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賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・
1 名前:納豆菌は神!:03/07/14 14:47
スレの成長に伴い、ガイシュツ食材が増えてきましたが
生命が掛かっているので冷たくあしらわずに
なるべく答えてあげましょう。

用語集
・このスレでは「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意です。

前スレ 賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1054118838/


2 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 14:48
《過去ログ集》
 賞味期限をぶっ飛ばせ!
  http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html

 賞味期限をぶっ飛ばせ!その2
  http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html

 ★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★
  http://food.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html

 ★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★
  http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html

 賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・
  http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html

 賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち
  http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1049646712/l50




3 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 14:48
冷やかしと
思う書き込み数あれど
たまには当たる
こころせよ


4 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 16:06
もう無くなったテレビ番組だが参考にはなる
ttp://www.fujitv.co.jp/uroko/uroko_main.html


5 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 17:43
用語集(・∀・)イイ! >>1グッジョブ!!
あいかわらず次スレ移行も賞味期限ギリギリだな藻前ら

6 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 17:46
>>1
乙カレー(・∀・)ノ●オンセンマンジュウデモクエ!!

7 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 18:05
>>1乙。( ゚Д゚)⊃旦 < 常温一週間放置の麦茶飲めやフォルァ

8 名前::03/07/14 19:31
先ほど車のシート下から3月ほど前に買った
未開封の燃焼系網野式が出て来ますた。
直射日光が当たらずとも40〜70度に簡単に達する今時期の車内
もし口をつけて飲んでいたらとガクガクブルブルです
大丈夫でしょうか?

9 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 19:45
>8

未開封なら大丈夫と思われ。
味は保証できないけど。

10 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 19:51
>8
冷やして飲めば(・∀・)イイ!!
シート下にあったという事実はこの際無視だ。

11 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 20:06
見事に前スレの勇者たちの提案を無視したスレタイ。。。

12 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 20:22
>9-10
レスサンクス、冷やして飲んでみるよ
>11
案ずるな、きちんと出されたアイデアからチョイスしたんだぜ。

13 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 21:55
戸棚の奥から94年11月のカニ缶が出てきました。
コレ食っても大丈夫でしょうか?

14 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 22:23
>>13
いきなり8年物を超えてるな
まず、開けてみてほすぃ

15 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 23:14
ここにアルファ化米(でいいのか? カラカラにになっててすぐ炊ける)
の赤飯(1パックで2合分)がありますが、賞味期限が
1997年5月のが3パック
1998年12月のが1パック
1999年9月のが2パック
2002年3月のが3バック

賞味機嫌は製造日から3年、ということはかなり保存性が高そうなので
2002年のは冷やかしレベルであろうと思われますが
あとの3つについて皆様どう思われますか?

親類から時々送られてきたんですが、我が家は赤飯は
あまり食べないので、蓄積していきました。

それともいつかあるかもしれないオフ会にとっときますか?(W



16 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 23:18
>>15
パッケージが傷んでなければずっと持つんで無いかい?
あと冷暗所保存なら。

うちもそんなの有ってこの前食べたけど無問題。
ただしいつ期限のかは忘れた。

17 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 23:55
  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( ・∀・)<   問題ないから安心して食べて!
 ( 建前 )  \_______________
 | | |
__(__)_)______________
 ( _)_)
 | | |
 ( 本音 )  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( 。A。)<   冷やかしお断り!
  ∨ ̄∨   \_______________


18 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/14 23:56
>>13
缶詰は缶そのものがイってなければまず大丈夫


19 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 03:09
>>16
2002年のと1997年のを比べるとびみょーに97年の色が
濃くなってきてます。
あと97年の方がパッケージがゆるんでる気もします。
もちろんバリバリの常温保存です。

もともと大しておいしい物ではなかったので、このうえ
どんな味になっているのか激しく不安、かといって
お米を捨てるとバチがあたりそうなので、いつも戸棚の
奥に戻しているんです



20 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 03:26
>>15
アルファ化米なら、1980年代後半ものを食べたが
まずいだけで食える。カビたり変色したりしなけりゃ
大丈夫じゃねーの?

21 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 04:17
>>20
ありがとうございます。
じゃ、近々一番古いのを試して、報告しますね。


22 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 07:33
今更だが新スレ乙。
今回は移動がスムーズじゃなかったね。
しりとりも盛り上がらなかったし。

23 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 09:27
7月6日期限の濃縮めんつゆの素を10日位からソーメン、そばで
何回か使ったけどしょっぱいだけで風味を感じず
元から良くなかったのだろうか?
一度火を通して鰹節で見入れ手見るか・・・

24 名前:山崎 渉:03/07/15 11:02

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

25 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 11:48
>>23
麺つゆカビると著しく風味が落ちるけど
開封したのが10日ならそんなことはないかな。
鰹節あるなら素直に出汁とって
美味しい蕎麦なりラーメン(麺つゆを使うのか)を食べれば?

26 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 11:49
>>23
元からおいしくないつゆだったんじゃない?
それかストレートつゆじゃなくて薄めるタイプだったとか?

27 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 14:16
>>26
濃縮ってかいてあるやん。

家は平気で数ヶ月越しで使ってるが>めんつゆ
冷蔵庫にしまってるけど。

28 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 15:35
濃縮でも、塩分控えめだと一週間ぐらいでサクッと風味落ちて(゚д゚)マズー
下手にダシ風味が効いて美味だとかいってるのは信用ならねぇ

29 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 15:47
100均とかで売っている安いめんつゆには
かなりまずいのがあるぞ。

30 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/15 18:23
>>29
うちにもそんなのがある。

暖かい麺のときはましなんだが冷たいまま食べようとするとすんどくまずいのが。

31 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 12:17
全スレで変色したマヨネーズを書いたものです。
結局 ま、いいか と開けたら違和感なかったので
今食べてます。全然大丈夫でした。
昨日98年5月賞味期限のハロッズのママレードを見つけました。
未開封なのに真黒に変わっていて、とりあえず開けてみたら
さすがに異様な匂いで水分と固形がきっちりわかれてました。
残念ながら試す勇気は持ち合わせていませんでした。
私がへタレなのか、こんなにすぐダメになるママレードを
作ったハロッズがへタレなのか…?

32 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 12:22
>>31
こんなにすぐダメになるって・・・
すでに賞味期限から5年の月日が・・・

33 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 12:32
たまに戸棚の奥の更に奥のほうから10年前に賞味期限きれた
缶詰とか出てくると「あぁ・・・10年前はあんな事してたなぁ・・・」
なんて甘酸っぱい気持ちになるのは俺だけ?

34 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 12:39
>>33
それは年寄りな証拠だと思われ

35 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 17:25
お茶を淹れたのを忘れていて、3週間以上経ってしまいますた。
急須を見つけて慌てて蓋を開けたら凄まじいニホイが…
あんまりの悪臭にまたバタッと蓋をしてしまったんですが、
お茶ってこんな匂いがする程腐るもんなのか?
流石の自分もこれには口を付けられん。
というか怖くて洗えないよママン…(つД`)

36 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 17:34
>>35
そこを我慢して廃棄して即洗わないと、急須ごと捨てる羽目に…
放置してると、他のものにも菌糸とかがまき散らされてる気がしてダメだわ。
漂白剤に漬け置きして古歯ブラシでごしごしと…

37 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 18:43
>>35
お茶(お茶葉)は意外と足が早いんですよ…
正しい言い回しは忘れたけど、一晩だったお茶がらにお湯入れて
飲んではいけないってな言い伝えもあったような気がする。

38 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 19:21
2000年1月が賞味期限切れのモンカフェが出てきた
健康に害が無くても飲みたくない気分
でも飲んでみるか

39 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 20:40
>>38
お客様、冷やかしレベルで御座います。

40 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 20:41
お茶系はどんなものでも
なんだか鉄系成分と空気中の酸素が結び付いて
元の健康飲料から一転して毒と化すと聞いたことがある。
ソースが何年も前に人からのお話だから根拠は不明だけど
このスレ住人だったら知っているかも?

41 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 21:00
二日オーバーの中国産鰻の蒲焼をレンジでチンして食べました
むしろ旨みが増して美味になっているような気が

ちなみに同じパックのがもう一尾ある

42 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 21:23
>>41
常温保存じゃなければ冷やかしレベル。

43 名前:13:03/07/16 23:05
>>14,18
亀レスすまん。

母に「缶が平気なら大丈夫みたいよー」と報告したら
カニ缶は再び戸棚にしまわれてしまいました。
食卓に上がるのはいつになるやら・・・
その日が来たら報告します。


44 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/16 23:24
>>43
複数あったらまず1個開けてみるのも乙かと。。。

45 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 00:19
「ヨーグルトみたいでうまいぜ」

46 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 00:22
>>45
何がだよ(w

47 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 00:29
自作カスピ海ヨーグノレトてどんくらいもつもんかね?
もう半年以上れぞーこに・・・上澄み液が本体の量を上回ってる、、タネとしてなら使えるかしら?

48 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 01:12
>>47
復活の儀式やってみたらどうよ?(w

ダメならフ○ッコから種菌とりよせればいいし

49 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 01:26
>>40
「宵越しのお茶は飲むな」と家のばぁちゃんに昔から聞かされてました。
理由は良くわからないけど、体に悪いからって。昔の人の経験と知識なのかしらん。

そういや以前、うちに客人が忘れてったロー○ンの烏龍茶(ペットボトル)
開封した飲み残しを2〜3ヵ月近く室温放置しましたが、浮遊物ナシ、悪臭ナシ…。
味見はしなかったけど、そんなに保つものなのか!?と思いました。

50 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 02:11
>>45
ワラタ.豪くんですな

>>49
ペット烏龍で同じくらいの期間放置したことあるけど、
水面にカビの様な粘菌の様な強固な蓋が出来てた。
逆さにしてみたが重みで破けるまで10秒くらい持ち堪えた。
お茶そのものはコロイド状になってますた。生命誕生の神秘ですね
あと、ビールだともっと早くそういった状態になる様ですナリ


51 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 10:23
>40,49
お茶の成分(カテキン?)が変化して体に悪い、と以前聞きました。
ググッてみたら、さらに湿ったまま一晩置いた茶葉はすでに腐敗が
始まっていると・・・((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
さすがに腐敗ソムリエの皆さんでも、あえて体に悪いことはやめた方が。

52 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 12:32
麦茶を煮だししてるんだけど、冷蔵庫に入れて3日たつと、浮遊物が出てくる。
お茶ってもたないんだね。
ひと晩放置した緑茶は怖くて飲めない。びびんちょな漏れ。

53 名前:49:03/07/17 13:03
>>50、51
そうですよね、やはりお茶は痛むの結構早いんだよね。
家のウーロンが痛まなかった時は、腐らない→防腐剤イパーイ?なのかなと思っちまいました。

>>52
ダラな私は 麦茶作る→ピッチャーに少量飲み残る→それを捨てずに新しく作った麦茶を入れる…を
繰り返して腹下した事があります…(バカ

54 名前:_:03/07/17 13:04
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz10.html

55 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 13:27
>>47
それ以前にカスピ海ヨーグルトの存在自体が怪しいと言う説も。
っていうか俺もアレは… 参考になるからここ見てみそ。
http://rose.zero.ad.jp/~zad12799/safety/kura/kura0738.htm



56 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 15:35
>>52
煮出した麦茶は一応殺菌されてるからまだ持ちはいいらしいけどね。
水出しは要注意。

ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arumugicya/mugicya5.htm

57 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 19:29
賞味期限一日切れの豆腐を味噌汁に入れて、最終的に3日後に食べきる計画を立てております。
豆腐っていうのはそれだけの期間持つものですか?

58 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 19:55
>>43
カニ缶は古くなるとガラスのカケラみたいのができて、
食感が悪くなるよ。
身体に害のあるものではないけど、食えたもんじゃない。

59 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 20:08
>>57
パック開けた時点でドンドン悪くなっていくよ。
味噌汁に入れるなら保存は冷蔵庫で。
食べる時はしっかり沸騰させて。

でもそんな味噌汁おいしくない…

60 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 20:11
>>57
豆腐よりもみそ汁の方が足が速いと思う

61 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 20:18
賞味期限0209の、はちみつ夏みかんジャム、
おととしに開封したのを食べました。
いつもなら平気で食べちゃうんだけれど、
以前具合が悪くなった方云々の話があったのでちょっとドキドキ、
表層部分だけ捨ててみましたけれど、
とても糖度が高いのか全然平気だった。

糖度が低くて果実が多いのが問題なのだな。

62 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 21:03
>>61
ジャムは3年は全然大丈夫。
保存状態にもよるけどな

63 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 21:57
ジャムは、救いようがないぐらいカビてなければまず大丈夫だよね。

64 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 22:11
ニンニクがすぐ駄目になる・・・・・芽だか葉だかが生えてくる
良い保存法を教えて

65 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 22:24
青森産のやつを買う。これ最強

66 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 22:34
まえにお茶の期限のレスあったよね。
想像の域を出ないけど、緑茶ってそもそも茶葉が持ってる酵素を
壊し切れてないんじゃ無いかと思う。
茶葉もキズ付けるると空気と結びついて働き始める酵素があって、
そのままにしておくと紅茶の方向に発酵を始めると聞いた。
緑茶は酵素を殺すため先ず蒸すんだけど、昔は深蒸しなんて
やってなかったかも知れないなーって思って気が付いた。
で、わずかに残った酵素が悪さを始めるのでは・・・と。
どっちにしろ、残したお茶なんて風味もなにもなく、飲めたモンじゃありませんが・・・

67 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 23:06
>>64
オリーブオイルか醤油に漬けとけ。
後は冷凍。氷ったまんままんまおろして使う。

68 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 23:13
>>64
芽が出るって事は光のあたるところにおいているのでは?

一般的には風通しのよい冷暗所で保管

69 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 23:16
>>64
まあ、その芽もうまいわけだが。

70 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 23:39
>>64
流しの下に置いていたニンニクからゴ○のサナギみたいのが
出てきたことがある気をつけてね

71 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 23:45
>>64
冷蔵庫に入れっぱなしで、1ヶ月くらい簡単に持ちますよ。

72 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 23:46
>>70
ゴキの好物はたまねぎ。
言い換えると、たまねぎを好物とするゴキ。

73 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/17 23:52
>>72
そういやそうだな
で、そのニンニクの半片を食っちまった
なんともなかったけど

74 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 00:01
>>72
なんですと?
……ようやく原因が判明しました……

75 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 02:15
>>74
おお、何か思わせぶりな書き方w

76 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 03:13
このスレの腐敗ソムリエのみなさん、 ゴキさんとも適度な距離を置いた 素敵な関係を築いてる方多そうですね(W そんな自分も去年の春開封したアンチョビのチューブ、 使えるものかと思案中・・。 あなたなら どうする〜♪

77 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 03:16
↑うわ ケータイから書いたら改行無視された! スレ汚しすみません・・。

78 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 03:42
今日、開封後約二年の冷蔵庫保存の
びんづめアンチョビ(底のほうの脂が白くなっていた)
スパに使ったけどまったく無問題だったよ。
ちゅーぶはどうなんだろうね〜。


79 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 09:30
>>76
アンチョビのチューブ、5年物を使ってるけど
臭いも味も何にも変わらないよ。
もともとアンチョビは保存食だしね。
無問題。

80 名前:76:03/07/18 17:05
>>77-78
ありがとうございます! 安心しますた!!
今日はコイツでブロッコリーとアンチョビのパスタにします!!

また来ます (・A・)

81 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 18:53
三越のたらばかに缶、賞味期限01.3.10

あまりにもったいないので、今日、カニ玉にしようと思いますが
いいですよね?

82 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 19:03
>>74
ビールの飲み残しもゴキの好物らしいよ
缶ビールは最後まで出きらず多少残っている
そういうのを長期に放っておくと・・・・

83 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 19:06
>>81
お客さん、hyksは(ry

84 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 19:20
>>81
>>58

85 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 20:38
>>55
な、なんだってー!?AAry

えーじゃあカスピ海やめて何か他のヨーグルト作ろうかな・・・。どうしよう、何がいいんだろう。。

86 名前:81:03/07/18 20:40
>>83さん
ありがとう! カニ玉、おいしく食べました!

87 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 20:44
ウインナー「森の薫り」2袋が冷蔵庫の中に眠ってました。賞味期限7月9日。
食っても大丈夫でしょうか。

88 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 20:52
>87
そんなの全然平気!
ピクルス瓶詰め、これも結構長期ダイジョブよね?

89 名前:87:03/07/18 21:20
>>88
即レス、サンクスです。明日のおかずにします。
・・・しかしなんつーか、このスレの人は豪快ですね。

90 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 21:24
豪快、というよりは
「自分を信じてー!!」
だと思う。

91 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 21:41
冷蔵庫にいわしめんたい真空パックの賞味期限03.1.1と
筑前煮のパック1年ものがあるのですがどんなもんでしょう?




92 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 21:44
>>91

だらしねー奴だな。おまえは、ヴォケ野郎!氏ね
 きもいんだよ!人間の九図だな。




93 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 21:51
二週間前に賞味期限が切れた野菜パック。

すっぱいにおいがぷんぷんするのですが、見た目にはそれほど変化はありません。

大丈夫でしょうか?

94 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 22:03
>>91
冷蔵庫かー
なんとなく油回ってそうな予感。でもとりあえず開けてみろw

>>93
嗅覚に訴えるなら止めた方がいいぞ。
カット野菜は傷みが早い。

95 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 22:12
例の車内に3月放置の網野式は異常無く飲めますた、

96 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 22:12
>>85
いや、無菌操作が出来ないなら手を出すもんじゃないと書いてるだろ(w
雑菌とカビしかいなくても美味しいなら作り続ければ?
漏れは賞味期限切れたは平気だが、初めから得体の知れない物は食いたくないな。

>>93
五感のどれか一つでも異常を感じたら、もうヤヴァイと考えた方が無難。
でも漢なら逝っとけ。


カマンベールチーズって、どのくらい熟成させられると思う?
冷蔵庫で。(常温はちと無謀か

97 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 22:12
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98 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 22:17
>>96
数ヶ月は平気だったけど、だんだん白カビのニオイの刺激が強くなりまつ

99 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 22:27
>>85
カスピでも他のヨーグルトでも、時々種菌を新しいものに変えて
作るようにすれば腹壊す程酷いものにはならんのではないかと。

100 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 22:34
カマンベールチーズは、乾燥してガチガチ
になったのをしゃぶしゃぶするのがすきだ。

101 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 23:12
ちなみにペットボトルのお茶なんだけど、、、

たま〜に、飲みかけをベッド横に1週間くらい放置してあったのを朝に寝呆けて飲んでしまって「ツブツブ感」でカビに気付くんですが、、、




ほんの30分ほど腹下る雰囲気だけ。痛み無し。
慣れた。

102 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 23:21
おいオマイラ、スレで「大丈夫ですよね?」なんて訊くよりも
食ってから書き込んで下さい。

103 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 23:24
レトルト、真空パック、缶詰の類で未開封は、ほとんど冷やかしだと思ってください。

104 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 23:25
トイレに行くのに忙しくて書き込みどころじゃなくなるんでわ。

105 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/18 23:37

お歳暮にもらったアサリの甘露煮袋詰め 
冷蔵庫保存で 気がつけば5年もの。
封を切らずに捨てました。




106 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 00:11
冷蔵庫にあったイスラエル産のビール(瓶)、ドラフト系のさっぱり味で
この時期にちょうどよくてウマー
なんつってたら賞味期限が去年の9月。

だいじょぶだよね。

107 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 00:15
ビールは古くなると、味が抜けちゃうからね・・・。
飲めなくはないけど。

108 名前:96:03/07/19 00:18
>>98 >>100
そうか。結構持つんだな。
漏れは中が半生の方が好みだから、どっちみち早く食っちまうんだが。
今度試してみよう。ブルーチーズ嫌いだから臭いがキツくなると食べれないかも。

>>99
でも貰った種菌がそもそも雑菌とカビだけと言う可能性も…
ヨーグルト増殖は時々やるけどね。
でもそんなにコストパフォーマンスが良いわけでも無いし。

109 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 00:28
誕プレにもらった自衛隊の鳥飯カンヅメ、9年ものだけどまだいけそう。
もとより味付けもしょっぱいから保つのかな。
10年経ったら開けようと思いまつ。

110 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 01:04
>>108
フジ○コで乾燥したやつ(金払って)貰えばいいじゃん。
ってまるでカスピ信者みたいだなw

とりあえず気になる人は賞味期限と同じで無理に自作までして
食うまでもないとは思うけど。

111 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 02:11
賞味期限98年のトマト缶が2つあってひとつは缶を開けた途端中身が噴出しました。
もうひとつは噴出す事は無かったので、鶏肉を煮込んだら(゚Д゚ )ウマーでした。

112 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 02:16
種菌なんか買う?のでつか?

1L牛乳からコップ一杯だけ飲んで
残りを60度くらいに鍋で加熱して
容器を振ってドロドロにしたヨーグルトを投下して混ぜて
牛乳パックに戻してテープとかで蓋止めて
8時間くらい待って終わりなんだけど。

113 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 02:19
ついででつが、
カスピ海ヨーグルトではありません(w
市販のやつです

114 名前:108:03/07/19 08:36
>>110
信者っつうかアンチだなw
まぁ文章化されたのがあったから貼っただけで、
素人培養で広まったっての聞いた時点で(((;゚Д゚)))だったが。
漏れはあんなもん食いたくないですw。
自分のフケの方がまだマシ(もちろん食いたくないけど。

乾燥した種菌が売ってるのは知らんかった。
今度探して見まる。

115 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 08:37
見まるって何だよ。鬱打。

116 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 09:41
7/4期限の刺身こんにゃくが3つもある…。
痛んでると開けると異臭がするんですよね?
母に早めに食えって言われてたのにすっかり忘れてたよ〜。
なるべく捨てるのは避けたい…。食えるかなぁ。

117 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 10:55
>116
生ぬるい。冷やかし。
コンニャク類は保存がよければ数ヶ月過ぎたのでも食える。


以下、腐敗ソムリエの条件。

・臭覚・触感で判断
刺激臭、ヌルヌル、粘りなどがあるものは避ける
【例】
豆腐:表面がぬるぬるして糸を引いたらだめ。
肉:黄色いヌルヌルが発生、黒ずみが激しいとだめ
ご飯:糸引いたら洗っても食うな

・視覚で判断
濁り、異物など発生していないか
【例】
豆腐:茹でてみて、表面に激しく「す」が立つなど、激しい変化が起きるとだめ
牛乳:沸かして分離したらだめ
お茶:ふよふよが発生したらだめ、色が白っぽく濁ってもだめ
野菜:溶けている、変色など、食べられても栄養はないし腹が脹れるだけ
パン・餅:極少量のカビは取って食え。大量のものは体に良くないのでだめ

・味覚で判断
一部を食べてみる。
激しい味の変化、舌や口中に刺激、アンモニア臭など異臭を感じたらアウト

・第六感、勇気
己を信じて食べてみよう

118 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 12:20
腐敗ソムリエの資格試験とかあったら面白いぞ。

119 名前:110:03/07/19 12:48
>>112
普通のヨーグルトはそれで暫く増やせるよな。
でもそれを元に何度も作り直すのは危険だと思う。
カスピはカビとか雑菌云々の話が出たんで、フジ○コのHPから
乾燥した種菌を(多分)実費相当で分けてもらえるからソレが
一番安全な方法ではないかと思って書いたまで。

>>114
あ、そういう意味じゃなくて、漏れが信者みたいだなーってつもりだったんだわ。
言葉足りなくてスマソ。

所で羊羹ってどんぐらいもつんだろ?
年明けに1本もらったのがあるけど、食いきる自身がなくてまだ開けてない。
アルミで密封されてるしもう暫く寝かせてみるか…

120 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 13:29
>>119
アルミ密封の羊羹なら賞味期限はあってないようなものかと。

121 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 14:15
前スレのログが取得できない…何故にー

122 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 14:16
あ、もしやdat落ちしてたのか。失礼。

123 名前:もぐもぐ名無しさん :03/07/19 15:07
ビタミン剤ってどのくらい平気ですか?
開封済みなんですが、まだ200錠以上はいってるので・・・
使用期限 2002.2
成分:ビタミンB2リン酸エステル
   ビタミンB6
   ビタミンB1硝酸塩
   ニコチン酸アミド
   パントテンサンカルシウム



124 名前:110:03/07/19 15:16
>>120
やっぱそうかね?>あってないような物

>>123
安全性とか効果が何時まで持つかはしらんけど、開封してると
湿気吸っちゃってカプセルならべたついて来るし、錠剤もしけって
臭いとかついてしまうと思われ。なので「飲むの嫌だな」と思ったら
やめた方がいいような気がするw

125 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 17:26
Bコンプレックスだよね。
俺は2年から3年かけてまだ飲み切らない
効果は分からないけどお腹は壊してない
ちなみに冷蔵庫保存。

126 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 17:42
スーパーのお惣菜って二、三日なら大丈夫でしょうか?
冷蔵庫で保存してます

127 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 17:50
>126
お客さん冷やかrya
といいたい所だけど
惣菜の種類によりますわな。
揚げ物、ニク系、練り物なら冷蔵2〜3日は行けるだろうが
卵物や豆腐系、とくにおからは俺なら食わない。


128 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 17:55
>>126
個人的には市販の惣菜は翌日までだなあ…
んで食うときは出来るだけちゃんと火を通すようにする。

自分で作ったもんだと「いいや」ってなるんだけど(w

129 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 18:13
お惣菜はスーパーによるなあ。
大手だとちゃんとしたメーカーが作ってるけど、小さいスーパーだと売れ残りの野菜や
肉を使ってる場合が多い。
ちゃんと冷蔵庫に入れて、早いうちに食った方がいいと思われ。

130 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 19:36
卵は賞味期限切れ何日までセーフでつか?

