくなかったです。

404 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 10:59:15
3日経ってから聞け

405 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 11:18:24
3月5日に購入のミスドがあります。
フレンチクルーラー・ココナツ・ハニーチュロ・Dポップです。
日当たりのいいキッチンに置いてあるのですが、かびても無いのですが食べれますか?

406 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 11:21:44
放置ミスド食べた人いたよね。
前スレだったっけ。検索してみそ。

407 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 11:23:33
>>406
ミスドの店員から早く食べてくださいとお願いがあったような・・・

408 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 11:54:02
>>405
まずくてもいいなら食べればいいんじゃないの

409 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 11:56:08
652 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:05/03/09(水) 10:05:26
素材の質問が多いですけど、ドーナツはどうですか?

先月末に買ったポンデリングと豆腐ドーナツが。
ちなみに暖房のない台所の棚に置きっぱです。

655 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/03/09(水) 10:43:45
ミスドバイターの漏れが来ますたよ
たぶん乾燥してバサバサになって食えたモンではないと思われ
ってかなぜ半月も置きっぱに。買ったなら早く食ってくれ

661 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/03/09(水) 12:37:59
>>652です。
勇気を出して食べてみました。

匂いは全然ありませんでしたが、
乾燥していたせいかものっそ固いです。

味は全然無くて、何だか固くて
モソモソしたものとしか感じなかったです…。
油っこさは感じなかったですけどね。。

店員さんごめんなさいm(__)m これからは早めに食べるようにします。。

410 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 12:25:07
>>391
私はここを見てると
賞味期限をぶっとばせ!-25(じこ)責任で-
としか思えないよ。


411 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 14:10:24
賞味期限をぶっとばせ!-25(煮込)めば食える-

412 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 15:03:10
賞味期限をぶっとばせ!-25(ニコリ)と食べれ-

413 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 15:29:59
今日近所の店でラ王買ってきたら、賞味期限が去年でした。
もちろん食べましたが、麺をほぐすのに一苦労…
袋から出した衝撃で麺が割れ、少し短くなってしまったのが残念だった。
香りが多少薄れてますが、味は大変おいしいです。

414 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 15:40:03
>>413
麺が袋入りだから大丈夫だったんだろうね。
昔、賞味期限を半年過ぎたカップヌードルを開けたら
麺にカビ生えてた事があったし。

というか、近所だったんなら返品しに行こうよ(;´д`)

415 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 16:33:38
>>413
お店に返品かメーカーに送るのが良いと思うね

416 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 16:36:36
消費期限を2日過ぎたサラダ(パックに入ってスーパーで売っていたもの)は
腹を下さずに食えますか?

417 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 16:42:02
>>416
どんなドレッシングで和えてある、何が材料のサラダか、で
答えが変わってくると思われ。詳しく。

418 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 16:57:03
平気なんじゃないの?


419 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 18:21:25
>>416
冷蔵庫入ってれば平気な気がす。


420 名前:416:2005/03/27(日) 19:17:36
「10品目サラダ」というやつです。
ドレッシングはかかっていなくて、
具材はキャベツ、大根、プチトマト、レタス、にんじん、
玉ねぎ、赤玉ねぎ、紫キャベツ、水菜、パプリカです。

421 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 19:20:51
サラダ類はやめておいた良い気がする・・・
レタスの切り口 変色してない???

422 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 19:28:40
>>414-415
細々とした個人商店なので、あまり返品したくないんです。
でもアドバイスありがとう。

423 名前:匿名:2005/03/27(日) 19:36:20
17.3.14までのホイップクリームがあります。開封してなくてなんか固形になってます。ケーキとかに使えるかな?

424 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 20:12:41
>>416
野菜オンリーのサラダだったいけそうじゃないかな。
見た目でおかしいところがなければ自分なら食っちゃいます。

ちなみに、マヨで和えたようなサラダでも
消費期限の翌日食ってしまうようなヤシです。
でも、腹こわしたことはありません。

425 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 20:25:07
でもキャベツとかレタスが苦くなってそう…
うまくはないよね。

426 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 20:32:09
>>425
本来、生野菜が何週間単位で冷蔵庫保管できるってことを考えてみ。
サラダになったらかといっても、加熱調理でもなんでもなく、ただ千切ったり包丁入れたりしてるだけだよ。

427 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 20:35:26
それは野菜が生きてるからであって、
裁断してしまった野菜と一緒にしてはいけない。

>423
むしろレポ希望。

428 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 20:49:19
>>426
カット野菜は市販の物でも傷むの早いよ。

429 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 21:00:08
>>413

賞味期限2年過ぎたラ王味噌食ったことあるけど、普通に食えた。

430 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 21:00:10
最近の若いモンはテンプレとやらも読まんのかのう・・・やれやれ

>>416
>>2をよく読みなされ。特にこの部分↓

>・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。 

この時期、春厨多しにて自己判断が全てと思われ。
まあそんなこともあって、普段ならhと大笑いされることもありじゃが
あえて爺が出てきましたよ。

431 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 21:24:49
テンプレの意味がわからず妄信するのは春厨以下。

カットして無い野菜は、生きている。
成長して食えなくなるか、腐るまでが期限。

カットした野菜はそこから痛み始める。
動物とは違うのでカット=細胞活動の停止ではないが、
「腐るまでが期限」という言い回しは適用できない。

期限2日過ぎのカット野菜は見た目明らかに茶色い汁が染み出したりしてなければいい。

432 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 21:27:52
補足
カットのしかたによっては野菜は生きてるよ。
1/2カットのキャベツ、根が残ってるネギなどは生きているし成長する。

433 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 21:32:07
>>429
マジですか!麺細切れになりませんでした?

434 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 21:50:37
>>431
430爺じゃが。
それが言いたかったのじゃよ、見た目=自己判断が全て、じゃと。
爺も耄碌しはじめにて手間とらせてすまんかったの。

それにしても最近の若いヤシはなんでも頼らなにゃ気がすまんのかのぅ。
己の力を信じることができんとは。嘆かわしいことじゃ。

435 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 23:55:47
良スレハケーン

数日前、開封済み賞味期限2週間オーバーの牛乳を飲みました。
見た目・味共に大丈夫そうだったので。
全く問題なし。

しかしそれ以来、人間終わってるな・・と凹み気味だったのですが、
このスレを見て、生きる勇気が湧いてきました。



みなさん。ありがとう!

436 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 01:30:20
>>434
2chを利用している段階で似たもの同士にならないよう、自己管理するっきゃないよな

437 名前:もぐもぐ名無しさん :2005/03/28(月) 02:22:39
このスレは面白いし為になりますね
賞味期限十日越えのうどんに(よく売ってるスーパーで29円位の奴)
チャレンジしたいと思います野菜室の奥の方から見つけたのですが
見た目は全然何ともないです。

438 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 02:25:16
ttp://www.nattou.com/title.html
真ん中あたりに熟成納豆の画像が
19年に食べるらしいよw

439 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 03:33:37
賞味期限切れの缶詰(ミートソース)
粉末スープ
2年前ぐらいだったけど食べれたな

半年前の冷凍した焼魚はどうしよう・・

440 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 03:38:17
>>439
食べられるだろうけどおいしくなさそうだよね

441 名前:埼玉の男 ◆VtwGA5eqlc :2005/03/28(月) 04:26:18 ID:??? ?##
10日過ぎた黒豆豆腐を食ったぞ。まだまだ新鮮だった。
たった10日だからな!もっと過ぎたのを冷蔵庫から見つけよう!
キッチンにはもっと恐ろしい賞味期限切れの食材もあるハズだ!
食うぜ!

442 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 08:37:31
昨日の昼間に冷蔵庫買ってから初めて掃除したら冷凍庫の製氷ボックスの中から冷凍さんまを発見。
ラップのシールを見ると数年前に店じまいしたスーパーので、表示を見ると1999年7月13日・・・前世紀の遺物だ・・・
とりあえず晩飯のおかずになりました。
特に問題なし。

443 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 09:25:13
>>433

マジ。麺もスープも普通で、腹も壊さなかった。
どんな保存料つかってんだよ。

444 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 09:27:16
去年の夏に連れから外国土産(プーケット?とかそこらへん)の
ドライフルーツ(マンゴー)を半分食べて賞味期限とか書いてなかったんで
封をしてタッパーにいれて常温放置
今年になって食べてなかったのを思い出し開封すると…
それ自体はカビも生えてなく匂いも見た目も普通だったのだが…
その下になにやらゴソゴソと動くものが…

小さくて硬いしゃくとりむしみたいな生物が大量に色は赤…
無言でタッパー毎ゴミ箱に…

まぁ外国土産は気をつけましょうねってこった
なんだよあの虫初めてみたよ('A`)

445 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 10:37:39
いままで日本にいなかったはずの虫が
444タンのゴミ箱から日本中に広がり、ゴキが絶滅・・・・なんつて

446 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 10:44:24
凶悪な害虫だったら大問題になるな

447 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 11:08:05
>>444
ひぃぃぃぃぃ・・・

ドライフルーツ大好きなのに、大好きなのにー!

448 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 11:13:36
04年03月賞味期限のカップおかゆ、ウマウマー。
味も香りも全く無問題。協○醗酵すげーわ。

同じくおこげスープも無問題。
まだたくさんあるから少しずつ食おうっと。
食費ピンチだったからうれしぃな。

449 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 11:31:36
>>448
フリーズドライ物?

450 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 11:55:52
>>449
はい、そうです。

他にも同じくらいの賞味期限だった、
コーンやオニオンの粉末スープがありましたが
こちらも全くの無問題でした。

451 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 12:07:22
>>438が紹介してくれたサイトの占いやったら「黒豆納豆」だった。
だからどうというわけではないが。

期限内に食いきれそうにない納豆は速攻冷凍庫逝きだった。
でも今度からは冷蔵にてまったり保存することにしよう。

452 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 12:41:19
私は干し納豆。

職場の冷蔵庫で納豆を保存中。賞味期限は04/12/08。
3個パックの生き残りだけど、2月に食べた兄弟は全く無問題に美味しかった。
いつまで保存しよう。わくわく。

453 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 19:18:32
食品ではないけど、
今日どうにも頭が痛くて使用期限04年1月の鎮痛薬を飲みました。
ちょっと苦くて、ちょっと胃が痛くなったけど大丈夫ですたw


454 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 19:28:58
>>453
鎮痛剤は保存が悪いとイボコロリに変身するらしいですが
大丈夫でしたか?
食い物はよっぽどじゃなければ食中毒で済むけど
お薬はキケンですよ、おすすめしません。

455 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 19:34:19
保存方法・・見た目は何も変わりが無かったです。
アルミのプチッと押し出すもので、湿気も入ってなかったと思います。
効き目はまだちょっと頭が痛むので、弱くなってるのかなと思いましたが
イボコロリって・・・塗るあれですか?飲むと危険なの?

でも飲んじゃったよお・・・・orz


456 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 19:38:20
>>455
多分大丈夫だとは思うが、今度からは止めとけ、な?

457 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 19:51:11
ありがとー・・・・残りは捨てます。orz


458 名前:決死隊:2005/03/28(月) 21:15:14
ついに「少し膨らんだ缶」を開封せり。
(賞味期限2000年、某ハインツ製のミートソース)

驚いた事に、全く味に変化を認めず!!
随一の違和感は炭酸飲料の開封感に近し。
開封後の腐敗性を確認するため、常温で24時間放置後に
将兵ともに再食したが、全員、味覚、体調ともに異常なし。
同時期に買った国産ミートソース10缶は膨張なく全く健在。
わが国の技術の高さを再確認。


459 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 21:32:34
そらもー、戦後に海外の粗悪な缶詰を支援物資として送られて、困ったあげく国内で開発された最高技術だから

460 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 22:08:22
このスレ読み始めて約半年。とうとう今日、期限が切れた肉にTryしました。
ターゲットは期限1日切れた豚肉です。やりました・・・・・達成しました!!

                   ∧,, ∧
                   (`・ω・´)  私は食べましたました!!
                     U θU
                 / ̄ ̄T ̄ ̄\
                |二二二二二二二|
                |        |
パシャ パシャ  パシャ パシャ パシャ  パシャ パシャ パシャ パシャ パシャ
   パシャ パシャ パシャ パシャ パシャ  パシャ パシャ パシャ  パシャ  パシャ
 ∧_∧      ∧_∧     ∧_∧  ∧_∧    ∧_∧     ∧_∧
 (   )】      (   )】    (   )】 【(   )    【(   )    【(   )
 /  /┘ .   /  /┘.    /  /┘ └\ \   └\ \   └\ \
ノ ̄ゝ     ノ ̄ゝ      ノ ̄ゝ     ノ ̄ゝ    ノ ̄ゝ     ノ ̄ゝ



461 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 22:20:12
>>460 ネタか釣りか分からんが、お決まりをしてやろう。
h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h ! h !

今度はもう7日経ったのを食べてからおいで。

462 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 22:23:23
>>460
はいおめでと。次は1週間な。

463 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 23:14:31
先月もらったブランデーケーキを食べたのだが
このスレに来ると逆の意味で恥ずかしいw
あと一ヶ月は寝かせるべきだっただろうか

464 名前:決死隊:2005/03/28(月) 23:29:48
天佑があるなら10年後に貴様と再会したい・・。

465 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 00:37:29
賞味期限を二ヶ月すぎた、カット済み個包装のナチュラルチーズ
(AOCブリーエキストラ 冷蔵保存)
食べるの楽しみにしてたのについ存在を忘れちゃってたよ あ〜あ(´д`)
と思ったけど、ふとこのスレを思い出し、勇気を出して食べてみた。
ちょっと水分が抜けちゃってて硬かった以外は全く問題なし。おいしかった〜
発酵食品ってほんと偉大だ‥

その隣にあった同期のモッツァレラ(水に浮かんでるタイプ)も試そうかと思いましたが
結局怖くて開封もしないままポイしてしまいました。
発酵してないチーズはさすがに抵抗あるw

466 名前:前々スレ71:2005/03/29(火) 00:59:50
>>463
わざわざ危険を冒す必要もないと思います。
説得力皆無でしょうが…

467 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 01:08:28
>>466 我が身は滅びても、我々は5年後、10年後の
未来のブランデーケーキの姿が見たかった・・。無念だ・・。


468 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 01:15:08
>>465
えーもったいない。自分ならとりあえず開けてみる。

469 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 09:37:30
>>465
モッツァレラはやめておいて正解。
2週間越えのモッツァレラ、臭くて臭くて食えないよ。
1年越えのプロセスチーズは喜んで食べる私でも
あれは無理。身体が飲み込むのを拒否する。



470 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 14:32:51
9年前製造の有名メーカー焼き肉のタレ業務用4リットル缶入り未開封賞味期限製造より六ヶ月
食っても害はないかな?