131 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 19:37
生で食べる場合か?

132 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 19:49
いえ、炒飯に使ったりゆで卵にしてサンドイッチの具にしたり卵焼き目玉焼きにしたいんですが。

133 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 20:04
>>132
腐ってると素敵な臭いがするよ。
それまでは大丈夫。冷蔵庫の奥の方(温度が安定)で保存して、
数週間はイケルと思う。多分。ただし十分加熱汁

134 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 20:04
>>132
しっかり加熱するなら、一週間オーバーは余裕かと。
心配なら割った時の状態で判断したら?私的には白身に白いツブツブが出てたらためらいます。

135 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 20:57
☆実験☆
某ちゃんぽん店でバイトしているんですが(バレバレですね)、冷蔵庫外から
ずっと放置されていて賞味期限が9ヶ月過ぎたぎょうざのタレを持ち帰って
更に家の冷蔵庫で2ヶ月ほど寝かした後、おととい家で焼いた餃子にかけて食べました
☆結果☆
昨日・今日の講義を休みはめになりました、味的には普通だったんだけどなぁ。

136 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 21:01
>>135
                ∩
                ( ⌒)      ∩_ _グッジョブ !!
               /,. ノ      i .,,E)
              ./ /"      / /"
   _n グッジョブ!!  ./ /_、_    / ノ'
  ( l    _、 _   / / ,_ノ` )/ / _、 _    グッジョブ!!
   \ \ ( <_,` )(       /( ,_ノ` )      n
     ヽ___ ̄ ̄ ノ ヽ     |  ̄     \    ( E)
       /    /   \   ヽフ    / ヽ ヽ_//

137 名前:83455:03/07/19 21:02
生脱ぎ http://www.freepe.com/ii.cgi?furima0323


138 名前:αランド:03/07/19 21:13
http://elife.fam.cx/a006/





139 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 21:36
お茶のふよふよって体に悪影響でもあるのか?
作り置きしてて、ふよふよが発生しても平気で飲んでる。
茶渋の進化形だろうと思ってたのだが。

140 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 21:53
>139
ふよふよの出たお茶ってまずくない?
私の場合、飲んでみて(+д+)マズーと思うと大体ふよふよが浮いてるんだよね。

141 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 22:01
ふよふよちゃん大活躍!!

142 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 22:48
今月10日までのハンバーグ(デミグラスソース付き)
一応レトルトだけど冷蔵保存の奴を本日おいしく頂きました。
冷やかしレベルだけど記念カキコ。

143 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 23:38
2週間切れの卵、半生で食っちゃいました。

144 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/19 23:55
    ∩
    ( ⌒)     ∩_ _
   /,. ノ      i .,,E)
  ./ /"      / /"
  ./ / _、_   / ノ'
 / / ,_ノ` )/ /
(       /  >>143good job!
 ヽ     |
  \    \


145 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 00:51
はちみつって何年まで「食える代物」であり続けるんだろう・・・
今16歳だから、、今から50年程熟成させて、50歳-60歳になったら開ける・・・みたいなコトしたいなぁ。


146 名前:123:03/07/20 00:52
>>124
レスありがとうございます。
錠剤なんですけど、開けたのも1,2回程度で全くしけってないです。
(底に入ってる乾燥剤が効いてる感じ)
「飲むの嫌だな」と思う要因は使用期限のみ・・・
なので、今日から飲み始めようと思います!
1日2回1錠ずつなので、飲み終わるのは3ヵ月後くらいになっちゃうけど、
なにかあったら飲むのやめます。

147 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 00:59
このスレに触発されて
01年10月期限切れの野菜ジュース(未開封)を飲みました。
あと5本あります

148 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 01:03
>>147
お客さんひや(ry

149 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 01:15
卵は冷蔵なら2ヶ月オーバーでも生で食ってますが、普通ですよね。

150 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 01:29
>>145
蜂蜜は保存の仕方にもよるだろうが「永久」だそうだ。
現在も手元に5年ものがあるけど凝固(?)があるだけで問題なく食えそうだ。
ちなみに白凝固は湯銭したらいいらしい

って「だそうだ」「らしい」ばっかり・・・スマソ
>>149
冷蔵ゆで卵だったら神認定

151 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 01:34
こないだ買ってきた茸は、まだ買ったばかりなんだがすでに冷蔵庫内が臭う
状態で怪しいとは思ったもののよく洗って電子レンジへGo!
その結果は・・・、加熱していると異様なまでに泡が立ってきてそれに驚い
て止めたらもの凄い臭いが! これは何だろう・・・、そう考えていると、
そうか、これは硫黄の臭いだとハタと思い当たる
腐敗の臭いではないのだろうが、さすがにこれは食えなかった・・・

152 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 01:46
いったん白くなった蜂蜜って、湯銭で解かしても解かしてもまた白くなる


153 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 02:28
白くなった蜂蜜は6年ほったらかしにしたら溶けたよ。
ちょっと発泡ぽくなったけど美味しく食べました。
ミイラの保存に使われた蜂蜜なんてンン千年腐敗を防いだわけだし。

154 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 03:54
冷凍庫にたっぷり入っていた3年モノのサヨリ30尾ほど。
カラッカラに冷凍庫焼けして乾いてたけど、魚は魚。
さすがに邪魔なんで、全部焼いてほぐして今おじやにして喰ってる(゚д゚)ウマー
残った焼き身も、明日からチャーハンとかに使って喰っちまおう。

やあ、冷凍庫の魔法はこの世界の常識だね。

155 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 04:05
94年8月賞味期限のマカダミアナッツチョコ(クランチ入り)が出てきた。
とりあえず、10年経過まで待って食うことにする。

156 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 04:18
買ってから最低でも4週間、ひょっとすると5週間以上のキャベツが冷蔵庫に。
あと1〜2回焼きそば作れば食い終わりそうだ。
毎回びくびくしながらラップあけるんだけど、別に腹も壊さない。
丸のまま買って、使い始めるのが2週間過ぎてから、つーのがなんともなー。


157 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 04:41
>>156
植物の世界の常識。
きちんと面倒を見続けてやると、切り花でも非常に長持ちします。
野菜も同じことで。
賞味期限やら消費期限やらある加工食品の方が、危険なことが多い。
見た目でわからないからさ。

158 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 15:40
お母さん、シチューを作りましたね。戸棚に入っていたあのルーを使ったんですね。
あのルーは10年も前に賞味期限が切れています。外箱に油がにじみ出ていたのに
気がつかなかったんですか。気がつかないのでしょうね。だって、子供の頃から
いつも腐り物ばかり食べさせられていましたものね。ええ、慣れています慣れていますとも。

お腹こわしませんでした。
なぜそんな恐ろしいルーの存在を知っていて捨てなかったのかって?捨てると怒るんだよ。
うちの母親、自分の過失を指摘されると逆ギレして滅茶苦茶な理屈を言いながらこっちを
責め立てるんだもん。その証拠に、この腐れシチューを食べながら食べながら賞味期限
のことを言ったら、「平気じゃない」「美味しいじゃない」「まったく文句ばっかり言って」
とブツブツ怒りながら食べた揚げ句、翌日新しいルーを買ってきて、またシチューを
作りやがりましたよ。「これで文句無いでしょ!」って。

159 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 16:07
>>146
何かあったときには手遅れな罠

160 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 16:10
>>155
ナッツ類のカビは強力な発ガン性があるから、気をつけれ。

161 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 18:16
>158
いい母ちゃんじゃねぇか…

162 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 20:26
>>158
前半の文体で全部書いて欲しかったw

163 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 23:45
よく真っ当に育ったな>158(;´Д⊂
DQNは環境以上に、自身の資質もあるんだな。
ガンガレ。

164 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/20 23:46
>158
リアル菱沼さんだw

165 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 02:17
菱沼さんだねw

166 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 03:40
>>152
グルコースは室温で結晶しはじめるので、いったん湯せんしてとかしてもまた結晶し始めるよ。
蜂蜜はほっとけば白いグルコースと果糖に分離するもの。
品質には何も問題ない、湯せんすればまたもとの蜂蜜
>>153
多分、果糖が発酵したものと思われる。
本物のハニーワイン入りの蜂蜜か、そりゃうまいわ。

167 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 04:30
久々に実家(齢70越えた老夫婦のみ)帰ったら、
冷蔵庫の中が……(;´Д`)>ナンカ、クセー...

とりあえず「冷蔵」されていた半年オーバーものの冷凍枝豆喰いました。
流石に加熱できないものは食えませんでした。

168 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 04:44
>>167
親孝行だね。
年寄りはどうしても感覚器官が鈍くなりがち。
時々行ってさりげなくヤバそうなものを処分するが吉。


169 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 15:04
以前、スパゲッティソースのことを書き込んだものです。
最後となった、5/9切れのミートソースを食べようと思ってるんですが、
袋を触ったところ、液状化してます・・・そして膨らんでます。
ミートソースって、普通ドロドロしてますよね?固形物ありますよね?

170 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 15:10
>>169
膨らんでるのはやめれ…

171 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 15:25
>>139 >>140
お茶のアレはカビとか雑菌だと思う・・・。

172 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 15:35
>>169
分離してるだけだよ。
よく振って撹拌して温めれば大丈夫。

腐ってたら臭いが変で食べられないよ。
自分を信じろ!

173 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 15:37
ストレートの麺つゆが開けて2ヶ月たったんですが大丈夫でしょうか・・・?

174 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 15:38
>>169
そんなに気になるのだったらやめ説いた方がよさげ
物に問題が無くても精神的に腹痛になりそう

175 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 16:08
缶詰発見。以下データ。

形状:直径10cm弱、高さ6cm
ラベル:無し。剥がれた上に缶自体が錆びている
中身:不明。振ると液状音。
賞味期限:1981/10 (缶裏面に刻印)
特徴:やや膨張している

176 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 16:19
缶詰は刻印の記号を解読すれば中身がなんだか見当つくんだが。

177 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 16:26
まるで宝島の地図解読のような・・・

178 名前:175:03/07/21 16:27
2003/07/21・午後4時10分、開封。
缶切りを入れた瞬間、わずかだが白濁した液体が噴出。
数秒後、室内に異臭を認識。途端に飼い猫“ドルチェ”逃亡。
なおも開封作業続行。
内部から白濁した液体が溢れ出してくる。膨張の原因はこれだろうか。
中身は白い皮膜のかかった魚肉らしき物体だった。
匂いを確認する。危険かも知れないので劇物の匂いを確認するように
直接嗅がずに手で仰いで慎重に確認。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・!!

刹那、鼻腔を刺し貫く刺激的な臭気と突如襲ってきた吐き気でむせる。
様子を見に部屋へ戻ってきた“ドルチェ”再び逃亡。
安全及び衛生上の理由でゴム手袋を装着。フォークを使って物体の詳細を確認。
物体を一枚(約20g程度)フォークに乗せて缶より摘出するも、重力に耐え切れず崩れ落ちる。
劣化が進んでいるのか、物体は相当脆くなっている様子。
今度は割り箸を使って慎重に小皿に移し変える。
解剖の結果、どうやら青魚(サンマ・イワシの類)の缶詰である事が発覚。
ただ劣化が激しい為、加工処理の有無及び種類は不明。
可食状態の確認として実験的に小皿に乗せたまま“ドルチェ”に与えてみたが、即座に拒否された。
無理矢理押し付けてみたら、また逃げられた。
これで当分は近寄ってこないと思われる。

179 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 16:39
ラベルがはがれていたらここで確認の上解読すれ。

ttp://www.h3.dion.ne.jp/~t.r.s/today/101-150/121.html



180 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 16:43
>>170
>>172
>>174
他のソースと比べても、明らかに膨らんでいるのが分かります。
開封するのも怖いので、やめておきます。
>>178
ネコちゃん死んじゃうよ!

181 名前:ドルチェ:03/07/21 16:43
。   ∧_∧。゚
 ゚  (゚ ´Д`゚ )っ゚
   (つ   /
    |   (⌒)
    し⌒
    ...ウワァァァン ヒドイヤー.


182 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 16:44
怪しいものはドルチェにあげるが吉!

183 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 17:17
猫でドルチェと聞くとJOJOを思い出してしまう。
スレ違いスマソ

184 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 17:44
>>178
ヒィィィィィィィィィィィ(゚д゚lll)

185 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 18:37
>>178
虐待反対(;;)/

しかし二十数年の歳月ってのは凄いな
外国?の保存食で鰯やサンマの発酵食品(凄い匂いで有名)
があるけどあんな感じだったのかなぁ・・・

186 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 18:40
94年製造のナポリタンソース800g缶入り。
ダンナと共に完食しました。
デミグラス・ホワイトソース・ミネストローネが各1缶ずつあります。
明日のメニューはどうしようかな。

187 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 18:42
>>185
いつだったか、テレビで、缶詰の研究所みたいなのをやっていて、
「30年ぐらいなら大丈夫ですよ」と言っていたような・・・

その時、30年ものの缶詰を開けて、レポーターが食べてたようだ。
感想は、「味がないですね・・・」

その研究所にはもっと古いのも眠ってるとか・・・

188 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 19:20
冷蔵庫の中に、95年10月賞味期限の栗の渋皮煮の瓶詰めがずっと入ってるんですけど、どうしたもんでしょう?
前世紀中に食うんだったら、安心だったと思うんだけどさぁ。

189 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 23:05
>>188
味染みててうまそうだな
オークションで高値で売れたりして

190 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/21 23:10
>>188
お客さん、菱沼レベル(ry
つまり、肉体がノーマルな人なら止めておくが吉。

191 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 00:09
渋皮煮ではなくて、天津甘栗だけど、表面に白いものが・・・
中は大丈夫だよね、と信じて開けたら、黒い塊になってた。
一応、味わってみようと、かじったら、固い上に、味がなんともいえず、
諦めてしまいました。
やっぱり肉体がノーマルだとだめだね・・・

192 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 03:12
シュールストレミング

193 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 06:20
>>181
かわいい(w

194 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 08:36
今朝常温2日越しのコンビニおにぎり(生たらこ)を食いました。
しゃりが少々堅かったけどウマーだった。

195 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 11:12
それぞれ1999年と2000年のクリームコーン缶。
外は点々と錆が。
膨らんではいないからイケるかなと思ったが
固形じゃないしなあ…


196 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 12:02
>>195
それは冷やかしレベルかな

197 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 14:16
うむ、冷やかしだな

198 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 14:19
★☆男性専科☆★やっと見つけました!!無料でーす!!★☆
http://endou.kir.jp/akira/linkvp.html

199 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 15:34
7/18賞味期限の卵は過熱したらまだ食べられますか?

200 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 15:34
加熱した方がいいよ

201 名前:_:03/07/22 15:41
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku06.html

202 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 15:45
>>199マルチ氏ね
■ 質問スレッド 27 ■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1057735896/561
561 名前:ぱくぱく名無しさん :03/07/22 15:31
7/18賞味期限の卵って過熱したらまだ食べられるかな?
卵って賞味期限切れても過熱したらどれぐらいまで食べられるものですか?

203 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 15:48
>194
この季節じゃ俺はできないな〜。よくやったね。
つーかなぜゆえ常温放置?

204 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 16:10
今日、台所からおそらくオレンジだったと思われる青緑カビまみれの物体が・・・・
取ろうとしたら、カビ粉末が散乱。
そして、それを・・・・・



食えませんでした。いいさ・・・・意気地なしと罵ってくれ。

205 名前:san:03/07/22 16:33
>199
卵の賞味期限は生で食べることの出来る期限。
だから、しっかり加熱すれば大丈夫。

206 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 16:44
俺も6月18日までの卵、今朝食ったよ。

207 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 16:51
>>204
いや、それは流石に「食いもの」として認められンだろう…

208 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 17:39
果物等々が、カビカビ君にやられてたら、手厚く葬ってあげませんと…

209 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 18:09
期限が6/26の豆乳ミニパック7/06の飲むヨーグルト(分離気味)
これってまだ飲めますか?やっぱ冷やかしレベル?

210 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 18:56
>>209
ダイジョブじゃね?
とりあえず封をあけて臭いをかいで一口味見して決めれ。

211 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 19:04
>>199
あと1ヶ月ほっといてから生で食っても平気じゃ。

212 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 19:35
昨日宅配された飲むヨーグルト、
保冷箱から取り出し忘れたのに今気付いた。
えー、瓶がほんのり温かいんですが…(´Д⊂

それでもスレ住人として一応冷蔵庫に入れました。
冷えたら味見からはじめてみたいと思いますw

213 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 20:00
>>212
多分問題無し

只今一週間常温保存して期限切らせた牛乳を、
更に一週間熟成させてまつ ここずっと低温注意報出てたから問題無いよねヽ(´ー`)ノ


214 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/22 23:11
>>213
振ったらトロミ感が出てそうな気が、、、
このスレの住人でも「常温は慎重に」がキーワード

215 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 01:33
去年の11月期限のコーンフレークがある
開封済みで戸棚に入れっぱなしでした
匂いは問題ないみたいです
カビも目立つのはないです


大丈夫ですよね?

216 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 01:38
乾物(じゃないか?!)は長持ち

217 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 02:23
>215

むいむいに気を付けてね

218 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 02:28
むいむいとは如何に

219 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 02:30
海外在住なので、日本の食材はもったいなくて捨てられません。
味噌は2年前から冷蔵庫に。(やっと半分なくなった)
もらいものの豆腐の素は、賞味期限が去年の暮れ。
でも捨てません。いつか使います。

220 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 02:32
>>218
「insect」

221 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 05:42
随分久し振りに、納豆を買ったその日に食しますた。

……ジョリジョリしてない納豆ってこんなに美味かったんだなぁ。
賞味期限飛ばしを止めようかと思った瞬間。

222 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 09:34
>>215
湿気てない?

223 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 13:55
二十年以上放置されていた非常持ち出し袋。
中はワンダーランドと化していました。
ピーチジュース→コールタール状、何本かは漏れだして中身がカラ。
大和煮缶詰→パンパンに膨れて破裂寸前。
コンビーフ→外見は軽い錆程度かと思いきや、開けた瞬間に死の香り。
しかし缶入り乾パンと袋入りバナナチップは全く変化無し。
乾パンとバナナチップ、食べてみました。
全く味がしませんでした。体調は特に変化無し。
きっとこのまま置いておけば、乾パンなんかは永久に持つんだろうな。

224 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 14:52
この前掃除してたら5年前の飲み物みつけたよ・・・。
で、やっぱり開けてみたくなるじゃない?
その後もう後悔ですよ、後悔。
いや〜、どろどろクッサイぎりぎり液体ってやつがさぁいたわけよ。
さすがに飲む気にはなれませんでした。

225 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 15:00
4年物のキリンラガー1ダース。

冷蔵庫にはいってるから飲んでも大丈夫ですか?

226 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 15:35
冷やかしだな

227 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 15:42
でも味しないと思う。
もったいないけど、俺なら飲まない。

228 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 17:06
大丈夫だろうけど、不味そうだから
料理に使っちゃったほうがいいんじゃないかなぁ。
「ビール煮」で検索したら色々出てくると思うよ。


229 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 19:06
>>225
ビール一ダースを4年間も入れっぱなしの冷蔵庫って...。

230 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 19:09
223に笑ったけど、家のもたしか10年以上中身チェックしてないはず..
しかも、どこにあるのかわからない..

231 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 19:31

賞味期限から1週間すぎたたまごがあるんですが平気ですか?



232 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 19:33
先週末ですが地獄を見ました。。。
賞味期限たった2日過ぎた豆腐と生揚げ(厚揚げ)です。
こちらでお尋ねしようかと思ったのですが
「冷やかしお断りと言われるのがオチだ」と夫の
言葉で食べたのですが、二人とも眠れないほどの
激痛に襲われました。

大豆製品は要注意かもしれません。


233 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 19:39
夫婦ちゃねら〜(*´д`*)ハァハァ

234 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 19:59
>>232
足の速い食品は、買い物してから家に帰って冷蔵庫に入れるまでの時間が長いと、
賞味期限前でも痛んでいることがある。

235 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 20:12
全然平気だよ俺は





























>>231がどうなっても

236 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 20:42
えー一週間なんてまだ冷やかしレベルじゃん?>卵
いつも二週間すぎたくらいの食べてるけど全然平気だよ

237 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 20:42
>>223
万一の際にそのまま持ち出してたら
トドメを刺されかねない中身だな。

238 名前:_:03/07/23 20:49
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku04.html

239 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 20:54
>>232
厚揚げは足が速い。
開封したら、なるべく一回で使い切った方がいい。
豆腐も未開封なら数日は持つけど、開封したら水をこまめに換えてなるべく早めに。

>>231
冷やかし以前に、ネタだろ?

240 名前:_:03/07/23 20:55
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

241 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 22:18
5月13日期限の卵夕べ食ったけど
夕べから便秘です。・・・あ〜〜これも当たった・・???

242 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 22:50
二日前買った焼き鳥はさっき食べたら酸っぱかった

243 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 22:55
3ヶ月前に開けて冷蔵庫保存のカルピスは大丈夫?

244 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 23:12
せっぱつまったレスが続いておりまつw

245 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 23:13
いやしかし243のカルピスが原液だったら冷やかし以下なわけだが。

246 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 23:14
賞味期限が15年ほど過ぎた♀は大丈夫かな?

247 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 23:17
>>241
当たったらゴロゴロでは?

>>243
お客(ry 冷や(ry

248 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 23:17
んまっ、失礼な!