471 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 15:14:26
自分なら食べないけど、一応封を開けてみる

472 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 16:18:22
>>470
日向に置いてあったら駄目だろうけど。
微妙な所ですね。
味も濃いし、防腐剤もたぷ〜りだろうからイケるとは思うが。

味覚、嗅覚、触覚、視覚をたよりに判別にトライ汁 !!!

473 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 17:46:49
賞味期限をぶっとばせ!-25(四半世紀)年前の肉ハケーン-

区切りがいいなー25って

474 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 18:02:48
賞味期限をぶっとばせ!-25(にご)った液体飲み尽くせ-

475 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 18:30:06
いや すまぬが
濁りは本当に腐敗に直結している事が多いから。
別のがいいわん(*´Д`)

476 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 19:27:07
>>453-454
アセチルサリチル酸(アスピリン)が分解すると、サリチル酸になる。
サリチル酸にも鎮痛作用はあるが、局部刺激作用がきついので、胃痛の副作用が大きくなりがち。


477 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 19:28:20
>>473は71氏に、>>474は冷蔵庫の人に捧げましょう。

一般人には無理よ(´□`)

478 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 19:34:56
>473
いい感じなんだが、いかんせん無理w

479 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 19:41:52 ID:
賞味期限をぶっとばせー25 ニコやかに消化しろ!

ん〜イマイチ

480 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 21:43:25
スレが500にもいってないのに、延々スレタイを考え続けるのってスレ違いじゃないのか?

481 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 21:51:54
そのうち出尽くすからほっとけ

482 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 22:44:28
賞味期限をぶっとばせ!-煮込(25)んだら食えるだろ?-

483 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 00:33:22
放置プレイする以上は、まだまだ続けてみたいと思います

484 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 00:34:14
塩漬けした豚バラブロック一ヶ月目突入 かぐわしい香りだったのでいっときました

485 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 12:29:28
98年11月が賞味期限のババロリア抹茶味(ババロアの素。粉です。小豆ソースつき)が出てきた。
未開封だし中の袋もアルミ?でパックされてるから平気かな?
とりあえずさっき作ってみたので今から食べます。小豆ソースが気になるけど…

486 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 14:06:56
485です。食べましたが全く問題ありませんでした。

487 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 14:19:44
28日期限のひき肉と豆腐で作った麻婆豆腐を食べてます。
お肉の匂いがしつこいですが果たして。

488 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 16:12:44
賞味期限が25日のおから。
豆腐より足が早そうだし、やさしい悪魔だから怖いけどふつーに食った。
まだ残ってる。
夜も食おう。

489 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 17:42:12
>>488
お気を付けて。
豆腐屋さん曰く、夏場は 「二時間」 だそうです。生雪花菜のタイムリミット。
だから流通されにくいんだって言ってた。

490 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 17:48:29
>>480
以前970あたりで
「あ、スレタイどうすんの?」みたいになって焦ってスレ立てたからなぁ..

491 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 17:59:07
やさしい悪魔のささやきは
どんな感じなんでしょう?



492 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 18:19:33
声は峰不二子あたり?

493 名前:悪魔のささやき:2005/03/30(水) 18:23:05
>>491
( ゚ Д゚) ・・・

(;゚ Д゚) ・・・ ?!

   _, ._
煤i;゚ Д゚) 


キタキタキタキタ━━━キタ━━━━ヽ(:゚皿゚: )ノ━━━━!!!!

以下自粛

494 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 18:25:02
激痛付きですか?

495 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 20:01:05
先週の金曜に買った大粒のイチゴ今食ってる。
大粒だからかあちこち殴られたような傷みはあるけどカビもないし大丈夫そう。
でもなんか古い民家の壁みたいな味がする(食ったこと無いけど)

496 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 21:46:41
>>495
h

497 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:00:27
賞味期限3日過ぎたアサリ。
さあ調理というところで二つあぼーんしていたのを発見。
口からヘロヘロとした物体が出ているものも。
においはちょっと磯の香りが強めでした。

捨てました。ヘタレでスマソ・・・orz


498 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:13:47
>>497
お味噌汁にして美味しくいただけますよ
それか塩水で飼う事も出来ますよ(少しの間だけ

499 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:21:49
開封済みの賞味期限2/4の生パン粉。
部屋は乾燥しているので、多分かびははえてないと思うけど、
なんかちょっとすっぱめなにおい。
ロールキャベツのつなぎとして使ったけど、
大丈夫かなぁ?
あとでみたら、
「開封後は常温保存できません。」
ってかいてあった…orz

500 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:39:34
冷凍庫へ入れておけば大丈夫とのことですが、
冷凍庫→明日使うからと一日ぐらい冷蔵庫へ移す→使わなくてまた冷凍庫へ
↑を3回ぐらい繰り返したハンバーグ(焼けばいいだけの状態)はOKでしょうか?

501 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:41:30
>>500
帰れ

502 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:58:02
二日前に買ってきた真空パックの豚足。今日食べたんですが、パックを先ほど見返したら
賞味期限が2月25日。大丈夫でしょうか?

503 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 23:06:52
>>502
たぶん大丈夫、食ってしまったんだから仕方ないさ。
買った店に「こんな賞味意期限切れの商品売りあがって、食ってしまったじゃないか!
病気になったらどうするんだよ」と迫り返金を要求する。
相手にしてもらえなければ保健所と消費者相談機関に通報。

504 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 23:08:54
新人さんいらっしゃ〜い!
>>495
hhhhh
>>497
h
>>499
hhhhhhhhhh
>>502
h!h!h!h!h!h!h!h!h!h!h!
h!h!h!h!h!h!h!h!h!h!h!
h!h!h!h!h!h!h!h!h!h!h!

505 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 01:29:20
>>497
貝って火を通したときに開いてれば大丈夫だと思うよ。開かなかった貝があぼーんした貝。

と3日間塩水で飼った私が言ってみるw そういえば水鉄砲食らったなぁ。

506 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 06:23:29
そいつぁ生きがいいなぁww

507 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 13:08:06
ここが話に聞く、腐り物が好きという奇特な人の集まりですか。
でも・・・尊敬してます。本当に。だから怒らないでください。

508 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 13:09:56
>>507
悪いけど腐ったもんは食わない。(豆腐とか納豆はともかく)
食べれるものを大事にするだけだ。

509 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 13:15:29
>>503
今のところ異常は出てないようです。今から買ったスーパーに行って、
他の豚足の賞味期限を見てきます。

>>504
いやあ、パックの豚足食うの初めてだったんで。しかも1ヶ月切れってんで
ビビってしまいました。

510 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 13:26:23
>>507 まだ出たか。
>>295>>301

511 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 14:59:43
相手しない。

512 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 15:45:39
たまに腐り物や不気味な液体を好む人間もいるが、そういうのは一握り。

ここにいるのは、食べれる物は大切にしようって人間達だと思うよ。

513 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 16:06:14
>>507
ここでの対象は、あくまで「期限切れたけど腐るまでに到らない品々」。
根底にあるものは「食べ物への愛」。腐敗した物は、既に食べ物ではない。

>>500
h. だが味は落ちてるぞ。

514 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 19:07:26
507です。
すいません、料理のところでここを知って、あまり深くは読んでないのですが、
タイトルに「不死身の胃腸」とかあるんで、腐った物を食べても大丈夫だった!
みたいなことを競っているのかと思っていました。違ったんですね。。。
おかしな人のレスをたまたま見たのかもしれません。
というわけで、誤解してごめんなさい。

515 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 19:08:57
帝王がやります!早い者勝ちセール!!
5つの豪華商品が、なんとたったの1円
本日夜11時夜開催
http://www.teiou.net/

516 名前:前々スレ71:2005/03/31(木) 21:15:33
>>512
そんなヒドいこと言わないでくださいよぉ…

で、例の挽き肉ですが、とうとう冷蔵庫の外にまで匂いがもれはじめたので
明日食べようかと思います。一応火を通したうえでカレーあたりに
一応レポートします

517 名前:冷蔵庫の人:2005/03/31(木) 21:16:39
一年半前のアクエリアスを予備のテニスバッグから発掘。
半分ほど口をつけて飲んでた物。
賞味期限は040522↓
http://k.pic.to/19p9


開けてみた。
ぷしゅって音がした、飲み口には黄色い付着物があった。

嗅いでみた。
木の匂いがした。

飲んでみた。
なぜかアミノサプリの味がした。



結論。
スポーツ飲料は賞味期限切れても大丈夫。

518 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 21:20:11
キチガイが連続でキター!!!









…ホント、二人とも体には気をつけてね?
冷蔵庫の人はすでに手遅れな気がするけど。

519 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 21:30:48
>>516
みんなでカレーオフキボンヌ。
飲み物は517のアクエリアスで。

520 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 23:03:51
食べ物は腐りかけが美味しいんです。

521 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 23:04:53
>>514
認識を改めてくれた書き込みの直後がまた凄いことになってるけど、
まぁ賞味期限を盲目的に信じず、基本的には食べ物を大切にしよう
というスレなので、必要があればまた相談しに来て下さい。

522 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 23:14:11
>>519
>>517
台所から出てきた、2000/07期限のメッコールを用意して待っております
…牛乳の人にも期待

523 名前:冷蔵庫の人:2005/03/31(木) 23:22:58
>>522
メッコールって?

というかやる気かΣ
お肉の人の非常識さには勝てませんから怖いです。


……でも好奇心がうずく。

524 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 23:27:06
未来の日本人に読んでもらいたいスレだと思う。
現在の食品自給率36%。輸入が途絶えれば終戦後以上の地獄になる。

遠くない未来、われわれに天罰が下る可能性は非常に大。
奢る平家は久しからず。

525 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 23:31:56
>488おからって産業廃棄物なんだってね、厚生省では。
だから豆腐を製造する過程でできた産廃物質、おからを大量に
買い、惣菜作るところは産廃業者ってこと。なんか柄悪そう。

526 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 23:40:02
>>522
そういえばウチに自家製の金山寺味噌の長期保存モデルがあって、
ってタッパーに入ってたのをずっと忘れてただけなんだけど。
それをこの間開けてみたら明らかに酒のニオイが。麹が生きてて
しっかり発酵した模様。漬かりすぎて醤油からくなってるし、
アルコールも自然発生してもう完全な保存食となりました。
お茶漬けにして食べてみたらアルコールのつーんとした風味が。
でも熟成された味わいというか、発酵で次のステージへ登ってる
わけで新鮮な味がしたよ。
キワモノオフ会、よければそれを持って行きましょう。

527 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/01(金) 00:11:14
キワモノオフワロスwwwww

開催場所が近ければ「見学」に行きたいな。

528 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 00:21:35
>>523
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/juice/1011612395/

529 名前:528:皇紀2665/04/01(金) 00:22:58
>>528
日付がすごいことになってねーか?

530 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 00:26:21
さっき2004年6月が期限のインスタントラーメン食べた。

とんこつラーメンの味皆無。
強烈なビニールの匂いを嗅ぎながら無味の麺をすすったよ・・・(´・ω・`)

531 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 00:35:54
>>530 油揚げカップ麺の寿命小さいある。
冒険やめるよろし。


532 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 01:32:39
そういえば、賞味期限切れモノ持ち寄ってオフやったのって、このスレだったんだっけ

533 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 02:52:34
日付がスゴイことになってるので
スレの流れをぶった切って記念カキコ。

私はこのスレ、重宝してますよ。
海外在住なので、アジア食材店などで購入するモノは
売ってる時点ですでに期限が切れているものばかりだし、
こちらで売ってるモノは、お店での管理がいい加減なものが多いので
期限内、といってもすでに怪しいモノもたくさんあるんです。
だから信じるのはまさに自分の五感だけ。
でも、絶対におなか壊したくない!
なのでこのスレ見て、情報集めて、常に五感を鍛えてます…



534 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 07:41:00
>>524
ああ。
だからこうやって食べ物を大切にしてるわけだ。
そう考えるとこのスレは意義深いなぁ..

535 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 09:11:17
皆さん肉は期限のほか色はどう判断してますか?
期限が2,3日しか切れて無くても
黒々していたらやめるべきでしょうか・・・・
3日経っても色が薄茶くらいなら平気で食すのですが。
今冷蔵庫にある28日期限の黒々しい豚をどうすべきか迷ってます。

536 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 09:49:53
>>535
食べる直前、室温に戻し匂い確認、だね。
溶けてない、コロニー無し、匂いOKなら、Go.
ただし、自己責任で。 
諦める勇気も必要です。

537 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 10:07:02
>>535
豚はダメになってくると、かなりニオイがきつくなるから
>>536さんが言ってる通り、まずはニオイを確認、ですな。
すぐに食べないなら、お肉は冷凍庫に入れとくのが吉。
使いかけのお肉なら、トレイのまま冷蔵庫に放っておくより
タッパーに移しかえたほうがいいかも。
あと、日本酒を少しふりかけておくと、肉の持ちが良くなるらしい。
まぁここらへんの話はガイシュツだろうけど。




538 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 10:54:31
必要なときに小麦粉が切れてる!とおもったら奥から1998年の小麦粉発見。
とりあえず麦のにおいがしたので料理に投入。
夫婦、二歳児、みんな異常なし。
やっぱり乾いているものは虫がわかなければ平気なんだね。
でもさすがに残りは捨てようか検討中。ほとんど残ってるし。
日付からいって料理を全くしない夫の一人暮らし時代のものなので、前の彼女の品だろうしさ・・・
いやそれはどうでもいいけど。



539 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 11:58:08
>>538
いやぁ〜、そりゃ捨てるだろう。前カノの残り物(w)。

オレが持ってきたのも大処分されたよ〜。我慢しない方が体に良いよ。

540 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 13:15:47
>>535
粘りと糸引き。色は黒ずんでも糸さえ引かなければまず大丈夫。
臭いは酒と香辛料で消す。
あとはコロニー。コロニーがあれば必ず糸引くけどね。

>>538
それは賞味期限以前の問題でしょ。
あれこれ考えない内にポイ!