249 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 23:23
>>246
熟成された物がお好みの方もいらっしゃいます。

250 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/23 23:24
腐りかけがなによりの美味ってなw

251 名前:_:03/07/23 23:24
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

252 名前:ネタにはネタで:03/07/23 23:30
>>246
賞味期限が45歳なら60歳だからなあ
考えてしまう

253 名前:243:03/07/24 00:14
>>245 >>247
原液。安心して週末に酎ハイでも作って飲むよdクス

254 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 01:29
スーパー勤務でつ、閉店後にゴミ置き場を見てたら
22日&23日期限の加工肉類、水餃子があっていただいて来ました。
ヘタすると昨日から外に放置な訳でつ。
運が良ければ今晩捨てた所でつ。

今は水餃子は全て冷凍しました。
加工肉は冷蔵庫&一部冷凍でつ。

いつまで大丈夫でつか??
ナマで食べようとは思いません。

255 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 02:10
新鮮なうちに冷凍されてたのならかなりもつが
常温放置されてたものを冷凍しなおすのはやばくないか。

半日車の中にあったお惣菜で見事次の日腹壊したりもあるし
気をつけれ。

256 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 02:12
過剰なほど加熱する事をお勧めする

257 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 07:02
7月19日までの焼きそばの麺はいつまでなら
大丈夫でしょう?

258 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 07:22
一昨日作って冷蔵庫保管してある茄子入りマーボー豆腐
今日の昼飯のラーメンに乗っけて食べてもOK?

259 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 07:37
みんな自分の感覚を信汁!
腹壊したら次からは免疫できるだろうしいいや!とポジティブに行く!

260 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 08:17
>>243
2年ものカルピス愛飲だがなんともない
あんたは冷やかしか

261 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 08:18
>>257
一ヶ月はOK
>>258
あんたも冷やかしだよ・・・
余裕

262 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 12:52
納戸の食品貯蔵エリアを探索していて、
94.6と94.8製造の中濃ソースをハクーツしました。
使用中のがあるので当分開封の予定ナシ。とりあえず報告まで。
今のがなくなるまでにどうするか考えるよ。その頃には10年モノになってそうなオカーン。

263 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 17:04
カルピスは開封後冷蔵庫に入れてても、3ヶ月ぐらいで変色するよ。
コップに入れて、茶色くなってたらやめた方がいいと思われ。

264 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 19:40
茶るぴす

265 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 20:04
茶色になったカルピス、煮詰めたらキャラメルにならんかのぅ?

266 名前: ◆OPPEKEXTBU :03/07/24 20:44
センセイ、知り合いの駄菓子屋を営んでいるジーサマよりコーラの前を横切ってとっととドッカに消えちゃったサスケという炭酸飲料を頂きました(w
モノ的には保存状況が悪かったようで・・・
製造年月見あたらず(20年位前に売ってた覚えあり)
側面に巻いてある筈のサスケのロゴ等が入ったビニールだか発泡スチロールだかは無し
ちっと揺すった感じは沈殿物などは目視出来ず
アルミのトップキャップがかなり酸化
・・・こんな感じっす
美味しく(記憶では激(゜д゜)マズー)呑めるかは別として、缶なら有無を言わせずちゃれんじですがビンなのでナニとなく不安でもあります。
冒険活劇飲料とCMで謳ってたので冒険してみるべきでしょうか?(w

267 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 20:56
サスケって時点で大事に取っておいた方がいいのかもしれない(w

268 名前:もぐもぐ名無しさん :03/07/24 21:58
今、賞味期限が今年の2月13日の梅干(食べかけで放置してあった)
を食したよ。
漬物類だしおいしかったし大丈夫だよね?

269 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 22:07
へーきだろ。                            多分。

270 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 22:34
遅くなりましたが>212です。
ビン入りの飲むヨーグルトを西日の当たる保冷箱で2日放置、
程良く温まった状態からその後冷蔵庫にて保存。
今日夕方飲んでみました。
心持ち酸味が強い気もしましたが(w現在何ともありません。
>213さん、ご名答でした。
あと1本、いっときますかね。

271 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/24 23:23
>>268
減塩とかはちみつ漬けとかで常温保存だったらオススメできないなあ
・・・って喰った後か

272 名前:254:03/07/24 23:31
帰ってすぐに水餃子見たらまだ冷たくてフリーズしてた事がわかりました。
捨ててすぐの所を、運良く拾ったみたいでつ。
ポークソーセージ、ハムも合わせていつまで大丈夫でつか?
教えてチャソですいません。

昨日からとりあえずソーセージ沢山食べてます。

273 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 00:07
教えられねーよ。アドバイスは出来るけど。
最終的に決めるのは自分。

ま、ソーセージやハムは添加物入ってるから持つだろ。
臭いおかしくなったりぬめりが酷くなってるならやめた方がいいって程度では?

274 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 01:27
スーパーってホントに無駄が多いよね
「ああっ、捨てるくらいなら漏れが…!」って思うけど流石に言えない。

275 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 01:39
>>274
リミットが近くなったお肉やお野菜はお惣菜に変身してます

276 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 01:40
>>274
続きが「…買ってやる!」だったら言ってかまわないよ。
「…貰ってやる!」だったら、
間接的にスーパーの売り上げを減らすことになるから言っちゃだめ。

277 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 01:42
とうふよう。冷蔵庫のなかで二、三年放置。
ピータン。常温で一年放置。
こういうのは傷むのか、何をもってして傷んだと判断すれば良いのか。
特に豆腐よう。食えるものなら是非食したいが、どんな味なのか知らないので
判断の基準が無い。

以前、●●エーの従業員エリアに入る機があったんだけど、そこに賞味期限切れの
食品が山のように捨てられてるゴミ箱があった。
従業員の人も持ち帰れないの?と聞いたら、厳禁のお達しなのだと。
以前、期限切れ食品を持ち帰って食べた人が運悪く亡くなってしまったのだそうだ。
さっきまで店先に並んでいたものをワゴンで運んできてはバサーと投げ入れる。
こっそり持ってっても分らないんじゃ無いかと思ったんだが、実行できませんでした。

278 名前:_:03/07/25 01:44
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz08.html

279 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 01:46
>>277
当たって亡くなったって事?
直接的な死因?
なら恐いワ…

280 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 02:10
>>274
つーか、けっこう見切り品とかで放出するだろ。
俺は閉店前のスーパー大好き

281 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 02:12
残飯処理は、豚でも飼うのが本当は一番いいんだけどね。
いまの都市住宅事情ではとてもそういうわけにはいかない。

生ゴミリサイクル施設としてどこかに養豚場を建設できないものか。

282 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 02:24
>>281
「豚に生ゴミ」は今や過去の話。
食用に供される豚に生ゴミを食べさせている養豚場など無い。

283 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 02:32
地球を救うかもしれないスレになってきたな

1週間常温放置の納豆
食えたが悪い腐臭がした。

284 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 06:08
さすがにこの時期常温はキツイだろw

285 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 09:27
3ヶ月冷蔵庫放置の納豆、大丈夫だと思って2パック食ったら

+ 激 し く 便 器 と お と も だ ち +

あ…また波が来た(;゚Д゚)…
ベンキーよ、もうしばらく漏れに付き合ってくれるかい?
ああ…ケコーンを前提にしたお付き合いでもいいさ…な…
漏れとお前の仲だ……

というわけで、逝ってくる……ε=ε=ε=(┌ TД)┘

286 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 10:09
>>285
お大事に〜やばいと思ったら病院逝けよー

287 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 13:19
>>266
ビンの外見が原形とどめてないってことですかね? なんかキレイだったら
こういうのってオクでびびるほど高くなることあるみたいだからさ。
冒険してみるのもいい夏の思い出になるかもしれんが。

>>285
自分もよく納豆そんくらい放置するよ… 土日はさむから病院逝くなら
今日かねえ。お大事に。

288 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 15:12
でも1,2日常温放置した納豆ってな〜んかうまくてやめられない。

289 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 15:25
げげ俺も冷蔵1ヶ月以上放置のナトーさん沢山あるけど大丈夫かしらん

290 名前:285:03/07/25 16:21
正露丸のおかげでなんとか危機は脱した模様…でもまだ1〜2時間おきに
波が来る……(;゚Д゚)

みんなも気をつけれ……正露丸は常備しろ!残量を確認するのを忘れるな!
うちの残りはあと8錠………グフッ( ゚д゚)・∵.………⊂⌒~⊃。□。)⊃

…今までは3ヶ月モノナトーとか平気だったんだがな……2パックはまずかったか…
おっと、波が来たようだ…じゃあまたな

└(´∀`*)┐ з з з ベンキー!イマイクヨー

291 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 17:55
>>290
今回はたまたま大当たりを引いただけかと思われ。
普通なら問題にならないでしょ

292 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 20:05
3ヶ月オーバーなんて日常だけどなあ。
291たんの言うとおり、今回たまたまだと思う。
ちなみにうち正露丸ないです。買ったこともない。

293 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 21:47
これから3週間切れの納豆食います。
わざと寝かしたので楽しみです。

294 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 21:50
>>290
下痢の時は体が悪いもん出してる状態だから、無理に止めると
かえって良くないともきくぞ。
とにかく薄めた常温のポカリかなにかで水分補給だけは忘れるなYO!

295 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 21:54

罪と罰のゲーム、皆さんもやりませんか?
http://gekiya77.jp/cgi/
以下から、新規登録出来ますので。
http://gekiya77.jp/cgi/ore_reg.cgi

<注>私は管理人ではなく、ただの利用者です。

296 名前:偽看護婦:03/07/25 22:19
>>294
大当たりです。食中毒のときに下痢止めは厳禁です。
整腸剤までならいいけど大下痢の時は効きませんあんなの。

薄めたポカリ、非常によいです。
お湯で割って人肌ぐらいがよいです。
熱すぎると冷水と同じく刺激になるので注意しましょう。

下痢には脱水が付き物ですので補液と保温に努めましょう。
水分が取れなくなったり発熱したら翌朝病院へ行って抗生物質をもらいましょう。
夜中に救外に行くのはかなり冷ややかな対応になると思われるので極力避けましょう。

チャレンジャーな皆さん頑張って下さい。

297 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 23:45
一ヶ月前に開けたアンチョビーの缶詰。ラップも外れて表面カピカピ。何にいれようか迷った挙げ句、

冷 や し 中 華 に
古今東西後にも先にも冷やし中華にアンチョビー入れたのはわしだけであろう。
味?……(;゚Д゚)
クエタモンジャナカッタヨ

298 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 23:48
>297
つかぬ事をお伺いしますが、それ(クエタモンジャナカッタ)は
アンチョビーIN冷やし中華という組み合わせのせいですか?

299 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/25 23:48
何故か

冷 や か し 中 華 


に見えた挙げ句勝手にウケて自滅した。このスレの見過ぎだ。鬱打

300 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 00:29
>>299 ワロタw


301 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 03:38
7ヶ月モノの納豆を気づかず冷蔵庫に放置していたら
一年ぶりに部屋に来たおかんが気づかず食っちまった。
食べたからと言われて超焦って
「げっ納豆なんていつ入れたか覚えてないぞ!」
「でもなんともなかったわよ」

一時間後、トイレに駆け込むおかん。
ものすごい下痢で帰るまでずっと寝てました。
おかんを殺すところだった・・・。


302 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 03:48
先程、ものすごく喉が乾いていて1年3ヵ月過ぎてた缶入り烏龍茶(180cc未開封)を
飲み干してしまいました…。飲み終えて、一息ついたところ後味が「ぐぇ…不味い」
朝が来るのが怖いです。缶が錆びてなかった事を祈ろう…。

303 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 04:49
ナマモノに強い腐敗番長なオレ様でも、乾物の判断はつかぬ……。
7年モノぐらいのライスペーパーが出てきた……。
おもいきり中国産なんで、賞味期限なんかどこにもねぇ……。
しかも密封状態じゃねぇ……。

ど、どうしよう……。
乾物だからあと10年は寝かせて伝説にすべきだろうか……。
しかし腹が減っているのは、いかんともしがたい……。
ザワザワッ……。

304 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 06:55
昨日から急に部屋に腐臭が満ちてきたんで探索してみたら、冷蔵庫の上に
あった17年前の桃缶が爆発してた。
さすがにこれは食えんと思ったよ。

305 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 07:13
立て続けにWMDが…

306 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 12:03
>>303
むいむいが湧いてそうな気がする…

307 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 13:54
WMDって何?

308 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 14:23
腐敗ソムリエに続いて、腐敗番長か。
いろいろ肩書きが増えていくな。

309 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 14:30
そしていくつかの肩書きがそろうと
腐敗マエストロとか呼ばれたりしてなー(w

310 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 15:06
>>307
305じゃないが、大量破壊兵器のこと。

311 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 15:11
どっちかっつうとNBC兵器だな。いや、NBC兵器でもあると言うべきか。

312 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 17:35
>>311
少なくとも「核」ではないだろ。

313 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 17:35
シュールストレミングの腐敗缶なんかあったら、核指定っつうとこか。

314 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 18:09
>>313
その場合腐敗、はどこで見分けるんだ…(苦笑)
缶が朽ちてたらって事か?

315 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 19:11
>>312
そのうち膨れあがった缶詰の中身が臨界状態になりそうじゃないか?

316 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 21:33
>>297
組あわせがですかね。
ごまだれにゃ合わぬ。


下 っ ち ゃ っ たよ

317 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 21:38
トマトとバナナってどれくらい持ちますか?
腐敗番長様よろしくお願いします。

318 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 22:10
>>317
もともとどのくらい熟れてたかと保存の温度による
としか言えないんじゃないかな。

バナナは真っ黒になったのがうまいよ。
既出だっけ?バナナの話。

トマトは・・・、腐って皮が割れたり破れたりしない程度までは
食えるんじゃないかな。たぶん。



319 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 22:20
最近、いついつ買ったのはまだ食えますか、じゃなくて、
これいつまで保ちますか、って質問が増えてるな。
そこまで他人に頼らんほうがいいよ。


320 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 22:21
3週間前にコップに移して冷蔵庫に入れっぱなしにしてた牛乳、
今日気づいたら、色が黄色っぽくなって、
とろーっとクリーム状になってた。
味見してみたら、苦かった。

321 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 22:35
バナナはヤヴァイとおもたら、すぐ冷凍庫へ。
固まれば何とか食えるさw

322 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 23:42
今、手元に常温多湿2週間超の弁当があるんだが
まったく匂いもなく変色・黴すらない・・・
いったいコレは何なんだ・・・(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

323 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 23:46
3年前、結婚したとき嫁が持ってきたもの
半年前に賞味期限が切れてたカルピス
昭和63年に賞味期限が切れてたスパゲッティの麺



324 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 23:49
>>318
皮が黒くなってきた方が体にいい成分がふえてるんだっけか>バニャーニャ

>>319
同感。んなもん自分で判断しろ、と小一時間…

325 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 23:55
>>322
かえって怖いよね…。どんだけ保存量入ってるんだ、って

326 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 23:58
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/body/1059134870/
ここからきた72っす・・・
しんだらごめんなさい。。。

327 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/26 23:58
>>322
いろんな意味で食わないほうがいいんじゃないか?

それはそうとどこの弁当?

328 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 00:00
>>327
誰に謝ってるんだ?ツーカ、やばそうなら病院行け。

329 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 00:09
>>326
ID見ればわかるけど、これのことか。

66 名前:まるちですまんがあせりまくりだ 投稿日:03/07/26 23:20 ID:6DYqszZY
えーっとやばいんすけど
コーヒー牛乳のプリン25分ほど前に食ったんだけど
そのとき何の味もしなくて別に平気だと食ったら
27日だと賞味期限おもってたら7日だった
死ぬかな俺
吐こうと努力したがムリだった
一応サンプルはとってあるし、救急車も随時OKですが
どうしましょ
腹はまだ痛くなってないが
遅効なほどやばいらしいという話
頑張ったがもう胃は通り過ぎたらしい。。。



330 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 00:28
>>326
おそらく手作りではなく、スーパー、コンビニに並んでるタイプのプリンかと思うが、
ふたはピチッとシールされていたんじゃないのか。
そして、これまでちゃんと冷蔵庫で保存してて、封を開けた時、異常はなかったんじゃないのか。
それなら、問題はなさそうに思うぞ。
購入先がケーキ屋、ふたが乗ってるだけ、無添加にこだわりとか特別なことがあれば書け。
病は気からでもあるので、神経質になりすぎるとかえって病気を呼び込むことになる。

331 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 00:37
>>326

端的に言うと、

 「 味 や 匂 い に 以 上 が な か っ た ら 大 丈 夫 」

332 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 02:28
>>331
以下ならいいのか(w

333 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 02:47
>332
むしろ「より小さい」ではないかと

334 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 03:23
>>332
突っ込み方としては「以下なら小丈夫か」だろうね。

335 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 10:03
不敗番長……

336 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 14:34
とりあえず死ぬ事はあるまい

337 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 15:09
俺も釣りに持っていって食い忘れたコンビニのおにぎり(昆布)。
車の中で一週間放置しちゃったけど、腐った様子はなかったな。異臭も特になかった。
まあ、食わなかったけどね。

338 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 15:29
>>337
やっぱそれはそれで怖いよなあ…

339 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 15:54
どこのメーカーか忘れたけど、食パンも期限きれて2週間たってもかびなかったよ。
保存料タプーリなんだね。

340 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 16:00
アダルトDVDが
 最短でご注文いただいた翌日にお届け!
         http://www.dvd-exp.com
        開店セール1枚 500円より


341 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 16:01
>>339
メーカーパンは無菌状態で作ってるから、保存料あるなしに関わらず
未開封ならかなり持つよ。

342 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 17:40
賞味期限が4日前の生クリームのりプリンがあります。だいじょぶだよね?

343 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 18:03
クリームはちょっと・・・

344 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 18:28
あたるあたらないよりも
乾燥してそう<くりーむ

345 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 18:38
>>342
自分なら異臭がしなければ余裕で食う。

346 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 21:23
冷蔵庫に4日ならおれも余裕。

347 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 21:26
開封後、ではあったんだけど、メーカー製造のパン(CMで天然素材を使用とうたっております)を
実家で発見したことがある。購入者および途中まで食したのは母。
ミニクロワッサンをおやつに、と2個くらい食べたらしいんだが
夕食の準備をする際に置き場所がなくて、使っていないガスオーブンの中に
突っ込んだらしい。
里帰りしたときにケーキでも焼こう、という話になってガスオーブンを使用すべく
扉を開けたら出てきた。いつのだか全く分からないのに、さっき買ってきたみたいに
キレイだった。
でもさすがにそのまま火葬(燃えるゴミ)。

348 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 22:16
>>173
ストレート麺つゆ逝きました。開封2ヶ月以上(推定)
賞味期限が来年の3月だったので油断してました。
一口食べて本能的に感じました。!?
よくみると白いふよふよがただよっていました。
ちょっと横になります。


349 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 22:29
>>348 え〜”??
うちはしょう油代わりにず〜っと使ってるよヽ(;´Д`)ノ
火を通してるから大丈夫なのか?
でも、そのまま使ってる事もあるよ。
大丈夫だよ。
開封して1年ぐらい経ってると思う。
業務用の大きいのだから。

350 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 22:47
>>348
ありえないな。別のものにあたったんじゃないか?
開封2ヶ月は余裕だろう。保存料おにほど入ってるはずだぜ。

351 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 23:03
ストレートは足早いよ。
濃縮タイプだとかなり持つけど(でも風味は時間の経過と共に飛ぶ)

352 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 23:23
>348
常温放置??

353 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 23:37
7月6日消費期限のベーコンが冷蔵庫にある。
見た目は変わらず。ニオイも平気。
まだ食べてないけど、ベーコンってどのくらい大丈夫なの?

354 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 23:38
>>353
一応保存食品だからダメだと思うまでは大丈夫じゃないか?

あ、冷凍できるから今度から冷凍庫に突っ込んどけ。

355 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/27 23:43
ベーコンはカビなければ相当平気。数ヶ月経過のをよく食ってました。
相応に風味は飛ぶけどね。

356 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 00:29
あ、何かでキタ予感…
何食べたっけ…思い出す前にもう限界
トイレ逝ってこよ

357 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 12:11
ここのスレ住人は日頃から胃腸を鍛えているので
サバイバルになったら生き残る確率高そう。

過信して自爆していく可能性もあるが(w

358 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 12:16
>>354>>355
レスありがd。自信を持って食べてみます。
次回からは冷凍しよう。


359 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 13:29
「たべごろ」が7/16だったメロンを7/21ごろまで放置し、
切ってみたところ、かなりどろどろしてたけど
まだ大丈夫だったので、果肉だけ切り分けてタッパに入れ、冷蔵庫へ。
そのまま本日に至ります。
見た目あんまり変化はないんですが
メロンっていつまで大丈夫なんですかね

360 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 13:48
熟れすぎは美味しくなくなってくる

361 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 13:53
>>359
メロンは熟れ過ぎると苦くなって(+д+)マズー
同時に冷えてると味感じなくなると思う

362 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 17:48
>>359  自分も同じ事やるなー。
スーパー勤務。ゴミ置き場でメロンを見つけた日にゃ(*´Д`*)ハァハァ

363 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 20:10
今年の5月に賞味期限きれたカレーのレトルトパック(もちろん未開封)
だったら挑戦してみますよね?

364 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 20:12
>>363
何を迷うことが…

365 名前:363:03/07/28 20:14
>>364
このスレ的には当たり前ですよね。
失礼しました

366 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 21:13
挑戦・・・?

367 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 21:17
レトルトパックの食品ならば
一生大丈夫だと信じ込んでるうちの母が怖い

368 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 23:52
キミたちは勘違いしてないか? 基本的に販売されている食品には本当の賞味期限など
ありません。 法律上、形式的に賞味期限があるだけです。 実際、腐るイコール発酵
であり、体に悪い菌が増殖しないかぎりは、いくら古くても食べられます。 安心して
残飯となる賞味期限切れの食品を消費して下さい。 環境にもいいですよ。

369 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/28 23:55
>>367
まあ、レトルトパックは「柔らかい缶詰」と言ってもいいからね。

370 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 00:40
賞味期限3日過ぎた焼きそば食べました。
無問題!

371 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 00:43
(゚Д゚)ハァ?

372 名前:359:03/07/29 00:46
>360-362

いや、熟れさせようと思って放っといたんじゃなくて、
時間がなくて食べられなかったのと、
でか過ぎて冷蔵庫に入れられなかったからなんだ
慌てて切ってタッパに入れたものの、また食べる暇なくて
気付けばたべごろから二週間弱…

メロンが腐ったら、やっぱ腐った匂いがするのかな?
なんか冷え過ぎてるせいか無味無臭なんだよね…


373 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 00:52
異臭はしなくても、熟しすぎると苦くてまずいし(腐敗ではなく)、
腐敗してたら見た目やにおいがやばくなってると思う。
食べられるほどまずくないなら食べて平気だと思う。

374 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 07:11
苦くなったメロンは、タダゴトじゃないからな。
人生を呪いたくなるような味だ。

375 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 11:28
4日過ぎた豚肉に挑戦した
臭いがやばい
表面になんかネバネバしたものが発生してる
念のため水洗いしたあとにティッシュで拭いた
臭いきついからしょうがとかにんにくとか胡椒でごまかしてなんとか食べた
腹は大丈夫
熱さえ通せば腐ってもいけるね

376 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 11:30
>>375
でも一般人にはオススメできないな。
通向けだね。

377 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 11:57
賞味期限1993年頃の開封済み(おそらく買ってすぐに開封した)紅茶が
大量にあり、連日無問題で飲んでます。
緑茶だったらこうはいかなかったんだろうな。
香りがとんでいる気がするので新しいのを開けたいのですが
10年以上前の開封済みが20缶以上ある現段階ではそれもままなりません。
あぁ……新しい紅茶ってどんな香りだったっけ……

378 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 12:33
一昨日スーパーで買ってきたドライカレー(27日製造、賞味期限28日1時)
を部屋に置きっぱなしだったので、さっき食ってみた。
あの、ご飯が糸引いてるんですけど(汗
ちょっと怖いので止めました。

379 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 12:44
「常温放置」に挑戦するのはスレ違いだと思うよ。期限切れ以前の問題だし。
特にこの季節にそれをやるのは、うっかりを通り越して真性ヴァカだと思うな。

380 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 13:12
常温放置怖いよな
肉なんか2〜3時間で腐ったりするし

381 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 14:10
うえ〜ん2ヶ月ぐらい前に冷凍しておいた鳥ダンゴ
今日のお弁当のおかずにいれてて1個食べたら中が生
だったのにお腹空いてたからおもいっきり飲み込んじゃったよ!
しかも吐こうとしたけどできなくて他のおかずと共に現在
胃袋の中に入っておりまつ・゚・(ノД`)・゚・。

やばいかな・・・無理してでも吐いた方がいい?
諸先輩方よきアドバイスを御願いしますー

382 名前:同棲一ヶ月目:03/07/29 14:29
カレーって一晩おいた方がおいしくなるんですよね!?
鍋のまんま置いてバイトにいったら、彼氏が捨ててました。
「出しっぱなしにしてあったから腐ってるにちがいない」
だそうです。そうなのかな〜?

383 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 14:35
>>381
一個ぐらいへーきだろ。
もしダメでも自分から出て来ようとする(口か尻から)からキニスンナ。

>>382
カレーは意外と悪くなるの早いよ。
特にこれからの時期は。
なので一晩寝かせるのなら、冷ましてから冷蔵庫に入れる方が安全。

384 名前:同棲一ヶ月目:03/07/29 14:42
えっ!?そなの?
でも作るときいっつもルー一箱(15皿分)だから
鍋おっきくて冷蔵庫はいらんの。
大量に作った方がうまいと信じてる。
でも次から冷蔵庫いれるね!ありがつです。

385 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 14:45
>>384
じゃあ小分けして冷凍しとけ。

386 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 15:42
>>383
レスありがとう!
今のところ大丈夫みたいです。
心強いお言葉ありがとうございます!

(口か尻から)出てこない事を祈ります




387 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 15:56
じゃがいもは冷凍しちゃうとスカスカになってまずいぞ。
冷凍する前に出して食べてしまうのが吉。
だから大きく切っておくとなお吉。

388 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 15:58
>>382
「出しっぱなしにしてあったから腐ってるにちがいない」って
ある意味素直っていうかアフォっていうか…
お腹壊して喧嘩するよりはいいけど。ガンガレ〜

389 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 16:29
>>374
苦味もあるけど舌がぴりっとするよね。

390 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 16:56
カレーのジャガイモはレンジでチンしておいて、
食べる時に皿に一緒に盛りつければOK。
カレーに入れるといたみやすいし、冷凍するとスカスカになる。

391 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 17:14
5月16日賞味期限のせんべい
食べちゃった・・・大丈夫かな?

392 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 17:37
>>391
ハァ?

393 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 17:49
家にあったフルーツ缶食べようと缶きりさしたら爆発した・・・
賞味期限よく見たら昭和時代だった・・・・

394 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 19:24
>>391-392
ワロタ

395 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 20:26
あの、マダム楊の冷やし中華あるが・・・これは昭和の作なんですが、Tryしたい人居る?

396 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 20:31
賞味期限半年切れの白粥が余裕かと思いきや、
真っ茶色になってますた・・ ( ´・ω・`)

397 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 20:45
昭和生まれのオレ様も、ボチボチ賞味期限来るんかな……

398 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 21:10
>>397
初戦アナタなど前世紀の遺物に過ぎない

399 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 21:24
>>395
酸化しててすごい事になってそうだ…

400 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 21:34
>>395


401 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 21:40
>>381
は生きているかな・・・

402 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 21:54
鳥は生でも平気だろ。冷凍してあったんだから、生きてる虫とかいないはずだし


403 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 22:02
>>400

 マ ジ で す か ? 漢 だ ね ぇ !

404 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 22:22
>>382
おれの場合は、夜に食べて、翌朝は食べなくても火を通しておく。
まあ、半日に1回加熱することになるわけだけど、
これで夏も鍋に入れたままで乗りきってるよ。


405 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/29 23:06
ひろゆきが結婚
相手はまだ10代 画像あり
せっくるもしたらしい
http://news3.2ch.net/test/read.cgi/news7/1059469751/


406 名前:スレ違いご容赦を:03/07/29 23:47
>>397
平成生まれもぼちぼち高校生か・・・
時の流れは残酷だな

407 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 00:29
>>400

手、上げたね? 絶対食べてレポする?

408 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 00:50
3〜4年前に開封したメープルシロップなんですが、
未開封時の賞味期限が今月までなんですよ。

皿にとってみたんですけど、
匂いが少し薄くなっている気がして後味が少し変かな?
という程度だったので、スプーンで3杯ほど食べたんですが何も以上は無し。

メープルシロップもハチミツみたいに長持ちするんですかね?

409 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 00:52
いたいけな少女のいけない画像、動画がいっぱい!
無料のムービーを見るだけでも見てみれば?
今日は新作がアップされてるから必見です。
http://www.rolix.net/index2.html

410 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 00:56
こないだ数年前に開封して、未開封時の賞味期限が99年の
メープルシロップ食ったけど、問題なかったよ。
味の変化すら感じられなかった鈍感人間だからかもだけど。

411 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 01:17
>>408
海外モンだと賞味期限書いていないこともあります。

412 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 02:01
みんな!!違法取立てバカの闇金、八島総業が名前と電番変えて必死だぞ!!
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413 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 02:03
実家に電話してたら
フジTVの昔のドラマ「コーチ」に出てきた鯖カレーの缶詰
あれの市販版の缶詰があるらしい(たぶん6年もの)
盆に帰るのだがどうなってるだろう?
空ける前にみなさんの予想をお聞かせください。

414 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 02:55
>413
缶詰で6年なら無問題だと思うが…

415 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 03:23
開封後2週間冷蔵庫で保存した牛乳を飲んでみた
普通だった

416 名前:381:03/07/30 09:16
>>401
おはようございます。ご心配ありがとうございます。
無事に生きております。でもやっぱりちょっとだけ
お腹こわしちゃった。下からだけだったのでなんとか
正露丸で乗り切りました。もう出る物はなさそうです。

>>402
冷凍なら多少生でも無問題なんでつか!知らんかった!
これからはもっと気合いを入れてぶっ飛ばします(・∀・)

417 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 10:00
>>413
冷やかし

418 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 11:55
>>416
無事で良かったね。でも、食中毒が原因と思われる消化器の異常を感じたら、
むやみに薬は飲まないほうが(・∀・)イイよ。
O-157みたいに毒素を発するやつならなおさら、菌や毒素を体に閉じ込めて
重症化しちゃう事もあり得るから。
たいしたことなくてヨカータね

419 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 13:28
スーパーで賞味期限当日の牛肉を買ってすぐに冷凍庫に入れました。
何日ぐらい大丈夫なのかなぁ

420 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 14:11
90年5月賞味期限の未開封チューブ入りケチャップが冷蔵庫から発掘されました。
外見は問題なさそうなんですけどケチャップの保存ってどんな感じなんですかねぇ。
出来れば食品として使ってあげたいと思っているんですけど・・・

421 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 14:50
>>419
味とか風味を気にしないなら、半年とか1年とか余裕。冷凍だろ?

>>420
未開封なら無問題。

422 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 17:55
あまり使わないで放っておいた醤油(小瓶入り)が、久々に使おうと
おもったらなんかドス黒くなっていた。匂いとかは醤油なんだけど。
恐らく2年近く前のもの。

醤油って常温で密閉していない状態で何年も大丈夫かな?

423 名前:420:03/07/30 19:46
>>421
ありがとうございます。慎重にチャレンジして報告したいと思います。
それとも冷やかしレベルなんですかねー

424 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 20:55
次のテンプレには>>418みたいなの入れようよ。このスレはらはらしちゃって…

425 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 21:16
そだね。

426 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 21:56
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427 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 23:07
押入の天井裏に18年前にひりだしたえい児がゴミ袋にくるんであります。
賞味期限は過ぎてますけどたれか喰う?

428 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 23:14
>427
板違い。オカ板逝け。

てゆーか通報したほうがイイ?

429 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 23:45
肉や魚なんか、塩にぶっこんどけば永久に持つぞ。
賞味期限がぶっ飛ぶ瞬間だ。

430 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/30 23:46
以前は賞味期限を過ぎたものに対して嫌悪感があったのですが
このスレのおかげでふっきれました!
ということで6月14日期限の生クリームを昨日開封、カスタードクリームを
作成しました。冷やしてバナナとからめて食べたらウマー!
調子に乗って3週間程前に食べた記憶のある納豆パック3個入りの
残り1個もたいらげました。
このスレの皆様にとっては冷やかしレベルかもしれませんが
開眼させてもらったお礼カキコということで。失礼しました。


431 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 00:05
>>422
醤油は開封後一月以上(だいたい)放置すると酸味が強くなるぞ
結構長い期間放置しても腐敗はしない(減塩は別)が
こんな不味い物を料理に使ったらせっかくの食材がぶち壊し
調味料くらいは賞味期限にこだわれ
高い物じゃないんだから

432 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 00:10
そんなに味変わんないよ。

433 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 00:35
>>424
最終的には自己責任でというのも入れて欲しいな

434 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 02:29
>>431
調味料高いよ・・・

435 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 03:53
某ビンボー晒し番組に登場するビンボーさん達は、
食材ないのに調味料だけやたら持ってるのは何故だろう?あとめんつゆとか。

436 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 09:09
白メシに調味料だけかけて喰ってるのですよ…>ビンボー実兄談

437 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 09:13
賞味期限の30日から10時間くらい切れたサラダってOKですか?
保存は冷蔵庫で密封で完璧なんですが。
季節柄やめたほうがいいですかね?

438 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 09:28
まさに「冷やかし」ですなw

439 名前:437:03/07/31 09:46
俺は大真面目なんだよ糞野郎。
教えろや。

440 名前:_:03/07/31 09:48
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

441 名前:437:03/07/31 10:01
教えろ

442 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 10:12
>>437
>>1
用語集
・このスレでは「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意です。

443 名前:437:03/07/31 10:17
ありがとぉ

444 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 12:13
>>435
調味料だけはそろえておかないと、
どうにもならないものを食うときどうにもならないから

傭兵はどこへ行くにもカレー粉(なんでも食えるようにする魔法の調味料)を持ち歩くというし。

445 名前:422:03/07/31 12:46
>>431
ありがとう。試しに卵焼きにかけてみたら卵が真っ黒になりますた(w
なんかアルコール臭もするし。味はまぁ一応醤油でしたが、不味かった。

小皿に出しても醤油の透明感は全く無し。黒いのが皿にこびりつく感じ。

素直に買いなおします…

446 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 13:32
>>444
らしいね。>傭兵
最もポピュラーな懲罰が「カレー粉没収」w

447 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 14:13
やっぱ塩よりもカレー粉なんだよなー。
食卓にはとても乗せられないような素材を喰うためには、全部カレー味にするのが一番……。
あっ。
賞味期限の切れたあやしい食材にはカレ(ry

448 名前::03/07/31 14:57
用語集
・このスレでは「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意です。
・食中毒時は下痢止めを飲まない事(毒素排出)
・食中毒になっても泣かない(自己責任)

449 名前::03/07/31 14:59
缶詰やレトルト・蜂蜜小麦粉云々ってのは
テンプレに乗せるとですね、恐らく質問の激減・>>1読めみたいのが出てくると思うんですよ。


450 名前:家庭板ですごいものが!!:03/07/31 15:25
このスレの522参照
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/live/1053911662/

451 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 15:29
玉子と水で溶かした小麦粉に、超古い長芋を刻んで入れて作ったタネ
余ったので、24時間冷蔵庫放置、で今見てみると・・・
な、なんじゃこりゃ?ラップしてないせいで、水分飛んで半分大陸だし、黒い半点がワサワサ〜っと出てる。。
ついでに長芋もちょっとしなびてる

これは捨てよう。。と思ったが、空腹には勝てず、ぐちゃっと混ぜて、焼いたらそのままお口へGO
今食っております、、。今回は当たり判定大きそうだな〜(汗

452 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 15:38
>>451
常温放置なら黒い斑点をカビかと疑うところだが、
冷蔵庫内なら長芋の成分が酸化して黒くなってるだけでしょ
大丈夫だと思うが自己責任で。

453 名前:451:03/07/31 15:50
ちょっとにおった食べ物だったけど、随分平気ですた。

454 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 16:42
参加して黒くなる食べ物のことも、どこかに書くしか(w
まずは腐ってるとか黴びてるとか、そういう区別が付かないと番長にはなれないぞー。

455 名前:452:03/07/31 16:47
加熱するんじゃぜんぜん平気だった
もれは三流腐敗ソムリエ

456 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 17:07
あれだ、新スレ立ったらみんなこぞって「これは大丈夫」「これはやばい」の
基礎知識を一つずつ書き込むようにすればいいんだ(ワラ

「卵に記載されてる賞味期限は生食の場合」とかw

457 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 18:26
単なる知識自慢のスレになっていくのか。

458 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 18:27
自己防衛のスレになってくるの間違いだろ。

459 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 19:23
正月にもらった餅に青カビが
ナイフできれいに削ぎ落として
焼いて食ったら(・∀・)ウマ

460 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 22:17
>>456
新参者を煽る楽しみが減っちまうじゃないですか。

461 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 22:23
>>456
それは書きすぎ。だって生でももっともつもん。

462 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 23:16
>>422
開封後は冷蔵庫で保管してくださいって書いてあるよ。

463 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 23:26
なんだかんだ言っても、チャレンジャーが生まれることを期待している部分はある……
全部わかっちゃったらツマラナイってこともあるよな

464 名前:もぐもぐ名無しさん:03/07/31 23:37
やばいものは口に入れればオエッとなるだろ。
頭で考えなくても、自然と体が受け付けない。
そうならなければ食べてもOK。もちろん明らかにカビが見えるものは口に入れないが。
俺の経験からの基準。

465 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 00:55
歴戦の勇者に向かってこんなコトは、釈迦に説法だろうけど。
カビは、目に見えるところだけ抉っても無味で、菌糸が内部に
張り巡らされている。

お腹、御大事にね。

466 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 00:58
俺も多少酸っぱかったり、冷凍やけや変色くらいなら平気で喰っちゃうけど、
カビだけはどうしても受け入れられない…。

食パンにちょっと点が入ってるだけでも捨てちゃうな。
まだまだ精神的に軟弱だ…_| ̄|○

467 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 01:13
モチとか食パンのカビって冷やかし程度だと思う。
気になるんならモチのカビは洗って火を通して食べればいいし、
食パンのカビだって焼いて食うんなら全然大丈夫だと思う。
気になるんならけずって食え!

女の人って便秘気味の人多いけど、多少ヤヴァいのは
下痢になって、便秘解消になっていいと思う。

468 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 01:24
>>467
無茶言うな(w
特に後半2行。

469 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 01:27
そんなことを続けてたら、確実に寿命は縮まるな。

470 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 02:15
>>467
食パンじゃないけど、カビだかチョコレートetcだか分からなくて
食べたことはある。それに気付いたのは、かじったら糸を引いてたから・・・
>>465を見て思い出した・・・

471 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 11:34
カビには食べても特に問題ないカビと
やばいカビがある、やばいカビの方が多いけど・・・

472 名前:もぐもぐ名無しさん  :03/08/01 12:22
>>467
細菌や黴の自然物の毒を侮るとエライ事になると。
「青酸カリの1000倍の効果のある」なんて比較される毒を出す菌もあるんだから。


473 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 13:24
このスレのおかげで、卵を冷蔵庫に放置したまま心置きなく帰省できます。
戻って来たら焼いて食おう。

474 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 13:35
>473
ゆで卵にして持って行くという選択肢は?

475 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 13:36
ゆで卵にしてカラを剥いてから醤油・味醂・ちぎった鷹の爪を混ぜたのに漬けろ。

476 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 13:40
>>475
帰省期間によるな。一ヶ月も帰省したら味が濃くなりそう。

477 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 13:56
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478 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 14:02
ゆで卵のカラを剥いて冷蔵庫の中に2ヶ月ほど放置しておくと
ウズラ卵ぐらいの大きさのプラスチック質のかたまりになることを発見した。
あめ玉のように舐めていると、ちゃんとゆで卵の味に復元した。

479 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 15:45
家の中のカビで髄膜炎になった例もあるらしいね。

480 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 17:59
キノコの本は沢山あるのにカビの本は少ないな
食えるカビの見分け方とかまとめた本でないかな

>>467
ああいうカビは殆どがコウジカビの類だから「大抵は」大丈夫だろうね

>>471
>やばいカビの方が多い
んなこたぁない


481 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 18:03
>478
それはもしかするとすごい発見かも知れんぞ!
学会に発表して特許を取るんだ。
あとはNASAに売り込み、スペースシャトル搭乗員用宇宙食にラインアップされるのを待つべし!

482 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 18:10
>478
てゆーか、2ヶ月放置モノ食ったのかよ!

483 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 18:59
>>478,481
それ12,3年前に新聞に載ってたよ。
化学の先生も言ってたから記憶がある。

484 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 19:20
>>480
ここにカビの種類の説明があるけど青カビはそれほど・・・みたいな

http://www2s.biglobe.ne.jp/~yamabio/mhp0010.html

色のついたカビにはいくつかの種類がありますが、代表的なものに青カビがあります。
学名をペニシリウムと言います。お餅にカビがつくのは嫌ですが、実はペニシリウム
というカビは人類を病気から守っているのです。
ペニシリウムはペニシリンという抗生物質を作ります。抗生物質は、ご存じのように、
病原菌などの細菌を殺す作用があります。ペニシリンの他にもたくさんの抗生物質があります。
このペニシリンなどの抗生物質の発見によって、感染症(病原菌が原因となる病気)による
死亡率が大きく低下しました。

485 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 19:44
青カビの味って切ないよな・・・良くもちやパンであの風味を味わったよ

486 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 20:03
3ヶ月前のもやしハケーン!
酢で茹でたせいかツーンと臭って腐ってるのかわかりません・・・

487 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 20:17
モヤシは3日でダメになるぞ…。

488 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 21:24
もやしは止めとけ!
なまじ、成長して栄養価たっぷりになったところを放置では
何がどう変質してるかワカランぞ!
タンパク質が最も怖いと言うのを聞いたことあるだろ?


489 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/01 21:31
☆★☆パチンコ・パチスロ攻略情報掲示板☆★☆
無料で攻略情報を公開しています。
あの情報もここが発信源でした。
http://jbbs.shitaraba.com/game/6771/kakuhenn.html


490 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 00:18
30日期限のパックの豆腐。
今夜麻婆にして食べようと思ったけど
なんか食欲無くてそのまま。

明日の夜に食べても平気でしょうか。

491 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 00:24
>>490
充填豆腐→無問題。
水につけてある豆腐→五感を駆使して異常が感じられなけれなOK。

492 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 00:24
未開封なら冷やかしレベル。

493 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 00:25
もう、そこまで逝っちゃってたら、あと1、2日延びたところでどってこたぁねぇ。
喰らえ!

494 名前:山崎 渉:03/08/02 01:09
(^^)

495 名前:もぐもぐ名無しさん  :03/08/02 01:46
わるくなったとうふはかみしめるとほのかなさんみがするよ。
れいぞうこにはいって30にちだったら、うちならひややっこででてくるよ。


496 名前:山崎 渉:03/08/02 02:28
    (⌒V⌒)  
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ  
   (_)(_)                      山崎パン

497 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 05:25
カビ毒の話は、時々、ひとり歩きしているよね。
ひと口でもカビを食ったら体に悪いみたいにいう人がいるが(健康系サイトでも、そう書いてあるところがある)、
大きな被害例は、たいていカビ毒に汚染された輸入食物(穀物やナッツ類)を食べた場合だぞ。
それと餅についたカビの毒性はまだ証明されてなく、
仮に毒があったとしても、カビの塊になったくらいの餅をいくつも食べなきゃ、普通は下痢にもならない。
ま、カビの生えた餅やパンを大事にとっていても、新たなカビが生える機会を増やすだけだから、さっさと捨てたほうがいいとは思うけど。

498 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 06:39
カビ付き餅やパンはよく食べてたんだよね。青いカビは削ればOK
黒いのがあったら駄目って言ってたと思う。やっぱり美味しくないから
きな粉餅にしたり、パンは蜂蜜や砂糖をぬって味を濃くして食べてた。

499 名前:298:03/08/02 06:41
あっ勿論しっかり焼いて食べてたよ。お腹を壊した事は無かったと思う。
鏡餅とかねぇカビは仕方が無かったんだよね。捨てるのも勿体無いし。

500 名前:498:03/08/02 06:43
499は298でなくて498です。スマソ。

501 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 07:16
食った経験から言うとカビけずりゃ餅食えるんだが、いかんせん匂いが・・・。
粉っぽくなってぼそぼそしてくるような気がするし。

502 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 08:14
このスレ「芽」で検索したらニンニクだったので・・・・

ジャガイモで発芽したのですが
しかもよく観察すると芽の生えている辺りが
まわりとくらべて水分を帯びているようで
皮の奥にカビっぽいものがみえます。
しかも5ミリ程度まで芽は成長してます。

やっぱ捨てなきゃだめ?(´・ω・`)カビテナキャトライスンダケド

503 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 08:17
・・・栽培?!(謎

504 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 08:30
カビなら、カビから1センチぐらいのあたりまで取り除いてから食べてるなぁ。
あと、本当にカビ? 白い綿毛状なら根かもよ。


505 名前:502:03/08/02 08:41
カビっぽいものですが、
周りは乾燥していて白っぽいのですが水分を帯びている部分だけ、
ちょうど皮の奥でカビが群生しているように
黒っぽいまだらが見えるのです。
ジャガイモが黒いって聞いたことないし・・・
ずっと買ったときの穴のあいたビニルの袋に入れてたし・・・

発芽率の低いヤツだけでも食べるか。5個も捨てるのもったいないし。


506 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 09:01
ここの方々なら、当然だと思いますが。。。
私はいつも牛乳を買ってすぐに開けて、それから消費期限切れて1週間くらいまでは
普通に飲んでます(臭いがしなければそれ以上でも飲む)。
夏でも冬でも同じ。でももちろん冷蔵庫に入れてます。
珈琲にちょっとずつ入れて飲むだけなんで、減らないんです。

それで先週土曜に購入、開けたのも同じ日、消費期限は8月7日でまだ過ぎてない、
ESL技術で期限をのばしている生乳100%の牛乳。
これを開けてからほぼ毎日、ほんのちょっとずつ珈琲に入れて飲んでたのですが特に何もなく、
たまたま昨日はカフェオレにしようと結構多めに入れてみたところ、飲んでみたらかなり苦い。。。
ふと見ると色もおかしく、分離した感じ。
それでも飲みきって、カップのまわりに何かつぶつぶがついているのも確認。
なんだろな〜と思いながら寝ました。
またさっき起きて、珍しく牛乳だけ1杯飲もうと思ってカップに波々と注ぎ、一口飲んでみました。
・・・苦くて飲めたもんじゃなかったです。しかも口に残る。
もう一口飲んでみましたが、やっぱりすぐ口を濯ぎたくなるくらい苦い。
でも、そんなに臭いはしないし、酸っぱいってことがあっても苦いってことがあるんでしょうか?
ただ、カップの中身を他に移してみたら(それでも捨ててないw)カップの底には
うっすらと膜が残っている感じなんですよね・・・。
今までこの飲み方で腐ったりしてたことないし、もしや最初から何か注入されてたのかと(w
それとも生乳だからすぐ腐るのかなー。
気になって仕方ないのでここ探してきてみました。
1スレ目で1つだけ「苦い」って書いてあったレスみたんですけど。。
どなたか御存知ないっすか?気になる。
長文スマソ。


507 名前:506:03/08/02 09:10
ごめんなさい。
も一回探してみたら結構「苦い」ってレスありましたね。
だけどほぼ全部消費期限1週間〜数カ月切れのなんだよな〜。謎。
こんな早くに(夏だけども)って経験ある方いますかねー。

508 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 09:31
>>507
製造段階で雑菌の混入があったのかもね。
賞味期限がまだなら購入先のスーパーに持っていって文句言うか
メーカーに電話して”お宅の商品おかしいよ”とタカビーに言ってみるとか。

苦い・酸っぱいは腐敗の主な症状なので
牛乳は特にきついからこれ以上はヤメトケ

509 名前:506:03/08/02 09:39
>508
レスありがとございます。
とりあえず苦くて飲めたもんじゃないのでヤメトキマス。

品質保持期限って一応、開ける前でのってことじゃないですか。
開けてから1週間経ってる(最初からかも知れないけど少量ずつで
気付かなかった)んですよね。。。
母に相談したら、「そんな(開封1週間経過)の言っても相手にされないよ」と
言われちゃいました。
文句を言いたいって言うより、こんなことあるの?と謎を解明したい(w
でも508さんのレス読んで、メーカーに電話してみようかと思いました!
土曜はやってなさそ〜。

510 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 11:01
>>509
品質保持期限も賞味期限も未開封状態でのこと。
開封後ではどのような環境に中身の食品がさらされるか
わからないのでメーカーが責任を負えるわけがない。
それに冷蔵庫からたびたび出して使っているわけだから雑菌
に被爆する可能性は充分すぎるほどある。
「このようなことあるの?」という疑問がわくほうがおかしい。
むやみに賞味期限の日付に縛られて、日付が過ぎれば食べら
れなくなると思い込むのも没理性的だけど、
賞味期限、消費期限内ならどのような保存方法でも食べられる
と思い込むのも同じような困ったチャンだよ。

511 名前:もぐもぐ名無しさん :03/08/02 11:03
うちの職場のオバチャンすごいよ。
冷蔵庫に入れっぱなしにして忘れていた卵、もったいないと思って
割ってみたら白身の部分が青くなっていたそうだ。
でも黄身は大丈夫そうだと思って食べたら





激痛に苦しんだそうだ・・・

512 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 11:05
冷凍保存してある牛肉なんだけど、
賞味期限が4日過ぎていた。
冷凍保存してあれば、期限内に食べなくても長持ちするんだよね?