541 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 14:18:47
冷蔵庫の奥から871128って缶の裏に印字してあるサントリーはちみつレモンが出てきた。
なんか、ありえない手ごたえになってる・・・
空けるべきか捨てるべきか・・・

542 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 14:51:58
車のボンネットに乗せてドライブすればそのうち解決します。

543 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 14:55:22
>>541
オフで冷蔵庫の人に飲ませなさい。

544 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 15:38:04
置いたふりして相手が勝手に飲んだとゆうふうにすれば。

545 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 16:42:16
95年製造、98年期限のアサリの水煮の缶詰がでてきた。常温保存です。
まだまだ保存しておこう

546 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 16:47:24
>>541
ぐぐってみたら「はちみつレモン」の発売って1986年なんだ。
って事は初年度生産品なのかな。
でも、そのころは製造年月日記載のような気もするしなぁ。

ひとまず開けて報告よろ〜 !!

547 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 17:44:36
いや、ここは後1年寝かせて20年熟成物にすべきではないか

548 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 17:46:13
>>545
ちょっと怖い..

549 名前:アイカ ◆.JaifgrWhk :皇紀2665/04/01(金) 19:01:24
みなさんすごいチャレンジしますね・・・
尊敬します。

550 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 19:02:20
肉類、洗うと平気だったりするよね・・・・・

551 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 19:31:21
最近、
痛んでても食う!なチャレンジャー
痛んでなければ食う!の一般人
の間のギャップが激しすぎるような気がする件

552 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 19:45:04
当たっちゃった人の報告ってあんまり見ないけど、やっぱり一撃必殺なの?

553 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 19:47:19
>>552
やばいものは避けてるから(数名除く)

554 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 21:42:21
>>552
あたらないようにするためにコノスレがあるようなw
食中毒スレも別にあるし

555 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:04:46
ドイツではソーセージを作るときは気温7℃以下だって言うよ。
肉類の腐敗はこわいよ。

556 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:12:59
個別包装の粉末ジュース(ダイエット食品?)の賞味期限が
03.8.31 正直捨てようと思ってたけど、ここ見ると
粉末は大丈夫そうなので チャレンジ

一つ開けて、水に溶かしてみたら 全然混ざらない・・。
10分ほどかき混ぜても、少し粉っぽいとこが残る状態
一口飲んだら、味が激しく薄くなってました。

どっちに転んでも、ダイエットできる可能性があるから飲みきってみよう

557 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:18:56
>>552
あんましひどいとレスさえままならないからじゃねーか?
だから死者が出ていないとも言い切れん訳だ..(ガクガクブルブル

558 名前:常識的回答者:皇紀2665/04/01(金) 22:35:22
>>556
粉物といってもここで言う粉は穀類等の粉。
小麦粉、片栗粉、餅粉(白玉粉、米粉)、ゼラチンなどの事で
そういう粉末状製品の事ではないよ。
そのダイエットジュースがどんな成分で出来てるか分からないけど
湿気てなくても変質してる可能性はあるから注意してちょうだい。
コンニャク系とかならまず大丈夫だと思うけど。

559 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:49:26
>>557
確か、結局結果報告なかった人いたよね・・・

560 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:53:35
粉ジュースなんて、楽勝だっぺ。
2002年にハワイ逝った記念に買ってきた
体にデェーリャ悪そうなピンク色の粉ジュース、
先月飲んだが普通だったっぺ。

561 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 23:09:40
おめさんどっつの人だがね?

562 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 23:29:09
>>558
確かに粉物といっても、こりゃ別物ですねぇ・・・。
今成分表みたら、ものすごい大量の物が入ってます。

大豆タンパク・ナトリウム・塩化カリウム・・等々書ききれない程。

どれが危ないのかすら想像もつきませんorz
一応 まだお腹の調子は、いたって普通なんですけどね

お腹に変化が現れた時は、こちらに報告きます(゚∀゚)

563 名前:常識的回答者:皇紀2665/04/01(金) 23:48:48
>>562
とりあえず、「大豆タンパク・ナトリウム・塩化カリウム」は
年月経っても大丈夫だね。

564 名前:前々スレ71:皇紀2665/04/02(土) 01:33:47
今挽き肉を炒めてます。
案の定溶けちゃいました。においがとてもすごいことになっています…
一応カレーに入れて煮込んでから食べるつもりです

565 名前:もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/02(土) 01:41:29
ヽ( ・∀・)ノコンバンハー

>>前々スレ71
カレーの賞味期限はだいじょぶなのですか?
ひき肉って、報告あった時点からずいぶん経っているような気もするけど・・・

566 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 03:58:04
3月21日消費期限の草団子を発掘しました(常温放置)
美味しくいただきました

567 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 11:24:03
>>564
溶けたってええー!
なぜそれを食う…

568 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 11:36:17
>>565
だって上の方で冷蔵庫の外まで匂うって言ってるようなモノだもん。
彼のレポートは常人では参考にならないから正直別スレにして欲しいくらいだなぁ。

569 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 14:14:32
既にゲテ食いスレ向きw
自分は結構楽しんでるけど

570 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 14:41:06
テンプレ追加案
・71氏と冷蔵庫氏は腐敗物のプロ。素人にはお勧めできない。

571 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 14:55:50
>>556
漏れは10年物のマービー(ダイエット甘味料)を舐めた事あるけど、甘味がかなり落ちてたよ。
ダイエット系は薬品っぽい素材使用してるのもあるから、賞味期限切れ→効果切れな気もする、日が経てば経つ程…


572 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 19:03:22
常温放置の納豆(1ヶ月切れ)見つけたので、おやつ代わりに3つ食った。
白いぶつぶつがシャリシャリと、納豆とは別の食感が楽しめた。


573 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 19:05:06
>>570
(改案)
71氏と冷蔵庫氏は腐敗物のプロ。常人にはお勧めできない。
人間の限界を生暖かく見守ろう。




そして71氏の報告が無いわけだが(ガタガタ

574 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 19:36:22
便りの無いのが良い便り、と申しますからw

575 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 19:56:50
料理することで精神の平衡を保っている人ですね。

576 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 20:04:45
農大の小泉教授によると納豆に賞味期限はありません。
よって却下。

577 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 20:38:08
便が無いのが良い便り

578 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 20:49:58
前々スレ71さんからのレスがない…

大丈夫なの???
凄く気になる…

579 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 21:06:46
賞味期限が20日過ぎた納豆は大丈夫?

580 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 21:29:41
ちくわにチーズが入ってるやつって賞味期限切れてて開封してても3日くらいなら余裕でもつよな?

581 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 21:46:03
保つ。余裕のよっちゃん。

582 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 21:50:13
>>579
余裕

>>580
保つと思うけど、一応食べる時に切って中を見た方がいい。

583 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 21:50:58
ttp://www.cityshop.jp/?ses=0000007229

584 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 21:56:32
>>576
知ってる。醗酵学の教授だっけか。あの人と握手したことある

585 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 22:35:17
>>581-582
中見てどうなってたらやばいの?

586 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 22:43:54
やばかったら糸引く。
ねっちょりして魚の腐った匂いがする。
未開封で放置したらガスで袋がパンパンに膨れ上がったあげく爆発する。
もちろん魚の腐敗臭満載。

587 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 22:58:46
なるほど
でもちくわだし大丈夫だよな?

588 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 23:03:16
pHがアルカリだったらやばい。

589 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 23:43:46
切ってみて変色や異臭が無ければ全然大丈夫

590 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 23:52:53
前々レス71..勇者の安否はいかに..
そういえば冷蔵庫の人は?

..まさか(´д`)

591 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 23:55:36
腐ってる物にチャレンジしてる人と、
賞味(消費)期限切れても腐ってるとは限らない物を見極めようとする人、
スレを分けて欲しい。

黒ずんだ挽肉とか白いぶつぶつがシャリシャリの納豆って・・・

592 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 23:56:23
>>591
納豆は・・・(ry

593 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 00:15:32
ぶつぶつ言うなー
せめてつぶつぶと言って

594 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 00:29:23
平和な日常に、刺激的なスパイスがあるから楽しいのだよ

595 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 00:57:49
金曜の朝、弁当用に詰めた苺(それ以来今までずっと常温)は
さすがに駄目だった模様…チクチク痛いw


596 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 01:31:21
>>595
ひそーかに誘導
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/employee/1107333536/

お大事にね〜

597 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 01:51:30
>>595
暖かくなってくると、苺の脚はサラブレッドのよう……。
10年以上前になるが、6月頃の夕方、八百屋の店先に一日中出ていた小粒の苺が、
2パック10円
になってた事がある。
買ったけど、生存率5割切ってた覚えが。(流しの3角コーナーが苺でいっぱい)

598 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 01:55:26
ジャムとか苺酒にしたら良さそう>10円苺

599 名前:前々スレ71:2005/04/03(日) 02:36:13
>>573,>>578,>>590
あ、ちゃんと生きてますよ。
残ってた約300gぜんぶ入れちゃったので、かなりヒドい味のカレーになっちゃいましたが…
…これから1週間カレーです…オフしませんか?カレーオフw

>>565,>>567
2月26日期限です。確か。
で、食べてもおなかこわしそうもないお肉があるから食べてみた…と

>>568,>>591
ごめんなさい。たまにはまともなレポートもします…
というわけで、1月23日のトロピカーナ(冷蔵未開封)を今から飲んでみます。

600 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 02:45:58
そのカレーオフは、数年前のどっかの街の夏祭りとあんま変わらん稀ガス。

601 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 02:52:43
>>599
それはそれで微妙なんじゃ。。。

602 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 03:20:04
>>599
>食べてもおなかこわしそうもないお肉があるから食べてみた…と

なぜそんな風に思えるのですかっ?w

603 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 05:12:27
賞味期限1年くらいすぎたC1000タケダ飲んでも大丈夫かなあ?

604 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 06:40:42
1月以上前に買ったじゃがいもは芽を取れば食べられますか?

605 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 08:05:37
この時期、ほどほどに涼しくて暗いところに置いてあるじゃがいもなら
1ヶ月は余裕。


606 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 09:36:01
>>603
おk。
>>604
おk。ジャガイモは芽だけでなく青い部分に毒があるよ。

607 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 10:01:48
えっ。もしかして緑っぽくなった(見た目にも皮をむいても)
じゃがいもってやばかった?
光合成してるのかと・・!

608 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 10:14:02
青い(緑)部分を食わなければ大丈夫。
まあ食ってもこのスレの住人なら・・・・・・・・・。

609 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 10:14:07
>>607
ジャガイモの緑の所は毒だよ…?

610 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 10:24:03
確かにジャガイモの芽や青くなった部分には毒があるが
含有量的に1個や2個食ったところでどうという事もない

611 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 10:42:32
通常は皮をむいて、小切りにして水洗いすれば、ソラニンの70%は除去できるので、そう心配することはありません。
芽が出ている場合でも、その周辺部を多めに削り取れば、心配ないといわれています。
また、ソラニンは熱で分解されるので、煮て食べれば問題ないとされます。
通常ジャガイモを1日に1キログラムくらいまで食べても大丈夫とされます。
したがって、芽を必要以上に恐れることはないです。
ソラニンは苦みを持っています。
ソラニンの量はジャガイモ全体の0.04パーセント程度です。

612 名前:冷蔵庫の人:2005/04/03(日) 11:42:52
>>599
長崎か大阪なら行くお。

いや、むちゃくちゃ怖いが好奇心が。

アクエリアスはまだ残りがあるから俺はそれを…。

613 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 11:53:46
>612
あーたも怖いんだちゅうの!!

614 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 12:03:51
猟奇殺人鬼の集会のような地獄絵図が展開される予感

615 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 12:05:58
新しい集団自殺の形が生まれようとしているのか?

616 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 12:12:20
ちょっと待って!なんでジャガイモが一ヶ月?
半年以上は平気の平左でしょう。
うちの二歳児がじゃがバタにしておやつにむしゃむしゃ食べるレベルだよ。
ちょっとしなびる程度だよ。
ただ運が悪いと中に空洞ができて、そこにカビちゃんが巣くうこともあるので必ず切って確かめるべし。
ただの空洞なら気にしない。

617 名前:538:2005/04/03(日) 12:17:46
>>539,540
遅くなりましたがありがとうございました。
おかげさまで捨てる決心がつきました。

連投すいません。

618 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 12:53:45
昨日の飲みかけの缶ビールを飲んだ。
つもりだったのだが・・・
なにかニュルっとした物が口の中へ。
半分飲み込んでしまったが、残りをコップに吐き出してみた。
すると緑色のカビが大量に!
何日前の物かは確認出来なかったけど、
間違いなく昨日の飲みかけじゃない!。部屋が汚いせいなんだけど・・・
で、消毒のつもりでウイスキーをストレートでチビチビと。
普通に酔っただけで、お腹は平気でした。

( `・ω・´)「アルコールは偉大である」

619 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 13:10:23
のおおおおおおおおおおおお!

620 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 13:25:34
>>618
ひいいいいいいいい

締め切ったマイルームでは4日でコップの飲み物にカビが浮いた。

621 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 13:35:27
カビでよかったじゃないか。
ビールはGの大好物

622 名前:618さん:2005/04/03(日) 13:37:09
ビールの味だったよ。
でもニュルっとしたあの感触は忘れられない。
で、賞味期限が半月ほど過ぎた納豆があるんですが、
納豆菌は神ってマジ?

623 名前:618さん:2005/04/03(日) 13:40:48
>>621
G?

624 名前:618さん:2005/04/03(日) 13:43:24
>>620
ということは4日以上前の飲みかけビールだったのかも知れない

('A`)ヴァー

625 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 13:48:05
G=ゴキ=ゴキブリ

626 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 13:53:06
>>618
俺も昔やったことがある、コタツの上は空き缶だらけで
飲み残しもあったときに口に入れて、生ぬるいのに気づき
台所行ってそのまま出した、飲み込みはしなかったよ
それ以来飲み残しは翌朝には捨てるようにしている
最近はコストダウンのために焼酎ばかりなので大丈夫

627 名前:618さん:2005/04/03(日) 14:11:56
>>626
思いっきり飲み込んで、ニュルっと感じて止めました。
慌てて「消毒消毒」と思いながらウ井スキーをがぶ飲み。偉大だ!

>>625
    _
   / /|) <10年くらい前にタンスの隅に追い込んだGは何処へ・・・
   | ̄|
 / /




628 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 14:16:27
そりゃ、タンスの隅だろ・・・・・

629 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 14:23:04
     //                //
.    / /                //
   / /  _.. 〜'::""::''ヽ、      / /
  // /:;r‐、:::::::__:::::::::::\    / /
// /:::ノ ・ _)( ・_`つ、::::::ヽ、  l l
/ /::r(__ ノ´(:;;:)´__ノ〃ヽ:::::::} | |
  /:::::ノ二ニ彡 ノ 三彡-、 )::ノ | |
 {::::(  -_二 -‐'' ̄     )(::/ ノ ノ
 ヽ:::ヽ(    ,r'' " ''‐-‐′ノl//
   ヽ )`― ''′_ .... __ノ//
    ゞニニ二 -(/∂-‐//


630 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 14:53:46
足の踏み場が少ない部屋だけど、たまに一部片付けると
小さいGが干からびていたりするよ
そこそこ自炊しているのだけどね
昔、FMのチューナーをGに占領されて、どんどん感度が悪くなり
ならなくなったことがあるよ、そのまま捨てました

631 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 15:19:15
ヤバイ!このままでは
「賞味期限をぶっとばしたいヤシ」=「汚部屋住人」の
公式が成り立ってしまう・・・







そんな自分も汚部屋候補住人・・・orz

632 名前:冷蔵庫の人:2005/04/03(日) 16:53:02
うちの部屋はキレイだ。
……多分。


恐らく10年近く前の小袋入りピーナッツを見つけた。
アクエリアスと一緒に保管しとくね(´¬`)

633 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 17:00:56
未開封?

634 名前:冷蔵庫の人:2005/04/03(日) 17:51:04
未開封だけど、中身はあちこちが黒い。

635 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 19:22:22
>>616
多分、1ヶ月ばかり陽に当ててソラニン生成及び発芽した物件なのでしょう。

636 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 19:41:36
熟成納豆ウマーですよ。
ウチは買ってから2〜3週間置いたものならまだ若いほうw
白いつぶが出てないとヨシという感じがしない。
豆全体に菌がまわって旨味と化します。


637 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 19:50:07
>>636
通ですなぁ

そうです。納豆は賞味期限が切れてからが食い物。

638 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 19:55:18
あの期限をわざわざ設定している(もっと長くしてもいいのに)ということは、
"豆感"を重要視しているということかしら。
俺もアミノ酸が浮いてきたくらいが好きだが、たまには若い納豆の歯ごたえもまた良し。

639 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 20:06:08
ほ、ほんとかよ・・・。
納豆とかヨーグルトは元々腐ってるとか言うけど、
賞味期限を1週間も過ぎればさすがに普通は食わないよな。
ま、世の中色んな奇特な人がいるから、否定はしないけど。

640 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 20:11:22
× 腐ってる
○ 発酵してる

腐ってるなんて人聞きの悪い。。

641 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:25:52
袋入りのイカの塩辛も期限すぎてから熟成してウマーだよ。
期限内ではしおからいだけ。

642 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:30:25

      _人人人人人人人人人人人人人人_
        >    な なんだってー!!    <
        ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
        _,,.-‐-..,,_       _,,..--v--..,_
    /     `''.v'ν Σ´        `、_,.-'""`´""ヽ
    i'   / ̄""''--i 7   | ,.イi,i,i,、 、,、 Σ          ヽ
.     !ヘ /‐- 、u.   |'     |ノ-、 ' ` `,_` | /i'i^iヘ、 ,、、   |
    |'' !゙ i.oニ'ー'〈ュニ!     iiヽ~oj.`'<_o.7 !'.__ ' ' ``_,,....、 .|
.   ,`| u       ..ゝ!     ‖  .j     (} 'o〉 `''o'ヽ |',`i
_,,..-<:::::\   (二> /      !  _`-っ  / |  7   ̄ u |i'/
. |、 \:::::\ '' /        \ '' /〃.ヽ `''⊃  , 'v>、
 !、\  \. , ̄        γ/| ̄ 〃   \二-‐' //`


捨てるしかない!と思っていた納豆に希望の光が!

643 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:31:34
安物のヨーグルトも期限大幅に過ぎた方が
まったりとコクが出て美味しくなると思うな

644 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:33:56

    彡ミミミミ))彡彡)))彡)
   彡彡゙゙゙゙゙"゙゙""""""ヾ彡彡)
   ミ彡゙ .._    _   ミミミ彡
  ((ミ彡 '´ ̄ヽ '´/ ̄ ` ,|ミミ))
  ミ彡  ' ̄ ̄'  〈 ̄ ̄ .|ミミ彡
  ミ彡|  ) ) | | `( ( |ミ彡
  ((ミ彡|  ( ( -し`) ) )|ミミミ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ゞ|  ) )  、,! 」( ( |ソ   < 感動した!
     ヽ( ( ̄ ̄ ̄' ) )/      \_______________
     ,.|\、)    ' ( /|、
   ̄ ̄| `\.`──'´/ | ̄ ̄`
      \ ~\,,/~  /


645 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:35:51
糸を引かなくなった納豆は終わってると聞いた事があるんだが?


646 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:38:54
消費するまでは熟成中と判断する?

647 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:41:36
>>646
とりあえず、納豆とヨーグルトはな。

648 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 21:41:55
三月二十日期限の一リットルパック牛乳(廊下に放置しっぱなしだった)。
臭いもしないし、水に垂らしてみたらたんぱく質も壊れてないみたいだったので飲んでみた。
まろやかな味になってて実にウマーだったよ。
パックものは偉大だ。

649 名前:前々スレ71:2005/04/03(日) 23:09:33
>>599のトロピカーナ飲みました。
わりとおいしかったけど、500mlも飲んだら危ないぞ。と体が警告するので、コップ2杯ほど。
これからちびちび消費していきます。

>>600
食べた自分は平気だし、大丈夫ですよ。きっと。
>>602
カンw
>>612
こちら東京23区内。残念です。
ですが、長崎か大阪って…よく基準がわかりませんw

650 名前:600:2005/04/03(日) 23:25:26
>>649
あーたが大丈夫でも普通の人がそうとは限りませんて。

自分も何スレか前に冷蔵庫で1年弱寝かせた卵とうふ食ったと報告した者ですが、
貴方の域にはとてもかないませんよ…。
少なくとも卵とうふは原形ママ異臭なしでしたから。
今現在、昨年末に購入した卵とうふがまた冷蔵庫で眠ってます。
同時期購入のコーヒーゼリーも。
どっちもh)ryだと思うけど、食ったら報告します。

651 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 23:26:22
賞味期限3/18の塩ジャケ切り身。

冷『蔵』庫保管なんですが…火を通せばいけますかね?
外見上は変化なしです。

652 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 23:55:08
塩鮭で冷蔵ならいけるんじゃないかなあ。辛口なら特に。

653 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 01:08:35
71氏は東京、冷蔵庫氏は大阪か長崎。

正直、この二人が出会わなくて良かったと思う自分がいる。
このスレから死者は出したくないよ(ガタガタ

654 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 01:13:41
死体も1年ぐらい平気で常温保存が可能だったりしてw

655 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 02:29:36
人間の死体は賞味期限関係なく食べたくないなぁ

656 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 02:43:19
やーめーてー

怖いこと言うのは誰だっ(`□´)

657 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 05:39:31
>>648
いや、運がよかっただけだろ。
だんだん暖かくなってきてるし。

658 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 05:58:42
俺の兄貴は何でも食う雑食この上無いよ
まさに腸能力だな

659 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 09:49:31
>>658
658氏の兄=このスレの住人

近いものがあるかもしれんから早速ここに派遣してくれ
まさに腸能力..気に入ったw

660 名前:651:2005/04/04(月) 10:40:59
>>652
残念ながら甘口です。
とりあえず焼いてみて、その匂いで判断しようかな。

>>653
大阪です。
よくわかりましたねぇ。

661 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 13:07:07
>>660
冷蔵庫氏っていうのは例の冷蔵庫の人の方だよ多分。


……大阪オフ?

662 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 13:23:09
スーパーで半額物を大量に買い込むとこのスレの住人になるな、自然と。

663 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 14:54:24
土曜に買った調理パン
ピザソースみたいのがかかってて
中にソーセージが入っているのです
常温放置でしたが大丈夫でしょうか。。。
匂いはよく分らんのです

664 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 15:13:24
>>663
まずは口に含んで咀嚼してみれ。
味覚、嗅覚、痛覚、、、五感を総動員して判断しれ。
ヤバイと思ったら吐き出せば良いんだから。
本当に危なくなっていても飲み込まなければ大丈夫。


665 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 15:15:40
レンジで加熱すればいけそうな気がするけど・・・
腸能力に自信ある?

666 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 15:22:13
>663
ダイジョウブに決まってんじゃねぇか!このバカチンが!

667 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 15:22:57
大手メーカー製のなら余裕な気もする。



668 名前:663:2005/04/04(月) 15:43:30
>664  ゆっくり食べてみました。おいしかった。
>665  ここには電子レンジないのれした
>666  ごめん
>667  近所の小さい店のです
つーか会社の向かいの席座ってる香具師!
すてるっつてたのに人が食ったの見てから食うんじゃねえ!



669 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 15:46:31
【社会】パチンコ店の特殊景品と現金の交換は違法・最高裁判決
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1112107584/397n-

670 名前:冷蔵庫の人:2005/04/04(月) 15:58:04
別スレでコテをしてるんですが、そこの住人がここも見てて特定されてしまいましたw
まさか見つかるとは…。


ところで今日大阪に引っ越しなんだけど、アクエリアスとピーナッツは持って行った方がいいの?
本当にオフをするなら。

671 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 17:42:00
>>670
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
でも楽しみだったり(w)。

戸棚の奥からおフランス製のストロベリーシロップ発掘。
2002/11/20消費期限。
裏ラベルを確認すると
「内容物:水、砂糖、ストロベリー果汁、香料」ってあって、
砂糖(862g/l)だって。
86.2gだと思って捨てようとしたらなんと
八百六十二グラムもの砂糖が一g中に入ってるんだと。
腐るわけねぇ〜(Www) !!
毎晩、ヨーグルトのシロップとして美味しくいただいております。
ただ、やたら甘い(W)。

672 名前:冷蔵庫の人:2005/04/04(月) 18:00:11
ホントどうしよう?

一人でも参加希望者がいれば持って行くけど。

673 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 18:08:55
>>672
参加はしてみたいが、飲みたくないww

674 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 18:56:56
ああん、冷蔵庫の人大阪でしたか
残念、禿しく残念、つるっ禿あがりながらも残念

オフ参加者にとりあえず差し入れ つ●セイロガン

675 名前::2005/04/04(月) 18:58:17
投稿日: 2005/04/04(月) 18:56:56
Σ(゚Д゚ 時刻がゴロゴロ・・・ 腹がゴロゴロ?

676 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 19:26:44
>663
コンビニやスーパーで売ってるものならh
ベーカリーで買ったものは五感で判断

677 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 19:47:03
>>672
とりあえず持ってけ

678 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 20:37:40
>>672
大阪だけどかなり興味ある。
でも食べれる胃腸は持ち合わせてません。
だけど持ってきて欲しい・・・・・

679 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 20:39:28
1番最初のスレ辺りで
「60年物の缶詰め発見」つーのがあったが
それを開けてみるスペシャルイベントオフ会でやってみたら
と提案してみるテスト  ..持ってないかw

最初「オフ会」って入れようとして「大不快」になりますた
         ..期限切れ食って大不快 ..か

680 名前:冷蔵庫の人:2005/04/04(月) 20:45:02
スレ違いな話題ばかりで申し訳ない。

>>697-698
一応バッグに入れました。
明日の朝7時に大阪に持ち込まれる予定です。

681 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 21:43:00
>>679
お腐海。

>>680
引越祝いにメッコールとかいかがですか?
その他、賞味期限2000年あたりのならごろごろしてますが

682 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 22:16:38
ジャガイモは芽と緑の部分に毒があるけど削ればオケ、
水洗いで70%除去されて熱で分解されるから無問題。
逆にそういうイモを1キロ食べても死なない、とあるスレで知った。

683 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 00:04:28

えーとさ。
とりあえず、オフ会の打ち合わせはスレ違いになってきてるから、専用スレゲットしてくれないかなと。
報告とかは、そっちのスレへの誘導URL貼ってくれる方がいいから。
あとで賞味期限切れのサンプルを知りに過去スレ参照する人が、中身探すの大変になるから。


684 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 02:46:46
>>683
そ、そんなキツく言う程度のレベルではないと思うんだけど…

685 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 03:18:09
>>684
いや、>>683の言うことは正論だと思うけど

686 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 03:44:54
あんまり常識のないことは別スレ立てて欲しい。
常温2週間放置の牛乳とか、形状の変化した納豆、黒ずんだ挽肉等。
それとも、ここがそういう際どい食べ物に挑むスレなの?