513 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 11:45
>>512
冷凍なら余裕のセーフ

514 名前:506:03/08/02 12:03
>510
いやいや、書き方悪かったかもしれないけど、自分もそれはわかってますよ(汗
消費期限内であれば〜と思い込んでいたらもっと激怒してますって(w
そんな困ったちゃんじゃないです。
牛乳が腐ったら「苦く」なることを知らなかったから、
それに対して「こんなことあるの?」と思っただけなんですよね。
無知な上に、伝わらない文章でごめんね。
(確かに509だけ読むとそう読み取れますしね〜)
ここで苦くなるってことも知れたし。良かったっす。ありがとう。

あ、メーカーに電話したいのも、苦情ではなくて探究心からで。。
迷惑だろうけど、やっぱ生乳だと古くなりやすいとかそういうことを
きけたらいいなぁと思っただけです。参考までに。
腐った牛乳、今何か実験に使えないかと考え中だし(w

515 名前:506:03/08/02 12:06
↑上の
「そんな困ったちゃんじゃないです」は
「そんな(種類の)困ったちゃんじゃないです」と言う意味です。
違う意味での困ったチャンであることは多少自覚してます。。

516 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 13:20
知人の家で食事を頂いた後、牛乳を飲んだ。
酸味があったので、「へー自家製ヨーグルトかー」などと思い尋ねてみると、
征露丸を飲まされた(w


517 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 14:18
506さんはそんなに牛乳の消費量が少ないのなら、
割高でも500ミリとかの小さいパックにしたらどうなのだろう。
と話の流れと関係の無い事を言ってみる。

518 名前:506:03/08/02 15:18
>517
それ、母にも言われました(w
ただ、今日のように時々大量に飲みたくなるから、つい大きいのを
買っちゃうんですよね。
今後考えます。それと生乳100は買わないように(涙
スレ違いと言えば私が最初からちょっとスレ外れてたかもしれないのです。
すみませんでした。

519 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 15:34
生乳ってのは非加熱なんじゃないの?
日本の市販の牛乳の大半は加熱して
ホモゲナイズドされてるから、日持ちはやたらといい。

520 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 16:03
>>518
割高になるが、LL(ロングライフ)タイプの200〜250mlを数パック常備しておく。
通常は普通の500mlの物を使う。
「も〜牛乳が飲みたくってたまらない!」と言うときはLLを消費。




521 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 16:59
俺は300ccの牛乳しか買わないけど…。紅茶の場合、ほんとに
ちょっとしか入れないから300ccでもまったく減らない。
しかもいつ買ったか忘れて延々と使っていて、たまに凄い味の
お茶にしてしまう。

でも酷い目にあった事はなし。丈夫でよかったw

522 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 17:01
毒はちょっとずつ慣らしていけば平気になるからね
これからも精進しよう

523 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 18:00
苦み・酸味は生命にとって危険だから
食べられないように身体から危険信号がでるけど
慣れると食べられるようになるらしいね。

ピーマンとかゴーヤーのの苦みが苦手な人は
とにかく”旨い”と思って1週間くらい食べると旨くなってくるんだって。

牛乳だって(ry

524 名前:18239:03/08/02 18:02
18禁 http://i.peps.jp/masya


525 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 18:49
親戚の形見分けをしてたらフーセンガムがでてきた。
バブリシャスみたいな感じで未開封、グレープフルーツ味。
賞味期限 '88 7 って書いてる。

包み紙が張り付いて開けられないんですが・・・

526 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 19:26
>>525
腹を壊す材料はないだろ
食え

527 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 19:52
7月24日賞味期限の練製品(枝豆ボール)。
保存料は使用しておりませんと書いてあるが食べてみよう。
ぴっちりした包装だし、火を通すから大丈夫だよね。

528 名前::03/08/02 20:11

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529 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 20:14
賞味期限2年半経過した粒マスタードを開封して食った。
色が悪いのと辛味が失せてたのが気になったが普通に食えた。

530 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 20:40
賞味期限が91年のツナ缶を誤って食べてしまいました。
朝食べて今何ともないから大丈夫かな・・・
それとも缶詰ならこれくらいは平気でしょうか?

531 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 20:44
ダメです。ツナ缶は腐りやすいので、
異常がないように見えても近いうちに猛烈な中毒症状に見舞われる可能性があります。
そうなったらもう手遅れ。



って書いたら信じるの? 缶詰への対処法はこのスレにも嫌と言うほどあるぞ。
まず探してみたらどうか。

532 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 20:46
おすすめだよ〜♪
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533 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 21:36
先程冷蔵庫を開けたら、納豆パック1個発見。
いつ買ったものか忘れたけど、よく熟れて食べごろかな。

534 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 21:45
練り製品って結構恐くない?

535 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 21:51
賞味期限が7月5日だった赤とうがらしを使って調理しました。



536 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 21:57
>>535
で?

537 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:04
1時間ほど前に食事を終えました。
大丈夫でしょうか。怖くて怖くて…


538 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:08
>>537
乾物を賞味期限切れで食べて不安になる気持ちが分からない。
かびていた訳じゃないだろ。

539 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:19
かびてなかったですたぶん。
普段は期限切れに気づいた時点で廃棄してしまうのですが、
今回食べてしまってから気づいたためびびってここへやってきました。
このスレ読んで一から勉強します。

540 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:21
>>539
かびたり変質していなければ、賞味期限2年過ぎなんて乾物は平気で食えるよ。

541 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:24
>>540
うちの冷蔵庫、そんな乾物イパーイある。

542 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:27
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543 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:35
>>540さん
親切に答えてくれてどうもありがとう。
賞味期限切れものに対して、今まで自分がとってきた行動を
見直してみたいと思います。
でも腹下しコワイ…

544 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 22:50
>535
普段から胃腸がめちゃくちゃ弱いとか、
今よっぽど体調を崩してる、でない限り大丈夫だと思うよ。

あんまり心配しすぎると、気持ちでおなか壊すよ。
マターリマターリ。


545 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/02 23:47
>>534
>527です。煮物に投入して食べたけど、大丈夫だったよ。

546 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 00:26
職場で期限切れになった非常食をもらって、
よく食べてます。
この3月までの5年間が賞味期限でした。
クラッカー、五目御飯など食べてますが今のところ
問題なし。

547 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 01:00
賞味期限が03.01.26の東鳩のオールレーズン(レーズンクッキー)が
まだあります・・・いや、気がついた6月頃から冷蔵庫に保存してますが・・・
まぁ、レーズン自身は保存食だとおもてますが、大丈夫かな?
他にも、03.02.25のストロベリーヨーグルトもあります。こっちは、
もう無理かな?

548 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 02:11
賞味期限が去年の12月の葡萄ゼリーを
昨日親戚から貰いました
どうしましょう

549 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 02:28
>>548
お中元などで良くある常温保存可能品ならたぶん大丈夫。
見た目、匂いで異常がなければちょっとだけ味見。
味見で変じゃなければ食べられる。

要冷蔵ならやめておけ。


550 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 04:38
いまさらだが、>>509だけ読むと単なるクレーマーだよな・・・
メーカーさんおかわいそうに

551 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 04:42

★ただいま2ちゃんねらー分布地図の製作を行っています
 お手数ですが、時間に余裕がありましたら
 本スレに都道府県と市町村名をカキコしてください

 現時点での分布はこの図のようになっています
ttp://map2ch.tripod.co.jp/map.png
 【本スレ】
2ちゃんねらー分布地図 Part3
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1059842791/




552 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 10:25
>>547
大丈夫だとは思うけど、そろそろ酸化してきて味落ちてきて無いか?

ヨグルトはちょっと怖いかも。

553 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 11:56
ここは自己責任・クレーマー不在進行とゆー事で、、、♪


554 名前:もぐもぐ名無しさん  :03/08/03 12:03
牛乳は日数が過ぎる毎に味が濃厚になってゆく気がする。


555 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 12:20
>>548
はげしく期限切れのものを人にやる神経がわからん。

556 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 13:08
賞味期限が2001年2月の練りからし(開封済み)、
開封後、1年半は軽くたっているマヨネーズ、
多分4月に買ったと思われるスライスチーズ、
賞味期限6月1日の卵で焼いた薄焼き卵、
半額で買ってきて5日くらい忘れていたパンで
作ったサンドウィッチ。優雅な日曜のブランチです。
キュウリとトマトは朝採りで(゚д゚)ウマー

557 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 14:38
>>555
過去にも賞味期限が
2年前のソース
一ヶ月前の卵
などいろいろ頂きました

558 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 16:44
>>555
いるんですよ、そういう人が。

家の姑とかもそう…

559 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 17:52
うちの姑も、賞味期限切れの缶詰
(せいぜい1ケ月2ケ月過ぎのもの)をしょっちゅうくれたよ。

で、お義母さんも平気な人なんだぁ〜と、
有難く頂戴してたんだけど、

い や が ら せ 

でした。
全く私に通じていなかったのと、
舅、旦那にこっぴどく叱られたので、今はくれなくなりました。

缶詰、重宝してたのになぁ。(´・ω・`)ショボーン

560 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 18:22
>>559
あんた嫁の鏡だ

561 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 18:26
買った時から、消費期限切後20時間の今まで常温放置した明太子巻き、
この蒸し暑さなんだが・・・大丈夫かのう。

562 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 18:38
>>561
常温はヤヴァイだろう。

563 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 18:46
>>559
参考までに、なんでいやがらせだと判明したのかおせーて!

564 名前:561:03/08/03 18:49
とか言ってる間に完食
ほどよい酢飯の味・・・ってコレ「酢」入ってたかどうか覚えてない

565 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 21:16
>>550
そうか?
文句つけるわけじゃなし、電話すんのくらい別にいいと思うけど
メーカー勤務の人?(ワラ

566 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 21:39
>>564
巻物だから酢が入ってる、、、、と信じる。。。

ところで缶詰って外が錆びてても平気?
5年モノの鯖缶があるのですが・・・

567 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 21:45
>563
旦那実家に行ってて、お義父さん、旦那、私で出掛けて、
ちょっと行った所で、旦那が財布忘れたのに気付いて取りに戻ったのね。

で、声掛けずに、皆で家に入ったら、お義母さん電話中で。
「嫁に、良いものなんてあげなくて良いのよぉ。
うちなんて、○○(私)には期限切れの缶詰やってるわよ。
ま、馬鹿だから気付いてないみたいだけどw」
と、おっしゃってましたw

ちなみに、旦那のほうが怒りとショック
(母親がそういうこと言う人とは夢にも思ってなかったらしい)
で参ってしまって、ここ2年ほど、旦那実家とは、没交渉です。

スレ違いですので、サゲ。



568 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 22:00
旦那がいい人でよかったね。
そういう場合、母親の弁護する男もけっこういるからなあ。

569 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 22:08
そりゃ。廻り廻って自分のクチにも入るんだし。

でも、なにより絶対の信頼を置いていた(であろう)実の母の
心根の卑しさがショックだったんでしょうね。

あ、>567みたいな口利いてますけど、別人ですので。

570 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 22:29
>567
すごい義母さんですね!びっくり。
本当にそういう人っているんだ。。。
旦那さん可哀想だね〜。
567さんはほわほわして良い人そうだから、逆に旦那さんを
慰めてそうですね。

571 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 22:58
明日が賞味期限のお豆腐。
腐ってたよぉ-。豆腐って怖い。

572 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/03 23:49
>>571
この時期は下手すると買ってきたときには既に・・・ということもあるから
恐いですね

573 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 00:12
賞味期限のかなり前に開封して半分使った020902のポカリの粉末を発見。
中身はガチガチに固まった上にちょっと赤い色になっていました。
水に溶かして飲んでみると微妙な味でしたが、半日持ちそうになかったので
一気飲みしました。

574 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 00:22
今から30日期限の豆腐と5日前に買ってきた惣菜のナス肉炒めと肉じゃが食べます

575 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 01:07
ペットボトルのお茶は、飲んだ時に口の中の雑菌が入るので
常温では置いておかないほうがいいです。
あと「宵越しのお茶」の茶葉は、残っているたんぱく質が
腐敗するので使わないほうが良いです。



576 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 01:10
>>573
紅いのってカビじゃ・・?

577 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 01:54
>575
ここ数日、妙に腹がゆるかったのは
常温ペット茶のせいだったのか…

578 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 10:59
消費期限の長い牛乳が上で話題になってたけど
牛乳って開けちゃったらあとはもっても2〜3日だよ
消費期限はあくまで 未 開 封 のときなので、お気をつけください
特に今の時期はね




579 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 11:23
よゆうでもっともちますが。

580 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 11:32
2〜3日ってことはないなあ。
夏だって、冷蔵庫に入れてるし。

581 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 14:46
うん。
>578の言うようなことって基本でしょ?
売ってる側が言うような。
消費期限は未開封のとき、なんて誰だってわかってると思う
ただ、それをどこまで実際に持つのか?って言うのがここの主旨じゃないの?(ワラ
もちろんそれでメーカーに文句はつけられないけどさ
実際夏でも開けてから1週間くらい持つよね〜。冷蔵庫入れとけば

582 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 14:51
牛乳も冷蔵しているとはいえ直接口を付けて飲むとやっぱり痛みやすくなるかな。
面倒でもコップを使わないといけないね。

583 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 14:56
食パン(7/15賞味期限、冷蔵庫保管)は
少し香りと口当たりが悪いけど、それなりにおいしくいただけました
ジャムは最強

584 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 14:58
春先なんですが、常温ペット茶一週間放置したら腐乱臭出始めてました。

……口に入れてから気づく自分も自分だけどな(鬱)。

585 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 15:13
消費期限と賞味期限は区別するべきだと思われ

586 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 16:17
>>585
前に、まぎらわしいから国会で一本化する様な話も出ていたような
消費期限だって短いだけで1日くらいは気にしないw

587 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 16:41
卓上醤油差しの中に真っ白なカビがわっさわっさと!
ガラスの醤油差しでよかったー。中が見えない奴だとそのまま使ってるだろうな。

588 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 17:46
まだ消費期限は来てないんですが、どういうわけか
冷蔵庫に入れていた大瓶のオヲハタイチゴジャムにビッシリ黴生えてしまいました。
うまく上だけ取ればまだ食えますか?
また黴食った場合というのは腹下すだけですか?
ダイエットにいいかな?

589 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 17:48
>>588
アオハタに大至急連絡せよ

590 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 17:59
>>588
だからカビが生えたら中まで菌糸だらけになってるってばさ

591 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 18:12
>>588
いつ開封したのよ

592 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 18:26
昨日の朝、ポットに紅茶をいれて常温で1日放置したら、味が変わってた。
砂糖入りというのがマズかったのか。
冷蔵庫に入れておくべきだったと後悔。

593 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 19:07
>>592
紅茶は飲むぶんだけその時点で作れよ…

594 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 19:53
なんだか微妙に牛乳スレになってる気が・・・w
便乗ですが、牛乳に限らず消費期限というのはあくまで未開封でのことと
きいたことあります!
夏だから気をつけてね、って善意の忠告ってことでいいのでは!


595 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 19:55
今日は2日前に期限切れた鶏肉とニンニクの芽で鶏肉炒めつくりまつ

596 名前:588:03/08/04 20:46
>>591
あー、買ってすぐ


冗談です 4月
え?菌糸・・(((゚д゚)))

597 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 20:59
>>596
賞味期限は未開封時の物であって
開封と同時に無効になるって言うのが常識だよね

598 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 21:26
>>597
まだまだ業者の常識で消費者にはそれほど常識って訳でもないと思うぞ。
あんたメーカーの人だろw

599 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 21:38
>>597
さすがプロですね

600 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 21:39
とり肉をゆでたものを冷蔵庫で保存しているのですが何週間くらい大丈夫ですかね?

601 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 22:34
それはあんまりもたない。冷凍でないならすぐ食ったほうが吉

602 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 23:05
鳥ハムにして保存しる

603 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 23:16
調理するとかえって痛みやすいよね

604 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/04 23:41
冷凍する時は、生より調理してからの方がもつぞ。
1年以上冷凍しておいた唐揚げが、余裕で食えた。
生でも味噌漬けにして冷凍しておくと、かなりもつし焼くだけなのですぐ食えて便利。

605 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 00:02
自分の常識他人の非常識

606 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 00:02
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607 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 00:09
>>604
味噌漬けは元々保存目的の加工だからね。調理は直ぐに食べることが目的
だから素材よりも持ちが悪くなる。冷凍保存だったら調理済みでも大抵長持ちするけどさ。

608 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 01:46
>>607
それはあまりに単純化しすぎた見方じゃなかろうか

609 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 06:58
>>596
腐ってるだけだな。
アヲハタは糖度が低く、水分が多いから悪くなり安い。
それでも清潔なスプーンを使ってれば大丈夫だと思うが。

610 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 08:54
スーパーの精肉コーナー、ヘタレ過ぎ。
どの肉を買っても、消費期限が翌日中。ウインナーやベーコンでさえも。
そんなにクレームが怖いのかよ! …怖いんだろうな(´・ω・`)

611 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 10:23
消費期限を3日程過ぎたソフトサラミ(ハムみたい
に薄切りのやつ、冷蔵室保存)、軽くあぶって喰い
ました。今は冷凍庫に放り込んであるので炒めご飯
かなんかで後日残りを頂こうかと思ってます。
(さすがに家族に食わす気はない)

前には賞味期限から1週間過ぎた竹輪を蒲焼風
にしてご飯と頂いたり、2つで19円の破格値
で売ってたフライが期限切れだったけど食べて
しまったことも。とりあえずどれも何とも
なかった。表面に緑色のものが微かに見えた
ドーナツも(ry
この程度じゃ冷やかしかな?

612 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 11:16
緑がかったドーナツは、何とも無くてよか(ry

613 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 14:04
ゆうべ作った鶏肉炒め、今朝の朝飯にしようと思ってたら寝坊しそうになって
あわてて出てきたので台所にそのまま置いてきちゃいました。

今日みたいな気候で、丸一日放置して大丈夫ですかね。

614 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 14:11
注意!
東大和市
松寿司
食中毒発生
H15.6.30

615 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 14:43
フルーチェマンゴーが1年半くらい過ぎてそうだ。まだ食べれるかなー。

616 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 14:52
>>615
ああ、あれ時間たつとけっこう不味いから、そろそろ食べたほうがいいよ!

617 名前:611:03/08/05 15:53
3割引でした。100円だったやつの。

確かに緑色のが微かに見えてた。期限当日か
何かだったと思う・・・。<ドーナツ

618 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 16:00
朝食にトーストを2枚焼いて1枚食べたところでカビに気づきました
今のところ負けは賞味期限半年のドライサラミを7ヶ月オーバーで食べて下痢したのだけ

619 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 20:13
>>613
やばいと思うよ。

部屋入ったら外より暑かった。

620 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 20:46
愛飲のアイスコーヒー無糖が激安だったのでダース買いしたのですが
賞味期限を見たら、あと1ヶ月・・・。とても、飲みきれません。
未開封の場合、常温でどのくらいまで問題なく美味しく飲めるのでしょうか?
どなたか、アドバイスお願いします。


621 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 21:54
↑ペットボトル未開封なら一年ぐらいはぶっちぎる……かも?
製造日はいつごろ?

先ほど、
1.5ヵ月ほど前の納豆+1ヵ月ちょい前の卵2個(電子レンジの上で常温保存)+
一日常温放置のしめじで作ったオムレツ(もどき)
昨夜茹でて今朝冷蔵庫に入れたブロッコリー
を食しますた。

今ちょっとお腹がしんどいけどこれは今日薄着でクーラーにあたったせいなのか、
それとも何かがリミットを越していたのか……

622 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 22:55
>>620
コーヒーみたいな趣味の飲料には何ともいえないなぁ
凍らせれば風味が落ちるだろうし
まずいと思ったら捨てなさいとしか・・・
>>621
常温1ヶ月の暖められたかもしれない玉子オエッ
食えるものは食うべきだが
無茶するのはカコワルイ

623 名前:620:03/08/05 23:04
>>621製造日が見当たらないのですが・・。
捨てるのも悔しいので、水代わりに飲みまくります。
つい底値!と思って飛びついたのですが、かなり後悔。
でも621さん、622さんありがとう!


624 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 23:29
凍らせて牛乳かけて飲んだら氷コーヒー

625 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/05 23:37
知人がインスタントコーヒー(でかい瓶)をくれました。
見てみたら賞味期限が5年前なんですが…!?(一応未開封)
これって大丈夫ですか?

626 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/06 01:00
>>625
飲めないことはないだろうが、猛烈に酸化しててコーヒーの味はしないと思うぞ。
しかも開封済みって……粉がひとかたまりの固形物になっていると思われ。
とりあえず、腹が弱いヤツは下る。確実に下る。

627 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/06 01:02
腹壊したかも。胃の中で何かが戦ってる

628 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/06 01:12
>>626
>>625を何回読んでも開封済みとは読めないんだが…

629 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/06 01:38
>>594
> 便乗ですが、牛乳に限らず消費期限というのはあくまで未開封でのことときいたことあります!