687 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 04:30:39
OFFはいろいろデリケートな問題もあるし
専用の板だってあるわけだからねぇ

688 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 08:36:51
>>686
完全に腐ったモノを食べる書込みのは確かに勘弁だが、
「常温2週間放置の牛乳とか、形状の変化した納豆、黒ずんだ挽肉等」
牛乳も冬なら地域により平気だろうし、納豆は乾けば形状変型、
挽肉は腐る前に黒ずむよ。どれもこのスレの対象食品。
まだ完全に「黒」と言いきれるほどキワドイものではないよ。

689 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 10:51:20
別スレ立てなくても別にイイジャンと思うけど。。。
対象物が中途半端な状態だと、どっちのスレに書こうか
悩むと思うよ。

当たった(w 場合のスレは別にある訳だし、
なにより、自分は結構楽しませて頂いてます(ww

690 名前:689:2005/04/05(火) 10:54:43
あ、>689 は >>686 へのレスですた。

OFFの話は本気で遣るなら、やっぱOFF板のがいいと
思うデス。

691 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 16:44:00
うん。
OFFってだけで毛嫌いする人もいるから、わざわざ大型イベント板とかまで作られたわけだしね。

692 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 17:39:54
以前にも書き込みあったかもしれませんが・・・。

真っ黒くなった椎茸って大丈夫でしょうか。
切ったら中も真茶色で匂いも椎茸の香り・・・微妙。

693 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 18:23:26
空けてから2年くらい冷蔵庫に入ってるクレイジーソルトは大丈夫ですか?
ハーブって腐るんでしょうか。
賞味期限内ではあるんですけど。

694 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 19:07:29
開封後6〜7年 当然期限切れ 常温保存の使ってるけど大丈夫
香りは薄くなってるのかもしれないが、味は変わらない
一応、直接投入しないで
掌で受けてから、むいむいの不在を確認してる

695 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 19:57:48
一週間前にマシュマロを作った際に余った卵黄(常温放置)を
今朝、ゼラチンで固めるタイプのプリンにして食べました。
大丈夫でした。

696 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 22:36:34
蒸し焼プリンじゃなくゼラチンでかためたの?!
卵はあたると死ぬよ(死にそうに苦しい、じゃなく本当に危ない)。

697 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 22:45:47
いや、卵黄は意外にシブトイ!

698 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 23:18:10
今年一月 常温保存 未開封のペットボトルのカルピスソーダ

もう余裕でh ですよね?

699 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 23:19:03
>698
h!

700 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 23:26:25
皆さん素敵過ぎです
食べ物は粗末にしてはいけないんですね
今後気を付けますね

701 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 23:42:30
今日使った五香粉は昭和時代の物でした。
臭いも、ちゃんとその臭いがしたし、食べても無問題。

五香粉って特殊なときにしか使わないのでまだまだ残ってる

702 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 00:47:37
>>701
原料をまんま粉末にしているものは、湿気にさえ気を付ければ半永久的だと何度言っ(ry

703 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 00:52:09
賞味期限とは少々すれ違いになりますが
先日衝撃体験をしてしまったので書かせてください。
目玉焼きを作ろうと思いフライパンを焼いて、
ふつーに卵をカンカンっと割って・・・

ばっしゃあーっと
中から出てきたのは灰色に濁ったドブのヘドロのような液体orz
一瞬何が起きたのか分からないくらい驚きました
全く粘度もなく、ニオイもそりゃあ皆さんの想像の100倍はすごいものが・・・

賞味期限の3日前の卵に警戒など全くしていませんでした。
恐らく見えないひびでも入っていたんでしょう。
あれから卵割り恐怖症になってしまいました。

賞味期限2年切れ、開封後半年以上経過の
青じそドレッシングを愛用している一住人より


704 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 01:02:52
>>703 オレもキワドイ事が好きだが、
それは・・普通の状態ではありえない。

ちなみに、タマゴを長期保存すると「干物」になる。、
殻が割れていたタマゴとおもわれ。


705 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 01:42:18
>>703
戦前生まれの母に、30年以上前に
「卵2個以上割って使う時は、必ず一個ずつ別容器に割って、おかしくない事を確かめてから合わせること」
と注意されたこと、思い出した。

706 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 02:40:01
>>705 それって、冷蔵庫の無い時代だよね、、、

>>703 どんなにひびがはいって腐りかけてたとしても、賞味期限より前にそこまで酷くなるもんなのだろうか。。。
    
    また例の嘘賞味期限たまごか?! なんておもってしまったんだけど…。
    半年ごまかしてたんだったけ??あの事件は。

707 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 03:20:14
>>706
殻に皹が入った卵はすぐ酷いことになると思う。
殻は雑菌だらけだし卵白はめっさ菌が繁殖しやすいから。
うちは買ってきたら即明るいところで全卵チェック後冷蔵庫です。賞味期限はシラネ。

708 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 05:03:58
>>703
昔見た「ひとりでできるもん」でもタマゴは1つずつ別の器で割る、とやってた

709 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 05:29:55
あの番組では、カラ混入を避けるため、としてあったな。子供向けなら、まずここからスタートだろ。

710 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 09:31:08
卵は一見眼に見えない傷でも、殻に傷ついてたら持たないよね。

711 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 10:13:37
子供向けじゃなくて普通に1コづつ割るのがデフォ。
同じ日に買ったものでもデンジャラスエッグに化けてる場合があるからね。
いっぱい割ってる中にデンジャーが混入したら全部あぼーん。

712 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 12:23:21
TVで築地の卵焼き屋さんが大ボウルに数十個の卵を割入れている作業を見たのだけど。
小さいボウルに一個ずつ割って確認してから大ボウルに加えていたね。
プロの世界では常識?なんだろうね。


713 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 12:36:00
ダメにする量もハンパじゃないだろうしな…

714 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 14:55:57
>>703
玉子かけ御飯じゃなくて良かったな。

715 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 17:00:00
ちょっと相談に乗って欲しいんだが。
小岩井の塗るチーズってってのがあって、
さっきパンに塗ろうと冷蔵庫から出してみたら、
なんかたらこみたいなピンクの粒粒がぱらぱら散ってたんだが...
かび?これ。
半分以上残ってるから捨てるのはもったいないんだよね
散ってる部分だけ多めに取り除けば食えるかな?

ちなみに、賞味期限は切れていない。  orz

716 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 17:26:58
かびかもねー

開封しちゃったら「賞味期限」は関係ないよ。
あれは未開封の場合だから。

717 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 17:30:44
塗るチーズもったいない・・・
今、頭ん中がチーズ脳になってるんでさらにそう思う。
たらこ入りチーズも美味そう。明日買ってこよう。

718 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 19:04:35
卵の場合、殻じゃなくて殻の内側にある薄皮(ゆで卵にすると
よくわかるやつ)が雑菌を遮断するんじゃなかったか。
卵はあれで一個の細胞だから、ひよこタンの元が雑菌に
やられないようにガードするメカニズムなわけだな。
卵の中味がダメになるってのは、その卵が卵として不良品だったんだろう。
人間で言うと死産。

719 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 19:08:05
普通卵は出荷検査でおかしいものをはじくようになっているんだけどな。
地卵とかで無検査の奴か?

720 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 19:14:26
>>719
輸送中になんらかの原因で傷が付いちゃう可能性もあるんじゃない?

721 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 19:40:39
夕方テレビ見てたら、まいうー石ちゃんが卵2個ボールに割り入れてた。
このスレ見てたから、別々に割れよとハラハラしちゃったよ。

722 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 20:00:13
牛乳がさぁ、うちってあんまり使わないのかたいがい賞味期限切れてるんだよね。
でも紅茶とか入れてミルクティにして飲んでる。

723 名前::2005/04/06(水) 20:04:34
頭がさぁ、悪そうだよね。

724 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 20:05:44
卵割って中に黄身が2個あると嬉しい・・・

725 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 20:48:30
同意〜 最近みてないな <2個玉

726 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 20:51:12
>>723
だからぁ、賞味期限も切れてんじゃない?
頭がさぁ、悪いからね。

727 名前:703:2005/04/06(水) 20:54:14
おお、こんなにレスが・・・
卵は普通の、その辺のスーパーで売ってたものなので
無検査ものではないと思います。
12個入りのパックでそんな恐ろしいことになってたのはそれ一つだったので
多分何処かでカラにひびが入ったんだろうと思ってますが
>718さんのおっしゃるとおり、
最初からちょっとダメだったのかもしれませんね。

卵は一個一個割る、そういえば私も母に言われた記憶があります。
でも20ン年生きてきて、今までそんな目にあったことはなかったので
油断してました。
なんというか、勉強になりました。
親の言うことに無駄はないですね。皆さんありがとうございました。

728 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 21:09:18
>>723
ワロタw

729 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 21:14:21
>>727
>12個入りのパック
なんてあるんだ。業務用?

以前たまごにひびが入ったまま
冷蔵庫で1週間放置したことがあるけど
なんともなかったな。

730 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 21:19:03
>>729
( ̄□ ̄;)!! 普通のって12個じゃなかったでしたっけ??
10個?

今数えてきました。10個ですね・・・
ずっと12個だと思ってました。恥ずかしい・・

731 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 21:34:47
賞味期限2・23の卵、十分加熱したら余裕ですた

732 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 21:38:58
加熱ならこの時期2〜3ヶ月は問題ないよ

733 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 22:01:29
>>730
まともなスーパーなら商品管理には敏感だからクレーム付けよう。


734 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 23:36:22
その昔は1ダースで1パックだったかも知れない。

735 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 00:54:49
たまーに12個入りも見ませんか?

736 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 01:04:34
近所のスーパー、安いと思って卵買って、
後で良く見たら8個入りだったよ。。。
初めて見たよー。

737 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 01:45:35
6個入りパックをずっと買ってる

738 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 05:37:49
10個パックだと、スーパーの袋の底に沈めて固定させると丁度良いのだよ

739 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 07:29:51
上に物乗せるのは恐いけどな

740 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 07:31:38
ちょっとまて
スレ違い大杉じゃないか?

とかいいつつ
タマゴを買う時、二つパック(使用済み)を、買ったパックに重ねてカゴに入れると
衝撃が吸収されて割れんらしい。  ○藤家の食卓より。

741 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 08:55:18
みんなまとめて卵スレにでも行けや!

とかいいつつ
タマゴ買う時は、卵だけ別の袋に入れれば済むような…
私、昔スーパーでバイトしてたけど
卵はいつも、別の小さい袋に入れてた。
オバちゃんとかが気を遣って「いいのよ、一緒の袋で!」
とか言ってくれるけど
そうすると、今度は卵の入ってるプラスチック容器の角で
買い物袋が破けたりするし…
(上の方に載せると、必然的にこの危険性が…)

スレ違いスマソ。

742 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 09:22:21
たまごは美味いな。
今日はオムレツにしよう。

で、賞味期限な話に戻るが
2004年9月期限のフリーズドライスープをたくさんもらって
少しずつ食べてるんだが、かなり美味い。
こんなに美味いなら期限内はもっと美味かったんだろうか?
賞味期限内のものをあまり食ったことがないからわからん。
それだけがちょっと悲しい。

743 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 09:27:10
すれ違いだけど、たまごの縦はとても強くて割れづらいので
パックを水平に沈めれば一番下でも大丈夫


744 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 09:32:31
>>729
>>727>>12が微妙にリンクしていて輪路田。

一昨々年のガムシロップ、キャンプ用バスケットの中からハケーン。
まったく問題…
固まってて使えない。意地で舐めてしまった。
甘かった。

745 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 09:58:52
>>744
食えるのと使えるのとは別という一例だな・・・。

746 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 10:35:28
>>742
悲しがる姿がかわいいぞ。よく言われるだろう。

>>744
べっこう飴に変化したと思えば・・・

747 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 14:02:14
自慢じゃないが、ここ半年ほど、卵は一ヶ月たったのを食べている
卵を何人かで共同購入していて、s単位で買うのだが、
途中でだぶついてから消費がいっこうに追いつかないw
買ったらすぐ野菜室に入れているせいか、全く問題がない
もちろん生食はしないわけだが

748 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 14:58:48
>>742
あまり共感はしないが、
しばらくアメリカで生活していて、日本食店で買う袋ラーメンは粉末スープが程よく湿気てるのがデフォだった。
帰国してさらさらの粉末スープが入っていたときはちょっと感激した。
まあ、味は大して変わらなかった気がするがw

749 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 15:16:06
お腹痛くて半休にした。朝飯にあたったっぽい。

・10日ほど前のねぎ  <---  これか?これなのか?
・1日半前に焼いた鮭  <---  これか?この程度で?
・期限内の納豆
・期限内の梅干
・インスタント味噌汁
・ごはん

俺って弱いのね・・・・・



750 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 15:37:10
>>749
ふつうに今流行の胃腸炎。

751 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 15:48:30
>>725
またしてもスレ違いだが、双子の黄身卵がないのはキモい!とクレームを入れた椰子がいたかららしい。
双子黄身卵だけのパックは別販売、寂しい時代になったな…
で、今漏れは家族がオマケ欲しさに買った軽く一年前のインスタントコーヒーを消費している、未開封だから無問題。
さすがに開封済み2年越しのはカチカチになってて、上部が白かったので破棄しました。

752 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 16:22:45
>>749
大事にしろよ 暖めて水分取れな

753 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 18:40:10
うむ、うかつにスポーツドリンクとかで水分補給しちゃいけない場合もあるから
とりあえずは水、でなきゃ薄めに煎れた日本茶をゴクゴクといっとくのがイイ

754 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 18:52:19
下痢止めより整腸剤があったらそっちを飲むように。
お大事に。。。

755 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 20:59:06
>>747
出直してこい

756 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 21:05:07



ここ数ヶ月...たまごの値段が200円をくだらねぇ...





757 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 21:08:56
4年ほど冷蔵庫に放置してたヨーグルト(牛乳足して培養する奴)を
捨てるところなのですが、興味深かったのでご報告を。

カビっぽいものは視認出来ません。
においはヨーグルトの匂い。
「ヨーグルトは保存食」を信じてちょっと舐めてみたらえーらい酸っぱいヨーグルト。
嫌な味ではない。因みに腹は丈夫。
開封後約15分たった今も緩慢に発泡しつづけています。

758 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 21:14:30
乳酸菌、元気なんだねー。

759 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 21:30:33
質問!!
たまねぎから長ネギが生えたんですが、両方食べれますか??
親切な人おせーて☆

760 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 21:46:22
>>759
>>2
>○基礎知識
>・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。



なんだが、
玉ねぎから芽が伸びると玉ねぎの身の部分がどんどん減っていく
から筋張って美味しくなくなる。それが気にならなければ、
スライスオニオンで食べようが離乳食にしようが、全く問題ない。

761 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 21:46:45
食べられますが、芽はおいしくありません。


762 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:02:49
スモークレバーと塩辛つまみながらビール

763 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:03:20
ゴメン 誤爆

764 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:05:55
アメリカに住んでた頃、卵の賞味期限みたら普通に1ヶ月オーバーが基本ダタよ
日本って、何でも賞味期限が短い気がする

765 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:08:59
>>748 日本でも昔の袋麺では良くあったな・・。
特にヤキソバの粉末ソースが袋の中で湿気て
板状になってるなんて当たり前だった。
ニッシンや明星みたいなビッグネームでも当たり前だったよ。


766 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:16:21
ラミネート材(袋の材質)の技術の進歩に伴って
美観に金を払う日本ではいい袋を使う(使わないと価値が下がる)し
そんなもんどうでもいい人が多い国では
防湿性の劣る袋しか使わない

767 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:36:06
賞味期限今年の3/8のマグロのたたきがあるんだが大丈夫かな?
一応ずっと冷凍してあったけど赤みが消えて色がかなり危なそうだからちょっと怖い

768 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:38:57
冷凍室なら大丈夫。完全に解凍すれば元の色に戻る。
ただし、五感を駆使した最終チェックは忘れずにね!

769 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 22:54:49
>>760さん,761さんありがとう!みそラーメソに載せて
おいしくいただきました(゚∀゚)♪ゲプ

770 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 23:31:55
>>764
アメリカの卵に賞味期限なんてあったっけ
まぁ、向こうの人は基本的に生食しないからね

771 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 23:47:32
>>757 4年間の戦いで進化したすごい乳酸菌が住んでるかもよ

772 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:06:02
>>771 おまい、下手な科学者よりも説得力あり。
すぐ大学院に逝け!

773 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 01:39:10
>>772 おまい、下手な小学生よりも納得早すぎ。 
すぐSF板に逝け! 

774 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 02:04:00
刺身用って書いてないパックの魚を生で喰うのはアウト?鮪のアラをゲトしたんだけど生で食べたいよお 凍らせてたからバイ菌は死んでると思うけど

775 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 02:14:00
2001年5が賞味期限のフリスク、普通に平気

776 名前:バイ菌:2005/04/08(金) 02:16:54
あなたに合う日をずっと待っていました!!
友達もたくさん紹介します!


777 名前:541:2005/04/08(金) 02:59:12
冷蔵庫から発掘されたはちみつレモンね・・・
うっかり冷蔵庫から出して仕事に出かけたらね・・・
帰ってみたら今日の陽気で爆発してたよ・・・
電子レンジが大破した・・・orz

778 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 04:21:53
>>777
良かったなそれだけで済んで。
お前が開けてたら頭の半分吹っ飛んでたかもしれんぞ。

779 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 04:30:56
缶が爆発したのか・・・
ほんと人がいないときでよかったよ。

780 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 04:31:02
数時間前小腹が空いたので、賞味期限3月21日の卵を使ってたまごごはんにして食べました。
今のところ異常なし!

781 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 04:44:38
おとといきやがれ

782 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 11:27:34
ハゲしくスレ違いなんですが、バチカンのサンピエトロ寺院内に安置されてる法王様の遺体
常温放置で腐らないんでしょうか?
ローマもここ数日は20℃越えてるらしいし。

783 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 12:02:04
実家に居るおふくろが「昔好きだった焼きそば(袋のやつ)が見つかったから送るね」って。
確かに好きだった。でもそれ、確か製造終了してなかったっけ〜?と思って荷物を受け取ったが。

おふくろ。
「見つかった」って、もしかして実家の戸棚の奥とかから出てきたってことですか?
流石に賞味期限83年9月てのは・・・。orz

試しに煮たら麺が溶けました。orz

784 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 12:44:38
>>782
スレどころか板違い。

過去の事例から見ても亡くなった後すぐ防腐処置されてる説が有力。

785 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 12:55:28
>>767の「マグロのたたき」という物が
鰹のタタキ状の物なのか鯵のタタキ状の物なのか
とっても気になってググったんだが
どっちも普通にあるようでますます悩ましい

786 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 13:00:40
ネギトロのネギなしみたいなのを想像してた

787 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 13:44:54
>>783
笑った。
いい母さんだ。
自分の親もやりそうだもん。

788 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 14:02:36
台所で、お茶パックやら、ふりかけ、インスタントなど適当に
ぶちこんであるダンボールを整理してたら、底の方から
真空パック?してあるプリン(お歳暮とかでよくあるやつ)をハケーン
賞味期限は2004年5月… 真空だし大丈夫でしょうかね?

789 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 14:05:34
>>785
鮭のたたきを見た事があるけど
それは鰹のたたき状のものだったよ

790 名前:788:2005/04/08(金) 14:39:58
食べてるときは普通。(ちょっと粉っぽい?ような味しましたが)
しかし食べた後がなんか胸ヤケというか、気持ち悪くなってきたというか・・・
口の中になんかモヤモヤしたのが残っているというか・・・

とりあえず_| ̄|○、;'.・ オェェェェェ

791 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 15:07:49
この前食べた納豆は、賞味期限を半月過ぎてて、アンモニア臭がしたんで、

マヨネーズぶっ掛けて、食ったよ。

隊長に異常なし、マヨネーズぶっ掛ければ大概のものは食えるな。

792 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 15:37:20
>>788,790
ウチにも同じような期限大幅切れのプリンとゼリーがあるから
もうそろそろ食べようかと思ってたんだけどな。
体を大事にしてもらいつつ続報求む。

>>791
だからマヨ厨は食系板では異端扱いされるんだよな。
ってスレ違い。

793 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 16:51:24
プリンは駄目っしょ。卵が入ってるし。

794 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 16:58:07
未開封で冷蔵庫内放置状態の蒲鉾、期限から2週間ほど経過してるんだが、
どうでしょう?魚系だからダメかな?

795 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 17:34:24
あけてみて、ぬるぬるしてたり変な臭いがしてなければいける。
念のため、炒めるか茹でるかレンジにかけるかしてGO。

796 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 18:13:03
>>755
そんな冷たい言い方しなくてもw
「冷やかしお断り」にしておけよw

797 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 19:20:50
2年前に購入したプロテイン(開封済み)はh?

798 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 20:50:40
>>796
いや、自慢気に話してる時点でもうhだし
それ以前に卵って楽勝でそんぐらいもつって話してたしな

>>797
プロテイン..大豆だよな?(マテ

799 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 21:41:50
>>791
納豆なんてマヨネーズに関係なく、年単位でh

800 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 22:02:31
>>791
酢が良いよ
アンモニア臭が中和されて消える
1、2滴なら味も変わらん

801 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 00:45:14
煮物をよく作ります。
でも同僚と夜ご飯食べると放置プレイされて
三日位たってやばいかなと思いますが
もいっかい煮込めば元に戻ります。
熱により殺菌されるのです(`・ω・´)

802 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 02:24:26
6日の夜に見切り品として売られてた天丼とから揚げが冷蔵庫に入ったままだったのですが、
食べられるでしょうか?

803 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 02:32:25
h


804 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 02:34:01
>>803
ありがとうございます。まだ余裕なら今日のお昼ご飯にしようと思います。

805 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 03:09:04
>>804
食べられるけど、美味しくないからググッて復活方法を検索しておいた方が良いとオモ

806 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 07:45:18
>802
砂糖・醤油・みりんでさっと煮て唐揚天丼ウマー
お好みでマヨ,ネギドゾー



807 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 11:59:59
賞味期限が3日前の漬物ってどうでしょう?

808 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 12:45:37
賞味期限が3日前だと問題ないと思う
消費期限が3日前だとやばいかな
素材や漬け方がわからないので・・・

809 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 12:49:30
>>808
レスありがとうございます。
ちょっと確認してみます。

810 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 14:14:24 ?
賞味期限が4日前のポテトサラダは大丈夫ですか?

811 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 15:00:30
食前、食中に水などを飲まないで食後も30分は水を飲まないことで殆んどの食中毒菌は
胃の中で死滅しますが毒素については?

812 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 15:16:53
うっかり牛乳を常温保存してしまいました。
未開封ですがどうでしょう?
賞味期限は昨日ですが

813 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 15:26:33
>>812


814 名前:810:2005/04/09(土) 15:33:18 ?
教えろよ

815 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 15:38:33
>>810
どんなタイプのポテトサラダか、
保存状態はどうであったかが分からんから答えようがないだろ。
卵が入っているやつを室温放置なら少しヤバイかもな。

816 名前:810:2005/04/09(土) 15:39:26 ?
未開封、冷蔵庫に保存
卵は無いと思う

817 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 15:40:06
それなら安心して食え

818 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 15:40:51
常温放置ならポテトサラダに卵の使用の有無で2日めあたりから不快臭の違いが出る。
しかし冷蔵庫内ならpH調整剤、増粘剤、他の添加物により長く持つとおもう。

819 名前:810:2005/04/09(土) 15:42:05 ?
さんくす

820 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 15:51:30
パック入り牛乳はパスチャライズ(加熱殺菌)により酵素や細菌はほぼ全部死滅しているので
普通に想像する以上に長く持ちます。

821 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 16:04:59
>817-818
デカイ態度の馬鹿、しかもマルチに答えてやる必要ない
図に乗るからやめれ

822 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 16:08:41
消費期限04年5月の鳥ささみが冷凍庫に入ってたんですが食べて大丈夫ですか?

823 名前:812:2005/04/09(土) 16:10:47
>>813>>820
そうですか、ありがとうございます。
以前姉のベッドの下から振っても音がしない(=固形化した)
未開封の牛乳パックが出てきたという話を聞いたので不安でしたが
普通に飲むことにします。

824 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 16:29:29
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。

これは肉にも当てはまりますか?
何か先入観というか、肉の場合は冷凍していても
低温細菌のようなのが繁殖すると聞いたことがあるので不安です。
生食はもちろんしませんが、30分ぐらいお湯で煮れば全く問題ないでしょうか?

825 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 16:34:56
冷凍でヤバいのは、ドアポケットなんかに入っていて
開け閉めの温度変化で再凍結が起こること

完全な凍結状態ならそれこそ数万年でも耐えられる

826 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 16:46:27
>>824
1年程ROMってから出直してくれ

827 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 16:57:18
>>825
シベリアの冷凍マンモスを喰った、って話なかったっけ?

828 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 16:58:08
食品に含まれる成分の脂肪や血液等の色素(ヘモグロビン、ミオグロビン)
と酸素の化学反応(酸化)が徐々に進み、また凍結によるタンパク質の変性
が起こるので、保存(商品として販売する)には限界があります。


829 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 17:08:50
>>827
美味しくなかったらしいね。

830 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 17:42:49
うちはマグロの赤身とかなら、普通に年代物を食ってる
加熱する場合が多いけど、刺身でも余裕でいける
肉も赤身なら同じなんじゃね?

831 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 17:49:06
>>824
確かに劣化はするけど腐るほどではないんじゃないかな

>>825
ドアの開閉ではなく「昇華」によって劣化するらしいよ
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000412.html



832 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 17:50:51
>>828
おー、なんだか専門的。
冷凍肉って、食べて食べれなことはないんだろうけど
あまりの長期ははっきり言ってまずくなるよね。
長期冷凍だと冷凍ヤケもするし、冷凍庫の匂いがついたりもする。
チョトスレ違い気味でスマソなのだけど
ここの住人の常備冷凍保存品ってなんだろう。
自分は一度に沢山使わないものが多いです。
うすあげ、ちくわ、ベーコン等。


833 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 17:58:52
あらゆる種類の肉、ゆで野菜、ハムベーコン類、魚介類、
安いときに大量に買って即冷凍。

834 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 18:19:31
真空バックの成形ベーコンは冷蔵でも長期保存可
今朝も1月28日賞味期限のでベーコンエッグ作って食べました。

835 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 18:42:32
朝食後、数時間して腹痛に襲われた。
トイレに籠もりつつ、あの半額ゲット後2日置いた刺身か、それとも賞味期限3ヶ月ブチ切りの干物と化したちくわか。
イヤイヤ、開封後チビチビ数ヶ月食べてたイカ塩か、それとも・・・などと考え。

思い当たる節ばかりな自分に嫌気。orz

836 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 18:43:18
賞味期限4・10のパン食ったらはらいたくなった

837 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 18:52:14
>>835
ちくわが結構くるらしいよ。
たぶんちくわだ。

838 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 19:04:52
>>837
そうですか、ちくわはきますか。
つーか、賞味期限切れは1つずつ食さんと駄目ですな。
原因が分からなくなる上に危険度倍増すると思います。w

839 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 21:57:34
すみません、テンプレでヨーグルトは保存食である!とありますが、
市販のデザートヨーグルトでもOK?

去年の年末が賞味期限のブルガリアヨーグルト(低糖)、未開封が
あるんだけど、こういうのも大丈夫?いや、実は今日開封したら、
見た感じも香りや上澄み液もまんまヨーグルトなのだけど、さすが
躊躇ってしまって相談してしました。

Hな質問でしたらすみませんです。


840 名前:839:2005/04/09(土) 22:09:31
すみません、検索が全スレの検索になってなくて>>185の生還を
見落としてました。ブルガリアヨーグルト、1年3ヶ月前でも
OKなんですね。ヨーグルト菌は神!