聞いたことありますって、、、基本だろ(w
お子ちゃま?
だから何故当り前の同じことを繰り返し書き込むんだ。わけわからん

630 名前:621:03/08/06 01:59
食中毒なんかは3〜4時間で出るんでしたっけ
卵がやばめだった者ですが、ぴんぴんしてます。
割ってみて一応匂いも嗅いだのですが、卵の匂いなんて普通
かがないということに気がつきました。
(そういえば卵の腐ったような匂い、とはいうなぁ)
でも、常温保存のラスト1個はそろそろ止めときます。
あと冷蔵庫の五個を消費しないと……

631 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/06 05:31
常温放置なのはいけないと思います!

632 名前:613:03/08/06 14:02
>>619
事後報告ですが、結局臭いとか大丈夫そうだったので軽く火を通して
食べちゃいました。今のところ大丈夫のようです。

あとは昨日で期限切れた卵を早めに喰ってかないと。

633 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/06 14:10
冷蔵庫入れてるなら卵なんか2ヶ月は余裕ですよ

634 名前:ぼるじょあ ◆yEbBEcuFOU :03/08/06 20:26
        ,,,--─===─ヽ/へ
      /iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
     iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
    iiiiiiiiiiiiiiiiiiii/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ミiiiiiヽ
   iiiiiiiiiiiiiiiiii/             \iiiiiiiゞ
   iiiiiiiiiiii/                \iiヽ
  iiiiiiiiiiiiiii《    ━━━'/  ヽ━━━ ヽミヽ
 ...iiiiiiiiii彡/      __,.::  :: __  ヽiiiii|
 ..iiiiiiiiiiiii》|             :::      |iiiii|
 iiiiiiiiiiiiiiii|,                     |iii|
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635 名前:ぼるじょあ ◆yEbBEcuFOU :03/08/06 20:30
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636 名前:ぼるじょあ ◆yEbBEcuFOU :03/08/06 21:01
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637 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/06 22:35
美味しい食事という思い出のない可哀相なヤツ……

638 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 03:35
茶色くなったキャベツ大丈夫?

639 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 04:54
>638
大丈夫かどうか以前に、美味くないぞ、それ。

640 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 08:49
明太子ってどれくらいいける?
明日までのものが、まだ4腹ある。一人暮らしだし、一気に1腹食べると絶対吐くから
どう考えても間に合わないんだけど・・・

641 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 08:57
賞味期限/消費期限の定義を知っておくのは重要だが、
常温の定義も知っておいた方がいいぞ皆の衆。

ワイン…………………………………………………………ヨーロッパの常温、約15℃
衛生試験法・A解/日本薬局方……………………………15〜25℃
JIS規格……………………………………………………20±15℃
厚生労働省「常温保存可能品に関する運用上の注意」…外気温を超えない温度

「外気温を超えない温度」のつもりで保管していたら、
その食品会社では「15〜25℃」扱いだった、なんてことにならないよう注意だ。

642 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 09:05
>>640
明太子は冷凍できるから冷凍汁。
食べるときは食べる前日に冷蔵庫に移してゆっくり解凍がいいらしい。

643 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 09:46
茶色くなったスイカはニガ酸っぱい

644 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 14:29
一月前に一枚づつラップに包み冷凍しておいたホットケーキはまだいけるでしょうか?

645 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 14:47
>>644
腐敗ソムリエとかではないけれど、それは全然OK。
まさに冷やかしレベル。

646 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 15:22
冷や菓子かw

647 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 15:51
冷たいまま蜂蜜をかけて頂きます
勿論、蜂蜜も2年前に期限切(ry

648 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 16:28
>640
冷凍でも良いし、焼き明太子にしちゃってもイインジャネ?
自分は焼いた方が好き。

冷蔵庫のヨーグルト(3個とか4個で売ってる小さいやつ)
賞味期限が7/12だった。
まだいけると思うんだけど心無しか容器が膨らんでいる気がする。
茶色くなったバナナが有るから
それと混ぜて食べてみるよ。

649 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 16:30
>>645
サンクス
チンして夜にでも喰うわ。

650 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 19:14
age

651 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 20:04
すっかり忘れてた8月2日賞味期限のキュウリとかぶの漬物。
さっき封を切ってキュウリを食べてみた。ぴりぴりするんだけど・・・。

652 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 20:29
ピリピリきゅうりだ。
気にすんな。食え。

653 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 20:40
ここでいう食ってもいいものってどんなもの?
1、ふつうにOK 味もよく体に害も無い
2、味は劣るが体に害は無い
3、多少危険ではあるが大丈夫(舌がピリピリするくらいならOK)
4、せいぜい下痢くらいだ、寝込むほどではない
5、4以上、死なないってだけ

どれ?

654 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 20:56
>>653
2と3の間じゃないか
このスレの住人は身体に悪いものは薦めないと思われ

655 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 21:14
せめて人間でいたい、それがこのスレ。

656 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 21:14
>>654
いやいや1と2の間でしょ。食えても味が落ちてるやつは
やっぱり駄目じゃないかな。

657 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 21:16
>>653
1は冷やかし
2はいつものこと
3〜4がこのスレの真髄
5は五感の鍛錬が足りないかとw


658 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 21:22
消費期限が4日の常温放置フジパン製メロンパン食ってます
なんともなかったらフジパンの評価+1

659 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 21:26
食えたら添加物の塊と思われ。

660 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 21:27
>>658
フジパンだから大丈夫かと思う

661 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 22:07
そうなんだよな。
大手メーカーの菓子パンは、不気味なほどもちがいい。

662 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/07 22:12
俺パン屋で働いてるけどちゃんと作ったパンは常温で一週間は持つよ
むしろ冷蔵庫に入れるなって感じ

フランスパンは常温で一日以上置いたほうがうまいぞ

663 名前:640:03/08/07 22:46
>642,648
ありあとう。とりあえず冷凍します!

664 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 00:20
そういや、フランスパンってのは、何ヶ月かかっても食えるらしいね。
棚の奥に眠っていて固くなったパンを、柔らかく食べようとして工夫したのが、
フレンチ・トーストの起こりとか。
日本の場合、湿気があるから、カビとの戦いになっちゃうけどね。

665 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 01:01
食パン、フランスパン系なら、賞味期限3日くらいなら冷やかしレベルじゃないかな。
経験的にやばいのは揚げたカレーパンやドーナツ系と、クリーム系。
賞味期限間近になると明らかに味が落ちるし、黴が生えると臭くて食えたもんじゃなくなる。

666 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 01:30
独国の黒パン好きなんだけど、1ヶ月とか普通にもつね……ミッシュブロートとか。

667 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 01:41
ちょぅど聞こうと思ってたら、、食パンて冷凍にいれてたらどれくらいもちますか??

668 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 01:59
>>667
未開封なら、半永久かも…。
開封済みだったり、ベーカリーのパンだったら、数ヶ月でカビが生えてくると思うよ。

669 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 03:04
冷凍庫の臭いがつくのが、なんともはや。

670 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 03:22
長く入れてても冷凍庫でカビなんか生えたことないんだけど、恵まれてるだけなのか?

671 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 06:31
5日期限の惣菜の煮物食おうと思ったら白いもので覆われていたうえに
嗅ぐとアルコールっぽい匂いだったんで断念。
惣菜ライフで断念したの初めてだ。もったいない。

672 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 07:47
キャベツを先週買ったんですが
黒ずんでます。捨てたほうがいいんでしょうか?


673 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 07:54
茶色く溶けてる訳じゃないだろ?
全然イケるぞ>キャベツ
千切りにすりゃ、黒ずみなんて消えるさ。

折れは火を通すが、なw

674 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 08:52
>>670
普通ははえないよ。
それよりも、冷凍焼けで水分が飛ぶから美味くない。

675 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 08:52
>>673
そうなんですか?よかったぁ。ありがとうございました。

676 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 10:09
キャベツやレタスって、一枚ずつ剥がしながら食うと、驚くほどもつよね。
今まで使いきれないと思ってハーフカットの奴を買ってたけど、
そんな必要はなかった。

677 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 10:14
パンは冷蔵庫に入れても常温と同じくらいでカビるよね。
冷凍庫なら一月くらいは大丈夫だと思うけど。

678 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 10:18
>>676
そう、下手にカットの奴買うより、丸のを一枚づつはがしながら
食べる方がよっぽど持つ。

679 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 10:56
このスレの住人も(自分を含め)、ある意味フードファイターだねえ(´∀` )

680 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 11:39
賞味期限が5日ほど過ぎた納豆って食べれる?
一応冷蔵庫で保管中。
あと卵なんですけど、今月一日までが期限だったんだけどやばいかな?

既出かと思いますがアドバイスよろしくです

681 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 11:44
賞味期限が2001年10月の輸入ビールを開けてみた。
普通に飲めた。つまらん。

>>680

ガイシュツだと思うなら、自分で過去ログ見ろ。
そんな手間も惜しんで誰かに「大丈夫」と言ってもらいたいだけなら、
捨てろ。

682 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 11:48
>>681

そういう言い方すると荒れる素になるからあなたにも自重して頂きたい

別に>>680じゃないですけど、マターリ汁

683 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 11:59
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ほう、>>680さん、冷やかしですか

   ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧_∧       / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ・∀・)  ∧ ∧ < な、なんですか。あなたは!
 (  ⊃ )  (゚Д゚;)  \____________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (つ_つ__
 ̄ ̄ ̄日∇ ̄\| BIBLO |\
        ̄   =======  \

684 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 12:02
>680です。
冷やかしたつもりは無かったのですが荒れてしまったようで申し訳ありません。



685 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 13:09
もう卵と納豆は質問禁止と1のテンプレに入れてほしい。

686 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 13:38
昨日の夜に作ったみそ汁、今朝台所に行った途端つんと来る異臭。
まさかと思い一口飲んだら、昨晩とは全く違う酸味極まり舌が痛いほどの
ピリ辛に(w
なんでも良いけど腐敗早すぎ…だから夏はきれーだ

687 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 15:38
>>686
だから冷蔵庫に入れとけと口酸っぱくして言ってるのに…(w

688 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 17:04
遅レスですが…
丸ごとキャベツは新聞紙に霧を吹いて包んで、スーパーの袋に入れて
野菜室に入れておくとびっくりするほど長持ちしますよ。
その他の葉モノもこの方法でぐーんと寿命が延びます、お試しあれ

689 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 18:52
↑新聞紙が面倒なら、キッチンペーパーにくるんでスーパーの袋に入れて、冷蔵庫へ。
キャベツから水分出てくるから大丈夫。
でも、気をつけないとそこからカビが生える。


690 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 20:30
>>684
>>1の用語集嫁

691 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 21:47
今日、缶底に920824の日付の入ったUCCオリジナルコーヒーが冷蔵庫に
入っていたので飲んでみました。
鉄の味が強く違和感を感じたので1/5ぐらい飲んで、のこりは捨てますた。
フタ?が取り外せるタイプなので、新鮮な感覚でした

692 名前:スレ違いなんだけど:03/08/08 22:11
>フタ?が取り外せるタイプなので、新鮮な感覚でした

ああっなんだっけ!! 喉まで出かかってるのに。
今のヤツって「プルトップ」でいいんだよね?
なんだっけ。なんだったっけ……









……リングプルで合ってる?

693 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/08 23:41
>>692
あってる。

694 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 01:51
実家が瓶の牛乳をとっているのですが(森永)
これって保存料入ってなさそうな商品ですよね…?
期限が2月から4月のものが何本か、冷蔵庫の奥から出てきたのですが
トライして大丈夫でしょうか…?

695 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 02:01
危険物:緑色ではない黴、膨張した缶詰&レトルト、練り物、調理卵、レトロ茶
安全:糸を引かない納豆、黴が生えたチーズ、ただ期限が切れただけの缶詰、レトルト

でも、一々回答してあげるって事がこのシリーズの醍醐味だよね。



696 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 02:06
>>695
> でも、一々回答してあげるって事がこのシリーズの醍醐味だよね。

いいこと言うなぁ。

697 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 02:21
>>694
神になりたいのならトライ。そうでなければ見なかったことにしておけ。
つか、蓋を開ければここで聞かなくても自分で決められるはず。

698 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 02:35
神っつーより仏になるな

699 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 02:46
冷蔵庫にキャベツを一個使いかけで入れたまま、
旅行に行って帰ってきたら、見事に透き通っていました。
腐った幹事ではなく、たぶん一度凍ってしまったのではないかと思うんですが。

まあ、↑は味はともかく、大丈夫だとは思いますが、
あまりにも見事に透き通っていたので、つい誰かにしゃべりたくなってスマソ

700 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 03:01
今みたいに湿度と温度高いと、半端じゃなく食い物腐るの早いよな。
昨日昼に買ったおはぎをその日の夕方食おうとしたら、綿みたいなカビがスーパー繁殖して
なんか凄くショックだった。
だって菌糸が凄く伸びきってて、なんかウニみたいになってたもんなぁ…

流石にここまで露骨なモノは食う気が起こらなかったけど。

701 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 04:48
たった数時間で黴びたってこと?
それはひどいね。

702 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 04:49
7月27日が賞味期限の生乳ヨーグルトをピーチフローズンヨーグルトにして食べました。今のところ、大丈夫です。

703 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 08:40
麦茶とか半日放置しておくとカビが生えてるね

704 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 14:11
>>703

すると一日室温に放置しておいた麦茶のポットの蓋についていた
焦げ茶色の斑点、あれはカビだったのか。

……いやあ、腹が丈夫なのはいいことだなあ(汗

705 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 14:56
室温暗所に放置されていた粉ゼラチン(製造1995年、賞味期限3年間、未開封)を発見。
今日のおやつはゼリーに決定。

706 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 15:59
とにかく今年は湿気多いねー。今まで一度も塩がしっけたことなんて
ないのにさっき使おうとしたら出てこなかった…。
ついでに10日間前に賞味期限切れ(開封したのはまさにその日)の
ダブルソフトをお昼に2枚食った後で、残りの1枚にカビハケーン。
でも今のところ全然平気。丈夫でよかった。

707 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 17:51
食パンは消費期限近くになったら、先に匂いを確かめた方がいいよ。
カビがなくてもカビ臭がすることがある。
べつに食っても死なないけど。

708 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 18:36
11年モノの明治屋・牛肉大和煮の缶詰を食べてみました。
さすがに怖かったんで炒めてから食べましたけど……。

 美味い! 全く問題無し!

缶詰は偉大だ。あと3缶も残っている。幸せ…。

709 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 19:42
たくあんはどの位いけます?
いま冷蔵庫に賞味期限'96のいぶりがっこ(秋田名物のたくあんの燻製)が入ってまつ。
パウチされてて保存料もバリバリみたいなんで大丈夫だと思うんだけど、30センチくらいあって
一気に食い切れないのが難点なんだよな。


710 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 19:59
食ってみないとわからん。

711 名前:662:03/08/09 21:16
さっきのパン屋だけど
食パンにカビが生えるのはいいこと
1~5ミリくらいの黒っぽいカビのついたパンはトーストにすると驚くほどうまくい


712 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 21:21
>>711
カビは取らないままですか?

713 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 21:37
ノンホモナイズ牛乳8/8賞味期限を半額で購入し、
常温で6時間持ち歩いて冷蔵庫で保存。
電子レンジで2分温めたら
ヨーグルトのような塊が下に沈み、オイルのような液体が上に・・
なんだか分離してるんだけど、飲んでも大丈夫??

加熱しないで飲んでも大丈夫なんだろうか・・・。

714 名前:もぐもぐ名無しさん :03/08/09 23:30
実家に1972年製造(消費期限12ヶ月)の明治屋のバニラエッセンスが
あるんだが、母親は今でもたまに使っているらしい。
おれが物心ついたころからあるもので、実家で見つけたときは驚きと
懐かしさの入り混じった感情に襲われた。昔、ケーキを作るときに入れていた
なあと。まあ、俺が生まれたときにはすでに消費期限が過ぎていたものだった
のだが。
母親は香料には消費期限は存在しないと言っているので30年経とうが
気にしていない様子。多分その通りなのだろう。

715 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 23:30
なんちゃってカスピ海ヨーグルトと思いこめ。
飲むのではなく食え。大丈夫だ。

責任はもたないが。

716 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 23:31
おっと、713へのレスだった。


717 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/09 23:59
>>714
でも風味はかなりdでるだろうなあ…エッセンスの意味があるのか(´Д`;)

718 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 00:00
>>714
エタノールだかアルコール類はいっているから、
これが飛ばない限りは大丈夫だと思うよ。


基本的に、アルコールには賞味期限は無い・・・で未開封なら、
何年前に買ったんだ?ってのも平気で飲みます。。

719 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 00:46
序々に盛り下がり気味なのは、みんな放置在庫食品が無くなっていってネタ切れだからだよね?
まさか無理しすぎて入院ちぅとか、、、(w
さて、私も最後の放置食品の8年物な高級カニミソ缶食べて台所下は綺麗サッパリ♪

720 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 00:54
夏場だから慎重になってるってのもある。

721 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 00:58
みんな家にいないんだよ。

722 名前:そーですね。:03/08/10 01:02
冷凍の豚肉にも2年ものなる肉が在る事をご存知でしょうか。
表面が冷凍焼けしているのですが、あるんですよねこんなのが。
鯖の2年ものだったら油が悪くなって、黄色くなって廃棄でしょうけどね。




723 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 02:30
もしかしてお盆なのか?もう
びっくりした…

724 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 06:51
だってほら、ボチボチ下り線がピークなんだし。

725 名前:もぐもぐ名無しさん :03/08/10 07:13
今年の5月に賞味期限の切れてる「かりんとう」ハケーン!
ちょっと湿気てるような感じがするが、ウマー(・∀・)

アイスコーヒー飲みながら、只今食っております。

726 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 11:43
07/20に買って即日冷凍した牛豚合挽2パック
(ひき肉なんでビニール包み)
1コは今からミートスパでフライパンで炒めたあと
ミートソースの缶詰と一緒に煮込んで食います。

同様の調理方法でもう1コはどれぐらいまで有効ですか?

「生きるために食う!」レベルではなくて
「まさる(仮名)〜夕飯できたから食べなさい」レベルで

いつも買ったら即食い派だったので
冷凍肉の通例が判断できません。





727 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 12:44
>>726
早めに食べなさいと推奨される期間で60日から90日。

728 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 12:46
冷凍モノは相当持つかと
結構味を気にするならあんまり先延ばししないで食べよう

729 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 13:22
>>727
約2ヶ月程度を目安にして覚えます。
冷凍庫って結構水分奪われる
イメージがあるので、一般的にでも
もっと短いのかと思ってました。

ありがとうございました。


>>728
冷凍にした時点で味落ちは覚悟していまが
気にして、早めにたべるようにします。

ありがとうございました。


730 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 14:21
>>279
家庭用冷凍冷蔵庫の場合、包装内に空間があると水分が抜けるので、ぴっちりと包んでください。
挽肉は固まりの中に空気が入っています。(ふんわりと盛りつけてある)
ジップロック等に入れて薄く押しつぶし、空気を抜いて冷凍。
冷凍する前に菜箸などを押しつけて筋を入れておけば、
凍ったままそこからぽっきり折れて使いやすいです。
スライス肉はトレーから出して広げてラップに包んで冷凍。
この時、1回の使用量単位でラップすると便利。

731 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 16:26
関係ないが、こんにゃく冷凍してみ?
は じ め て の 食 感 ♪ を楽しめるよ。

732 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 17:54
>>730
なるほど、これからは機密性を意識して保存してみます

折角ある冷蔵庫なのでもっと有効に使います。
今までアイスと氷だけしか入ってないので・・・

733 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 18:18
このスレ面白い!
漏れの経験では3年物の黒ビールがドロドロになってたのと
ツナマヨパン食って何気に裏見たら緑カビがまだらに発生してたぐらい。
・・・・・まだまだ初心者で申し訳ない!

734 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 18:20
いや別に、腐敗した食品を進んで食べるスレじゃないんだが・・・

735 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 19:19
>>734
進んで食べるのを先延ばしにして(るような気はし)ますが(w

先日、去年の9月だかに賞味期限の切れたみつ豆を食いました。
缶ではなく、ビニールに入っているタイプ。
透明なはずの寒天がやや色濃くなっているような気もしましたが、無問題。
なぜ食ったのかというと、安いという理由でまた同じものを買ってしまったからです。
そして今、冷蔵庫の中で順調に新しい方が記録を更新中です。

食えよ、さっさと。

736 名前:もぐもぐ名無しさん  :03/08/10 20:29
しかし、どっかの機関か企業でも研究してそうだよな、こういったこと。

737 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 21:04
>>736
すでに食品製造・加工・大手販売などでやっています。
賞味期限を伸ばすことが出来れば生産調整や在庫管理が楽になりますから。

738 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 21:06
消費期限は不明だけど、タッパラウェアに入って押入れに入ってた餅米ハケーンヽ(´ー`)ノ
…ちっこい虫が一杯居て、木屑みたいなの一杯あったけど
ペトペトして、おいしかったよ


7月に買ったケーキを
本日中に、と書いてあったのでいい加減食わなきゃと、食った。
こ、これは…
んまい!!!
全体がカラリと乾いて、サクッとした食感になっている。
シャクシャクの生クリーム部と一緒に口に入れてると、ふわりと解けて
コレは未知の食感だ!
売り出したら売れるだろうか?

739 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 21:28
パン屋さんいる?
おれ今なぜか押入れの中からパン見つけたんだけどなんかカビにカビが生えてるみたいになってるんだよね
食ったら死ぬかな?

740 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 22:07
肉や魚を冷凍保存するなら、グレースするといいよ。(食材の表面を氷で覆う)
手順は
1.肉や魚等を完全に凍らせる。
2.ボール等に水を入れ、それを冷凍庫に入れる。
そして、ボールの中の水の一部が凍り始めた頃(水がおよそ0度になった頃)取り出す。
3.凍った食材をそのボールの中で泳がせる。
すると、入れた瞬間に素材の表面が氷で覆われる。
4.数回繰り返し、氷の厚さが3〜5ミリ程度(厚さは適当でいいが、ひびがないよう)になったら、
ラップでつつみ、それを袋等に入れ保存する。(真空パックならなお良い)

これだと、油の酸化はほとんど無いし、冷凍焼けはまず起きない。
フォースターの冷凍庫なら(今はほとんどのものがそうだが)1年くらいは余裕で持つ。

741 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 22:37
何故押し入れからパン…?
てか、パン屋でなくても止めるだろ、それ食うのは…

742 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 22:51
>>741
>>739はおばあさんに白パンを食べさせたかったのさ。

743 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 23:03
よく食った
http://www3.diary.ne.jp/user/336450/?

744 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 23:39
今日4時頃、サークルの合宿から帰宅。
ふとテーブルを見ると、合宿に行く前に食ったパックに入った刺身を発見。
どうやら二日間の間サウナのように暑い部屋で放置されていた模様。
刺身は既に黒く変色して、異臭を放っていた・・・。
勇気を振り絞り、焼いて食ってみた。まずくはなかったが、少し苦くて酸っぱい臭いがした。
今のところ体調に異常なし。

745 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 23:48
>>742
吐胃児?
それとも遺産目当てか?


746 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/10 23:48
デジカメ持ってる人は写真アップきぼん

747 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 02:32
当たって下したときの青白い表情を?

748 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 02:56
>>744
なぜ腐ったものを喰うか・・・?

749 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 04:09
>>744
おーい生きてるか
せめて火を通せよ

750 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 04:59
焼いたって書いてあるから

751 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 05:50
他に食うモノがない場合でなければ、どんな腐敗番長も腐りモノには手を出すめぇ。
喰えるか喰えないか、そこを見極めるのが醍醐味と。
やたら食い散らしてはカッコワルイではないか。

752 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 09:59
つい先日発見した、十五年ものの朝鮮人参入り蜂蜜(4L)の
中の朝鮮人参は食べていいのだろうか、、、、、。
蜂蜜は上の方は普通に液体。底が少し白くなっていたものの、
味などに問題なし。
砂糖の代わりに使用を継続中。今の所体調に異状なし。
朝鮮人参を食べたことがないので、味や匂いはどう判断
すべきか悩む所。
また、蜂蜜を使いきった時にでも考えてみよう。

753 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 10:59
腐ったものって焼いても腐ったにおいがするから
食べる気にならないよ。

754 名前:もぐもぐ名無しさん  :03/08/11 12:00
>>752
保存料として蜂蜜や液体を使うってのをどこかの本で読んだことある。
蜂蜜に異常がなければ試してみたら?責任は持たないけど。


755 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 12:22
>>752
背中が冷えるほど無問題……というのは、このケースの場合失礼ですな。
普通に無問題です。食ってみそ。普通の朝鮮人参より臭くなくなってるハズだよ。
ただ、朝鮮人参自体に猛烈なクセと臭いがあるんで、苦手な人は絶対食べない。
薬臭いんだよね……。

756 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 13:41
おながいします。
米 胚芽の付いていた所が黒くカビました。
カビ臭がわずかにします。
床下収納で湿気てしまいました。

大手メーカー製焼き鳥のタレ業務用15年物。異臭なし。

食うと害があるでしょうか?

757 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 15:22
胚芽のカビはやめれ

タレは問題なし。うまくはないと思うが。

758 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 15:24
天然LSD?

759 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 16:45
軟骨の唐揚げ 消費期限12時間オーバー(常温放置)
オーブンでさっと焼いて、食ってますー大丈夫かしら

760 名前:713:03/08/11 17:05
飲んだら速攻トイレ行きですた・・・・・(ウチュ・・・
次の日、冷蔵庫の残りを見てみるとなんだかドロドロの怪しい液体になってた・・・。
ノンホモナイズの低温殺菌には気をつけます。。

761 名前:気付き@幸せ掴む:03/08/11 18:37
人が生きるとは、自己実現することですが、目標という夢に描いた自分に成り得ることが大切ではなくて、
それに近づいて行こうと努力することが、人生にとって本当の意義があるということを知るのも大切です。
人生とは魂の学習をする過程を指し人格(霊格)とか品性(霊性)を高めることが目的なのです。
長い人生の間に時には落ち込んだり、キズ付きながらも何かの経験を通して一歩一歩と前進しています。
人というものは、魂的に観ると物質的に恵まれていても進歩向上がない時は、退屈を感じ焦燥するものです。
そのためには常に何か自分に適する目標を持ち、それに向かって方法を講じるのに思考し達成する
ために実践するのです。計画した目標が建設的であり、大きく魅力あるものならば意欲を駆り
立てられるものであり、途中に起こるであろう様々な困難もそれほど苦にならないでしょう。
そして夢と希望に溢れて有意義で喜び多く生き甲斐を感じ、心は明るく積極的になれるものです。
この件に関する出典の説明がHP↓にあります。ご参考に。
ttp://www.d7.dion.ne.jp/~tohmatsu/

762 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 18:59
>>754  >>755
なる程、あれは保存食品だったのですね。 勉強になります。
蜂蜜は問題ないといえばないです。

一応、中の朝鮮人参を上部1cm程とって食べてみました。
少し味にクセがあるものの許容範囲でした。
むしろ、蜂蜜の方により強くクセと匂いを感じます。
しかも、下の方に行くほど味が濃厚になっているような気が。

どうも十五年間に多くの成分が蜂蜜に溶け出したらしいです。
これだけクセがあると砂糖代わりには使いにくい、、。どうしよ。

763 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 19:27
10年前のフルーチェが出てきました。
まだ食べられるのだろうか?

764 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 19:28
>>760
問題はノンホモ低殺以外のところにあると思うのだが

765 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 22:34
http://book.2ch.net/test/read.cgi/sf/1057207332/416-

SF板に、出張所が出来ている(笑

766 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/11 23:42
10日・8日・7日前の残りご飯(一応冷蔵)、
7月7日期限の粗挽きソーセージ(チルド室で凍りかけ保存w)、
先週買って忘れていたパプリカ(ちょいカビ有り)、
湿気たらしく固まりかけの炒飯の素などを使用して炒飯作りました。
普通においしくいただきました。よしよし。

767 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 00:19
8月3日までのソーセージ見つけた。
ずっと冷蔵庫に入れてたけど大丈夫?

768 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 00:41
>>767
冷(ry

769 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 13:15
二十年近く前、弟がおみやげ買ってきた「じゅんさい」の瓶詰は、
冷蔵庫を買い換えてもまだ、母の冷蔵庫のヌシとして君臨している。

見た目は・・・
当初の見た目なんぞ、忘れたよ。

770 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 13:22
8月10日が消費期限で冷蔵庫で保存していた豚挽き肉を調理してみようと思います。
鼻を近づけると腐ったような香りがしてます。ヤバイでしょうか。

771 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 13:26
>>770
私に止める権利も義務もないが、あえて言おう。

  「  や  め  ろ  」

772 名前:_:03/08/12 13:26
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/

773 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 13:47
>>770
肉がヤバイというか冷蔵庫がヤバイ。


774 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 14:33
>>770
ふつうはそれぐらいのオーバーは平気だけどね。
腐敗臭がするなら、773たんの言うとおり冷蔵庫が×かも。

775 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 14:55
>>774
挽肉はかなり足がはやいです。
チルド室なら+2〜3日は大丈夫だけど、
今の時期は、夏休みで子供がいる家庭は頻繁に冷蔵庫を開け閉めすることも多いから、
温度が十分下がっていない場合も多い。
さらに詰め込みすぎで冷気が回らないと言うこともある。

776 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 16:04
冷蔵庫のチルド室から2001年6月期限の魚肉ソーセージを発見。
そのまま食しました。
しょっぱさが少し増していたけど大丈夫でした。

明日、残りを食べます。

777 名前:777:03/08/12 16:27
中った!

ラッキーセブン(σ・∀・)σゲッツ!!

778 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 18:07
このスレレベルだと冷やかしといわれるきもしますが消費期限が一週間前のコンビニ弁当はどうですか?
保存は冷蔵庫 商品の詳細は「牛カルビ弁当」「焼き鳥 もも塩」 見た目異常なし 臭い異常なし・・・に感じますが・・


779 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 18:32
今、うっかりして昨日一口飲んで、23時間ほど
常温(29度くらい)で保存してた紙パックの
午後の紅茶を2口ほど飲んでしまいました。
思わず、すぐ胃薬をのみましたが・・・味は普通だったと思います。
ショックで動揺しています。大丈夫でしょうか?

780 名前:779:03/08/12 18:34
ちなみに紅茶はストローで吸うやつで、
直接口はつけてないです。

781 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 19:06
>>778
最近のコンビニ弁当は結構持ちが悪いものもあるからなあ…
とりあえず一口試食してみるとか。

>>779
味が普通なら多分大丈夫じゃないか?
あんまり気にしすぎると、気持ちから病気になるぞ(`・ω・´)

782 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 19:11
>>781
持ちが悪くないのなら大丈夫ですか
明日の朝にでも食べてみますね、ちょとだけ
今は外出の用事ができたので外食で済ませます

783 名前:779:03/08/12 19:15
>781
味は多分普通でした。無菌充填包装のパックで
ストローで飲んだので、雑菌はあまり繁殖してないとは
思うのですが、あまりこういうことに慣れてないんで
なんだか直後から気分的に、胃のあたりが変です。
気にしすぎはよくないですよねぇ。鬱・・・。

784 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 20:09
>>778
自分の五感を信じられる人向けだなぁ。
腐敗ソムリエも、あくまでも五感を働かせて判断しているわけだし、
現物見ないと判断に苦しむところ。

>>783
気になるなら正露丸を飲んでおくといい。
正露丸の成分「クレオソート」は、なにげに強力な殺菌成分だったりする。

785 名前:779:03/08/12 20:28
>784
正露丸ですか、買ってこようかな。
気休めに大正漢方胃腸薬と梅干し1個食べました。
ちなみに飲んだ紅茶(砂糖入り)は20ml位です。(2口ほど)
部屋の隅においてあったので直射日光にはあたってませんが
エアコンを1日中かけてても30度近いとこなので
不安で夕食を食べる気がまったくしない小心者です。
どなたか似たような経験した方いらっしゃいませんか?



786 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 20:38
開けたペットコーラとかペットお茶とか、平気で数日そのへんに転がしておいてるが…
冬に一ヶ月くらいかけてちびちび飲んでたときはふよふよ浮いてる状態のをちょっと飲んでしまった経験もあるけど、
それを含めて腹を下した経験は皆無。

787 名前:779:03/08/12 21:06
>>786
心強いレスありがとうございます。
夏場でも数日ころがしてるのですか?
直接口はつけてるのでしょうか・・
私のはストローを刺してのむパックだったので
まだペットボトル直接飲むよりはいいかなと
思ったのですが、心配しすぎたせいか、なんだか
すこしおなかが痛いような気が。なんて弱いんだ自分。
786さんのレスを100回位読んで気を紛らわせます。


788 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 22:27
部屋片づけてたら02/12/24製造、03/06.23賞味期限の醤油煎餅未開封発見。
早速食す。いつもよりコクがあるような気がする、ウマい!
冷やかしレベルですまん。

789 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/12 22:41
本当にねぇ…

790 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 00:15
そういえば、
近くのスーパーで野菜ジュースを買ってきた。
賞味期限が近かったので100円でした。
(いつもは298円かな)

家に帰ってきてから生温いまま、
ゴクリ・・・と大きなコップで1杯のんで、
30分後、便意が。。
ウンニョが出てきた。

こいつのせいだとは思っていないので、
翌朝も飲む。。。
やはりウンニョ・・・どうもトマト臭い・・・。

犯人は野菜ジュースでした。
早速メーカーに賞味期限内なのに腹下した!
とTelを・・・どうやらお店側で熱いところに置いていたのが原因らしい。

791 名前:779:03/08/13 00:27
あやしい紅茶を飲んでから、約6時間経過。
気分的にちょっと気持ちが悪いような気がしますが
今のところ平気です。食欲はないけど空腹感があります。
あと数時間して平気だったら大丈夫かなあ。


792 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 00:29
>>791
半日経って大丈夫なら平気だろ。
早く寝れ。寝不足だと明日に響くぞ。

793 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 00:35
何とも思わなければ全然平気なのに、あとからグダグダといつまでも気にするくらいなら、
最初から飲まなければいいと思われ。

794 名前:779:03/08/13 00:39
>792
ありがとう。ぐすん。今から寝ます。
みなさんのように?もうすこし強い心と胃袋になりたい。


795 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 00:42
紅茶2口ぐらい完全に腐ったもの飲んだって氏にゃしねーよ

796 名前:779:03/08/13 00:50
>793
私のこと?昨日のだから捨てようと思って脇に寄せて、
新しい同じのをのんでて、トイレに行って戻って間違えて
古い方を飲んでしまったんです。
ただのアホなんです。普段は飲みかけ3時間
位で捨てる小心者なので。でも皆さんのレス励みになりました。
ありがとうございました。

797 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 00:53
うぜ

798 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 02:13
実家の冷蔵庫に
賞味期限7月1日の納豆がありました。
もともと発酵食品なので問題ないかなと思い
まぜまぜしていただきました。
ちょっとねばりが足りなく
みそっぽいにおいがしたけど
今のところ体に異常はありません。

799 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 02:34
「こんなの冷やかし(ry」って感覚は、やっぱり一度食べてみないと身につかない罠。
慣れれば多少の買い置き忘れやカビや食感落ちは全然平気になるワケだが、、、、、
(ちょっとくらい腹の具合が悪くなっても放置とか)

でも一応みんな気つけれ。俺は数年前に冷蔵庫保存の天ソバ用の買い置き天で予想外の『夏だよ!食中毒祭り!!』で上から下から発熱までもで大変な目にあったし。

800 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 03:32
夏は気ーつけた方がいいね。
漏れと親父で、お袋が作ってあった一ヶ月まえの豆腐
(冷蔵だがパックのシールが少し切れていた)
を、マーボドーフにして、しかもそれを夏場に3日間放置
したものを間違って食べたことあるんだが、下痢以前に
上(口)から出たことあるぞ。しかも食った親父と二人で。
ネットやっている最中に、突然あごの辺りがじわじわしてきた。
いやー。本当に危ない。


801 名前:778:03/08/13 04:40
カルビ弁当食いました
ご飯は乾燥してまずかったので肉1枚だけですが
思ってたより普通の味でしたがすこし怖かったので。
いまのところ腹は大丈夫です

802 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 15:04
賞味期限が去年の1月のキムチ鍋の素、パエリアの素、クラムチャウダーの素等の
レトルト包装詰め合わせがこの度発見されました。
物によってスープ状、粉状と色々です。
これはどうなんでしょうか。。。

803 名前:802:03/08/13 15:11
すみませんでした。。今過去ログで「レトルト」検索したら
このスレでは”レトルト=やわらかい缶詰”と認識されてるんですね。
これを信じて試してみます。

804 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 22:23
腐敗ソムリエの俺が、食い過ぎで胃を痛くするとは・・・
あーあ

805 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 22:32
>>804
お大事に。
強力わかもとをどうぞ。

806 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 22:41
>804 腐敗は良いが食いすぎは駄目なのか…

807 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/13 23:59
とりあえず6月6日期限のベーコンと1月前の卵でベーコンエッグかましてきます
大丈夫とは思うけど

808 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 00:40
ヨーグルトは、意外にもつね。一年物を試してみたことがあり。
上澄みが増え、身が引き締まってて新しいモノよりも旨かった覚えがあるよ。

809 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 01:47
>808
保存状態が(・∀・)イイ! いい仕事してますね。

810 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 02:38
>>808
それは水分の多いチーズだ。

811 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 03:07
ベーコンって半年持ちますかね?

812 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 10:58
ベーコンって保存食のはずなのに賞味期限が短いのは納得いかない。
しょせんベーコンっぽい食品に過ぎないのか。

813 名前:山岡士郎:03/08/14 11:08
それは本物のベーコンではないからだ

814 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 14:22
ベーコンはスライスして冷凍しとけ。

815 名前:807:03/08/14 14:58
大丈夫でした。
多少緑色になってても食べれるもんですね。

816 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 20:55
5日前のカレー、冷蔵庫に鍋ごと放り込んでおいたのを今思い出した…

大丈夫だろうか……ちょっと台所行ってくるわ。

817 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 21:36
>816
冷蔵庫だからいけそうな気もするけど、イモが入っていたら
五感をフルに使うか、自分を信じるかどっちかしないとダメかも知れないね。

818 名前:816:03/08/14 22:03
うん、イモが怪しかった。けど、食べちゃった(´・ω・`)
「おえええ」という感じではなかったので大丈夫っぽい。

それよりも、台所で頭文字Gに出くわして目が合ってしまい
双方一歩も動けず状態になったことのほうが恐ろしい…

819 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/14 22:07
今日みたいな雨降りの日は、ヤツはいざとなったら飛ぶぞ。

820 名前:816:03/08/14 22:31
パソコンの前に戻ってきたら、ヤツもこの部屋に来ちゃったらしい。3センチ強の黒。
台所の隣だもんなこの部屋。ぱっと見たら、あしもとにいてイヤ〜ン(´・ω・`)
…飛ぶ体勢にはいってこっち見てたし。飛ばれたら泣くぞ・゚・(ノД`)・゚・。
しょうがないので戦ったら、おなかすいた。残りのカレーも食ってしまおう。

攻撃武器、スリッパ最強。絨毯の上だから洗剤攻撃できないのが辛い。
戦うのは別にいいのだが、死体処理がマンドクセ。

821 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 00:41
>>820
> 絨毯の上だから

絨毯の上なのに、スリッパ?
つぶれてきちゃなくない??・・・まったくスレ違いスマン

822 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 01:12
本日、両親が法事に行って昼の仕出し弁当を丸々一つ持って帰ってきました。
先ほど一つ一つ見た目・匂い・味を確かめながらいただきました。
煮物はすでに糸を引いていて、その付近の揚げ物等まで粘液汚染。
両者共に匂いもアウト。
オクラは元々粘っているので、慎重に味見をした結果OK。
そのほかはおおむね大丈夫でした。

しかし、3000円の仕出しの割には安っぽかったなぁ。

823 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 02:45
>>822
煮物ってどんなやつ?
里芋とか入ってない?
仕出し弁当はそんなにすぐに悪くならないと思うけど?

824 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 03:10
>>823
里芋・昆布などのはじめからぬるぬる系ではなく、高野豆腐やにんじんや冬瓜でした。
あんかけとかでもないです。
仕出しで出たのが昼で、その後ずーっと常温放置。開けたのは深夜0時を回ってから。
食べてないのは弁当箱に入れたまま放置してあるけど、良かったら食べます?

825 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 03:38
>>824
食べます。持ってきて

826 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 05:06
おととい買ったミョウガが、もう全滅してた。
今年は野菜が痛みやすいね。

827 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 09:23
以前にも書いたんだが解決しなかったのでもう一回トライ。
豆腐ようはどの位持つのか。ピータンのあぼーんはどこで判断するのか。
まだピータンはやまかんが効きそうだが、豆腐ようはダメだ、分らん。
ブルーチーズは熟成させるつもりですんごくまずくした事がある。
まずかったらやめる、で良い物なのか?

828 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 11:42
>>826
根本を切って、水につけ野菜室送りならもちっと保った……って、もっと早くわかれば良かったに。

>>827
豆腐ようは永遠に不滅です!
少なくとも、冷蔵庫に入ったウチの豆腐ようは10年近く前の物だが、分離しただけでNO問題。
1回味見してみれ。
ピータンがダメになるのは、よっぽど保存方法が悪いとしか言えん。
チーズ物は、一般家庭は熟成させるチーズ倉と条件が違うので、悪くなって当然。
冷蔵庫の中でも、カラカラになる場所に保存せよ。

829 名前:山崎 渉:03/08/15 12:25
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

830 名前:もぐもぐ名無しさん  :03/08/15 12:35
>>828
高温多湿の地域の保存食は、ほぼ腐敗・・・・・・いや、熟成させてあるから
保存食としては最強なのではないでしょうか(笑)


831 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 13:41
牛乳が冷蔵庫にあるの忘れてて、新しいの買ってきちゃったよ…。
今冷蔵庫に→使いかけ12日期限牛乳・未開封15日期限牛乳・未開封17日期限牛乳
があるんだが、どのように使い切ろうか…。牛乳嫌いであんま飲まないのにどうしよう。
てか、牛乳って開封後ってどの位もつの?

832 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 14:02
う〜ん、消費期限にあけて、4日間冷蔵庫とかなら何度もやってるが無問題。
それ以降は知らんので猛者にバトンタッチ

833 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 14:02
取りあえず未開封のは忘れていいんじゃない
一口に開封後と言われても条件はまちまちだからな
漏れは1週間くらいには使い切る

834 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 15:02
いつのかよくわからない南アフリカ産の黄桃の缶詰あけて食べた。

ま、シロップ漬けだし大丈夫だろう。

835 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/15 15:34
>831
とりあえず開封してあるのはホワイトソースでも作って冷凍するとか


836 名前:831:03/08/15 19:10
皆レスありがとう。
とりあえず無理ない程度に飲んでみます。

837 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 02:17
先日まで消費期限1999年物のチューブ入りワサビを使っていた。
もちろん辛味は飛んでいるので1回の使用量は5cmオーバー。
今日新しいのを買ったのだが、いつもの癖で大量にひねり出して使用。






今までと違った意味で爆死。

スレ違いsage

838 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 02:58
ピータンってけっこうもつのか・・・

買ってきて1月冷蔵庫にいれておいて、
怖くなったからポイしました。。。
それ以前に、ピータンそのものが怖い。。。

ピータンの正体を詳しくおしえてくだせぇ。

839 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 03:25
>>838
アヒルの卵。言い方は悪いが生のママ半分腐らせた保存食。
つか、喰わねぇのになんで買ってきたんだ。捨てる前に、俺にくれれば良かったのに……。

そして>>831にはアルツハイムの住人スレをオススメしたい(w

840 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 08:33
手足に湿疹出まくり熱も出た。
病院に行くと多形滲出性多形紅斑と言われた。
医師に「菌調べましたが、バイ菌のようですねー。」
手とか清潔にしてるつもりなので、賞味期限過ぎまくりの食い物しか思いつかない。
でも、そうなると心当たりありまくり。

841 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 08:34
>>840
×多形滲出性多形紅斑
○多形滲出性紅斑

失礼しますた

842 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 13:16
>>840
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

お大事に・・・・

843 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 19:36
スマン、卵系で悪いんだが
少なくとも2週間は前の温泉卵(自作)は大丈夫だろうか?

てか、既に1個食っちまった・・・

844 名前:843:03/08/16 19:52
よく考えたら賞味期限とかと関係無いな・・・
逝ってきます

845 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 20:25
>844
そ、そう?

846 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/16 20:54
写真集だよん☆☆☆☆☆☆
http://www.sexpixbox.com/pleasant/teen/index.html


847 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 00:37
<<843
食べて危険なモノなら、本能で察知してクチにしてないはず。
よって、すでにクチにしたもののの事を訊いても仕方がないずら。
だって、その後どうして欲しいのさ。
せめて、喰う前に相談せよ。

848 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 00:49
>>847
まあ、そう言わずに。
2週間前の温泉卵は大丈夫であるという
前例を作ってくれたんだから、843は猛者として
崇められるべき存在じゃないか。

ただ、普通は賞味期限切れの卵なら固ゆでにするね。
しかもゆで卵はいたむのが早いから、誰も真似できないという罠。

849 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 00:57
http://banana.fruitmail.net/cgi/introduce_jump1.cgi?1796438

850 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 01:13
でもちょっと前のレスに、ゆで卵を冷蔵庫に放置しておいたら、
縮んで飴玉のようになったという話がでていたな。
食ったらちゃんとゆで卵の味がしたとか。

851 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 01:32
もれは、食べきれなかったゆで卵は醤油で煮ておくよ。
冷蔵庫にいれておけばかなりもつ。
食べる前に十分にチンしてオーブントースターで焼くと
激(゚д゚)ウマーに変身

852 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 02:41
人気サイト
http://pocket.muvc.net/


853 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 02:59
>>851
ダシも入れた方がいいかもよ。

854 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 13:11
2ヶ月以上冷凍庫に眠らせてあるコロッケとマヨあえポテト

食えますか?

855 名前:3:03/08/17 13:31
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856 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 14:18
>>854
冷(ry

857 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 14:22
>>854
冷凍コロッケを2ヶ月でポイしちゃう人はこのスレにはいないと思うが
マヨポテはマッシュしてあるなら問題ナシ
固形のままならスカスカになってて食ってもマズ〜

858 名前:あぼーん:あぼーん
あぼーん

859 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 16:03
サイコロステーキ(生肉)を買ってきて、後で賞味期限3日ほどすぎてんの
気がついて、冷凍庫にいれて3週間・・・これってたべられるのでしょうか?