841 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 22:31:43
この前古臭い自販機でジュース買ったら賞味期限1991年7月11日だった。なんか懐かしいキモチになった。もったいないので飲んだけど炭酸飲料なのに炭酸がまったくなかった。腹は壊しませんでした。

842 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 22:33:54
>>839
エッチな質問でしたらすみませんに見えた。

ハァハァ(´д`;

843 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 22:41:02
>>838
ちくわ押して糸ひくか確認した?

844 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 22:44:12
教えてください・・
ある程度の事はわかるのですが、きのこ類、特にしいたけはどんな物でしょうか。
かなりきているものは必ず火を通し匂いと色合いで食べる時食べない時がありまいす。
しいて言えば知識があれば無駄に調理せず捨ててしまいます。
日々変色がきついきのこ類に詳しい方教えてください。
ちなみに今、ピーピーです。

845 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 22:47:57
↑ピーピーというより原チャリとか車のエンジンをかける時のセルのずーと音が腹からなみやらズ、
毛布もってトイレに入る間隔が多くなりました・・・何なんだろう?
苦しいし、腰が痛いし意微熱もあります・・・これ病院行った方が良いでしょうか?

846 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 22:50:36
>>844=845か?
ヤバイと思うなら今からでも病院行っとけ。

キノコ類は基本的に臭いがきつくなって来るか溶けるかカビるかが目安だと思う。
しいたけとかなら冷凍しとけば持つよ。

847 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 23:21:58
昔、兵藤ゆきが弁当にちくわ入れて当たって入院したよ。
ちくわは危険食材かも。

848 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 00:24:03
干し椎茸が黴びた事があるから、保管方法は考えた方がいいよね。
ピンクや黄色の色とりどりな黴が…しばらく干し椎茸は見られなかったな。

849 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 00:32:52
ちくわとか練り物は足が速いって言うよね

850 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 00:46:56
減塩ブームになる前は結構もった。漬物もそう。
スレ違いだが、今の漬物は腐ってもわからないから恐い。


851 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 02:08:22
ちくわはさっさと冷凍庫。

852 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 02:14:47
ちくわ、原料が魚だから痛みやすいのかなー。

853 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 02:24:02
魚の練り物を加熱した加工食品は、全般的に足が早いよ
ちくわしかり、蒲鉾しかり、丸天(九州方面で言うとこの天ぷら、でいいんかな)しかり……

854 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 02:30:17
キムチは開封済みでも保存可ですか?

855 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 02:41:06
>>854
h
ただし韓国産は避けとけ。
あと、長く放置しすぎるとすっぱくてまずい

856 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 02:49:22
そのすっぱさがスキって言う人もいるけどねー。
好みだと思われ。
とか言う自分は浅漬け派。

857 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 06:04:34
韓国産オリジナルは匂いが大変なことになる

858 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 09:17:47
臭いっつうか衛生面で不安ありまくり

859 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 11:26:40
質問1 キムチが好きでよく食べるのですが、キムチは怖いのですか。

西山 結論だけ申せば、キムチからいろいろな虫卵が出ているのを見ています。
ここに検疫所に勤務されている共同研究者の石田先生がいらっしゃいますが、正
規ルートで輸入されるキムチについては検疫所で法律の規定に則って何千とある
中から無作為抽出でサンプリングしてチェックして日本に入らないようにしています。
公式には日本に上陸していません。ただ僕の経験から一番問題になると考えられる
のは、韓国に出かけておいしい本場のキムチをお土産で持って帰ってきたものです。
それを食べて病気になったのを聞いています。日本産のキムチは大丈夫ですし、正
規ルートで輸入されるキムチは検疫所がありますから大丈夫ですが、本場のキムチ
をお土産で持ちかえった場合は危ない。

ttp://www.tokyo-eiken.go.jp/inform/seminar/2000/semiyosi.html

輸入のキムチから感染したと思われる回虫症が同一の飲食店で2例続けて発生し、
そこで提供された韓国直送のキムチから回虫卵を検出できた例やブタの有鈎条虫
卵に汚染されたキムチを食べて脳内に有鈎嚢虫が発見された報告もあります。

(3)有鈎嚢虫

成虫である有鈎条虫は広く世界に分布し、本症は、
主に有鈎条虫卵の付着した食品の摂食により感染し、
各種臓器に有鈎嚢虫の腫瘤を形成する。
症状は重篤で、嚢虫が脳、脊髄または眼球に寄生すると
痙攣、意識障害、麻痺、精神障害などを起こすことがある。

近年、輸入キムチが原因として疑われれている報告がある。

860 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 11:42:01
>>845さん、大丈夫だったのかな…

そろそろお昼なので今から賞味期限3月6日、去年11月からずっと常温放置の
こんにゃく田楽に挑戦してみたいと思います。
 
出汁の中に串刺しこんにゃくと袋入り味噌ダレがパックされてます。
出汁がちょっと生臭くなっているような…?
まぁ気になる程ではないね。
タレをかけようと出汁の袋から取り出したら、何か茶色でガサガサしたものが
タレ袋に付着しています。なんだろ?まぁいいや。
蒟蒻、出汁で煮ている筈なのに何の味もしない…てか微かにビニール味(´・д・`)
歯触りもゴムっぽくて、
「吸水性ポリマーって食べたらこんな味するんじゃない?」
って気持ちに今なってます。
まずいようヾ(`Д´)シ
2つ食べましたが限界です。胸焼けがして来ました。
残りは捨ててきます…

861 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 13:13:40
ゲッ!
キムチって唐辛子まみれなのに回虫卵は死なないのか。
勉強になった。以後、用心する。

862 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 15:30:40
でも回虫がいると花粉症にならないっていうよね。
花粉症の漏れとしては挑戦してみたいような・・・

863 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 16:44:50
私は韓国産のキムチは絶対に買わないことにしてるよ。
だって衛生面で怖いもの.....。
餃子だって生ゴミ使ってたみたいだし不安。
買う時はいつも国産のキムチにしてる。

864 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 16:51:00
国産にしろ、韓国産にしろ、素材を見ると買う気がしなくなるのが
ほとんど、まともなのを買おうとすると高いんだよね
国産は辛いだけのが大杉

865 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 16:54:30
素材もそうだし、作成過程も。
私は大メーカーの菓子パンや食パンが食えなくなったもん。

866 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 17:14:17
自分で漬けろ。

867 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 17:41:24
3日前の豆腐どうですか
開封済み

868 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 18:08:03
>>855
>>857

        ∧__∧         
    || <#`Д´> ||   
.   |||||( |   | | |||||   
.  从_从| |   | |从_从
  __  | |   | |   バァ−−−−−ン!!
  \  ⊂ノ ̄ ̄_つ ̄ ̄\
  ||\             \
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
     .||             ||



869 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 18:50:45
>862
有鈎条虫じゃなくてさ、もっと安全なのにしなよサナダちゃんとか。降せるし
有鈎条虫は脳・眼球にも寄生すんだよ。こえーよ

870 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 19:01:12
賞味期限が1月2日で切れた沖縄そばってどうですか?
明日の夕食にしようかと思うんですけど…。

871 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 19:50:57
845です、峠は越えました・・・きつかったです。
なんかやせたような。固形ではなく水分のみが粘膜から
出るのはなんともいえない不気味な感じですね。
結局不眠不休で格闘、水がそのまま吹き出るという始末。
呑んだ正○丸らしき物?がそのまま出てきたのにはビックリ・・・違うのかな。
しかしきつかったもうきのこ類は2度と食いたくない。
明日は仕事、あー疲れたし予定の花見どころじゃなくなった。泣

872 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 20:44:40
>>870
冷蔵未開封ならいけそうじゃね?

>>871
下ってる時は正露丸とかの下痢止めを安易に飲んじゃダメだよ。
下痢や嘔吐は体内の悪い物を排出しようとする、体の防御反応なんだから、
留めちゃうと逆に良くないことが多い。
ポカリとかで水分を補給しながら体を休めるのが一番いい。

とりあえず明日仕事休むか半休取るかして病院行っとけ。

873 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 20:46:07
>869
ネタですか…?サナダ虫だって充分こわいぞ。

874 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 20:47:47
845さん、、、お大事に。

わたしは牛乳賞味期限切れ2週間で半日ほど死にました。
朝食時に気づかず飲んで、出勤、夕方近くまで仕事しながら
激しい胃痛と闘いました。

冬に牡蠣でもあたりました。
クリームシチューの生煮えを食べて大変な事に。

このスレの強者のみなさんには感服です。
あたりやすい、にくいってあるのかも。

875 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 20:53:33
>873
寄生虫の中で一番安全じゃね?少なく友有鈎さんよりわ
藤田さんも共存してるし

876 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 20:55:43
>872さん
>874さん

845です、ありがとうございます。
現況職場は遅刻早退や欠勤が許されない環境なのです。
最悪の場合には休みますが・・・。
峠は越えたと思うしあとは体力回復・・・のみ。
色々勉強になりました、感謝。

877 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 21:01:00
消費期限4/6の3個入りワッフル。中に生クリームが入ってます。
ずっと冷蔵庫に入ってたから大丈夫…ですよね?

878 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 21:03:48
>>875
ブラックジャックの話の中で
何かの治療のためにサナちゃんを故意に飼うってのがあったな

879 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 21:06:14
>873
危険を感じたら、キムチは炒めて充分に加熱殺菌することにしましょう。




880 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 21:13:37
>878
違うって、知らないの?藤田さん。
本も沢山出してるじゃん

881 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 21:22:40
ホットワイアードニュースの最先端医療で医療用のヒルとうじ虫に傷口
の壊死した組織を食わせる治療というのは詠んだ事があるが・・・・・。

882 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 21:26:48
風流だな。

883 名前:881恥ずかしい:2005/04/10(日) 21:33:55
詠んだ×→読んだ○

884 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 22:17:32
>>881
「シカゴホープ」っていうアメリカの病院を舞台にしたドラマで
出てきた気がする。

885 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 22:31:04
米国で「治療用うじ虫」の生産が倍増

886 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 23:05:10
あくまで虫もヒルもちゃんとした医療用でしょ。
キムチにいるような野生のはマズイって。

887 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 00:04:38
いやーいやーいやー

虫はいやー

888 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 00:18:13
>>866
オレ、漬けてる
何が入ってるかよーくわかるので安心
のんびり10ヶ月近くかけて消費するけど悪くなんねー無問題
ただ製造直後にトイレに入ると大変なこ(ry

889 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 00:19:03
>>880
笑うカイチュウ、面白かった

890 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 00:38:08
そういえば、自分が子供のころは
ギョウチュウ検査ってあったけど、今はやってないのかなー。
ちなみに、自分は虫がいたので虫下しの薬を飲みましたw


891 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 01:10:30
>>890
蟯虫検査、消防達がやってるよ。
朝一番に*にぺたんって、四角いテープ貼るの。
二日間やって、粘着側を張り合わせて提出するの。
春恒例の行事です。
関係無いけどその説明書の挿し絵がキューピーさんなんだな。

スレ違いなのでスレっぽい事を。
先週3月9日期限の生クリームでベイクドチーズケーキを焼きました。固形部分があったけど80%くらい使用可でした。
家族で食べました。普通にウマーですた。全員無問題です。

892 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 01:30:13
脂肪分が幸いした?

893 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 01:35:50
賞味期限02年3月の未開封板チョコ。(常温放置)
開封したら真っ白に粉吹いたみたいになってて思わず匂いとか嗅いでみた。w
チョコの香りしねえ・・・。

食べてみたけど別に普通。
なんだけどなんか粉っぽかった。

894 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 01:42:59
>>893
ブルームじゃない?<白い粉
暖かいところに放置して脂肪分が出てくるとなるやつ。

895 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 10:20:15
ファットブルーム、前はパッケージに書いてあったねえ。最近見ないね。

896 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 10:57:52
あれって白くなるだけじゃなくてエアインチョコみたくなるよね。

897 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 11:40:52
ミルクココア未開封で、今年1月賞味期限切れ。
大丈夫だろうか。

898 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 11:45:29
>889
他のもなかなかおもろいよ

899 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 11:54:22
>>897
hhh


900 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 12:48:32
開封済みのハーシーココアが数ヶ月前からあるんですが、粉物って虫が湧くんですよね?
いつごろからヤバいんだろう・・・

901 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 12:54:02
開けて三日で涌く時もあれば、二年経って無事な場合もある。
粉末状なら、茶漉しでチェックすれ。

902 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 14:49:40
虫が湧くかどうかは、期間など関係ない。
ずぼらな人の粉ストックに湧くのだよ。

903 名前:900:2005/04/11(月) 14:55:34
((( ;゚Д゚)))ガクブル
期間は関係ないのか・・・
袋ではなくて、タッパーみたいな容器に入ってるんだけど開けるの怖い・・・
誰かいりませんか?

904 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 15:05:01
>>903
それなら虫除け対策としてほぼ完璧じゃ?

905 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 15:32:11
>>900
この冬に開封後期限切れ2年のジッパー止めの純ココアを使い切ったけど、
全く無問題。
虫って言っても映画で観るようにウジャウジャ湧く分けじゃないから
心配はいらんよ。せいぜい小さいのが2,3匹いるだけだと思う。
まぁタッパー入りなら、数ヶ月ってことで冬の間だろうし、ほぼ可能性も
無いと思うけど。

906 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 16:18:39
>900
ココアはスプーンの背で軽く押して固まってなければ(崩せれば)おいしく頂けます

907 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 16:54:18
昨日賞味期限の冷蔵保存の鶏胸肉。
これだけなら余裕で食すんですが
昨日チキンステーキにした残りをラップして冷蔵庫にあるんです。
匂いはニンニクきいたソースなのでわからない。

どうなんでしょう(;´д`)

908 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 17:08:15
>>907
生でもまだ大丈夫
調理したのを冷蔵庫保管なら余裕でしょ

909 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 17:33:25
昨日の晩炊いたご飯なんですが、
冷凍するためにラップにつつんでさましていました。
そのまま冷凍するのを忘れ今日の夕方発見したのですが
もう細菌大量発生でしょうか。

910 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 17:36:11
友達登録 点灯無
連盟名簿 点灯無
無視リスト  点灯有 ('A`)

911 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 17:38:35
ネトゲサロンから誤爆しました
スマソ

912 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 17:40:09
おまいには目とか鼻とかついてないのか?