860 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 16:29
大丈夫じゃないの

861 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 16:31
14日期限のリンゴゼリーがあるんですが大丈夫ですよね。これから食べまーす

862 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 16:59
>>861
冷やかしはご遠慮くださーい

863 名前:859:03/08/17 17:12
>>860
うーん、なんとも微妙な言い方・・・
前例はないのですかね
というか冷凍庫に入れた時点で、状態は凍結してくれてるのだろうか・・・

864 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 17:24
>>863
前例云々よりも、まずは解凍してから自分の嗅覚をフルに稼働させる。
どうしても心配なら、精神的によくないので食わない方がいい。

865 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 18:21
タブクリア発見。無問題でした。
ファンタより甘いんだ…

866 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 19:41
>>859
買ってきてからその賞味期限過ぎまで冷蔵庫に入ってたんならたぶん大丈夫。
ちなみに冷凍庫に入れてからの期間は、味には影響を与えるが食えるか食えないかにはほとんど影響を与えない。
3週間程度なら十分おいしく食える範囲かと。

867 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 20:43
>>859
冷やか以下略
冷蔵で3週間だったら微妙だけど

868 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 21:32
>>859
15日程度冷凍したのを食ったが問題は無かった。
気になるのなら良く焼けば大丈夫。

869 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 21:57
生卵、生で食うなら賞味期限何日過ぎまで大丈夫?
あと、煮卵(冷蔵庫保存)は作った後、何日ぐらいまで大丈夫?

主観で結構なんで、アドバイスよろしくお願いします。

870 名前:869:03/08/17 21:59
sage進行だったのね。
スマンコ

871 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/17 22:46
850読んで思い出したんだけど、
ゆで卵を冷凍するとガラスの様な状態になってかなり持つ…というのを
かなり昔新聞の記事で読んだような気がする。
お湯で戻して食べられるんだったかな。
漏れやってないからきちんとしたことは書けないけど。
誰かやったことある人いる?

872 名前:859:03/08/17 23:47
う〜ん、皆さんのご意見を検討した結果・・・
葬ることにいたしました。
どうもありがとうございました。

873 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 00:10
食えないという意見はひとつもないのにな。

874 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 00:12
ついに真性の冷やかしが現れたらしい。

875 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 00:14
>>851,>>853
日持ちをよくする鍵は塩分濃度なんだからダシは関係ないだろ
逆に塩分ひかえめで済む分保存食としてはむかなくなるぞ(←誰もそこまで
は言ってないって
塩分をひかえたいなら(別に853はそんなこと言ってないけど)酢醤油で煮
るといいだろうね

876 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 00:21
酢醤油は不味い。腐った卵そのもの。

877 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 00:25
>>872
( ゚д゚)ポカーン
なんだそりゃ

878 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 00:32
ゆで卵は、そのまま味噌漬けにするのが好きだな。
保存もきくし。

879 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 01:13
>>878
黄身の味噌漬(゚д゚)ウマー
スレ違いにつきsage

880 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 01:34
酢醤油煮うまいよ。ってもトリでしかやったことないけど。
完全に酢が飛んでとろみが付くまで煮たら、実にウママーだ。
卵だとどうなんだろう。
明日卵買ってこよ。わくわく。

881 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 02:01
だんだん「残り物でグルメに挑戦」になってきたな。

食べ物を大事にするここの住人はステキだ。

882 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 02:19
>>871
ゆで卵冷凍してみた。
んで煮玉子作ってみた。
とりあえず凍ったまま煮。煮。煮。
結果。白身の層がいくつか出来て、その間に煮汁が染み込んでアツアツ(゚д゚)ウマー
しかし冷めたらマズ(xдx)ー


ちなみに3週間杉のもの茹でて使用。美味しゅうございました。

883 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 05:26
基本的に料理ができる人が多いのが面白いね、このスレ

884 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 05:35
んー、でも基本だよ。

885 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 16:07
自分で炊事できない人は、そもそも賞味期限なんてあんまり(゚ε゚)キニシナイ!!
食材の賞味期限をきちんと見る人は、自炊派が多そう。

886 名前:未来のパン屋 ◆LLlqMaS2Hg :03/08/18 20:58
今日期限三日切れのキムチをチャーハンにして食べました。
今ものすごくお仲が痛い・・
すっぱいものはだめなのかな・・

887 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 21:02
>>886
お前の腹が弱すぎるだけ。

888 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 21:14
>>886
普通そのぐらい大丈夫だけどなぁ。
豚キムチとか、キムチチャーハンは、
キムチが酸っぱくなってからのほうが美味しいと思うけど。

889 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 22:28
>886
腹が弱いというよりも、運が悪かったんだな。

腐敗ソムリエに必要とされるのはまさに
知力(ある程度の知識)
体力(何があっても回復)
時の運(バクチ運)
だな。

無論、理力(フォースの力・勘ともいう)も必要になるとは思うが。

890 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 22:36
>>886
うちの冷蔵庫に入ってる瓶入りキムチはちょうど一ヶ月前に期限切れ。
普通に食ってるけど。

891 名前:もぐもぐ名無しさん  :03/08/18 23:41
キムチは酸っぱくなると乳酸菌が増えて健康にもいいとかって言ってなかったっけ?・・・・・・みのもんたが


892 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 23:44
キムチそのものはむしろ保存食なので、賞味期限なぞ
あってないような物だと思うのだが。
>>889の言うように運が悪かったんだろう。

893 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/18 23:44
偽キムチは腐敗が早い
これ鉄則

つか
キムチ好き多いね
漏れなんて5年くらい口にしてないけど

894 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 00:01
一昨日、缶入りのミートソースを棚の奥から発見。
賞味期限は1998年4月。

普通に加熱してパスタにからめて食べた。
味もミートソースしててお腹も壊さなかった。

895 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 00:06
このスレを知って食生活が豊かになった。
今までは、4日後から出張だから、玉子買えないなあ、とか
思ってたから。

896 名前:ねこじじい:03/08/19 00:10
キッチンの床下からいつから存在するのか判らない開封済みと思われるハチミツを発見。多分15年は経過していると推測。
このスレでハチミツは永久保存食と読んだことがあるのですが何か黒いんですが大丈夫でしょうか?
怖くて蓋が開けられません。

897 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 00:23
>>896
色が変わってるならやめとけ。
腐敗ソムリエの判断材料は主に「視覚・嗅覚・味覚」だが、視覚でアウト。

898 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 01:03
>>893
ニダニダ

899 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 01:21
500付近でじゃがいもが萌芽したと申した者ですが。
実はまだ、そっくりそのままいます。(;´Д`)
外の光が一切届かない玄関においているにもかかわらず、
芽が膨らみ、成長してやがります。イモ一個につき、
うすい黄緑のぷくっと丸い芽が3箇所は出てます。

もう喰う気がしません、はっきり言ってキモイです。
そこでささやかな疑問なのですが、このスレの方なら
この状態でも、まだトライしますか????

900 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 01:30
>>899
埋めて増やせ。

901 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 01:31
>>899
余裕で食える。
芽は手で簡単に取れるし、毒が気になるなら包丁かなんかでほじくれ。
多分しわしわになりかけてるだろうから、茹でてマッシュして
原型をとどめないポテトサラダなどにするのがいいのでは?

喰う気がないなら、無理して勧めることはしないけれど、
喰えないことはない、とだけ言っておこう。

902 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 01:43
>>900
うちの、家庭菜園の片隅に捨てた芽から、
ちゃんとした芋が3個採れました。
大変美味しゅうございました。
ちゅう訳で、>>899も増やせ。

903 名前:ねこじじい:03/08/19 01:44
ハチミツはまたキッチンの床下に封印されました。私は捨てたいのですが親がまだ食えると・・・。
もし親がハチミツによる食中毒で逝ってしまったら嫌だな(^_^;)
多分あと数年は熟成されると予測されます。


904 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 02:02
いっしょにトーストを食べませんか?
..       ___
       (   );;;)
...      |   |:::|
   ∧_∧ | _|:::|
    (・ω・)丿 .
.  ノ/  /  ッパ
  ノ ̄ゝ


905 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 02:12
家にあるそば粉の蜂蜜、
たまーに空けて使い、保存、を繰り返して15年くらいたってますが
ビン底に結晶が出来るくらいであんまり変化無いですよ。

それよか聞いてくださいよ

友人に貰ったアジア製のインスタント麺、賞味期限10ヶ月ほど切れ、
夜食にそのままポリポリ食べてました。
油っこくて、湿っていて、ちょっとかび臭い。
まあ、アジアのだからしょうがないと半分ほど進むと

縮れた油揚げ麺の隙間に  「虫」   が    「巣」   作ってました




906 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 02:47
>>896
ハチミツは、変色しても風味が落ちているだけで、けして悪くなったりしません。
10、20年モノなんか平気で食べられます。

>>905
(((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

907 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 02:55
>904
このスレ的に微妙に足りないぞ。
..       ___
       (   );;;)
...      | * |:::| ←微妙な色のカビ(?)
   ∧_∧ | _|:::|
    (・ω・)丿 .
.  ノ/  /  ッパ
  ノ ̄ゝ


908 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 02:55
>>903
去年うちの親が1989年ものの蜂蜜(未開封)で手作りジャム作ってた。
大量にできたから知り合いに配りまくってたけどそれなり好評だった模様(^^;
親おそるべし。
おそるおそるヨーグルトにかけて食ってみたら普通にうまかったよ。

909 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 03:36
>907
これくらい行くとヤバイがなw
..       ___
       (*:...::);;;)
...      |:.*:;:|:::| ←カビさらに増殖
   ∧_∧ |:::*::|:::|
    (・ω・)丿 .
.  ノ/  /  ッパ
  ノ ̄ゝ

910 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 03:48
1989年もの…

凄すぎる…

911 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 03:57
1989年……たった14年前ですが。
自前の梅酒とか梅干しとか作ってると、祖母の代からのシロモノがあったりしてモウ。

912 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 04:00
>>910
蜂蜜だから全然すごくない。商店の倉庫から30年前の蜂蜜が出
てきたがまったく品質に問題なかったとかいう話はざらにある。
蜂蜜は水で薄めたりしない限り何世紀でももつらしい。

913 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 04:07
俺、賞味期限についてはうるさい。
生ものは1日キレまでOK。
おにぎりお弁当も1日キレまで。
んでそれ以上過ぎたのを出されるとぶちぎれる。
うちは食事を作るのがお婆ちゃんなんだけど、昔の人だから少々古くても平気で使う。
だもんで漏れはキレル。使うなと。そうすっと必ず喧嘩になる。
漏れも言い過ぎた悪いなぁって思うけど、それでもやっぱ1年異常すぎた缶詰とか使われると怒っちゃう。
油揚げやチクワ、かまぼことか一見古いのが分からないのは煮物とかに入れてるみたい。
「食べ物が余ってる時代なんだから新しいの買って」というと「わかったよ」と言う。
冷凍庫とか食べない食物で満杯だ。

914 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 04:24
>>913
賞味期限について正確な知識をもとう。
賞味期限はその定義からして食べられなくなる期限ではない。
また安全率(0.5とか0.7)が見込まれているので、風味等が実際に
変わるのもまだ先である。
オバアサンの方が正しい感性をもっていそうだ。
君は経験も知識もないまま人思い込みで人を責めたりせず、
せめて正しい知識もって人に接するように努めるべきだ。
たとえ身内でも。


915 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 04:50
なら14年物と言え

916 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 05:32
>>913
少なくとも、食べ物を粗末にしないお婆さんに1票。

917 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 09:55
蜂蜜はピラミッドから出てきた奴が大丈夫だったんだっけか。

918 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 12:31
数百年前の味噌とか、数千年前の豆とか食えるというけど

永久凍土から発掘されたマンモスの肉が最強だろう
喰ったのは人間じゃなく、探検隊が連れていた犬だが


919 名前:探検隊が連れていた犬:03/08/19 13:05
賞味期限知らなかったんですよ!
知ってれば食べないですよ、まったくプンプンですよ!

920 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 13:07
【国際】NY大停電、腐った食べ物損害300億円。ゴミ、下痢患者も増加
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1061257567/

抜粋
市健康局は、「もったいないよりも安全」「腐っているかどうか味見しないよう」
「危ないかな、と思ったら捨てる」などと呼びかけてきたからだ。

…腐敗ソムリエの海外派遣が必要か?

921 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 13:08
もらいに行きたいぐらいだが、往復の交通費がなあ。

922 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 13:09
アメリカ人は余ったら捨てる習慣がついてる人が多いらしので
経験による賞味期限の判別がつかんのだろう

923 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 13:11
米人はマジでどんどん食い物平気で捨てるよな。

924 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 13:19
余った食い物を捨てる場面に遭遇すると、
ついつい眼が潤んでしまう。どんなにお腹イパーイでも。

925 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 15:00
バチがあたるって、英語でなんていうんだろう。

926 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 15:56
「天罰が下る」をエキサイト翻訳に突っ込んだらこうなった。

Heaven's Vengeance goes down.

927 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 17:43
世界中で、食べ物の量が偏ってるのは昔からだからねぇ……

928 名前:838:03/08/19 18:08
>>839
アヒルの卵だったんかぁ。
臭い?匂い?とか味とかは如何です?

ホヤ貝みたいに怖い食べ物ってなんだか惹かれませんか?
ピータンは、あの周りのヤツが気になって買ってきました。

今思うと捨てなけりゃ良かった・・・・俺の140円・・・

929 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 18:15
>>899
おいらなら増やすかな。



ん〜、ジャガイモ自体
シーズン単位の保存食だしねぇ。

930 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 18:55
お前ら自分で食うのはいいが、

 絶 対 に 子 供 に 食 わ す な よ

受け持ちの生徒でやたらと腹を壊して休む子がいて、流石におかしいと思って
地域の相談員と一緒に調べてみたら、母子家庭で家の中はゴミだらけ、
冷蔵庫の中はいつ買ってきたのだかわからない食べ物がみっしりと
しかも頻繁に電気とかガスとか止められるのでどういう調理してるんだか不明

こんなにひどいのに親権手放さなくて、町でもお手上げ状態
生活保護の勧めも断る(車を手放したくないとか言うらしい)
今自分の無力さを痛感しているんだよ畜生

931 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 19:05
>930
関係ありそうで全く無い板違い。
こちらへ
http://life2.2ch.net/baby/

932 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 19:09
>>931
ああそうかい

933 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 19:25
>>928
ピータンは元来は、あひるの卵から作るのだけど、今は鶏や鶉の卵を
ピータン風にしたものが売られているそうだから鶏かもしれないよ。
それからピータンは卵のタンパクをアルカリで変性させた保存食だから
かなり持つと思われるよ。


934 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 19:35
そろそろ次スレのテンプレを作らないか?
冷やかしの対象(納豆、卵、レトルト、冷凍肉など)とか、
以外と侮れない物(開封済みのお茶など)とか。

935 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 19:38
>>930-932
チョトカワイソウダタ...

936 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 20:02
>>930
ネグレクト認定できりゃいいがな

937 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 20:33
>931

そりゃあんまりだ。って言うか、アンタ近視眼すぎ。

>930

自己責任で喰らっている分には良いけど、選択権のない
相手には強要しないように気を付けないとね。
しかし、良い先生だな。
せめて、子供には火をよく通せとか酢で締めろとか、ココで
得た知識の内で、使えるモノを教えてあげるとかしてあげて下さい。

938 名前:931:03/08/19 21:50
>>937
おいおい。
ここのスレは賞味期限に惑わされる事無く食べれる物は食べることだろ?
衛生観念の無いDQN親が子供に腐ったものを食べさせるのとは全然違うぞ。
930のように単純に子供に食べさせるなと言ってしまえば913のような子供を
容認することなるぞ。 だから板違い。

939 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:06
とりあえず昔このスレでみて感銘を受けたレスを貼ってみる。


基本的に人間様が食べ物ごときに負けるわけがないという信念が大切です。
食べるものと食べられるものの関係は、突き詰めれば「お前俺に負けた、だから、俺おまえ食べる、
お前俺のえさになる」
ということです。(断定
いくら文明化したからといってすでに負けて食べ物になっている奴に、
私は負けません。
野生と捕食者の尊厳をもって(ひらたく言うと鼻で)見極めるのです。
ただしカビさんは食べ物でなく生き物ですので負けます。
その意味では少し尊敬してたり。

940 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:09
ここの人たちって虫が湧いた食物はどうするのですか?

941 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:12
湧いた虫による

942 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:17
>>938
それにしたってあんたは短絡的すぎ

943 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:20
つまり931は思いやりの心が無いということで・・・
というかそうならそうで言い様ってのがある訳で・・・

正論であっても、他人を味方につけられないのなら意味ないよ・・・

944 名前:931:03/08/19 22:23
>>942
説明も無しにそう言われてもね。( ・∀・)ジサクジエン?

>>943
だからと言って板違いを許すと収拾つかなくなる。

945 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:28
943の方がジエンだろ。人格攻撃してるし(w
スレ違いsage


946 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:30
ID出ない板で自演もなにもあったもんじゃねぇよ

947 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:30
俺には>931のせいで収集がつかなくなっているように見えるのだが仕様か?

948 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:32
まあなんだ、清濁あわせ飲んでこそこのスレの住人だよ

949 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:34
つか、子供の前で一緒に味見などしつつ、「これはこんな匂いがするから食べちゃダメ」
「これは元の味と違って酸っぱいから食べちゃダメ」と教育すればいいわけだ。

950 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:46
950げっと〜スレ立てかな?

まっ948-949の言う通りだな。とりあえず947はカッコ悪い。

951 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:48
一々回答してあげるのがこのスレの醍醐味なんで
食材を1に載せるのはガイシュツ、>1嫁攻撃の元になりそうだからやめておくのが吉かと。
スレタイは「く、9るしい食中毒」とかどう?


952 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:51
>>951
悪くないと思うけどなんかこのスレと同じでマイナスイメージだなぁ

「9える物は食う」など・・・

953 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 22:58
>952
それを応用するのも捨てがたいな。
「9えないものを見極めろ!」とか。

954 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:00
「9うべきか食わざるべきか」…長すぎるか。

14日期限の充填豆腐。冷や奴で(゚д゚)ウマーしますた。
冷やかしレベルかなー。

955 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:02
もう950超えてるのか
「苦いしんぼう万歳!」
ネガティブかな


956 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:04
明るく
クっちゃえ食っちゃえ!

957 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:04
用語集に「納豆菌は神」をぜひ入れてほしい

958 名前:無料動画直リン:03/08/19 23:08
http://homepage.mac.com/hiro139/

959 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:09
953に一票。スレ立ては980ぐらい?

960 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:17
>>953
逆に「9えるものを見極めろ!」が良くない?

しりとり俳句も平行してスタート。以後sageで行きましょう。
次スレは980に任せた。

まずくても
冷凍焼けは
まだ食える
→「る」

961 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:18
漏れも一票つーことで

生きるため
それだけじゃない
チャレンジさ
期限切れから
進化がはじまる

962 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:21
>>960
重複したがどっちも次は「る」

963 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:33
>960
いいね。

>962
「る」は難しいな・・・

るいべだと
寄生虫は
死んでるよ

「よ」

964 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/19 23:44
よしあしを
判断するのは
自己責任
失敗しても
スレを恨むな

「な」

965 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 00:04
納豆は
乾燥してても
まだ食える
驚異の食品
納豆パワー

「わ」

966 名前:9V:03/08/20 00:15
わたしだけ
同じ物喰っても
あたらない

「い」

967 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 00:41
いつまでも
食えるものだと
過信して
トイレで過ごす
今日の切なさ

「さ」

968 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 00:51
サラダにと
買った野菜に
虫がいた
新鮮な証拠と
洗い落とす

「す」


969 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 00:53
酢醤油で
煮れば食えるか
このお肉

「く」

970 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 01:01
屈強な
体つきして
腸弱い

「い」

971 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 01:01
臭くても
美味しい魚
ああくさや

「や」

972 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 01:07
やさいだろ?
袋の中の
液体は
冷蔵庫の奥
いつからあったの?

「の」

973 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 01:20
濃厚な
味を楽しめ
黒バナナ

「な」

974 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 01:31
なぜ食わぬ
冷やかし冷やかし
書かれても

「も」

975 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 01:38
もうすぐだ
九百八十
スレ立てろ

「ろ」

976 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 02:06
老婆でも
マンコはちゃんと
付いている

「る」

977 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 02:10
950いないのか?スレ立てやってみるか?

るいるいと
屍の山
踏み越えて
それでも食うぜ
期限切れ

「れ」

978 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 02:11
あ、980がやるのね…ショボンヌ

979 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 02:39
冷蔵庫
いっぱいだけど
気にしない

「い」

980 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 02:43
Angely復活です。
最高のエロスをあなたに♪

http://www2.e-city.tv/home/angelers/index.html

981 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 03:04
>>980
スレたててね。

982 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 03:05
980じゃないけどスレ立て逝ってみますか


983 名前:982:03/08/20 03:15
ホスト駄目ですた(つД`)

とりあえず作ったテンプレだけ貼っておきます。良かったら使っておくんなまし


賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ

9うべきか9わざるべきか。
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ!
今こそ見極めろ!9えるものは食え!

そんな勇者たちのスッドレ9本目。

用語集
・「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である
・納豆菌は神である

お約束
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・いのちをだいじに

前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1058161650/l50



984 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 03:48
たてたよー
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/



んで、ピータンorピータン風のものって、
美味しいのですか?・・・・・けっこう怖かったりする。
アルカリって事は苦いのかなぁ・・・とか。

期限切れのもの冷蔵庫から探してみます。

985 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 04:36
いい匂い
白いご飯の
炊けたとき

「き」

986 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 04:55
きづいたら
賞味期限が
過ぎている
五感を活かして
食する者なり

「り」


987 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 04:59
984乙。

期限切れ
もはや俺には
意味はなし

「し」

988 名前:987:03/08/20 05:00
あ、上げちゃったので俺のはなしね。
次は

「り」

989 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 07:28
料理して
愛情わいては
捨てられぬ

「ぬ」

990 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 08:48
ぬーぼーと
たしろまさしは
共に消え

「え」

991 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 08:55
絵皿には
何を盛っていいのか
思案する。

992 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 10:30
留守中に
期限を迎えたこの卵
ゆでてたべよか
やいてたべよか

993 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 11:54
     まもなくここは 乂1000取り合戦場乂 となります。

      \∧_ヘ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,,、,、,,, / \〇ノゝ∩ < 1000取り合戦、いくぞゴルァ!!       ,,、,、,,,
    /三√ ゚Д゚) /   \____________  ,,、,、,,,
     /三/| ゚U゚|\      ,,、,、,,,                       ,,、,、,,,
 ,,、,、,,, U (:::::::::::)  ,,、,、,,,         \オーーーーーーーッ!!/
      //三/|三|\     ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ∪  ∪       (    )    (     )   (    )    )
 ,,、,、,,,       ,,、,、,,,  ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ,,、,、,,,       (    )    (    )    (    )    (    )



994 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 11:55
ヽ(´ー`)ノ
(___)
 | | ∧|    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 | |゚Д゚)  < ageと見せかけて。。。
 |   |    \__________
 |   |
./| ∩ |
 U U

           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   ∧ ∧   < sage!!
   (,゚Д゚,)\\ \__________
  / ⊃/⊃
 /   /     ________  ドン
./| ∩ |     (    )
 U U  \\(_________)ノ /

995 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 11:56

       ,,、,、,,,       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\   \∧_ヘ
,,、,、,,,             やっぱや〜めたっと >   / \〇ノゝ  ,,、,、,,,
           ,,、,、,,,  ________/   /三√ ゚д゚)
                                /三/| ゚U゚| \
    \エーーーーーーーッ!?/   ,,、,、,,,    U (:::::::::::)∪  ,,、,、,,,
   ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧  //三/|三|\
   (    )    (     )   (    )    )   ∪  ∪
  ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧,,、,、,,,       ,,、,、,,,
  (    )    (    )    (    )    (    )      ,,、,、,,,


996 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 12:03
クノールの2年ほど期限切れのスープを作ったら
臭くて食べられなかった。

997 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 12:10
開栓後1ヶ月経った緑茶のペットボトル
全然オッケー

998 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 12:15
998

999 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 12:22
1000(・∀・)チゴイネ!!

1000 名前:もぐもぐ名無しさん:03/08/20 12:23
1000

1001 名前:1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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