913 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 17:45:16
室温によるんじゃないかと。
いけそうなら洗ってから粥か雑炊にしてみ。明らかに臭うなら止めとけ。
万一当たるならセレウス菌だと思う。


914 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 17:51:34
>>909
家は都内だが今日の気温なら気にせず食うな

915 名前:909:2005/04/11(月) 18:25:00
鼻も目も異常は確認できず。ただ今はあったってもらっては困るんで泣く泣く処分します・・・
玄関開けたときももわぁ〜っとするほどぬるい室内だし・・・
>>221にもあるけど怖い。

916 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 18:28:01
もったいない
チャーハンにして食べなよ

917 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 18:50:21
よし・・・そうしよう、いためちゃえば菌も栄養だろう
問題はチャーハンを作ったことがないくらいだ

918 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 19:11:52
>>917
一晩+1日で今日が曇天なら全く問題ないだろ。
目で以上があるなら鼻で確認できないことは無いけどな。

チャーハンはまずご飯を温めておいて、湯気を飛ばす。
フライパンに油を多めに布いて、煙が出る寸前まで温める。
そこへよく溶いた卵を2個以上流し込んで、2,3度かき混ぜ、
すぐにご飯を入れて卵とよく混じるように切るように混ぜる。
これで基本のパラパラご飯になるから具はお好みで火が通り
やすくあまり水分の出ないような物をどうぞ。

919 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 19:34:17
怖いなら無理に食う必要も無いけどな。

920 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 19:42:07
そうそ。「病は気から」ともいうじゃない?
「当たるかも・・・」なんて思いながら食べたら、大丈夫なものもダメになる。

921 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 20:39:24
スレタイはどうするとですか

922 名前:前々スレ71:2005/04/11(月) 21:14:46
25日の冷蔵の牛肉を
以下略

923 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 21:15:47
一番頼るべきはこのスレでなく己の五感だす

924 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 21:21:45
賞味期限をぶっとばせ!-25(にご)ってたら考えろ-

925 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 21:28:02
賞味期限をぶっとばせ!−25(煮込)めば食える?!


926 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 21:31:09
自己責任で

927 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 21:31:50
賞味期限をぶっとばせ!- お肌の曲がり角 -

928 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 21:51:46
賞味期限をぶっとばせ!25−紫の鏡もち−

929 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 21:56:30
にご(25)っていたら自己(25)責任で
はいりきる?

930 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 22:08:09
>>929
それは、2,525スレ目までキープしておけ。

931 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 22:16:02
>>918
わざわざ丁寧にありがとう・・・優しさが身に染みる・・・

>>921
賞味期限をぶっとばせ!-無理25(にご)はん-

・・・俺が言ってちゃだめだな・・・まだ食べれそうな気がしたし。うん。

932 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 22:43:23
賞味期限をぶっとばせ!自己(25)責任で
に一票


933 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/11(月) 23:36:16
うん、25(自己)責任がイイ
クチ酸っぱくして言っても、まず自分で確認する癖を付けて欲しいもんだ

934 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 00:25:36
開封して3ヶ月ほど経ったドレッシングが何本かあるのですが、
匂い、見た目などは普通です。
ほとんど「1ヶ月以内に消費してくれ」って書いてあるんだけど
実際どれくらいだいじょうぶなんでしょうか。

935 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 00:40:34
>>473-474,>>479,>>482
一応タイトル案

936 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 00:45:00
>>934
モノによるけど、自分は常温で半年放置してる

937 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 00:48:28
うちの冷蔵庫に入ってるフレンチドレッシングは
いつ開封したのかもわからないが賞味期限は今年の一月

当分使う予定がないからこのままほったらかしだな

938 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 00:51:48
>>934

開封済み99年賞味期限のドレッシングを
うちでは平気で使ってる

939 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 01:10:40
酢と油が主成分だしね。相当もつと思う

940 名前:234:2005/04/12(火) 01:50:24
油は酸化すると恐いですよ。

941 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 04:24:07
3月11日賞味期限の明太子の残りをパスタに入れました。
生臭かったけど酒と野菜とハーブでカバー。
大丈夫です。

942 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 04:25:35
ageちゃった ごめん

943 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 09:54:29
3月7日が賞味期限のうなぎ(真空パック)が冷蔵庫にあるのだが
いかがなものか。

944 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 09:57:08
真空なら無問題だろう

945 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 10:09:55
>>434
袋が脹らんでなきゃ大丈夫。

946 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 13:03:22
牛乳、たった3日しか賞味期限すぎてません。
でもスッパイ匂いがします。
別に構わないのでしょうか?

947 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 13:15:22
>>946
ヨーグルトは作り食べるけど
その牛乳は飲まない。捨てる。
美味しく飲めれば可のような気がするが・・・・・。

948 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 13:30:38
>>946
中身出して確かめた?
ヨーグルト状態なら捨てだし、まだ普通の状態なら少し味見
してみたらいい。本当に酸っぱければすぐに吐き出せばいいから。
パックが臭くなってる場合もあるからね。
心配なら加熱して分離すればダメ。しなければOK。
まぁ無理することはないが。

949 名前:冷蔵庫の人:2005/04/12(火) 13:32:19
>>946
今日すっぱい臭いの牛乳飲んだぞ。
俺の場合はパックから出してみたら匂いも味もそうおかしく感じなかった。
パックの上から嗅いだなら一度コップに出してみたらどうだろう?
それでも臭うならオススメしない。



引っ越したばかりで、まだ古い食材が発生しません(´・ω・’)
でも冷凍庫が欲しい。

950 名前:冷蔵庫の人:2005/04/12(火) 13:33:16
>>498
あ、かぶった。
スマソ

951 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 14:18:22
>冷蔵庫
音沙汰無いから逝ったかと思ってた。

952 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 14:32:50
牛乳って異様なほど匂いを吸うから
冷蔵庫に匂うものが入っているとうつるよ。
匂い=鮮度と決めてかからない方がいいと思う

953 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 15:07:52
牛乳は手にとって確かめてみるな。
手触りがサラサラだったらGO。してなかったらアウト。

954 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 18:18:41
次スレ立てました。
スレタイは、票が多かった「自己(25)責任で」にしますた。

賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/

955 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 18:26:54
>>954
乙!
おいらはこれから見切り品めがけて買い物逝って来るわ
ノシ

956 名前:前々スレ71:2005/04/12(火) 21:17:09
スーパー手作りのメンチカツ、2週間しかすぎてないのに味が変わってました…にがいというか、すっぱいというか。
けっこう足、早いんですね。

957 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 21:25:21
>>956
そりゃそうだろ…

958 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 22:28:23
>>957
食べても大丈夫だったってことで許していただけません?
…だめ?

959 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 22:32:36
>>958
丈夫なおなかに感謝しなさい
これからの季節はあまり無茶せんようにな

960 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 01:51:25
>>909
自分はよく冷凍ご飯作りますが、あら熱とろうとして
半日以上室温にだしっ放しなんてしょっちゅう。
それでも夏以外はふつうに温めただけでも
全然問題無く美味しく食べられますよ。@福岡
因みにお腹は少し弱めです。

961 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 05:43:19
ガイシュツですが…昔胃が痛くて急いで飲んだ胃薬が使用期限を二年も過ぎてて、胃痛の上に頭はぐるぐるして下痢と嘔吐が止まりましぇんでした・゜・(ノД`;)・゜・

962 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 06:03:48
薬品だけは、期限をしっかり守るべし! って、テンプレに入れた方が良かったな

963 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 09:38:14
ときどき400番台にレスしてるのは仕様でしょうか?

964 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 10:17:20
>>962
テンプレっていうか、ここの住人は薬は専門外だしなぁ。
誘導先でも案内したほうが良いかと。

965 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 12:48:28
薬剤師降臨キボンヌ

966 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 16:00:37
かみさんが
「たまご、もう一週間も期限切れだけど、捨てちゃおっか。」などとほざくので

「このスレ的には何の問題もないのだが ? 」

と素で答えてしまいました。  orz

ああぁ〜、このスレ住人であることがばれてしまったぁ。

967 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 16:30:24
>>966
乙。

968 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 16:31:20
>>909
そのまま二日放置していても、普通に幼児と一緒に食べる。

賞味期限二ヶ月過ぎの卵を固ゆでにして食べました。
少々下りました。
でも卵にあたったならもっとひどいだろうし違うかな?
気になるのは、カビだらけだったところを必死で掃除した理科準備室の冷蔵庫に二ヶ月入っていたということ。
あんなに消毒したのに、今でもたびたびカビが発生して消毒しなおしてる。



969 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 16:46:01
>>963
ログの取得がめちゃくちゃ遅いのだと思われ

970 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 17:37:25
>>969
にしたって、先月末のレスだから普通は気が付くだー

971 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 17:47:15
>>970
専用ブラウザ使ってないみたいだね。



972 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 18:24:33
4/9までの(塩もなにもふってない)生ワカメってどうですか?
さっきゆでてみたら緑になった部分とちょっと茶色に変色してた部分が
あったんですが・・・

973 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 18:57:29
大丈夫だと思うよ、ワカメ。
うちもこの間生ワカメとってきて食べてたが、最後の方は茹でると溶けてて原型が(ry
多少痛んでたかもしれない(匂いがちと微妙)が、幸いお腹はこわさなかった。
心配なら凍らして処分したらいいさ。

974 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 21:16:33
ワカメって傷んで無くても下痢するよ、俺。

975 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 21:57:10
飲み物(お茶等のペットボトル)は開封したあと、
(じか飲みせずコップなどで呑んだ場合の物)
キャップをして常温(部屋の中)でどのくらい平気なんでしょうか、
先ほど5日くらい前の2りったーボトルの3分の一のあまりを飲みましたが
少々心配になったもので、味が変だったとかはありませんでした。


976 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 22:08:17
>>972
溶けてなきゃ基本的には大丈夫かと。

>>975
お茶は茶葉のかけらなどの不純物があるので実は結構痛みやすいから
封を開けたら冷蔵庫に入れて2〜3日中に飲んだ方がいいよ。
ま、味が変じゃなかったとかなら大丈夫かなーって気はするけど。
(関東地方なら常温と言えどもこのところ涼しいし)

977 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 22:35:26
暖房かかってる部屋@関東で放置してるけど、口つけずにきっちり蓋している限りは3,4日は平気な感じだ。


978 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 22:47:21
975です、
ありがとうございます。
心配な時は一度過熱して飲みます、
飲み物は以外に怖いですからね。


979 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 22:53:08
>>975
この時期まだ100%果汁・野菜ジュースでも5日は平気。at中部沿岸地方。
スポーツドリンクとかのソフトドリンクは10日は大丈夫。
お茶は多少気をつけた方がいいけど1週間は平気。
透明だったのが濁ったり、澱が出たりするから見た目でだいたい分かるよ。
書いてあるからいいと思うけど口付けは厳禁ね。

980 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 00:01:32
>>973>>976
ありがとう。酢の物とお吸い物にしました。
大量に買ってしまったので捨てるのもったいなくて。(90円でしたが)

981 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 13:32:20
ねぎを適当に切ったものを生のまま冷凍してました。
3週間くらい経ってたけど、ドキドキしながらも料理に使って食べました。
今のところ何ともありません。

982 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 13:37:06
>>981
だからさぁ、>>2
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
なんだよ。刻んでても同じ。

ネギは冷凍すると匂いの成分なのかガスが出て風味が変わっちゃうけどね。

983 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 13:54:16
時間は止まらないよ。

ゆーーーーっくりになるだけで。

984 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 14:33:27
万博のマンモス食ってみるか?
賞味期限かいてないけど。

985 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 14:41:32
ブルーチーズが買ってから食べかけのまましばらく冷蔵庫放置されていた。
昨日それを見つけて食べてみたら。ブルーチーズなのに何故か表面がカマンベールのように白カビチーズ風になっていた。
食べてみると買ったときよりも明らかに強くなった刺激臭。口の中も痛くなった。でも全部食べた。
食べ終わってから嫁さんが下に降りて来て、「納豆食べてたの?」と聞いてきた。


上のほうのレスでソーセージは7℃以下で作るというのがったが、ソーセージは肉の温度が上がるとプリプリ感が生み出せないから。
もちろん衛生管理の面も無いわけじゃないが。メインの理由は前者。



986 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 14:57:09
>>984
前に食べたシトいたよね?
どっかの冷凍マンモス

987 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 15:18:22
ジョセフィーヌ

988 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 15:34:16
佐助

989 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:15:56
>>983
次スレも建ってるのにいまさらテンプレの上げ足を取ってもさぁ

990 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:17:39
さてそろそろスレ締めに入りましょうかね。

春が来た
常温放置に
気をつけろ!

991 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:21:20
老人に
あぶないものは
与えるな

992 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:23:07
納豆は
期限切れても
平気だな

993 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:23:47
食べてみて
腹下しても
自己責任

994 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:28:00
>>993
ん で終わった(w)。

責任をとれる範囲でがんばるぞ

995 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:28:41
なんてこと!
コレ俺よりも
年上だw

996 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:29:27
ゾンビでも食ってみたいぞ、この病

997 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:31:10
誰だって 食えると思う が 死を招く

998 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:32:25
食えるやら、食えないものやら、この豆腐

999 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:33:26
不思議だな 一昨日の刺身 まだいける

1000 名前:もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:37:15
終了

1001 名前:1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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